加賀の四季を感じる、季節替わり会席。
もっともスタンダードなCコースをご用意します。

■ご夕食■
冬の御献立　Cコース

【食前杯】柑橘林檎ビネガー
【旬彩】　 季節の旬彩
【割鮮】　 本日の鮮魚盛り　
【進肴】　 瑠璃光30周年　蟹と源助大根
【替皿】　 棒茶蕎麦　
【煮物】　 鰤大根巻
【台物】　 国産牛無限鍋　
【食事】　 蟹とひじき薄揚げ　釜炊き御飯
【留椀】　 清汁仕立て　
【香物】　 盛り合せ
【水物】　 季節のデザート

お好みのお料理を追加ください。
ご予約に進んだオプション画面でお選びいただけます。

・【のどぐろ塩焼き】（+3,300円）
　　人気ナンバー1！石川に来たら味わいたい高級魚は、脂の旨みが引きたつ塩焼きで。
・【特選A4和牛ロース鉄板焼】（+3,300円）
　　肉の旨味がたまらない特選和牛を鉄板焼きでどうぞ。
・【きときとお造り盛り合わせ】（+3,300円）
　　加賀の新鮮な海の幸がたっぷり。通常のお造りだけではもの足りない方に。
・【料理長お任せ　旬の味覚】（+6,600円）
　　加賀の旬の味覚を、料理長が腕を振るってご用意。
　（食材一例：春の毛蟹、夏の赤イカ、秋の甘鯛、冬のズワイ蟹など）

■ご朝食■
ご朝食：和朝食またはバイキング
※朝食は当館お任せにてお選びいただけません

■食事場所■　※ご予約頂く客室タイプにより異なります。
[月の棟・風の棟］広間
[星の棟] 　　　 食事処（ダイニング天平）
※食事場所は当館お任せにてお選びいただけません。いずれも禁煙です。