【宿泊後に海鮮セット（豪華版A）が届く！】知床ブッフェで1泊2食付プラン

チェックアウト後、ご自宅に知床に拠点を置くお店 （株）丸あ 野尻正武商店プロデュースによる
『海鮮セット（豪華版A）』×1/一人が届くお楽しみがセットになったプラン（大人と小学生のみ）です。

『海鮮セット（豪華版A）』の内容は

1.鮭いくら醤油漬け（180g）
知床産鮭いくらをオリジナルの醤油ダレに漬け込んだ一品

2.うまみ麹漬け３切入
オホーツクサーモンを無農薬減塩麹みそに漬け込み、魚本来の旨みを引き出した一品

3.さざ波サーモン（190g）
オホーツクサーモンを独自の醤油ダレに漬けて干し上げた一品

4.知床サーモンスライス（鮭スモーク 70g）
雄鮭を氷温熟成させた後、エゾヤマザクラのチップで燻製

5.サチク豚ロース（300g）
真っ白で甘みの強い脂身と高い保水力をもった赤身を両立したジューシーで美味しい豚肉

6.鮭ちぎり筋子（塩漬け 120g）
鮮度の良いうちに塩漬けした筋子を召し上がりやすい大きさにカット

7.開きほっけ（大）
厳選された素材を独自の技術で干物に。焼き上げた時の香ばしい香りと魚本来の凝縮された旨みが特徴

8.知床オリジナルポストカード（5種）のおまけ付

冷凍のクール宅急便（ヤマト運輸）での配送となります。
チェックアウト日から1週間後程度がご到着日目安となります。
ご到着日や時間帯の指定は承れません。
ご予約の際にご入力頂いたご宿泊代表者様名、ご住所、ご連絡先への一括お届け限定でございます。
（その他お届け先への変更は承れませんので、ご予約の際はご注意下さい）
※天候や災害、流通状況などの理由により、内容の一部を予告無く変更する場合がございますので、その旨ご了承願います。

■夕食のご案内
レストランにて
地場産食材を使用したメニューを中心に、
出来立てと鮮度にこだわるお料理の数々をブッフェ形式でご提供致します。
目でも舌でも愉しめる北こぶしのブッフェをご賞味ください
時間：18:00〜20:00(最終入場) 21:00 クローズ
（会場の状況により変動致します）


■朝食のご案内
レストランにて朝食ブッフェ
時間：7:00〜8:30(最終入場)、9:00 クローズ
（会場の状況により変動致します）

【諸注意】
※全室禁煙です。喫煙の際は西館2階、本館1階の喫煙所をご利用下さいますようお願い致します。
※こちらのプランはお子様の料金が独自設定となっております。ご注意下さい。
※18時を超えるチェックインは、ホテルまでご連絡ください。
※当館では0〜1歳の乳児お子様につきまして、添い寝の場合は無料にて承っております。
ご予約の際は、幼児お子様への人数入力はせずに、備考欄に人数と共にご記入ください。
幼児お子様へ人数入力されてご予約の場合、
ご予約内容の変更や減額などの対応はできかねますのでご注意下さい。

【宿泊後に海鮮セット（スタンダードB）が届く！】知床ブッフェで1泊2食付プラン

チェックアウト後、ご自宅に知床に拠点を置くお店 （株）丸あ 野尻正武商店プロデュースによる
『海鮮セット（スタンダードB）』×1/一人が届くお楽しみがセットになったプラン（大人と小学生のみ）です。

『海鮮セット（スタンダードB）』の内容は

1.鮭いくら醤油漬け（200g）
知床産鮭いくらをオリジナルの醤油ダレに漬け込んだ一品

2.うまみ麹漬け３切入
オホーツクサーモンを無農薬減塩麹みそに漬け込み、魚本来の旨みを引き出した一品

3.さざ波サーモン（80g）
オホーツクサーモンを独自の醤油ダレに漬けて干し上げた一品

4.知床サーモンスライス（鮭スモーク 70g）
雄鮭を氷温熟成させた後、エゾヤマザクラのチップで燻製

5.サチク豚ロース（300g）
真っ白で甘みの強い脂身と高い保水力をもった赤身を両立したジューシーで美味しい豚肉

6.開きほっけ（中）
厳選された素材を独自の技術で干物に。焼き上げた時の香ばしい香りと魚本来の凝縮された旨みが特徴

7.知床オリジナルポストカード（3種）のおまけ付

冷凍のクール宅急便（ヤマト運輸）での配送となります。
チェックアウト日から1週間後程度がご到着日目安となります。
ご到着日や時間帯の指定は承れません。
ご予約の際にご入力頂いたご宿泊代表者様名、ご住所、ご連絡先への一括お届け限定でございます。
（その他お届け先への変更は承れませんので、ご予約の際はご注意下さい）
※天候や災害、流通状況などの理由により、内容の一部を予告無く変更する場合がございますので、その旨ご了承願います。

