赤穂の名産、牡蠣を1年中楽しめる!
季節ごとの旬の海鮮と赤穂名産の『牡蠣』を当館自慢の料理人による会席コースでお楽しみください。
牡蠣は赤穂市坂越産のものを使用します。牡蠣の品種は季節により異なりますので、季節により様々な牡蠣のおいしさを楽しめます。
※牡蠣はすべて加熱してご提供いたします。(当館では生の状態の牡蠣はお出ししておりません。)
※赤穂市坂越湾および近海で貝毒が発生した場合に限り、ご予約済みお客様にご連絡のうえ赤穂以外の産地から取り寄せた牡蠣を使用いたします。
【夕食】お手軽 牡蠣料理いりミニ会席
赤穂の名産である牡蠣料理の入った、やや量をおさえた海鮮ミニ会席。
会場:レストランまたはお食事会場
時間:最終入店19時30分
(お品書き一例)
先 付 本日の旬菜
造 里 海鮮三種盛合せ
煮 物 本日の煮物
焼 物 牡蠣と茸のホイル焼き
合 肴 牡蠣入り茶わん蒸し
台の物 牡蠣と赤穂産三つ葉の鍋
揚 物 牡蠣フライ
食 事 白ご飯、牡蠣の佃煮、香の物
水菓子 季節のデザート
※お品書きは一例です。季節や仕入れにより内容は異なります。
※2泊以上されるお客様へ
同じお料理コースでご連泊される場合、2泊目以降のお料理内容はホテルおまかせとなります。「2泊目は牡蠣料理を少な目にしてほしい」等のリクエストがございましたら、事前にお知らせいただければ可能な限り対応いたしますので、お早めのご連絡をお願いいたします。ただし、食材やお料理内容についてのご指定は承ることができませんのでご了承ください。
【朝食】“体に優しい”がコンセプトの朝食ご膳
会場:レストランまたはお食事会場
時間:7時〜9時30分(最終入店9時。密を避ける為にチェックイン時に朝食時間をお伺いします。)
※お食事のアレルギーについて
アレルギー食材がある方は必ず事前にお知らせください。なお、アレルギー食材の内容によっては対応ができない場合や追加料金を頂戴する場合がございます。
【温泉】『日本第一の塩を産した塩の町』赤穂らしい『強塩泉』の天然温泉。サウナもあり。
(ご利用時間)夜:23時30分まで 朝:6時〜9時30分まで
【JR播州赤穂駅までの無料送迎バスあり※事前予約制】
お迎えは事前予約が必要です。ご宿泊の前日までにご連絡をお願いいたします。翌日のお送りはご到着時フロントで承ります。
・お迎え 15:10 / 16:10
【お送り】
播州赤穂駅行き 8:25/ 9:15 /10:15
御崎行き 9:40
【駐車場】無料。大型可。バイク可。
【その他】全室無料Wi-Fiあり。コンビニ徒歩約3分。
■おすすめ追加料理■
・☆当館名物☆牡蠣の昆布締め赤穂塩釜焼き 1皿 1,370円
・牡蠣の釜焚きご飯(会席の白ご飯を変更) 1人前 1200円
・鯛の釜焚きご飯(会席の白ご飯を変更) 1人前 1200円
・牡蠣フライ(4粒〜5粒※大きさにより異なります) 1皿 1200円
・穴子のかば焼き(焼き穴子) 1皿 1,980円
・穴子のとろ煮(煮穴子) 1皿 1,980円
・穴子の釜焚きご飯(会席の白ご飯を変更) 1人前 1,980円
・穴子の玉巻(穴子いり出汁巻き玉子) 1皿 1,320円
ご注文方法:ご予約時に予約情報を入力する際、オプションの数を選択できます。ご予約後の追加はお電話にて承ります。
ご注文受付:ご利用日の前日正午まで