民芸モダンの宿 雲仙 福田屋   宿泊プランのご案内


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◆福田屋とらふぐづくし◆極旨グルメプラン冬ーFUYU−

長崎橘湾産「戸石産のとらふぐ」は身が締まって味が良い!と関東の料亭で人気です。
長崎橘湾産「戸石産のとらふぐ」は身が締まって味が良い!と関東の料亭で人気です。
長崎橘湾産「戸石産のとらふぐ」は身が締まって味が良い!と関東の料亭で人気です。 福田屋のとらふぐづくし会席。地元ならではのお手頃なお値段でご提供いたします。 トラフグのてっさ(フグ刺し)ふぐ本来の食感をお楽しみください! 「とらふぐの唐揚」新鮮なとらふぐの身を自慢のたれで唐揚にしました 「ふぐ てっちり鍋」この季節ならではの美味しさですね
冬はふぐが美味しい季節!

長崎県戸石産の“とらふぐ”は、
身が締まって味が良い!と関東の料亭で人気です。

その上物のとらふぐを地元ならではの
お手軽なお値段でご提供できるプランです♪

この冬は福田屋のふぐで福ふくづくしをお楽しみ下さい!



[料 理]


□ ご夕食

 豪華とらふぐ会席

前 菜:旬彩盛
お造り:とらふぐの鉄っさ
蓋 物:島原名物 がんばのがねだき
蒸 物:養老茶碗蒸し 白子
鍋 物:とらふぐのてっちり鍋
揚 物:がんばの唐揚げ
御 飯:とらふぐ雑炊
デザート:抹茶アイス&ガンバ最中



□ ご朝食 眼福カラダが喜ぶ健康朝ごはん


 



[ 嬉しい特典 ]  

ふぐのヒレ酒をお一人様1杯サービス(成人の方のみ)  




 
期間 2017/11/13 〜 2018/02/12
お食事 2食付(夕食・朝食)
 

【料理長草野が選びました】期間限定 ワンランク上の会席 極旨グルメプラン秋-AKI-

料理長が選んだ極旨プラン
料理長が選んだ極旨プラン
料理長が選んだ極旨プラン 【極旨グルメ秋】食欲の秋にふさわしい、この季節ならではのおすすめの料理長厳選グルメプランです 地魚の姿盛り 眼福カラダがよろこぶ健康朝ごはん プライベートダイニング「鍋団欒」
[ プラン内容 ]
期間限定のグルメプラン 秋メニューが今年も登場!
長崎産の魚介類にお肉と地元の食材をふんだんに使った
バラエティ豊かなメニューをお楽しみください。

[食 事]
□夕食:極旨グルメ御膳
   季節の前菜、地魚のお造り、国産牛と茸の朴葉焼き
   島原半島産ジャガイモ饅頭、
   地野菜と蓬麩のチーズフォンデュ
   松茸の土瓶蒸し、釜炊き栗ご飯、
   かぼちゃのプリン・・・ など


□ ご朝食  眼福カラダがよろこぶ健康朝ごはん  
  

□ チェックイン / チェックアウト
  山照別邸  15:00 / 11:00
  本館    15:00 / 10:00  




 
期間 2017/09/15 〜 2017/11/30
お食事 2食付(夕食・朝食)
 

【量より質 重視のあなたへ・・・】こだわりの少品美食プラン<創業50周年プレ企画第2弾>

少品美食御膳
少品美食御膳
少品美食御膳 季節の旬野菜と長崎和牛A5ランクの特製牛鍋 内湯「普賢の湯」サウナ、水風呂付の温泉です 昼はカフェ、夜はバーになります プライベートダイニング「鍋団欒」
【創業50周年プレ企画】-雲仙福田屋は2018年9月12日に創業50年を迎えます-

<創業50周年プレ企画第2弾>

「あまりたくさんは食べれないので、残すともったいない・・・」
「おいしいものを少しづつ食べたい」

そんなお客様の声から生まれた 通常の会席よりも品数は少ないけれど、
選び抜かれた食材を量より質でいただく、
シニア・小食の方に人気のプランです。


   
[料 理]

□ ご夕食 少品美食御膳       
   選び抜かれたこだわりの季節の会席


□ ご朝食 眼福カラダが喜ぶ健康朝ごはん
期間 2017/08/07 〜 2018/09/30
お食事 2食付(夕食・朝食)
 

【ぎゅぎゅっと♪】 島原半島☆食材王国グルメ〜長崎和牛A5・鮑の溶岩踊り・季節野菜のチーズフォンデュ

食材王国グルメ御膳
食材王国グルメ御膳
食材王国グルメ御膳 A5ランクの長崎和牛のすきしゃぶ 地野菜のチーズフォンデュ プライベートダイニング「鍋団欒」 眼福カラダがよろこぶ健康朝ごはん
食材の宝庫、島原半島は山海の幸に恵まれた食材王国。

海の幸・溶岩踊り焼き、山の幸・長崎和牛A5ランクの
すきしゃぶや、季節野菜のチーズフォンデュなど、
島原半島ならではの美味しさを

ぎゅぎゅっ♪と詰め込んだ会席をお楽しみください。


[料 理]

□ ご夕食

 島原半島食材王国グルメ御膳




 □ご朝食

 眼福カラダが喜ぶ健康朝ごはん





※山照別邸の宿泊予約はこちら


 
お食事 2食付(夕食・朝食)
 

【 創業47年☆秘伝の鍋 】 白濁硫黄泉を楽しむスタンダードプラン

内湯「普賢の湯」
内湯「普賢の湯」
内湯「普賢の湯」 NEW湯の華御膳 内湯「白雲の湯」 【薫風の湯】四季折々の景色が楽しめます 【ロビーラウンジDANRO】
雲仙福田屋がお勧めする、スタンダードプラン。
福田屋名物“好いちょる鍋”をメインにした懐石料理に舌鼓。



[料 理]

□ ご夕食

 湯華御膳
 創業以来47年間続く、伝統の味「好いちょる鍋」を
 メインにした、全10品の会席料理。

 ☆好いちょる鍋とは☆
 お口の中に広がる秘伝の出汁とつみれの旨味が
 やみつきになる事間違いなしの鍋です。


□ ご朝食  眼福カラダが喜ぶ健康朝ごはん


 
お食事 2食付(夕食・朝食)
 

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