民芸モダンの宿 雲仙 福田屋   宿泊プランのご案内


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【大人の極上×1日4組限定】長崎が誇るブランド和牛を堪能 美食の鉄板焼きDinner

柔らかな食感とジューシーな口溶けの長崎和牛をご堪能ください
柔らかな食感とジューシーな口溶けの長崎和牛をご堪能ください
柔らかな食感とジューシーな口溶けの長崎和牛をご堪能ください 雲仙初の鉄板焼き【桜橋】目の前で調理し、長崎和牛を堪能! 目の前で焼く長崎和牛を五感で味わってください 【薫風の湯】宿泊者限定 源泉掛け流し露天風呂 眼福カラダがよろこぶ健康朝ごはん
H29年2月にOPENした『山照別邸』のお食事処“桜橋”で
熱々の鉄板の上で焼かれる食材を目の前で見れる雲仙初の鉄板焼き会席です。

料理人の技で五感を愉しませる、匠の技をご堪能ください。(1日4組様限定)


【ご注意ください】
本プランは大人限定のプランとなります
中学生未満のお子様(幼児・乳幼児も含む)は
お申込みいただけません
予めご了承くださいませ


[ 食 事 ]

□ ご夕食 鉄板焼

A5ランクの長崎和牛をはじめ、
島原半島の海の幸、雲仙のミネラルをたっぷり吸収した有機野菜


長崎和牛とは、
第10回内閣総理大臣賞を受賞した『日本一の長崎和牛』。
肉本来の旨みを持つ赤身と、まろやかな脂身の絶妙なバランス。

柔らかな食感とジューシーな口溶けがたまらない至高の味をお愉しみいただけます。

※こちらのお食事の最終スタートは19:00となります。



□ ご朝食 眼福カラダがよろこぶ健康朝ごはん
  ※1月1日〜2日朝のみ:おせち料理 


□ チェックイン/チェックアウト
山照別邸 15:00 / 11:00
本館 15:00 / 10:00

※雲仙で唯一「エクストラゴールド」「フリージングハイボール」が飲めるお店です。
また、3階Barでもお飲みいただけます。



 
期間 2017/02/09 〜 2018/06/30
お食事 2食付(夕食・朝食)
 

◆福田屋とらふぐづくし◆極旨グルメプラン冬ーFUYU−

長崎橘湾産「戸石産のとらふぐ」は身が締まって味が良い!と関東の料亭で人気です。
長崎橘湾産「戸石産のとらふぐ」は身が締まって味が良い!と関東の料亭で人気です。
長崎橘湾産「戸石産のとらふぐ」は身が締まって味が良い!と関東の料亭で人気です。 福田屋のとらふぐづくし会席。地元ならではのお手頃なお値段でご提供いたします。 トラフグのてっさ(フグ刺し)ふぐ本来の食感をお楽しみください! 「とらふぐの唐揚」新鮮なとらふぐの身を自慢のたれで唐揚にしました 「ふぐ てっちり鍋」この季節ならではの美味しさですね
冬はふぐが美味しい季節!

長崎県戸石産の“とらふぐ”は、
身が締まって味が良い!と関東の料亭で人気です。

その上物のとらふぐを地元ならではの
お手軽なお値段でご提供できるプランです♪

この冬は福田屋のふぐで福ふくづくしをお楽しみ下さい!



[料 理]


□ ご夕食

 豪華とらふぐ会席

前 菜:旬彩盛
お造り:とらふぐの鉄っさ
蓋 物:島原名物 がんばのがねだき
蒸 物:養老茶碗蒸し 白子
鍋 物:とらふぐのてっちり鍋
揚 物:がんばの唐揚げ
御 飯:とらふぐ雑炊
デザート:抹茶アイス&ガンバ最中



□ ご朝食 眼福カラダが喜ぶ健康朝ごはん


 



[ 嬉しい特典 ]  

ふぐのヒレ酒をお一人様1杯サービス(成人の方のみ)  




 
期間 2017/11/13 〜 2018/02/12
お食事 2食付(夕食・朝食)
 

【量より質 重視のあなたへ・・・】こだわりの少品美食プラン<創業50周年プレ企画第2弾>

少品美食御膳
少品美食御膳
少品美食御膳 季節の旬野菜と長崎和牛A5ランクの特製牛鍋 内湯「普賢の湯」サウナ、水風呂付の温泉です 昼はカフェ、夜はバーになります プライベートダイニング「鍋団欒」
【創業50周年プレ企画】-雲仙福田屋は2018年9月12日に創業50年を迎えます-

<創業50周年プレ企画第2弾>

「あまりたくさんは食べれないので、残すともったいない・・・」
「おいしいものを少しづつ食べたい」

そんなお客様の声から生まれた 通常の会席よりも品数は少ないけれど、
選び抜かれた食材を量より質でいただく、
シニア・小食の方に人気のプランです。


   
[料 理]

□ ご夕食 少品美食御膳       
   選び抜かれたこだわりの季節の会席


□ ご朝食 眼福カラダが喜ぶ健康朝ごはん
期間 2017/08/07 〜 2018/09/30
お食事 2食付(夕食・朝食)
 

【ぎゅぎゅっと♪】 島原半島☆食材王国グルメ〜長崎和牛A5・鮑の溶岩踊り・季節野菜のチーズフォンデュ

食材王国グルメ御膳
食材王国グルメ御膳
食材王国グルメ御膳 A5ランクの長崎和牛のすきしゃぶ 地野菜のチーズフォンデュ プライベートダイニング「鍋団欒」 眼福カラダがよろこぶ健康朝ごはん
食材の宝庫、島原半島は山海の幸に恵まれた食材王国。

海の幸・溶岩踊り焼き、山の幸・長崎和牛A5ランクの
すきしゃぶや、季節野菜のチーズフォンデュなど、
島原半島ならではの美味しさを

ぎゅぎゅっ♪と詰め込んだ会席をお楽しみください。


[料 理]

□ ご夕食

 島原半島食材王国グルメ御膳




 □ご朝食

 眼福カラダが喜ぶ健康朝ごはん







 
お食事 2食付(夕食・朝食)
 

年末年始 特別プラン

【薫風の湯】四季折々の景色が楽しめます 内湯「白雲の湯」ふたつの浴槽であつ湯、ぬる湯をお楽しみいただけます 内湯「普賢の湯」渓流沿いの温泉です
年末年始の特別プランです。

慌ただしい年末年始に、温泉地で過ごすのは最高の贅沢ですね。

日頃の喧騒を離れ、静かに流れるゆっくりとしたお時間を
お楽しみくださいませ。


[食 事]

夕食:福田屋名物 好いちょる鍋と季節の会席

朝食:おせち料理 ※1月1日〜2日朝のみ
期間 2017/12/31 〜 2018/01/01
お食事 2食付(夕食・朝食)
 

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