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フレンチ料理とお酒のマリアージュ ペアリングディナープラン(2食付)

【ペアリング・ディナー】
その1皿のために、厳選した一杯を!


-ご夕食-
「ayana」(カジュアルフレンチ)
自然の恵みをいかしたシンプルなカジュアルフレンチに合わせて、
よりお食事をお楽しみいただけるワイン・屋久島の焼酎等、
4種のドリンクをサービスいたします。


<メニュー例>
■アミューズ
グリッシーニ            お勧めのシャンパン

■前菜
サンカラ鯖サラダ            白ワイン(フランス)
                     プティブルジョワ ソーヴィニヨンブラン
■スープ
カボチャのスープ          焼酎(屋久島)
                     三岳

■メイン
なかやま黒牛のブレゼ       赤ワイン(アルゼンチン)
 アンティボワーズソース     ラスモラス マルベック 


※当プランをご予約の方限定で、
 ご予約状況に応じて、お1人様につき10,000円(税抜)で
 ドリンク特典付にて、「okas」(フレンチフルコース)へのアップグレードを承ります。
 フレンチフルコースに合わせたドリンクをご提供いたします。

-ご朝食-
「ayana」
(朝食)
屋久島の水と屋久島育ちの酵母をつかったブーランジェ渾身の焼きたてパンと、
有機野菜や季節のフルーツ、地元で採れた新鮮な素材をふんだんに使った
本格的な朝食をお楽しみください。

■ご予約時の注意事項■
※13歳未満のお客様のご宿泊はご遠慮いただいております。
※お一人様1回のご滞在につき、
  500円のサンカラ基金(屋久島自然保護寄付金)を頂戴しております。
※全室禁煙。テラスのみ喫煙可。

 


空室状況


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