紅葉亭   宿泊プランのご案内


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【卓袱スタンダード】名物活鱧や鯨、長崎天婦羅に豚角煮など郷土を味わう 本格卓袱プラン≪9〜11月≫

本格卓袱
本格卓袱
本格卓袱 本格卓袱 お刺身盛合せ 本格卓袱 パスティ 本格卓袱 長崎天婦羅 ロビー
新鮮な海の幸と色鮮やかな秋の素材が饗宴!
昔から伝わる伝統料理と秋の味覚を堪能する本格卓袱料理プランです。一度は食したい「長崎卓袱料理」、初めての方には是非おすすめいたします。

 
≪おもてなし≫
◆ご到着時のお飲物サービス

●夕食のご案内 <お部屋食 17:30〜21:30(最終開始20:00)>
○長崎の昔ながらの味をお楽しみいただける「本格卓袱(しっぽく)」
おもてなしの心を込めた御鰭椀、長崎の恵みを盛込んだ前菜や鱧の湯引きに鯨のさえずり。旨味濃厚、生雲丹に地魚のお刺身と新鮮自慢をご堪能。ふんわり長崎天婦羅と名物ハトシ、パイ生地を使った伝統料理「パスティ」にトロトロに煮込んだ豚角煮など長崎伝統の味をゆっくりとお楽しみください。
※7名様以上は個室会食場となる場合がございます。

●朝食のご案内 和定食 <お部屋または広間食 7:00〜9:30>

 
期間 2018/09/01 〜 2018/11/30
お食事 2食付(夕食・朝食)
お支払い方法 当日、現地にて精算(現金・クレジット)
オンラインでのクレジット決済
 

【会席スタンダード】海老や鯛、鮑など海の幸満載 夢プラン≪9〜11月≫

会席「桜」
会席「桜」
会席「桜」 会席「桜」お刺身盛合せ 会席「桜」鯛蕪蒸し 会席「桜」長崎県産牛幽庵味噌風味焼き 当館より望む夜景
秋の絶品グルメと地元長崎ならではの味を一品一品丁寧に仕上げた会席料理プランです。
素材に魅了され、長崎の夜景に感動を覚える!特別な空間で美味しいお料理、最高のおもてなしをご堪能ください。


≪おもてなし≫
◆ご到着時のお飲物サービス

●夕食のご案内 <お部屋食 17:30〜21:30(最終開始20:00)>
○贅沢な旬の味覚を美味しく仕上げた「会席【桜】」
しぶ栗豆腐に旬菜の盛り合わせ、地物甘鯛のお吸い物にこだわりのお刺身、秋の香り漂う自慢の鯛の蕪蒸しに秋鱧は伊木力みかんのソース焼きと逸品料理が並びます。秋味満載な長崎県産牛は幽庵味噌風味焼きで、さっぱり仕上げた新鮮な鯵と海老の奉書巻に炊込み御飯とデザートまで紅葉亭の味をご賞味ください。
※7名様以上は個室会食場となる場合がございます。

●朝食のご案内 和定食 <お部屋または広間食 7:00〜9:30>

 
期間 2018/09/01 〜 2018/11/30
お食事 2食付(夕食・朝食)
お支払い方法 当日、現地にて精算(現金・クレジット)
オンラインでのクレジット決済
 

料理長特選の高級食材!長崎旬彩プラン 選べる!厳選食材にこだわった会席または卓袱料理≪9〜11月≫

卓袱「鵬」
卓袱「鵬」
卓袱「鵬」 卓袱「鵬」油物盛合せ 会席「藤」 会席「藤」土瓶蒸し ロビー
五感を刺激する非日常空間を癒しの紅葉亭で!
秋の味覚と長崎の美しい夜景が特別な時を演出いたします。安らぎと寛ぎを心ゆくまでご堪能ください。お部屋はゆったりとした人気の和洋室・和室2間をはじめ、広々100u以上の特別室からご予算やシーンに合わせてお選びいただけます。

 
≪おもてなし≫
◆ご到着時のお飲物サービス
◆同じ敷地内の梅松鶴展望ラウンジにてお好みのドリンク1杯サービス

●夕食のご案内 <お部屋食 17:30〜21:30(最終開始20:00)>
「卓袱(しっぽく)料理【鵬】(おおとり)」と「会席料理【藤】」からお好みでお選びいただけます。
※7名様以上は個室会食場となる場合がございます。

