【ペットと泊まれる】Flavors of Autumn Harmony ーAutumn Share Dinner Stayー〈２食付〉

■こちらは愛犬連れの方専用部屋プランです■
修善寺のクラフトブルワリー「ベアードブルワリー」のリードブルワーと試食を重ねながら創り上げた、
秋限定の特別ディナーコース。伊豆産のきのこや旬の魚介、イズシカなど地元食材を使用し、
それぞれの料理とクラフトビールが互いの魅力を引き立て合うペアリングをご用意しました。
伊豆の秋の恵みを味わう、上質な美食体験をご堪能ください。

【プラン内容】＊シェアスタイルディナーのため2名様以上でお申し込みください。
・お部屋：ドッグフレンドリースーペリア（2名定員）または
　　　　　ドッグフレンドリー和洋室（定員4名）
※いずれのタイプも小型犬（一般的に10kg以下）2頭まで。
※愛犬1頭目は宿泊料金として５，５００円、
　2頭目は２，２００円を別途申し受けます。

【夕食】　レストランにて
「Flavorsフ of Autumn Harmony -Autumn Share Dinner-」(フレーバーズオブオータムハーモニー）
＊おすすめペアリングビールは含まれておりません。

≪メニュー≫
◆アミューズプレート
・２種類のブルスケッタ 焼津産カツオのスモーク、桜えびとしらす
★おすすめペアリングビール:セゾンさゆり

◆アペタイザプレート
・静岡県産きのこマリネとハモン・セラーノのカッティングサービス
　りんごとクルミのサラダ 熟成バルサミコと共に
★おすすめペアリング：やばいやばいストロングスコッチエール

◆シーズナルスープ
・焼き玉葱とポルチーニのヴルーテ
★おすすめペアリング：修善寺ヘリテッジヘレス

◆メインプレート〜シェアスタイル
・季節の白身魚と伊豆みかんの幽庵焼き
　国産牛とイズシカのグリル 秋の味覚を添えた赤ワインソース
★おすすめペアリング：お寺の庭ゆず／帝国IPA

◆食事
・炙り金目鯛のほうじ茶漬け
★おすすめペアリング：修善寺ヘリテッジヘレス

◆デザート
・りんごのスパイス コンポート＆さつま芋のティラミス
　バニラアイス添え　胡椒香るガレットブルトンヌ

■ベアード・ブルワリーガーデン修善寺について
静岡県伊豆市にあるベアード・ブルワリーガーデン修善寺は、クラフトビール醸造所にタップルームやビアデッキ、
農園を備えた体験型ブルワリーです。 伊豆の山々と清流を望む環境の中で、常時約20種のクラフトビールを醸造直結の
鮮度で提供します。 持続可能な製造方法にも取り組み、地域の自然と向き合いながら、伊豆の風土を映したビール文化を発信しています。
所在地：静岡県伊豆市大平1052-1　URL：http://www.bairdbeer.com

■おすすめペアリングビールについて
【やばいやばいストロングスコッチエール】
リッチで厚みのある質感、口に含むと甘みがありアルコールの
熱さも感じ、フィニッシュは、長く続く余韻の中に、ポートや
シェリーのようなほのかな酸味も感じる。

【お寺の庭ゆずエール】
深みと複雑さを秘めたニュアンスのあるフレーバー、
インパクトのある華やかなゆずの香りが特徴。

【セゾンさゆり】
スパイシーで華やかな香り、はじけるように爽快、力強くドライ
なフィニッシュ。個性がうまく調和した魅力的なビール。

【修善寺ヘリテッジヘレス】
麦芽本来の味わいと香りを重視して、ホップの苦みは控えめ。
麦芽のほんのりとした甘みがありつつ、後味はスッキリ。

【帝国IPA】
英国の伝統的なレシピを基に、花のようなホップの香りと
ビスケットのような麦芽の個性がバランスよく調和したIPA。

※仕入れ状況により、お料理内容及びご提供方法が異なる場合がございます。
※添寝のお子様の夕食は含まれておりません。ご利用の場合は当日レストランにて承ります。
※お子様プランでのお申し込みにはキッズメニューをご提供いたします。

【朝食】レストランにてブッフェ
※お日にちより提供スタイルが変わる場合もございます。

【わんちゃんとの旅行に際してのご案内】
≪旅行前のお願い≫
・ホテルにお泊まりいただくすべてのお客様、そして愛犬が気持ちよく過ごせるよう、
事前に各種ワクチンおよび狂犬病予防注射の接種をお願いしております。

≪ご予約後のお願い≫
予約後ホテルに送っていただきたい書類3点のご案内
1：宿泊同意書　2：ワクチン注射の接種証明書　3：狂犬病予防注射接種済証
※以上の3点をご提出頂けない場合はご利用頂けませんので、必ず事前にご提出下さい。
※詳しくは下記よりご確認ください。
ドッグフレンドリールーム利用規約 │ 伊豆マリオットホテル修善寺 | Izu Marriott Hotel Shuzenji　公式WEBサイト (izu-marriott.com)

＜＜チェックイン＞＞
・手続きは、代表のかたのみでお願いします。
館内はクレート等に入れて頭が出ないようにしてお運びください。

≪レストラン≫
・レストランご利用時は愛犬はお部屋でのお留守番となります。
あらかじめご了承くださいませ。

【温泉】
開湯1200年の歴史を誇り日本百名湯にも選ばれている名湯
「修善寺温泉」のいで湯をご堪能いただけます。
温泉大浴場のほか、岩盤浴場、男女ファミリー揃ってお楽しみいただける水着着用ゾーンもございます。
泉質・・・アルカリ性単純泉、無色透明
効能・・・疲労回復、神経痛、関節痛、五十肩、関節のこわばりなど
時間・・・6時〜11時／13時〜24時

【ご案内】
※ご夕食のラストオーダーは20時でございます。
それ以降はご提供できかねますのでご了承くださいませ。
※ご到着時にクレジットカードのプリント、または現金をお預かり致します。