★　春の恵みと群馬の恵みをほおばる…
４月のおすすめ膳「春の恵み満載！春菜囲炉裏会席」　★

▼春の到来をお料理で！当プランのポイントはこちら！！
◎ブランド牛「上州牛」と春菜を使用した
　群馬の郷土料理『おきりこみ鍋』の春仕立て
◎この時期だけにしか食せない春菜の天婦羅
◎ブランド牛「上州牛」の囲炉裏焼き
◎春筍を囲炉裏で仕上げるホイル焼き
◎今だけの春の味覚『春筍の刺身』

■ご夕食
〜　春菜囲炉裏会席　お品書き一例　〜
食前酒：酒新潟県朝日村産「山葡萄酒」
先　付：季節の逸品
前　菜：旬の逸品五種盛り合わせ
吸　物：帆立真丈、桜麩、その他
お造り：春の味わい「春筍の刺身」、刺身湯葉、手作り刺身蒟蒻
揚　物：厳選の春菜天婦羅（四品）
串　焼：新潟県産「岩魚の塩焼き」
籠　盛：旅籠名物！！「囲炉裏焼き」
　　　　群馬県ブランド『上州牛』（１口牛）
　　　　『春筍』のホイル焼き
　　　　群馬県ブランド鶏『上州赤城鶏』
　　　　麦豚ふらんく、蕎麦味噌焼おにぎり
主　菜：上州牛と春菜の『おきりこみ鍋』
水菓子：苺の名産地群馬県が誇るブランド苺
甘　味：豆腐白玉善哉

　　かやぶきの郷　薬師温泉　旅籠　料理番　武井芳文

※お品書きは一例です。仕入れ状況によって内容が変更になることがございます。
※連泊される方の2泊目夕食は会席料理(グレードアップ)をご用意いたします。異なる趣のご夕食をお楽しみください。

■ご朝食
和食・洋食からお選びいただけます。

＜イベント情報＞
『さつき祭り』
端午の節句にちなんだ男の子のお祭りです。

期間：2019年4月6日（土）〜 5月31日（金）