●朝食のご案内 和定食 <お部屋または広間食 7:00〜9:30>

 
期間 2018/09/01 〜 2018/11/30
お食事 2食付(夕食・朝食)
お支払い方法 当日、現地にて精算(現金・クレジット)
オンラインでのクレジット決済
 

味覚の饗宴!長崎味彩(あじさい)プラン 旬の食材と料理長厳選!近海産魚介に舌鼓≪9〜11月≫

卓袱「白鴎」
卓袱「白鴎」
卓袱「白鴎」 卓袱「白鴎」地魚姿造り 会席「萩」 会席「萩」鱧ちり ロビー
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近海獲れたての海の幸を中心に、長崎ならではの食材と旬の素材で創作したお料理重視プランです。
同じ素材でも会席料理と卓袱料理で、また違った味わいをご堪能いただけます。

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≪特別和室だけのおもてなし≫
◆ご到着時のお飲物サービス
◆同じ敷地内の梅松鶴展望ラウンジにてお好みのドリンク1杯サービス
浴衣、タオル類はお好きなだけお使いいただけます
◆ゆっくりチェックアウト12:00(通常11:00)

●夕食のご案内 <お部屋食 17:30〜21:30(最終開始20:00)>
「卓袱(しっぽく)料理【白鴎】(はくおう)」と「会席料理【萩】」からお好みでお選びいただけます。
※7名様以上は個室会食場となる場合がございます。

●朝食のご案内 和定食 <お部屋または広間食 7:00〜9:30>

チェックイン14:00、チェックアウト12:00

 
期間 2018/09/01 〜 2018/11/30
お食事 2食付(夕食・朝食)
お支払い方法 当日、現地にて精算(現金・クレジット)
オンラインでのクレジット決済
 

【ホームページ・平日限定】秋の長崎物語 うれしい3大特色付!

本格卓袱
本格卓袱
本格卓袱 会席「桜」 当館より望む夜景 ロビー 美味しい和定食 <朝食>
長崎への旅行は初秋がおすすめ。
旬の食材を使ったお料理・季節の移り変わりを感じさせてくれる美しい街並みを満喫♪市内ではグラバー園の夜間開園や長崎居留地まつりなどイベント盛りだくさん。ドリンクサービスやゆったりチェックアウトなど、お得な3大特色付です。

 
≪うれしい3大特色付!≫
◆ご到着時のお飲物サービス
◆同じ敷地内の梅松鶴展望ラウンジにてお好みのドリンク1杯サービス
◆ゆっくりチェックアウト12:00(通常11:00)

●夕食のご案内 <お部屋食 17:30〜21:30(最終開始20:00)>
「本格卓袱(しっぽく)料理」と「会席料理【桜】」からお好みでお選びいただけます。
※7名様以上は個室会食場となる場合がございます。

●朝食のご案内 和定食 <お部屋または広間食 7:00〜9:30>

チェックイン14:00、チェックアウト12:00

 
期間 2018/09/01 〜 2018/11/30
お食事 2食付(夕食・朝食)
お支払い方法 当日、現地にて精算(現金・クレジット)
オンラインでのクレジット決済
 

【季節限定】山海食べ比べ会席プラン こだわりのメイン料理を3種類(椿)≪9〜11月≫

会席「椿」
会席「椿」
会席「椿」 会席「椿」天然鯛の薄造り 会席「椿」長崎和牛の鉄板焼き 会席「椿」あわび ロビー
長崎自慢の海の幸と、長崎が誇る山の幸やブランド和牛の饗宴。
旬で美味しい食材へのこだわりを大切にし、選りすぐった旨いものを食す。
長崎の旬を集めたお料理を是非ご堪能ください。

