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【ベーシック+岩牡蠣】夏限定!口いっぱいにほおばる今が旬の特大岩牡蠣と丹後の海・山・里の幸を贅沢に堪能♪

迷ったらこのコース!

夏限定の今しか食べられない岩牡蠣。

1口では食べきれないその大きさと

食べた瞬間じゅわっとあふれる旨みに

誰もが惚れ込んでしまう。

濃厚でクリーミーなミネラルたっぷりの岩牡蠣

と間人港で水揚げされたぷりぷりの鮮魚を

一度に味わえる期間限定、

夏のベーシックコースです。

甘みと粘りのある丹後コシヒカリや
自然豊かな丹後の美味しい食材も一緒に
お愉しみいただけます。

どのプランにしたらいいか
     いまいち分からない・・・

迷った方にはこちらのコースを
         おススメします!

岩牡蠣をもっともっと召し上がりたい方は
岩牡蠣づくしのコース【夏芭蕉】を
ご覧ください!


【お献立一例】
・自家製食前酒
・旬の前菜三種
・間人港水揚げお刺身5〜6種盛り
・生岩牡蠣
・旬の蒸し物
・旬の焼き物
・旬の食材とお野菜の揚げ物
・黒地鶏と九条葱のお鍋、特製極み出汁
・旬の食材の炭火焼き
・ご飯物、丹後コシヒカリ米
・香り物、汁物
・水物

※最旬をお愉しみ頂く為、その日の食材の質・
状況により、料理内容を変更しています。

●オススメスポット●
・間人蟹のセリが行われる
        「間人漁港」まで徒歩5分
・世界のジオパーク〜丹後半島からの 
         大成古墳群 車約5分
 →丹後町の高台にありフォトスポット 
    としても最高のロケーションです。
・夏は海水浴場として家族やカップルで
      人気の「後(のち)海水浴場」 
              徒歩約10分
・トロットロのPh8.69のアルカリ温泉と
 丹後の地野菜やお土産物が販売している
   「宇川温泉よし野の里」 車約15分 
・西日本最大級の道の駅
        「丹後王国 食のみやこ」 
               車約25分
・美しい日本三景「天橋立」 車約50分
・舟屋で有名な「伊根町」 車約60分


 このプランは販売期間が終了しました。