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【オーベルジュ グルマンプラン】シェフおすすめ「吟選料理」を愉しむ

北アルプス山麓のオーベルジュで「極上」のフランス料理とリゾートライフを愉しむ「リゾート美食旅」

フランス三ツ星レストランで修行を積んだシェフが地元・自家菜園や自然豊かな信州で育った旬の食材を厳選し、この日だけの特別メニューで「美食と優雅なリゾートライフ」をお楽しみください。

【プラン内容】
■客室
ゆったりとリゾートライフをお楽しみいただけるジュニアスイートやジャクジーバス付客室などお好きなお部屋タイプをお選び下さいませ(お部屋番号のご指定は承りかねます・全室禁煙)。3名様でご利用の場合、1名様はエキストラベッドまたはソファベッドをご用意申し上げます
■ディナー
 ステンドグラスの天井と一面が森の景色に囲まれたメインダイニングで、フランス三ツ星レストランで修行を積んだシェフが贈る自家菜園や自然豊かな信州の食材を楽しむフレンチディナー
 <メニュー> 本日のアミューズ/前菜2品/魚料理/本日の厳選肉料理/お口直し/デザート/コーヒーまたは紅茶(14,040円相当)
■ご朝食
 緑豊かな晴れた日には森の中のテラスで愉しむリゾートブレックファスト。
 白馬のそば粉を使ったスペシャリテのガレットや卵料理をメインとしたコース仕立ての朝食にリゾートらしくスパークリングワイン・信州産のフルーツジュースや焼きたてパン・フルーツ・デザートをご一緒にお楽しみ下さい。

期間 2008/01/01 〜 2018/05/08
お食事 2食付(夕食・朝食)
料金 ¥24,000〜
 

【選・べ・る・夕・食】メイン料理が選べる「夕朝食付」基本プラン!

21室のオーベルジュリゾートで「美食の旅」を!

ホテルラネージュ東館が誇るフレンチディナー&リゾートブレックファストを楽しむオーベルジュプラン。
フランス三ツ星レストランで修行を積んだシェフがお贈りするフルコースディナーと共に楽しむワインは、2008年北海道洞爺湖サミットで首脳へ供された日本ワインセレクションの大役を託され、ワーキングディナーではソムリエも勤めたレストランマネージャーが、300種類 3000本のストックの中からお好みの一本をお選びするお手伝いをさせていただきます。
雄大な森に包まれたメインダイニングで、極上の「創作フレンチ」と厳選された「ワイン&チーズ」のマリアージュをお楽しみください。

【プラン内容】
■客室
ゆったりとリゾートライフをお楽しみいただけるジュニアスイートやジャクジーバス付客室などお好きなお部屋タイプをお選び下さいませ(お部屋番号のご指定は承りかねます・全室禁煙)
3名様でご利用の場合、1名様はエキストラベッドまたはソファーベッドをご用意申し上げます
■ディナー
 ステンドグラスの天井と一面が森の景色に囲まれたメインダイニングで、フランス三ツ星レストランで修行を積んだシェフが贈る自家菜園や自然豊かな信州の食材を楽しむフレンチディナー
 <メニュー> 本日のアミューズ/前菜/魚料理/数種類より選べるメイン肉料理/お口直し/デザート/コーヒーまたは紅茶(10,800円相当)
■ご朝食
 緑豊かな晴れた日には森の中のテラスで愉しむリゾートブレックファスト。
 白馬のそば粉を使ったスペシャリテのガレットや卵料理をメインとしたコース仕立ての朝食にリゾートらしくスパークリングワイン・信州産のフルーツジュースや焼立てパン・フルーツ・デザートをご一緒にお楽しみ下さい。





期間 2017/01/01 〜 2018/05/08
お食事 2食付(夕食・朝食)
料金 ¥20,000〜
 

【木漏れ日の露天ジャクジーバス 】“露天風呂付きお部屋”で四季折々の景色を楽しむ!

☆★☆ 大人2人がゆっくりくつろげる「大きなジャグジーバス」で、癒しのときを!☆★☆

木漏れ日のオープンテラスに備えられた、大人2人がゆっくりくつろげる大きなジャグジーバスで、小鳥たちのさえずりをBGMに、日頃の疲れた体を癒す非日常の時間を過ごしいただけます。人気の露天ジャグジーバス付きお部屋で移り行く季節の景色をお楽しみください。

     ◇◆◇ プランの内容 ◇◆◇

☆ 客室:露天ジャグジーバス付きスーペリアルームルームをご用意致します。(27u+オープンテラス15u)
☆ 露天風呂:ジャグジーバス(大人二人用、直径165p円形)完備
☆ 屋内風呂:ジェットバス(一人用)完備
☆ 宿泊料金:1泊2食付き2〜3名様利用時のお一人様料金です。(税金、サービス料込み)
☆ 3名様でご利用の場合、1名様はエキストラベッドまたはソファーベッドのご利用となります。
☆ 食事:夕食、朝食が付きます。
☆ 夕食:フランス三ツ星レストランで修行を積んだシェフが、自家菜園や自然豊かな地元信州で育った旬の食材で創る、メインディッシュをお選びいただける「Aコースフレンチディナー」(アミューズ・前菜・魚料理・メインの肉料理・お口直し・デザート・コーヒー)をご用意いたします。(10,800円相当)
☆ このプランはお部屋の指定は受けかねます。
☆ 客室は全室「禁煙」でございます。