 
≪おもてなし≫
◆ご到着時のお飲物サービス
◆同じ敷地内の梅松鶴展望ラウンジにてお好みのドリンク1杯サービス

●夕食のご案内 <お部屋食 17:30〜21:30(最終開始20:00)>
○季節限定でお届けする長崎の味自慢「山海食べ比べ会席料理」(椿)
この時期限定、地産地消にこだわった会席メニューです。食前酒から先付に前菜、「天然鯛のお刺身」「長崎和牛の鉄板焼き」「鮑の焼物」と長崎のうまいもんを厳選し心を込めたおもてなしと紅葉亭の美食をごゆっくり存分に満喫頂きます。
(椿)刺身:天然鯛の薄造り、焜炉:長崎和牛の鉄板焼き、焼物:あわび
(楓)刺身:烏賊の姿造り、焜炉:長崎和牛のしゃぶしゃぶ、焼物:うちわ海老
※2名様でご利用の場合、1名様は「椿」、1名様は「楓」でのご注文も承ります。(3名様以上も同様です)その際は、ご宿泊の2日前までにお知らせ下さい。


●朝食のご案内 和定食 <お部屋または広間食 7:00〜9:30>
 
期間 2018/09/01 〜 2018/11/30
お食事 2食付(夕食・朝食)
お支払い方法 当日、現地にて精算(現金・クレジット)
オンラインでのクレジット決済
 

【季節限定】山海食べ比べ会席プラン こだわりのメイン料理を3種類(楓)≪9〜11月≫

会席「楓」
会席「楓」
会席「楓」 会席「楓」うちわ海老 会席「楓」長崎和牛のしゃぶしゃぶ 会席「楓」烏賊の姿造り ロビー
長崎自慢の海の幸と、長崎が誇る山の幸やブランド和牛の饗宴。
旬で美味しい食材へのこだわりを大切にし、選りすぐった旨いものを食す。
長崎の旬を集めたお料理を是非ご堪能ください。

 
≪おもてなし≫
◆ご到着時のお飲物サービス
◆同じ敷地内の梅松鶴展望ラウンジにてお好みのドリンク1杯サービス

●夕食のご案内 <お部屋食 17:30〜21:30(最終開始20:00)>
○季節限定でお届けする長崎の味自慢「山海食べ比べ会席料理」(楓)
この時期限定、地産地消にこだわった会席メニューです。食前酒から先付に前菜、「烏賊の姿造り」「長崎和牛のしゃぶしゃぶ」「うちわ海老」と長崎のうまいもんを厳選し心を込めたおもてなしと紅葉亭の美食をごゆっくり存分に満喫頂きます。
(楓)刺身:烏賊の姿造り、焜炉:長崎和牛のしゃぶしゃぶ、焼物:うちわ海老
(椿)刺身:天然鯛の薄造り、焜炉:長崎和牛の鉄板焼き、焼物:あわび
※2名様でご利用の場合、1名様は「椿」、1名様は「楓」でのご注文も承ります。(3名様以上も同様です)その際は、ご宿泊の2日前までにお知らせ下さい。
※天候などの食材事情により、お料理が一部変更になる場合がございます。
※7名様以上は個室会食場となる場合がございます。

●朝食のご案内 和定食 <お部屋または広間食 7:00〜9:30>

 
期間 2018/09/01 〜 2018/11/30
お食事 2食付(夕食・朝食)
お支払い方法 当日、現地にて精算(現金・クレジット)
オンラインでのクレジット決済
 

長崎味自慢!長崎特鮮会席プラン こだわりのお刺身10種盛りと長崎和牛≪9〜11月≫

【特鮮会席】
【特鮮会席】
【特鮮会席】 【特鮮会席】お刺身10種盛合せ 【特鮮会席】栗新丈蒸し 【特鮮会席】天婦羅 お部屋からの夜景
吟味した地獲れの「お刺身10種盛り」と上質な「長崎和牛の鉄板焼き」をご用意する≪長崎特鮮会席≫で贅沢な山海の幸を一度にお楽しみいただけます。
これぞ『食の街長崎』自信を持っておすすめいたします。

 
≪おもてなし≫
◆ご到着時のお飲物サービス
◆同じ敷地内の梅松鶴展望ラウンジにてお好みのドリンク1杯サービス

●夕食のご案内 <お部屋食 17:30〜21:30(最終開始20:00)>
○季節限定でお届けする長崎の味自慢「長崎特鮮会席」
長崎の海の幸を楽しむ。その日によって水揚げされる地魚や海の幸のお造りはなんと10種と感動のお造りです。鱸(スズキ)の湯洗い、天婦羅、白味噌仕立のあら汁など長崎ならではの磯の味覚が満載で、海の幸をたっぷりとお楽しみ頂きます。長崎和牛の鉄板焼きにお食事からデザートまで「特鮮会席」を存分にご賞味ください。

