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ホテルニューアワジ別亭 淡路夢泉景   宿泊プランのご案内


小人A 小学生  夕食:有(子供会席)/朝食:有/寝具:有
幼児B 小学生未満  夕食:有(お子様ランチ)/朝食:有/寝具:有
幼児C 小学生未満  夕食:無/朝食:無/寝具:有
幼児D 3歳以上〜小学生未満  夕食:無/朝食:無/寝具:無
乳幼児E 3歳未満  夕食:無/朝食:無/寝具:無 
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【直得20(公式HP限定)】【島の逸品揃い】四季のグルメを味わうプラン <クレジットカード決済限定>

【四季の逸品会席】旬の食材を散りばめた島の逸品会席※シーズンにより内容が異なります(イメージ)
【四季の逸品会席】旬の食材を散りばめた島の逸品会席※シーズンにより内容が異なります(イメージ)
【四季の逸品会席】旬の食材を散りばめた島の逸品会席※シーズンにより内容が異なります(イメージ) 【前菜】食の宝庫・淡路島の旬菜を(イメージ) 【お造り】目にも鮮やかな姿造りを始めとする豊かな海の幸(イメージ) 【天宮の雫】海と空と湯の一体感に包まれるインフィニティバスからの日の出は一見の価値あり 【くにうみの湯】国生み神話の情景をモチーフにした湯殿
【公式HP限定】 ご宿泊日の20日前から予約できるクレジットカード決済限定でワンドリンク特典がつくお得なプラン

淡路島の自慢の逸品を会席料理に散りばめた季節のグルメプラン。四方を海に囲まれ、肥沃な大地を持つ淡路島。古くから朝廷の御食国(みけつのくに)として様々な食材を献上して来ました。そんな島の山海の幸を多彩な料理法で存分にお愉しみください。

期間 2015/09/01 〜 2019/09/01
お食事 2食付(夕食・朝食)
お支払い方法 オンライン予約完了時にクレジットカード即時決済
(チェックアウト日が本日から180日以内のご予約が対象となります。) ペイパル|Mastercard,VISA,American Express,JCB
オンラインでのペイパル決済
(チェックアウト日が本日から180日以内のご予約が対象となります。)
 

【直得20(公式HP限定)】 淡路夢泉景総料理長・鳥嶋照泰★四季のスペシャリテ <クレジットカード決済限定>

【四季のスペシャリテ】料理長こだわりのコース※シーズンにより内容が異なります(イメージ)
【四季のスペシャリテ】料理長こだわりのコース※シーズンにより内容が異なります(イメージ)
【四季のスペシャリテ】料理長こだわりのコース※シーズンにより内容が異なります(イメージ) 【伊勢海老の姿造り】上品な甘みが口いっぱいに広がる伊勢海老(イメージ) 【お造り】四季折々に届く、豊かな海の贈りもの。(イメージ) 【和朝食】地産地消の和朝食(イメージ) 【天宮の雫(2階・内湯)】海と空の景色が湯に入り込む中で、開放的なひと時を
【公式HP限定】 ご宿泊日の20日前から予約できるクレジットカード決済限定でワンドリンク特典がつくお得なプラン

淡路夢泉景総料理長「鳥嶋照泰」が自信を持ってお勧めする四季のスペシャリテコース。

「予算はあるから、淡路島でしか食べることができない食材をもっと味わいたい!」というお客様のご要望にお応えすべくご用意させて頂きました。“地のものをその土地で、旬のものをその時期に味わう”やはり、これが一番贅沢で美味しい食べ方だと総料理長も言います。

豊かな自然に恵まれた淡路島は、自ずと美味しい海の幸、山の幸を育んできました。淡路夢泉景では、旬の食材と美味しい地元の食材にこだわったお料理でお客様をお迎えしております。

「淡路島に美味しいものを食べに来た」というお客様に自信を持ってお届けする特選グルメプランです。

期間 2015/09/01 〜 2019/09/01
お食事 2食付(夕食・朝食)
お支払い方法 オンライン予約完了時にクレジットカード即時決済
(チェックアウト日が本日から180日以内のご予約が対象となります。) ペイパル|Mastercard,VISA,American Express,JCB
オンラインでのペイパル決済
(チェックアウト日が本日から180日以内のご予約が対象となります。)
 

【島の逸品揃い】四季のグルメを味わうプラン

【四季の逸品会席】旬の食材を散りばめた島の逸品会席※シーズンにより内容が異なります(イメージ)
【四季の逸品会席】旬の食材を散りばめた島の逸品会席※シーズンにより内容が異なります(イメージ)
【四季の逸品会席】旬の食材を散りばめた島の逸品会席※シーズンにより内容が異なります(イメージ) 【前菜】食の宝庫・淡路島の旬菜を(イメージ) 【お造り】目にも鮮やかな姿造りを始めとする豊かな海の幸(イメージ) 【天宮の雫(2階・内湯)】海と空の景色が湯に入り込む中で、開放的なひと時を 【淡路棚田の湯】淡路島の稲作に見られる棚田をモチーフにしたオープンエアの開放的な湯殿
淡路島の自慢の逸品を会席料理に散りばめた季節のグルメプラン。

四方を海に囲まれ、肥沃な大地を持つ淡路島。古くから朝廷の御食国(みけつのくに)として様々な食材を献上して来ました。そんな島の山海の幸を多彩な料理法で存分にお楽しみください。