期間 2015/04/25 〜 2017/11/23
お食事 2食付(夕食・朝食)
 

【癒・し・の・休・日】 エステと大自然に癒される「スローな旅!」

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☆★☆ 3コースからお選びいただけるエステ・マッサージが付きます! ☆★☆

大都会の喧騒からのがれ自然豊かな信州・白馬でエステと森林浴に癒される、とっておきの休日を…….「美食と優雅な寛ぎ」の時間をおすごしください。

◇◆◇ プランの内容 ◇◆◇

* 選べるエステまたはマッサージ(60分)が付きます。
* 下記よりお選びください。
 a、フットリフレ英国式(足裏健康療法)
 b、アロマセラピー(お顔または全身)
 c、ヒーリングマッサージ
  (各コースともお部屋での施術となります。)
  ☆ 客室: 各タイプのゲストルームをご用意致します。
  ☆ 宿泊料金:1泊2食付き2名様利用時のお一人様料金です。
  ☆ 食事:1泊2食が付きます。(夕食、朝食)
  ☆ 夕食:フランス三ツ星レストランで修行を積んだシェフが、自家菜園や自然豊かな地元信州で育った旬の食材で創る、メインディッシュをお選びいただける「Aコースフレンチディナー」(アミューズ・前菜・魚料理・メインの肉料理・お口直し・デザート・コーヒー)をご用意いたします。(10,800円相当)
  ☆ このプランはお部屋の指定は受けかねます。
  ☆ 客室は全室「禁煙」でございます。

期間 2009/08/19 〜 2017/12/15
お食事 2食付(夕食・朝食)
料金 ¥28,000〜¥42,800
 

【美食とワインのマリアージュ】シェフおまかせ料理にワインを添えて!

シェフお薦めフレンチコース(前菜、魚介料理、肉料理)に合わせ、洞爺湖サミットで、各国首脳に提供される国産ワインの選択に参加し、本番ではソムリエも勤めたレストランマネージャーが、3種類のグラスワインをアレンジ致します。美食とワインをお楽しみいただく、グルメにとって大変魅力な、ワイン付きのデギュスタシオンプランです。

* 客室:各タイプをご用意致します。
* 料金:1泊2食付き2名様利用時のお一人様料金です。(サービス料、税金込み)
* お食事:1泊2食(夕食、朝食が付きます)。
* 夕食:フランス三ツ星レストランで修行を積んだシェフが、地元信州の豊かな自然のなかで育った食材が持つ味を最大限に活かした、この日だけの特別なフランス料理をご用意いたします。
* ワイン:料理に合わせた3種類のグラスワインが付きます。
* 食前酒又は食後酒が付きます。

期間 2010/12/03 〜 2017/12/15
お食事 2食付(夕食・朝食)
料金 ¥26,000〜¥42,500
 

【信・州・づ・く・し】季節のフレンチを!Bon appetit

≪信州育ちの旬の食材≫+≪シェフの技≫+≪ソムリエが選ぶワインとチーズ≫のマリアージュ!

信州サーモンや、信濃雪鱒、大町放牧黒豚肉、高原野菜にフルーツ、チーズなど、信州の味覚満載のフランス料理ディナーコースに信州産のワインをそれぞれバイザグラスでマリアージュしたデギュスタシオンをお楽しみ頂くグルメに好評のプランをご用意致しました。フランス三ツ星レストランで修行を積んだシェフが創る季節のフレンチと、洞爺湖サミットで活躍したソムリエが選ぶワインをご賞味下さい。
(アルコールの苦手な方には信州産フルーツ100%のジュースをご用意致します。)


     ☆☆☆☆☆ お・得・な・特・典 ☆☆☆☆☆

☆ 通常宿泊料金の20%offのお得なプランです。
☆ 自家菜園や地元信州で育った旬の食材で創るフランス料理に信州産のワイン(赤・白1杯づつ)やチーズをマリアージュしたデギュスタシオンをご用意致します。(13,000円相当)

         ◇◇◇プランの内容◇◇◇

◇ 客室:各タイプのお部屋をご用意致します。
◇ 宿泊料金:1泊2食付きのお一人様料金です。(税、サービス料込み)
◇ 食事:夕食、朝食が付きます。
◇ 自家菜園や地元信州で育った旬の食材で創るフランス料理に信州産のワインやチーズをマリアージュしたデギュスタシオンをご用意致します。(13,000円相当)
◇ このプランはお部屋の指定は受けかねます。
◇ 客室は全室「禁煙」でございます。

期間 2010/04/08 〜 2017/12/15
お食事 2食付(夕食・朝食)
 