●朝食のご案内 和定食 <お部屋または広間食 7:00〜9:30>

 
期間 2018/09/01 〜 2018/11/30
お食事 2食付(夕食・朝食)
お支払い方法 当日、現地にて精算(現金・クレジット)
オンラインでのクレジット決済
 

こだわりの逸品!美食の雫会席プラン 厳選素材を使用した量より質の会席料理≪9〜11月≫

会席「美食の雫」
会席「美食の雫」
会席「美食の雫」 会席「美食の雫」お刺身盛合せ 会席「美食の雫」伊勢海老サラダ焼き 会席「美食の雫」長崎県産牛ロース生唐墨焼き 紅葉亭 外観
美味しいものだからこそ『素材』を重視したい!
お客様からのリクエストの高い『量より質』にこだわった特別会席料理プランです。
選りすぐりの食材を使い、上品にひとつひとつ丁寧に仕上げました。
美味しさ集めた12品でご用意!

 
≪おもてなし≫
◆ご到着時のお飲物サービス

●夕食のご案内 <お部屋食 17:30〜21:30(最終開始20:00)>
○質を重視した「美食の雫会席」
「美味しい物を少しずつ」通常のお料理より少し量を控えたお料理です。秋の味覚を盛込んだ前菜と鱧と松茸の土瓶蒸し、地元の獲れたてのお刺身を堪能して頂きます。長崎県産牛ロースは熱々の鉄板焼きでお召上がり頂きます。豪快な伊勢海老のサラダ焼きなど贅沢な長崎の幸をご賞味ください。
※7名様以上は個室会食場となる場合がございます。

●朝食のご案内 和定食 <お部屋または広間食 7:00〜9:30>

 
期間 2018/09/01 〜 2018/11/30
お食事 2食付(夕食・朝食)
お支払い方法 当日、現地にて精算(現金・クレジット)
オンラインでのクレジット決済
 

【おふたり限定】料理長特選!おふたりだけの特別料理プラン≪9〜11月≫

【おふたり会席】
【おふたり会席】
【おふたり会席】 【おふたり会席】地魚姿造り 【おふたり会席】長崎県産牛ロースと野菜の鉄板焼き 【おふたり会席】栗新丈蒸し お部屋からの夜景
合計17種類のお料理を仲良く分け合いながら楽しむ、おふたり限定の特別会席料理プランです。
美味しさはもちろん、少しずつ色々なお料理が楽しめるとカップルや親子旅行で人気!おふたり様ならどなたでもご利用いただけます。

 
≪おもてなし≫
◆ご到着時のお飲物サービス

●夕食のご案内 <お部屋食 17:30〜21:30(最終開始20:00)>
○食を楽しむがテーマの「おふたり用特別会席」
おふたりで楽しむ為の特別メニューです。食前酒にお料理からデザートまで全17種類。多彩な料理をシェアできる特別スタイルの会席料理です。豪快な地魚の姿造りや地元の食材を使った逸品、数々の秋の味覚と料理長の自慢料理を詰め込んだ「おふたり専用」の為のプランです。お二人の楽しい時間と長崎の食材、海の幸をふんだんに使った料理をお召し上がりください。

●朝食のご案内 和定食 <お部屋または広間食 7:00〜9:30>

こちらのプランは大人の方のみご利用可能です。(お子様の料金設定はございません)

 
期間 2018/09/01 〜 2018/11/30
お食事 2食付(夕食・朝食)
お支払い方法 当日、現地にて精算(現金・クレジット)
オンラインでのクレジット決済
 