■夕食のご案内
レストランにて
地場産食材を使用したメニューを中心に、
出来立てと鮮度にこだわるお料理の数々をブッフェ形式でご提供致します。
目でも舌でも愉しめる北こぶしのブッフェをご賞味ください
時間：18:00〜20:00(最終入場) 21:00 クローズ
（会場の状況により変動致します）


■朝食のご案内
レストランにて朝食ブッフェ
時間：7:00〜8:30(最終入場)、9:00 クローズ
（会場の状況により変動致します）

【諸注意】
※全室禁煙です。喫煙の際は西館2階、本館1階の喫煙所をご利用下さいますようお願い致します。
※こちらのプランはお子様の料金が独自設定となっております。ご注意下さい。
※18時を超えるチェックインは、ホテルまでご連絡ください。
※当館では0〜1歳の乳児お子様につきまして、添い寝の場合は無料にて承っております。
ご予約の際は、幼児お子様への人数入力はせずに、備考欄に人数と共にご記入ください。
幼児お子様へ人数入力されてご予約の場合、
ご予約内容の変更や減額などの対応はできかねますのでご注意下さい。
 

【基本／2食付】夕食は「Grill Shiretoko」鹿肉など堪能できる創作コースメニューで贅沢に

【知床・大地の恵みを食す】
海の幸が豊富な知床。もちろん大地にも豊かな食材が揃っています。
上質なヴェニソン（鹿肉）をはじめとする山の幸と海の幸を、和の叡知と洋の技法が融合したコースメニューとしてお召し上がりいただけます。
記念日旅行や、いつもより贅沢を楽しみたい方におススメのプランです。

■夕食■
レストラン“Grill Shiretoko”にて創作コースメニュー「北グリル」
（お食事付きの幼児の方は子供用セットメニュー）

■朝食■
知床テラスダイニング波音にて和洋ブッフェ

【お知らせ】
一部客室の改装工事に伴いまして、足場設置のため
下記期間「流氷テラス」を閉鎖させていただきます。
足湯もご利用いただけません。
何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。

2020年3月1日(日)〜2020年4月23日(木)(予定)
 

【基本／2食付】和食・洋食にとらわれない知床ブッフェを満喫

夕食ブッフェを楽しむ1泊2食付、スタンダードプラン

■夕食のご案内
レストランにて
地場産食材を使用したメニューを中心に、
出来立てと鮮度にこだわるお料理の数々をブッフェ形式でご提供致します。
目でも舌でも愉しめる北こぶしのブッフェをご賞味ください
時間：18:00〜20:00(最終入場) 21:00 クローズ
（会場の状況により変動致します）


■朝食のご案内
レストランにて朝食ブッフェ
時間：7:00〜8:30(最終入場)、9:00 クローズ
（会場の状況により変動致します）

【諸注意】
※全室禁煙です。喫煙の際は西館2階、本館1階の喫煙所をご利用下さいますようお願い致します。
※18時を超えるチェックインは、ホテルまでご連絡ください。
※当館では0〜1歳の乳児お子様につきまして、添い寝の場合は無料にて承っております。
ご予約の際は、幼児お子様への人数入力はせずに、備考欄に人数と共にご記入ください。
幼児お子様へ人数入力されてご予約の場合、
ご予約内容の変更や減額などの対応はできかねますのでご注意下さい。

【基本／2食付】夕食ブッフェ・朝食セットメニュープラン

今般のコロナ対策により食事会場の席数が少なくなっております。
現状は、ご朝食をブッフェ形式でのご案内が出来かねますので、
ご朝食のみセットメニューにてご案内のプランとなります。

■夕食のご案内
レストランにて
地場産食材を使用したメニューを中心に、
出来立てと鮮度にこだわるお料理の数々をブッフェ形式でご提供致します。
目でも舌でも愉しめる北こぶしのブッフェをご賞味ください
時間：18:00〜20:00(最終入場) 21:00 クローズ
（会場の状況により変動致します）

■朝食のご案内
お食事会場にて
地場産食材を使用したメニューを中心にした、
セットメニューにてご案内となります。
※小学生のお子様は大人と同じセットメニュー、
食事有り幼児のお子様はお子様ランチにてご案内となります。
（当日の追加は承れませんのでご注意下さい）
時間：7:00〜8:30(最終入場)、9:00 クローズ
(※季節・イベント等により若干変動がございます)


