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★ 心地よい初夏の味わい…6・7月のおすすめ膳「若鮎と初夏籠盛り囲炉裏会席」 ★夏野菜や群馬県産ブランド「上州赤城鶏」等を中心とした「初夏籠盛」の囲炉裏焼き。さらに、香ばしい鮎の塩焼き、初夏のご馳走「冷静冬瓜と鮎の煮物」、焼き鮎蒸し寿司など、若鮎尽くしの本格囲炉裏会席です!■ご夕食〜 若鮎と初夏籠盛りの本格囲炉裏会席 お品書き一例 〜食前酒:新潟県朝日村産「山葡萄酒」先 付:旬の逸品前 菜:旬の逸品五種盛り合わせ吸 物:季節のお吸い物お造り:ブランド虹鱒「赤城鱒」、手作り刺身蒟蒻、湯葉刺身お凌ぎ:焼き鮎蒸し寿司串 焼:鮎の塩焼き籠 盛:旅籠名物「囲炉裏焼き」 群馬県ブランド鶏『上州赤城鶏』 麦豚ふらんく・国産牛 季節の野菜蕎麦味噌焼おにぎり・夏野菜煮 物:冬瓜含め煮・鮎煮びたし主 菜:6/30まで…料理番武井のオリジナル「薬膳味噌鍋」 (上州麦豚、季節野菜、うどん) 7/1から…秘伝の梅出汁仕立てのお鍋 「上州麦豚の柔か煮とうどんのつけ麺」水菓子:季節のフルーツ甘 味:豆腐白玉善哉※お品書きは一例です。仕入れ状況によって内容が変更になることがございます。※連泊される方の2泊目夕食は会席料理(グレードアップ)をご用意いたします。異なる趣のご夕食をお楽しみください。 ■ご朝食和食・洋食からお選びいただけます。