世界新三大夜景認定記念プラン☆宝石を散りばめたように輝く長崎の夜景☆≪9〜11月≫

世界三大夜景に認定の煌めく夜景
世界三大夜景に認定の煌めく夜景
世界三大夜景に認定の煌めく夜景 稲佐山より望む夜景 本格卓袱 会席「桜」 当館より望む夜景
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「夜景サミットin長崎」にておいて長崎・香港・モナコの3都市が世界を代表する『世界新三大夜景』都市として認定されました。認定を記念して、夜景ビューで有名な稲佐山展望台往復のタクシーチャーター券を含んだプランをご用意しました。
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◆当館と稲佐山展望台往復のタクシーナイトチャーター券をプレゼント
・当館指定のタクシー会社となり、所要時間は約70分です。混み具合によっては多少時間は前後しますし、車窓見学となる場合もございます。
・スタート時間の制限はございませんが、最も夜景が美しく見える時間帯は21:00前後となります。
・稲佐山展望台は360度のパノラマ夜景が楽しめる、地元でも有名なナイトスポットです。

≪おもてなし≫
◆ご到着時のお飲物サービス
◆ゆっくりチェックアウト12:00(通常11:00)

●夕食のご案内 <お部屋食 17:30〜21:30(最終開始20:00)>
「本格卓袱(しっぽく)料理」と「会席料理【桜】」からお好みでお選びいただけます。
※7名様以上は個室会食場となる場合がございます。

●朝食のご案内 和定食 <お部屋または広間食 7:00〜9:30>

チェックイン14:00、チェックアウト12:00

 
期間 2018/09/01 〜 2018/11/30
お食事 2食付(夕食・朝食)
お支払い方法 当日、現地にて精算(現金・クレジット)
オンラインでのクレジット決済
 

【祝】世界遺産登録!(2時間コース)市内観光タクシーチャーター券付プラン≪9〜11月≫

【タクシーチャーター券付プラン】世界遺産の長崎をタクシーで
【タクシーチャーター券付プラン】世界遺産の長崎をタクシーで
【タクシーチャーター券付プラン】世界遺産の長崎をタクシーで 本格卓袱 会席「桜」 ロビー 当館より望む夜景
世界遺産の「旧グラバー住宅」「大浦天主堂」や西洋に開かれていた貿易の窓口として知られる「出島」、石造二連アーチが美しい「眼鏡橋」など、長崎を代表する観光スポットを巡るタクシーチャーター券付プラン【2時間コース】です。専任の観光ガイドドライバーが親切丁寧にご案内いたします。
 
◆長崎市内観光地を巡る「2時間タクシーチャーター券」付
当館指定のタクシー会社となり、所要時間は約120分。
混み具合によっては多少お時間が前後いたします。
コースには車窓見学も含まれております。

≪おもてなし≫
◆ご到着時のお飲物サービス
◆ゆっくりチェックアウト12:00(通常11:00)

●夕食のご案内 <お部屋食 17:30〜21:30(最終開始20:00)>
「本格卓袱(しっぽく)料理」と「会席料理【桜】」からお好みでお選びいただけます。
※7名様以上は個室会食場となる場合がございます。

●朝食のご案内 和定食 <お部屋または広間食 7:00〜9:30>


チェックイン14:00、チェックアウト12:00
 
期間 2018/09/01 〜 2018/11/30
お食事 2食付(夕食・朝食)
お支払い方法 当日、現地にて精算(現金・クレジット)
オンラインでのクレジット決済
 

【祝】世界遺産登録!(3時間コース)市内観光タクシーチャーター券付プラン≪9〜11月≫

【タクシーチャーター券付プラン】世界遺産の長崎をタクシーで
【タクシーチャーター券付プラン】世界遺産の長崎をタクシーで
【タクシーチャーター券付プラン】世界遺産の長崎をタクシーで 本格卓袱 会席「桜」 ロビー 当館より望む夜景
世界遺産の「旧グラバー住宅」「大浦天主堂」や西洋に開かれていた貿易の窓口として知られる「出島」、石造二連アーチが美しい「眼鏡橋」など、長崎を代表する観光スポットを巡るタクシーチャーター券付プラン【3時間コース】です。専任の観光ガイドドライバーが親切丁寧にご案内いたします。
 
◆長崎市内観光地を巡る「3時間タクシーチャーター券」付
当館指定のタクシー会社となり、所要時間は約180分。
混み具合によっては多少お時間が前後いたします。
コースには車窓見学も含まれております。

≪おもてなし≫
◆ご到着時のお飲物サービス
◆ゆっくりチェックアウト12:00(通常11:00)

