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オープンキッチンから出来たての料理を…地産地消のバイキングプラン

食座“旬の坊”

【公式ページ限定】最高金賞の香り・コク・余韻・・・ザ・プレミアム・モルツ1本付き！生湯葉しゃぶしゃぶプラン

最高金賞の香り・コク・余韻・・・ザ・プレミアム・モルツ

ご夕食時、ザ・プレミアム・モルツ（中瓶）を
大人のみ、おひとり様あたり1本プレゼント！！
（小人A・B・Cは対象外になります）

公式ページ限定のお得なプランです！！
（アルコールが苦手な方はソフトドリンクに変更可能）
（未成年はソフトドリンクになります）

最高金賞の香り・コク・余韻をお楽しみください。

ご夕食は“地産地消優良店”に登録された食事処「船尾」
でお召し上がり頂きます。
メインは谷川岳の名水仕立ての生湯葉と上州豚のしゃぶしゃぶです。
先付は枝豆豆腐。旬を感じる前菜の数々。
群馬県のブランド鱒「ギンヒカリ」はぷるぷるのこんにゃくと共に
サラダでお召し上がり下さい。
他にも赤城山麓のにこにこ玉子で作った茶碗蒸しや野菜たっぷりの十石味噌椀、
しゃきしゃきの菜飯も好評です。
デザートは梅酒のババロアです。

※9月より、秋の献立に変更致します。
※12月より、冬の献立に変更致します。

朝食は和洋中華のバイキングです。

【生ジョッキで乾杯♪】期間限定　生ジョッキ1杯付きプラン

谷川岳の名水仕立て　なめらかな生湯葉しゃぶしゃぶプラン

谷川岳の名水仕立て　生湯葉しゃぶしゃぶプラン

“地産地消優良店”に登録された食事処「船尾」
でお召し上がり頂きます。
メインは谷川岳の名水仕立ての生湯葉と上州豚のしゃぶしゃぶです。
先付は枝豆豆腐。旬を感じる前菜の数々。
群馬県のブランド鱒「ギンヒカリ」はぷるぷるのこんにゃくと共に
サラダでお召し上がり下さい。
他にも赤城山麓のにこにこ卵で作った茶碗蒸しや野菜たっぷりの十石味噌椀、
しゃきしゃきの菜飯も好評です。
デザートは梅酒のババロアです。

※9月より、秋の献立に変更致します。
※12月より、冬の献立に変更致します。

朝食は和洋中華のバイキングです。

個室料亭で一品一品ぜいたくに頂く！湯の花亭“本格懐石”プラン

懐石料理の集合画像。実際には一品ずつお運びします。

夕食は当館で一番グレードの高い個室料理茶屋（1部屋最大8名様）
「湯の花亭」での本格懐石コースです。
上州の旬の味覚を一品一品味わいながらお楽しみ頂けます。
前菜は焼もろこし・鰻棒寿司・無花果利休掛け・吸いとろ蓴菜等。
吸物は海老真薯・フカヒレ・タピオカ・おくら等の清まし仕立て。
お造りは貴重な群馬のブランド鱒「ギンヒカリ」や岩魚・こんにゃく。
煮物は冬瓜翡翠煮・小芋田舎煮・白芋茎含め煮・蛸柔か煮等の冷やし鉢。
焼物は夏の風物詩、鮎の塩焼き。
強肴は米沢牛。竹蒸しでアツアツでお召し上がり下さい。
御食事は釜飯と赤出し汁。
デザートはキウイプリン・わらびもち・小玉西瓜です。

※9月より、秋の献立に変更致します。
※12月より、冬の献立に変更致します。

食前酒から水物まで、板前が手をかけた料理の数々。
スローフードの原点“本格懐石料理”を存分に御堪能ください。
（詳細は「お料理」のページをご参照下さい）

朝食は和洋中華のバイキングです。

タラバ蟹とオマール海老に、上州麦豚もついたセイロ蒸し料理プラン

タラバ蟹とオマール海老に、上州麦豚もついたセイロ蒸し料理

ジューシーでうまみのある、三段のセイロ蒸しがメインです。
【上段】上州麦豚ロース
【中段】枝豆饅頭・金目鯛
【下段】タラバ蟹・オマール海老・水菜

先付は胡麻豆腐。季節を感じる前菜。
温菜は小茶碗蒸し。
お造りは名水百選「箱島」で育った貴重な“ギンヒカリ”・岩魚・こんにゃく。
強肴は味噌が焦げた香りが食欲をそそる、牛一口ステーキです。　
お食事は釜飯と味噌汁。

