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淡路島の冬のブランド「淡路産3年とらふぐ」焼白子付き★特選河豚尽くし●お部屋食

特選河豚づくしプラン
特選河豚づくしプラン
淡路島の南端、福良湾は、鳴門海峡の潮流が生み出すミネラル豊富な天然の漁場です。

その良質の水質の元「淡路島3年とらふぐ」は、国内産の稚魚のみを、通常は2年で育てるところを3年の歳月をかけ、大切に育てることで、より引き締まった身・肉質量ともにひと味ちがう濃厚な旨味・歯ごたえ・コクと絶品を極めました。

「淡路島産3年とらふぐ」を使用した当特選河豚尽くしプランでは、歯ごたえと旨みのにじみ出るてっぴの和物から始まり、その白さからは想像もできない旨みのある「てっさ」、とろけるコクの焼白子これ以上のちり鍋はない「てっちり」さらには唐揚げまでお楽しみいただけます。

もちろん締めはてっちりの後に雑炊でございます。
フグから出たあっさりとした中にも深い味わいの雑炊はなんとも言えない旨みで後を引きます。 是非皆様も淡路島3年とらふぐの魅力にはまってください。



【特選ふぐ尽くし会席 お献立】11/1〜3/31

食前酒 :ひれ酒       
※未成年の方は淡路島みかんジュースにご変更頂けます
先付け  :鉄皮和え物
煮 物  :てっちり(大鍋)
焼 肴  :焼白子
蒸し物  :河豚蕪蒸し
油 物  :河豚唐揚げ
酢の物  :てっさ
御 飯  :白御飯 又は 雑炊
香 物  :三種盛り
水菓子  :季節の水物

※夕食はお部屋食です。料理写真はイメージです。
※時期により内容が変更になる場合がございます。

お料理の中に食べられないアレルギーの食材や苦手な食べ物がございましたら、お手数ではございますが、備考欄に記入して頂くかお電話にてお問い合わせ下さい。
別のお料理にご変更致します。




●ご朝食 
*日によりハーフバイキング又は和定食の場合がございます。
「朝の体にやさしい 島の素朴な朝ごはんビュッフェ」 前夜の会席料理のあとは、体も心も一日の良いスタートになるように、体に優しい朝ごはんを ビュッフェスタイルでご準備いたします。
女将の淡路島の実家で作った炊き立てのお米に 淡路島の北坂たまごの卵かけごはんやシェフの手作り野菜の新鮮サラダを シェフ特製のドレッシングでお愉しみください。



○● 洲本のお湯でゆったりのんびり♪癒されて ●○
1階のうずしお大浴場は、潮風を感じる露天風呂と、ゆったりできる内風呂が自慢です。
内風呂は白湯、露天風呂は洲本温泉を使用しています。
また、2階パノラマ大浴場にはドリームバス&ジェットバスなど多彩な浴槽も。
海を見ながら、心ゆくまでご満喫ください。


 


空室状況

12月の空室状況   -  露天風呂付き客室   2名1室  -

2017/ 12 2018/ 1 2018/ 2 2018/ 3
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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× 19
 ¥35,100
× 20
 ¥35,100
× 21
 ¥35,100
22
  ¥35,100
× 23
 ¥38,880
× 24
 ¥35,100
25
  ¥35,100
26
  ¥35,100
× 27
 ¥35,100
× 28
 ¥42,120
× 29
 ¥42,120
 30
 
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※大人一名様分の料金となります。 ( 消費税込 )

: 空室あります : 残りわずかです × : 満室です   

小人A 小学生 夕食(大人に準じた会席)・朝食(大人と同じ)・寝具アメニティ(大人と同じ)
※夕食・朝食共、ビュッフェの場合は大人と同じ
小人B 夕食(キッズプレート)・朝食(キッズ和食セット)・寝具アメニティ(お子様用)
※夕食・朝食共、ビュッフェの場合は大人と同じ
小人食事のみ 幼児 夕食(キッズプレート)・朝食(大人と同じ)・アメニティ(お子様用)
小人C 幼児 寝具アメニティ(お子様用)のみ
小人D 2歳以上 夕食・朝食・寝具なし アメニティ(お子様用)のみ
※2歳未満無料(ご予約時、お問合せ欄に2歳未満の幼児のお子様のご人数をお知らせ下さい)

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