●夕食のご案内 <お部屋食 17:30〜21:30(最終開始20:00)>
「本格卓袱(しっぽく)料理」と「会席料理【桜】」からお好みでお選びいただけます。
※7名様以上は個室会食場となる場合がございます。

●朝食のご案内 和定食 <お部屋または広間食 7:00〜9:30>

チェックイン14:00、チェックアウト12:00

 
期間 2018/09/01 〜 2018/11/30
お食事 2食付(夕食・朝食)
お支払い方法 当日、現地にて精算(現金・クレジット)
オンラインでのクレジット決済
 

【祝】世界遺産登録!(3時間コース)「沈黙」の舞台「外海」を巡るタクシーチャーター券付≪9〜11月≫

「沈黙」の舞台、外海と遠藤周作文学館を巡るタクシーチャーター券付プラン
「沈黙」の舞台、外海と遠藤周作文学館を巡るタクシーチャーター券付プラン
「沈黙」の舞台、外海と遠藤周作文学館を巡るタクシーチャーター券付プラン 国の重要文化財に指定されている出津(しつ)教会 遠藤周作の小説『沈黙』の舞台ともなった黒崎の地に建つ教会 本格卓袱 会席「桜」
映画「沈黙」の舞台にもなった、長崎の北西部「外海(そとめ)地区」。長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産の一つ「出津(しつ)集落」や関連のある「ド・ロ神父記念館」などを巡るタクシーチャーター券付プラン【3時間コースです。
  
◆外海と遠藤周作文学館を巡る「3時間タクシーチャーター券」付
当館指定のタクシー会社となり、所要時間は約180分。
混み具合によっては多少お時間が前後いたします。
コースには車窓見学も含まれております。
有料施設入場料、有料駐車場料など別途頂戴いたします。
・コース紹介(予定)
ホテル〜黒崎教会〜遠藤周作文学館〜出津(しつ)集落・教会〜ド・ロ神父記念館〜ホテル

≪おもてなし≫
◆ご到着時のお飲物サービス
◆ゆっくりチェックアウト12:00(通常11:00)

●夕食のご案内 <お部屋食 17:30〜21:30(最終開始20:00)>
「本格卓袱(しっぽく)料理」と「会席料理【桜】」からお好みでお選びいただけます。
※8名様以上は個室会食場となる場合がございます。

●朝食のご案内 和定食 <お部屋または広間食 7:00〜9:30>

チェックイン14:00、チェックアウト12:00

 
期間 2018/09/01 〜 2018/11/30
お食事 2食付(夕食・朝食)
お支払い方法 当日、現地にて精算(現金・クレジット)
オンラインでのクレジット決済
 

【卓袱スタンダード】長崎和華蘭料理!鱶・鯨料理に名物長崎天婦羅 本格卓袱プラン≪12〜2月≫

本格卓袱(3名様盛)
本格卓袱(3名様盛)
本格卓袱(3名様盛) 本格卓袱 お刺身四種盛合せ 本格卓袱 甘鯛と海老の長崎天婦羅 本格卓袱 鯛の千草焼 ロビー
その土地の味わいは地元で食す!
長崎を訪れたなら一度は堪能したい紅葉亭の本格卓袱料理プランです。

 
≪おもてなし≫
◆ウェルカムドリンクサービス

●夕食のご案内 <お部屋食 17:30〜21:30(最終開始20:00)>
○長崎の昔ながらの味をお楽しみいただける「本格卓袱(しっぽく)」
長崎らしい具沢山の御鰭椀と新鮮なお刺身、山海の幸を盛り込んだ前菜に鱶(フカ)の湯引きに湯かけ鯨。郷土料理からは長崎天婦羅に「ハトシ」名物はべっ甲色の豚角煮など、季節の炊込みご飯と〆の梅椀(お汁粉)まで、異国の食文化を取り入れた幕末の長崎を思いながら創作した卓袱料理です。

●朝食のご案内 和定食 <お部屋または広間食 7:00〜9:30>

 
期間 2018/12/01 〜 2019/02/28
お食事 2食付(夕食・朝食)
お支払い方法 当日、現地にて精算(現金・クレジット)
オンラインでのクレジット決済
 

