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【大人の極上×1日4組限定】長崎が誇るブランド和牛を堪能 美食の鉄板焼きDinner

柔らかな食感とジューシーな口溶けの長崎和牛をご堪能ください
柔らかな食感とジューシーな口溶けの長崎和牛をご堪能ください
柔らかな食感とジューシーな口溶けの長崎和牛をご堪能ください 雲仙初の鉄板焼き【桜橋】目の前で調理し、長崎和牛を堪能! 目の前で焼く長崎和牛を五感で味わってください 【薫風の湯】宿泊者限定 源泉掛け流し露天風呂 眼福カラダがよろこぶ健康朝ごはん
H29年2月にOPENした『山照別邸』のお食事処“桜橋”で
熱々の鉄板の上で焼かれる食材を目の前で見れる雲仙初の鉄板焼き会席です。

料理人の技で五感を愉しませる、匠の技をご堪能ください。(1日4組様限定)


【ご注意ください】
本プランは大人限定のプランとなります
中学生未満のお子様(幼児・乳幼児も含む)は
お申込みいただけません
予めご了承くださいませ


[ 食 事 ]

□ ご夕食 鉄板焼

A5ランクの長崎和牛をはじめ、
島原半島の海の幸、雲仙のミネラルをたっぷり吸収した有機野菜


長崎和牛とは、
第10回内閣総理大臣賞を受賞した『日本一の長崎和牛』。
肉本来の旨みを持つ赤身と、まろやかな脂身の絶妙なバランス。

柔らかな食感とジューシーな口溶けがたまらない至高の味をお愉しみいただけます。

※こちらのお食事の最終スタートは19:00となります。



□ ご朝食 眼福カラダがよろこぶ健康朝ごはん



□ チェックイン/チェックアウト
山照別邸 15:00 / 11:00
本館 15:00 / 10:00

※雲仙で唯一「エクストラコールド」「フリージングハイボール」が飲めるお店です。
また、3階Barでもお飲みいただけます。



 
お食事 2食付(夕食・朝食)
 

【20代の恋、応援します】 彼と彼女の記念日プラン 【お得な二大特典付】

「パノラマスイートルーム」露天風呂、リョウリュウサウナ付のお部屋です
「パノラマスイートルーム」露天風呂、リョウリュウサウナ付のお部屋です
「パノラマスイートルーム」露天風呂、リョウリュウサウナ付のお部屋です NEW湯の華御膳 山カフェ&湯上がりバー 【力−Ricky−】異空間の世界が楽しめます。 昼はカフェ、夜はバーになります

日頃はお仕事に全力投球!

だけど、お互いのお誕生日のお祝いなど
ちょっと贅沢にゆっくりと過ごしたい♪
というカップルにおすすめのプランです


[特 典]

1.記念日を祝うホールケーキ付
短いメッセージとロウソク(5本)もお入れする事ができます
ご必要の際は予約者への質問欄にてご記入ください。

※ケーキは、お部屋の冷蔵庫にご準備いたします。

2.レイトチェックアウト 11:00(通常10:00)



[料 理]


□ご夕食 湯の華御膳

お造り地魚3種盛り、名物 好いちょる鍋、
和牛ロースの山海焼き、養老餡掛け茶碗蒸し
餡掛け呉豆腐、雲仙クリーンポークの温泉仕立など
地元食材にこだわった季節の会席料理

※ 仕入れ・天候の状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※ 夕食のお時間は18:30〜と19:15〜のどちらかでお選びいただけます。



□朝食 眼福カラダが喜ぶ健康朝ごはん


【注意:必ずお読みください】

※予約時、20代の方を宿泊の代表者にして頂きます様お願いいたします
※当日は受付の際に身分証明書の確認をさせて頂きます
該当外の場合はお一人様5000円の追加料金を頂戴いたします 

お食事 2食付(夕食・朝食)
 

【私、料理長草野が選びました】長崎和牛しゃぶしゃぶと厳選素材の極旨グルメプラン夏−NATSU

極旨グルメプラン夏2018
極旨グルメプラン夏2018
極旨グルメプラン夏2018 長崎和牛しゃぶしゃぶ のどぐろ(赤むつ)の煮つけ 夏野菜のバーニャカウダー プライベートダイニング「鍋団欒」
期間限定のグルメプラン夏メニューが登場!

料理長自ら選んだ特選素材の
この季節ならではの旬の食材を使い、
雲仙福田屋の料理人が腕によりをかけた逸品ばかりです。


[食 事]

□夕食:極旨グルメ-夏-

前 菜:夏野菜のバーニャカウダー
吸 物:島原半島産じゃが芋を使ったビシソワーズ
お造り:厳選素材 竜宮盛り
煮 物:のどぐろ(赤むつ)の煮つけ
蒸し物:冷製 茶碗蒸し
鍋 物:長崎和牛しゃぶしゃぶ
揚げ物:ハモの唐揚げ
留 椀:なめこの赤出汁
御 飯:長崎県壱岐特別栽培米 つや姫
香の物:じげもん漬物三種盛り
水 物:大葉のシャーベット


□ ご朝食 眼福カラダがよろこぶ健康朝ごはん


※夕食のお時間は18:30〜と19:15〜のどちらかでお選びいただけます。
期間 2018/06/01 〜 2018/08/31
お食事 2食付(夕食・朝食)
 

【私、料理長草野が選びました】食の王様☆伊勢海老とWブランド肉の極旨グルメプラン秋

極旨グルメプラン秋2018
極旨グルメプラン秋2018
極旨グルメプラン秋2018 伊勢海老の姿盛り 長崎和牛と雲仙グリーンポーク 【薫風の湯】四季折々の景色が楽しめます

期間限定のグルメプラン 秋メニュー

長崎和牛と雲仙グリーンポークのWブランド肉のきのこ鍋と
伊勢海老の姿盛り。
山と海のバラエティ豊かなメニューをお楽しみください。

[食 事]
□夕食:極旨グルメ秋御膳
秋の旬彩盛り、伊勢海老の姿盛り、壱岐産甘鯛
島原半島じゃが芋饅頭、
長崎和牛・雲仙クリーンポークのきのこ鍋・・・他


□ ご朝食 眼福カラダがよろこぶ健康朝ごはん

※夕食のお時間は18:30〜と19:15〜のどちらかでお選びいただけます。

□ チェックイン / チェックアウト
山照別邸 15:00 / 11:00
本館 15:00 / 10:00

期間 2018/09/01 〜 2018/11/30
お食事 2食付(夕食・朝食)
 

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