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【7月31日限定割引】×【夏の代表味覚 岩牡蠣】栄養価が高くクリーミーで濃厚な特大岩ガキを食す<夏芭蕉>

【7月31日限定】
 今ならお二人様3,240円OFF!

更に特典として・・・
・お食事の時によ志のやオリジナル「すだち酢ソーダ」をサービス!
・当館で人気の貸切風呂を45分間「無料」でご利用頂けます。
                          (優先案内)
・チェックアウト後のご入浴を「無料」でご利用できます。(14時以降)

【磯の香りと濃厚な味わい丹後の夏旬食材「岩牡蠣」を堪能!】

真冬に旬の真牡蠣と違い、夏に旬を迎えるのが岩牡蠣。
旨みをたっぷりと蓄え「プリプリ」に身も太っています。
大きくて食べ応えがあり海のミネラルたっぷりの濃厚でクリーミーな甘みは
夏の丹後のイチオシ食材です。

【サイズ例】
幅13cm、横5cm、厚み3.5cm!手のひら並みの身の大きさです!

【お献立一例】<夏芭蕉コース>
・自家製食前酒
・春旬の前菜三種
・美味新鮮五種盛り
・生牡蠣(だしジュレと特製レモン醤油でお召上がり下さい)
・岩牡蠣柚味噌焼き
(オーブンで香ばしく焼き上げ、柚味噌との相性も抜群です)
・岩牡蠣と雲丹の茶碗蒸し(岩牡蠣と濃厚な雲丹の贅沢な逸品です)
・赤海老の天ぷら
・魚介類とお野菜の炭火焼き
・ご飯物、丹後コシヒカリ米
・香り物、汁物
・水物 ※最旬をお愉しみ頂く為、その日の食材の質・状況により、
料理内容を変更しています。


 このプランは販売期間が終了しました。