【会席スタンダード】近海産の鯛や栄螺に長崎県産牛カルビの鉄板焼 夢プラン≪12〜2月≫

会席「桜」
会席「桜」
会席「桜」 会席「桜」前菜 会席「桜」栄螺の壺焼き 会席「桜」長崎県産牛カルビの鉄板焼 当館より望む夜景
その時期にしか味わえない海の幸・山の幸、そして郷土の味を一品一品丁寧に仕上げた会席料理スタンダードプランです。
 
≪おもてなし≫
◆ウェルカムドリンクサービス

●夕食のご案内 <お部屋食 17:30〜21:30(最終開始20:00)>
○贅沢な旬の味覚を美味しく仕上げた「会席【桜】」
季節を感じる前菜とお吸物、魚市場直送の新鮮なお刺身に磯香るサザエの壺焼きに湯葉や蕪の蓋物。連子鯛のけんちん蒸しに旬の野菜と長崎県産牛カルビの鉄板焼きは熱々でお召し上がりください。

●朝食のご案内 和定食 <お部屋または広間食 7:00〜9:30>

 
期間 2018/12/01 〜 2019/02/28
お食事 2食付(夕食・朝食)
お支払い方法 当日、現地にて精算(現金・クレジット)
オンラインでのクレジット決済
 

料理長特選の高級食材!長崎旬彩プラン 選べる!厳選食材にこだわった会席または卓袱料理≪12〜2月≫

卓袱「鵬」(3名様盛)
卓袱「鵬」(3名様盛)
卓袱「鵬」(3名様盛) 卓袱「鵬」鮟鱇柚子釜田楽焼 会席「藤」 会席「藤」長崎県産牛の鉄板焼 ロビー
一品ずつ上品に仕上げた質の高いお料理をお好みでお選びいただける特選料理プランです。
お部屋はゆったりとした人気の和洋室・和室2間をはじめ、広々100u以上の特別室からご予算やシーンに合わせてお選びいただけます。

 
≪おもてなし≫
◆ウェルカムドリンクサービス
◆夕食時にドリンク1杯サービス
◆ゆっくりチェックアウト12:00(通常11:00)

●夕食のご案内 <お部屋食 17:30〜21:30(最終開始20:00)>
「卓袱(しっぽく)料理【鵬】(おおとり)」と「会席料理【藤】」からお好みでお選びいただけます。
●朝食のご案内 和定食 <お部屋または広間食 7:00〜9:30>

 
期間 2018/12/01 〜 2019/02/28
お食事 2食付(夕食・朝食)
お支払い方法 当日、現地にて精算(現金・クレジット)
オンラインでのクレジット決済
 

味覚の饗宴!長崎味彩(あじさい)プラン 旬の食材と料理長厳選!近海産魚介に舌鼓≪12〜2月≫

卓袱「白鴎」(3名様盛)
卓袱「白鴎」(3名様盛)
卓袱「白鴎」(3名様盛) 卓袱「白鴎」鮑の友酢焼 会席「萩」 会席「萩」長崎県産牛三種食べ比べ鉄板焼 ロビー
+..・*.:o☆・+..・*.:o☆・+..・*.:o☆・+..・*.:o☆・+..・*.:o☆・+..・
近海獲れたての海の幸を中心に、長崎ならではの食材と旬の素材で創作したお料理重視プランです。
同じ素材でも会席料理と卓袱料理で、また違った味わいをご堪能いただけます。

+..・*.:o☆・+..・*.:o☆・+..・*.:o☆・+..・*.:o☆・+..・*.:o☆・+..・
 
≪特別和室だけのおもてなし≫
◆ウェルカムドリンクサービス
◆夕食時にドリンク1杯サービス
浴衣タオル類はお好きなだけお使いいただけます
◆ゆっくりチェックアウト12:00(通常11:00)

●夕食のご案内 <お部屋食 17:30〜21:30(最終開始20:00)>
「卓袱(しっぽく)料理【白鴎】(はくおう)」と「会席料理【萩】」からお好みでお選びいただけます。
●朝食のご案内 和定食 <お部屋または広間食 7:00〜9:30>

