水辺のガーデンホテルで心豊かな時間をゆるりと過ごす

English

【色々ちょっとずつ食べたい贅沢さんへ】丹後の魚介×但馬牛×蟹!贅沢イタリアンフィオーレコース[S004LB]

フィオーレコース一例/但馬牛のグリルロッシーニ風マデラソース
フィオーレコース一例/但馬牛のグリルロッシーニ風マデラソース
プラン内容> [Z004LB]
丹後の海の幸と但馬牛の2大美味 FIORE course  

静かな湖を目の前に臨む広々としたガーデンテラス
1階には地元食材にこだわったイタリアンレストラン
気持ちの良い小さなホテルで休日をお楽しみください。


夕食では、当館一番人気の、お肉とお魚両方お召し上がりいただける
フィオーレコースをご用意させていただきます。

冬季限定でカニも食せる豪華コース。
料理にこだわりたい貴方にオススメしたい至高のメニューです。


【Dinner】 
〜冬:12月〜3月一例〜
・アミューズ
 カニのビスクスープ
・アンティパスト
 ホタテときのこのジェノベーゼ
 カリフラワーのフリッタータ
 エビのアーリオオーリオ
 サーモンマリネのカルパッチョ
・パスタ
 カニのクリームパスタ(自家製生パスタ)
・真鯛のクロカンテ 〜アンチョビバターソース〜 
 野菜のフリット添え
・自家製ミントのグラニテ
・但馬牛のグリルロッシーニ風 マデラソース
・シェフ特製 本日のドルチェ
・横濱 三本珈琲


■朝食■
※選べる朝食 洋食・和食からチョイス
<洋食一例>
・焼きたてパン
・新鮮な丹後野菜のサラダ
・地元荻野養鶏場から分けてもらう地卵使用のオムレツ。
・厚切りベーコンのソテー ・フレッシュフルーツ
・地元久美浜酪農家のヨーグルト
・コーヒーor紅茶


<和食一例>
・土鍋で45分かけて炊き上げる丹後産コシヒカリ
・地元荻野養鶏場から届く卵を出し巻で。
・丹後の野菜を使用した小鉢
・地元の豆腐を使った湯豆腐 他
・コーヒーor紅茶

※季節により料理内容は異なります一例としてご覧ください
※レストランが込み合う場合は、 ご希望の食事時間に添えない場合もございます


■ご案内■
・敷地内にドックラン・ドッグハウス4棟あります
【1棟3000円税別】先着順(お問い合わせ)
 
詳しくはこちらへ
・網野駅〜ホテル間無料送迎致します。(約10分、要予約)

宿泊キャンセルポリシー


 このプランは販売期間が終了しました。