「旬彩会席」よりワンランク上のご夕食をお楽しみいただけます。
ご夕食は、
【2026年6月〜8月】
鮪のグリルをトマトソースでいただく焼物や金目鯛を地元産のみかんで煮た煮物など
料理長の遊び心が随所に光る会席。
温泉で蒸す牛肉と鮑はニューサマーポン酢でさっぱりとお召し上がりいただきます。
鱧の天婦羅、鰻の炊き込みご飯と贅沢な夏の食体験をご堪能ください。
「伊豆見会席」よりワンランク上のご夕食がお楽しみいただけるプランです。
ご夕食は、
【2026年6月〜8月】
冷製茶碗蒸しの先付からはじまり、焼物には鮎の塩焼きを。
甘辛く煮た米茄子はイズシカのそぼろ餡でお召し上がりいただきます。
伊豆地区のブランドトマト「アイランドルビー」を金目鯛や海老などの海鮮とともにお召がりいただく鍋は、
海鮮の旨みとトマトのコクや甘みが溶け合い、深見のある味わいをご堪能いただけます。