チェックイン14:00、チェックアウト12:00

 
期間 2018/12/01 〜 2019/02/28
お食事 2食付(夕食・朝食)
お支払い方法 当日、現地にて精算(現金・クレジット)
オンラインでのクレジット決済
 

【季節限定】山海食べ比べ会席プラン こだわりのメイン料理を3種類(椿)≪12〜2月≫

会席「椿」
会席「椿」
会席「椿」 会席「椿」天然鯛の薄造り 会席「椿」長崎和牛の鉄板焼 会席「椿」あわび料理 ロビー
長崎自慢の海の幸と、長崎が誇る山の幸やブランド和牛の饗宴。
旬で美味しい食材へのこだわりを大切にし、選りすぐった旨いものを食す。
長崎の旬を集めたお料理を是非ご堪能ください。

 
≪おもてなし≫
◆ウェルカムドリンクサービス
◆夕食時にドリンク1杯サービス
◆ゆっくりチェックアウト12:00(通常11:00)

●夕食のご案内 <お部屋食 17:30〜21:30(最終開始20:00)>
○季節限定でお届けする長崎の味自慢「山海食べ比べ会席料理」(椿)
この時期限定、地産地消にこだわった会席メニューです。食前酒から先付に前菜、「天然鯛の薄造り」「長崎和牛の鉄板焼き」「鮑の逸品」と長崎のうまいもんを厳選し心を込めたおもてなしと紅葉亭の美食を存分に満喫頂きます。
(椿)刺身:天然鯛の薄造り、焜炉:長崎和牛の鉄板焼き、焼物:鮑の逸品
(楓)刺身:烏賊の姿造り、焜炉:長崎和牛のしゃぶしゃぶ、焼物:うちわ海老
※2名様でご利用の場合、1名様は「椿」、1名様は「楓」でのご注文も承ります。(3名様以上も同様です)その際は、ご宿泊の2日前までにお知らせ下さい。


●朝食のご案内 和定食 <お部屋または広間食 7:00〜9:30>
 
期間 2018/12/01 〜 2019/02/28
お食事 2食付(夕食・朝食)
お支払い方法 当日、現地にて精算(現金・クレジット)
オンラインでのクレジット決済
 

【季節限定】山海食べ比べ会席プラン こだわりのメイン料理を3種類(楓)≪12〜2月≫

会席「楓」
会席「楓」
会席「楓」 会席「楓」烏賊の姿造り 会席「楓」長崎和牛のしゃぶしゃぶ 会席「楓」うちわ海老 ロビー
長崎自慢の海の幸と、長崎が誇る山の幸やブランド和牛の饗宴。
旬で美味しい食材へのこだわりを大切にし、選りすぐった旨いものを食す。
長崎の旬を集めたお料理を是非ご堪能ください。

 
≪おもてなし≫
◆ウェルカムドリンクサービス
◆夕食時にドリンク1杯サービス
◆ゆっくりチェックアウト12:00(通常11:00)

●夕食のご案内 <お部屋食 17:30〜21:30(最終開始20:00)>
○季節限定でお届けする長崎の味自慢「山海食べ比べ会席料理」(楓)
この時期限定、地産地消にこだわった会席メニューです。食前酒から先付に前菜、「烏賊の姿造り」「長崎和牛のしゃぶしゃぶ」「うちわ海老」と長崎のうまいもんを厳選し心を込めたおもてなしと紅葉亭の美食をごゆっくり存分に満喫頂きます。
(楓)刺身:烏賊の姿造り、焜炉:長崎和牛のしゃぶしゃぶ、焼物:うちわ海老
(椿)刺身:天然鯛の薄造り、焜炉:長崎和牛の鉄板焼き、焼物:鮑の逸品
※2名様でご利用の場合、1名様は「椿」、1名様は「楓」でのご注文も承ります。(3名様以上も同様です)その際は、ご宿泊の2日前までにお知らせ下さい。
※天候などの食材事情により、お料理が一部変更になる場合がございます。
※7名様以上は個室会食場となる場合がございます。

●朝食のご案内 和定食 <お部屋または広間食 7:00〜9:30>

 
期間 2018/12/01 〜 2019/02/28
お食事 2食付(夕食・朝食)
お支払い方法 当日、現地にて精算(現金・クレジット)
オンラインでのクレジット決済
 

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