地産地消のお野菜がたっぷりのサラダやフルーツ・デザート・うどんは食べ放題です。

※9月より、秋の献立に変更致します。
※12月より、冬の献立に変更致します。

※お一人様プラス3,240円でランクアップ
　「鮑の踊り焼き」か「とろけるような上州牛ステーキ」を選べます！

ダイニングレストラン「アスティア」（最大6名様テーブル）にてご用意させていただきます。

朝食は和洋中のバイキングです。

タラバ蟹・地鶏・旬菜の山海トマト鍋と牛ロース一口陶板焼プラン

タラバ蟹・地鶏の入った山海鍋会席

ダイニングレストラン「アスティア」（１テーブル6名様掛けまで）にてご用意させていただきます。

メインはタラバ蟹・・金目鯛・帆立・地鶏・旬菜の山海トマト鍋です。
焦げた味噌が香ばしい牛一口陶板焼きは嬉しい一品です。
お造りは名水百選箱島で育った、群馬のブランド鱒ギンヒカリと刺身蒟蒻です。
先付は胡麻豆腐。季節を感じる前菜。
温菜は小茶碗蒸し。煮物は枝豆饅頭。
お食事は釜飯と味噌汁。

地産地消お野菜がたっぷりのサラダやフルーツ・デザート・うどんは食べ放題です。

※9月より、秋の献立に変更致します。
※12月より、冬の献立に変更致します。

朝食は和洋中華のバイキングです。

口どけのよい上州麦豚しゃぶしゃぶと牛ロース一口陶板焼プラン

上州麦豚しゃぶしゃぶと牛ロース一口陶板焼き会席

ダイニングレストラン「アスティア」（1テーブル6名様掛けまで）にてご用意させていただきます。

きめが細かくなめらかで、くせのないあっさりとした風味の
上州麦豚をしゃぶしゃぶでお召し上がりください。
焦げた味噌が香ばしい牛ロースの陶板焼き等、
お肉好きには嬉しい献立になっています。
お造りは群馬のブランド鱒ギンヒカリと刺身こんにゃくです。
先付は胡麻豆腐。季節を感じる前菜。
温菜は小茶碗蒸し。煮物は枝豆饅頭。
お食事は釜飯と味噌汁。

地産地消お野菜がたっぷりのサラダやフルーツ・デザート・うどんは食べ放題です。

※9月より、秋の献立に変更致します。
※12月より、冬の献立に変更致します。

朝食は和洋中華のバイキングです。

【3つの特典♪】（8名様以上限定）お子様連れでも安心♪ご夕食個室プラン

地元の旬の味覚満載の“天坊会席”

女性やご年配の方にお勧め！こだわりの美味　湯の花亭“天心膳”プラン

量より質の献立で料亭の味をお楽しみ頂けます。

量より質を求める女性やご年配の方にお勧めの
“湯の花亭”創作料理の天心膳です。
会場は高級感漂うグレードの高い個室で。 （1部屋最大8名様）

前菜は米沢牛味噌漬け・海老奉書巻き・茗荷黄身寿司・丸十オレンジ煮・長芋素麺等。
吸物は鱧葛打ち・枝豆麩・蓴菜等の清まし仕立て。
お造りは帆立・伊佐木・ぼたん海老。
焼物は夏の風物詩、鮎の塩焼き。
強肴は焼き丸茄子
御食事は釜飯と赤出汁。
デザートはキウイプリン・わらびもち・小玉西瓜です。

※9月より、秋の献立に変更致します。
※12月より、冬の献立に変更致します。

朝食は和洋中華のバイキングです。