【諸注意】
※全室禁煙です。喫煙の際は西館2階、本館1階の喫煙所をご利用下さいますようお願い致します。
※当館では0〜1歳の乳児お子様につきまして、添い寝の場合は無料にて承っております。
ご予約の際は、幼児お子様への人数入力はせずに、備考欄に人数と共にご記入ください。
幼児お子様へ人数入力されてご予約の場合、
ご予約内容の変更や減額などの対応はできかねますのでご注意下さい。

【60周年記念 限定販売】夕食時 毛蟹浜茹で付 ブッフェ2食付プラン

北こぶしリゾート 60周年を記念した 『夕食時に毛蟹浜茹で1杯付』のプランでございます。

■夕食のご案内
レストランにて
地場産食材を使用したメニューを中心に、
出来立てと鮮度にこだわるお料理の数々をブッフェ形式でご提供致します。
目でも舌でも愉しめる北こぶしのブッフェをご賞味ください
※『毛蟹浜茹で1杯付/一人』（大人と小学生のみ）
（毛蟹浜茹でのお部屋への持ち出しは出来ません。ブッフェ会場にてお召し上がり下さい。）
時間：18:00〜20:00(最終入場) 21:00 クローズ
（会場の状況により変動致します）


■朝食のご案内
レストランにて朝食ブッフェ
時間：7:00〜8:30(最終入場)、9:00 クローズ
（会場の状況により変動致します）

【諸注意】
※毛蟹浜茹でのお部屋への持ち出しは出来ません。ブッフェ会場にてお召し上がり下さい。
※こちらのプランはお子様の料金が独自設定となっております。ご注意下さい。
※全室禁煙です。喫煙の際は、本館1階の喫煙所をご利用下さいますようお願い致します。
※18時を超えるチェックインは、ホテルまでご連絡ください。
※当館では0〜1歳の乳児お子様につきまして、添い寝の場合は無料にて承っております。
ご予約の際は、幼児お子様への人数入力はせずに、備考欄に人数と共にご記入ください。
幼児お子様へ人数入力されてご予約の場合、
ご予約内容の変更や減額などの対応はできかねますのでご注意下さい。

【基本／朝食付】時間を気にせず知床満喫♪朝食は和洋ブッフェをご用意

【夕食無しで☆夜は完全フリータイム！】

北海道内唯一の世界自然遺産「知床」は広大で見所がたくさん！
本当の知床に出会うなら、ゆっくり時間をかけて観光したい、
夜までがっちり遊びたい、出かけたいお客様にぴったりの
「朝食付きプラン」です♪


■夕食：無し


■朝食のご案内
レストランにて朝食ブッフェ
時間：7:00〜8:30(最終入場)、9:00 クローズ
（会場の状況により変動致します）

【諸注意】
※全室禁煙です。喫煙の際は西館2階、本館1階の喫煙所をご利用下さいますようお願い致します。
※18時を超えるチェックインは、ホテルまでご連絡ください。
※当館では0〜1歳の乳児お子様につきまして、添い寝の場合は無料にて承っております。
ご予約の際は、幼児お子様への人数入力はせずに、備考欄に人数と共にご記入ください。
幼児お子様へ人数入力されてご予約の場合、
ご予約内容の変更や減額などの対応はできかねますのでご注意下さい。

【基本／素泊り】超シンプル 素泊まりプラン

今般のコロナ対策により食事会場の席数が少なくなり、お日にちによっては混雑する可能性がございます。
混雑を避ける為に、お部屋へお弁当などを持ち込みされたい方にはピッタリの素泊りプランでございます。


■お食事
夕食、朝食 共にご案内出来ません。
※ご宿泊当日、状況によっては別料金でご案内可能になる場合もございます。
ご宿泊当日のみ、フロントにてお問合せ下さい（お約束は出来かねますのでご了承願います）。

【諸注意】
※全室禁煙です。喫煙の際は西館2階、本館1階の
喫煙所をご利用下さいますようお願い致します。
※18時を超えるチェックインは、ホテルまでご連絡下さい。
※当館では0〜1歳の乳児お子様につきまして、
添い寝の場合は無料にて承っております。
ご予約の際は、幼児お子様への人数入力はせずに、
備考欄に人数と共にご記入下さい。
幼児お子様へ人数入力されてご予約の場合、
ご予約内容の変更や減額などの対応は
できかねますのでご注意下さい。