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【秋限定】×【高級魚ノドグロ】 焼き物・煮付け・しゃぶしゃぶを堪能する贅沢会席<都わすれ>

秋限定 高級のどぐろを使ったコース
〈都わすれ〉

「贅沢すぎる肉厚」×「上質な身に濃厚な脂」
のノドグロを堪能できる 新たなプランです
 
贅沢な肉厚と旬ならではの濃厚な旨味を
堪能できる「高級魚のどぐろ」

「のどぐろ」は脂がのり、この上ない美味しさ
で多くの方を虜にします。

当館では底引き網漁で獲れた新鮮なノドグロを
「贅沢すぎる肉厚」で
お客様にお出ししています。

【お献立一例】<都わすれコース>  
 ・旬の前菜三種  
 ・旬の京野菜と地魚お刺身5〜6種  
 ・旬の蒸し物   
   ・旬の食材と野菜揚げ物   
   ・のどぐろ焼き物   
   ・のどぐろ煮付け   
   ・のどぐろしゃぶしゃぶ   
   ・旬の食材と京野菜とばい貝炭火焼   
   ・ご飯(京丹後産こしひかり)   
   ・香の物 汁物   
   ・水物

◆良質な地魚5〜6種以上と地野菜の
 美味新鮮盛り合わせ
 自家製の特製醤油と自家製ドレッシングで
 お召し上がりいただけます。

※最旬をお愉しみ頂く為、その日の食材の
仕入れ状況により、
   料理内容を変更する事もあります。

●オススメスポット●
・間人蟹のセリが行われる 
       「間人漁港」まで徒歩5分
・世界のジオパーク
 〜丹後半島からの大成古墳群 車約5分  
→丹後町の高台にありフォトスポット
   としても最高のロケーションです。  
・夏は海水浴場として家族やカップルで
人気の「後(のち)海水浴場」 徒歩約10分
・トロットロのPh8.69のアルカリ温泉と
  丹後の地野菜やお土産物が販売している 
     「宇川温泉よし野の里」 車約15分
・西日本最大級の道の駅
   「丹後王国 食のみやこ」 車約25分
・美しい日本三景「天橋立」  車約50分
・舟屋で有名な「伊根町」   車約60分


 このプランは販売期間が終了しました。