【体に優しいヘルシーな美食】スローフードで「スローな癒し旅!」

☆★☆ 女性・シニアに大好評! 「ヘルシーフレンチ」付きプラン ☆★☆

通常のフランス料理フルコースは、多すぎて食べれない女性や、シニアの方のために、メイン料理を、魚または肉料理からお選び頂く、野菜たっぷりの「ヘルシーなフランス料理」をご用意致します。体に優しい「スローフードでスローな信濃路の旅」をご満喫下さい。

          ***プランの詳細***
     
☆ 客室: 各種ゲストルームをご用意致します。
☆ 宿泊料金:1泊2食付き2名様利用時のお一人様料金です。(税,サービス料込み)
☆ 食事:夕食、朝食が付きます。
☆ 夕食:フランス三ツ星レストランで修行を積んだシェフが、自家菜園や自然豊かな信州で育った、
旬の食材で創るメイン料理を魚料理と肉料理からお選び頂く「ヘルシーなフランス料理」をご用意致します。(8,100円相当)
☆ このプランはお部屋の指定は受けかねます。
☆ 客室は全室「禁煙」でございます。

期間 2016/03/14 〜 2017/12/15
お食事 2食付(夕食・朝食)
 

【熟・年・二・人・旅】お二人で120歳以上限定 ≪耳より情報!≫3大特典付!

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★「お部屋」+「お料理」アップグレード!<熟年限定特別プラン>★

二人で120歳を超えるお客様へ特別な贈り物! 通常宿泊料金でワンランク上のお部屋へアップグレード + ワンランク上のシェフお薦め吟選料理へアップグレード、さらにレイトチェックアウト12;00(正午)までの特典が付く大変お得な特別プランをご用意致しました。
四季折々の彩りに包まれた高原のリゾートホテルで思い出に残る優雅なひと時をお過ごし下さい。


   ☆☆☆☆☆ お・得・な・特・典 ☆☆☆☆☆

☆ ワンランク上のお部屋ヘアップグレード。
(ご宿泊いただくのは、お選びいただいたランクのお部屋になります)
☆ ワンランク上のお食事へアップグレード。
☆ 12:00(正午)までゆっくりご滞在頂けます。

       ◇◇◇ プランの内容 ◇◇◇

◇ 客室:ワンランク上のゲストルームへアップグレード致します。
◇ 宿泊料金:1泊2食付き2名様利用時のお一人様料金です。(税,サービス料込み)
◇ 食事:夕食、朝食が付きます。
◇ 夕食:フランス三ツ星レストランで修行を積んだシェフが、
 地元信州の食材にこだわって創る、この日だけのシェフおすすめ吟選
 フランス料理ヘアップグレード致します。(14,040円相当)
◇ このプランはお部屋の指定は受けかねます。
◇ 客室は全室「禁煙」でございます。

期間 2010/04/02 〜 2017/12/15
お食事 2食付(夕食・朝食)
 

【朝・寝・坊】 とっておきの休日,朝食の時間を気にせず「朝寝坊!」

☆★☆朝食の時間を気にせずゆっくり朝寝坊を! 朝食に代えてランチをお楽しみください。☆★☆

森林に癒される高原のリゾートで何もしないで寛ぐ至福の休日、朝食の時間を気にせずゆっくり朝寝坊!朝食に代えてランチにお振替可能です。(レストランクローズの場合はルームサービス対応となります)


◇◆◇ プランの内容 ◇◆◇
☆ 客室: 各種ゲストルームをご用意致します。
☆ 宿泊料金:1泊2食付き2名様利用時のお一人様料金です。(税,サービス料込み)
☆ 1泊2食付き(夕食、ブランチまたはランチが付きます。)
☆ 夕食:フランス三ツ星レストランで修行を積んだシェフが、自家菜園や自然豊かな地元信州で育った旬の食材で創る、メインディッシュをお選びいただける「Aコースフレンチディナー」(アミューズ・前菜・魚料理・メインの肉料理・お口直し・デザート・コーヒー)をご用意いたします。(10,800円相当)食材選びからこだわった評判の「創作フランス料理」をお愉しみください。
☆ このプランはお部屋の指定は受けかねます。
☆ 客室は全室「禁煙」でございます。

期間 2009/08/19 〜 2017/12/15
お食事 2食付(夕食・朝食)
料金 ¥20,700〜¥35,500
 

【大人の隠れ家 朝食付きプラン】ゆっくり過ごす高原の休日!

新緑の白馬の森に美しく佇む、大人のための隠れ家ホテル!
夕食は到着してから決めたい、お部屋でゆっくり寛ぎたい、到着が遅い、近くのお気に入りのレストランで食べたい方などにおすすめの1泊朝食付きプランです。夕食の時間を気にせずゆっくりお出かけください。


『プランの内容』
* 部屋:各タイプをご用意致します。
* 料金:1泊朝食付き2名様利用時のお一人様料金です。(サービス料、税金込み)
* 食事:朝食が付きます。(レストラン、又は『お部屋で朝食』も承ります。
*このプランはお部屋の指定は受けかねます。
* 客室は全室「禁煙」でございます。
* 夕食はオプションで各種ご用意させて頂きます。

期間 2008/01/01 〜 2017/12/15
お食事 朝食付
料金 ¥13,000〜
 

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