期間 2017/03/01 〜 2019/09/01
お食事 2食付(夕食・朝食)
お支払い方法 当日、現地にて精算(現金・クレジット)
オンライン予約完了時にクレジットカード即時決済
(チェックアウト日が本日から180日以内のご予約が対象となります。) ペイパル|Mastercard,VISA,American Express,JCB
オンラインでのペイパル決済
(チェックアウト日が本日から180日以内のご予約が対象となります。)
 

淡路夢泉景総料理長・鳥嶋照泰★四季のスペシャリテ

【四季のスペシャリテ】料理長こだわりのコース※シーズンにより内容が異なります(イメージ)
【四季のスペシャリテ】料理長こだわりのコース※シーズンにより内容が異なります(イメージ)
【四季のスペシャリテ】料理長こだわりのコース※シーズンにより内容が異なります(イメージ) 【伊勢海老の姿造り】上品な甘みが口いっぱいに広がる伊勢海老(イメージ) 【お造り】四季折々に届く、豊かな海の贈りもの。(イメージ) 【和朝食】地産地消の和朝食(イメージ) 【天宮の雫】海と空と湯の一体感に包まれるインフィニティバスからの日の出は一見の価値あり
淡路夢泉景総料理長「鳥嶋照泰」が自信を持ってお勧めする四季のスペシャリテコース。 「淡路島に美味しいものを食べに来た」というお客様に自信を持ってお届けする特選グルメプランです。

選びぬいた食材を使った、総料理長こだわりの逸品の品々をお楽しみくださいませ。

期間 2017/03/01 〜 2019/09/01
お食事 2食付(夕食・朝食)
料金 ¥26,250〜¥42,000
お支払い方法 当日、現地にて精算(現金・クレジット)
オンライン予約完了時にクレジットカード即時決済
(チェックアウト日が本日から180日以内のご予約が対象となります。) ペイパル|Mastercard,VISA,American Express,JCB
オンラインでのペイパル決済
(チェックアウト日が本日から180日以内のご予約が対象となります。)
 

錦秋鱧と松茸を味わう秋の特選味覚会席★淡路牛フィレ肉の石焼や紅葉鯛ほか山海の幸も

錦秋の鱧と松茸のアンサンブル(料理イメージ)
錦秋の鱧と松茸のアンサンブル(料理イメージ)
錦秋の鱧と松茸のアンサンブル(料理イメージ) 薫り高き淡路牛フィレの石焼(料理イメージ) 1寸(約3センチ)の隙間におよそ20回の包丁を入れる鱧の骨切り 海・空・湯に溶け込むように浸かる露天風呂からの日の出は必見 澄み渡る秋の夜空を眺めながら夜長を楽しむ
涼を誘う夏のさっぱりとした身の鱧に対し、10月11月の秋も深まりゆくこの時季、来たるべき厳しい冬に向けて上質な脂を纏い丸々と肥えた秋の鱧は、その身を飴色・黄金色に染め、味に深みが加わり、美味しさが最高潮に達します。そのイメージはまさに錦色に染まりゆく秋の山々を彷彿とさせます。

そんな旨み溢れる錦秋の鱧と、秋の訪れを告げる走りの松茸を始めとする豊かな秋の実りとの出会いを贅沢に味わうお料理コースを、10月11月の2ヶ月限定でご用意させていただきました。

秋に旬を迎える海のものと山のもののアンサンブルを愉しむ一品に、淡路島を代表するブランド食材・淡路牛や秋の戻り鰆に舌鼓を打つ特選料理の数々。
豊饒の島からの海の幸、山の幸を存分にお召し上がりくださいませ。

◆写真はイメージです。ご夕食は御品書きをご確認下さい。
 
期間 2018/10/01 〜 2018/11/30
お食事 2食付(夕食・朝食)
お支払い方法 当日、現地にて精算(現金・クレジット)
オンライン予約完了時にクレジットカード即時決済
(チェックアウト日が本日から180日以内のご予約が対象となります。) ペイパル|Mastercard,VISA,American Express,JCB
オンラインでのペイパル決済
(チェックアウト日が本日から180日以内のご予約が対象となります。)
 

松涛閣和室・基本プラン

松涛閣和室
松涛閣和室
松涛閣和室 【天宮の雫】海と空と湯の一体感に包まれるインフィニティバスからの日の出は一見の価値あり 【淡路棚田の湯】淡路島の稲作に見られる棚田をモチーフにしたオープンエアの開放的な湯殿 【くにうみの湯】国生み神話の情景をモチーフにした湯殿 【ティーラウンジ ル・クール】2階吹き抜けが心地よいロビーラウンジ
マリーナを見渡せる客室棟。ゆったりとした12帖の和室と広縁の造りで、一枚板の開放感溢れる窓からは、砂浜と異国情緒溢れるヨットハーバーの美しい景色をご覧いただけます。
期間 2010/04/20 〜 2019/09/01
お食事 2食付(夕食・朝食)
お支払い方法 当日、現地にて精算(現金・クレジット)
オンライン予約完了時にクレジットカード即時決済
(チェックアウト日が本日から180日以内のご予約が対象となります。) ペイパル|Mastercard,VISA,American Express,JCB
オンラインでのペイパル決済
(チェックアウト日が本日から180日以内のご予約が対象となります。)
 

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