【2･3月限定】≪根室産キンキを様々な味わいで≫夏目総料理長の旬一皿プラン／温泉付客室

■2･3月限定 根室産キンキの旬一皿■

第一寶亭留グループ全体の厨房を率いる総料理長 夏目が贈る「旬の一皿プラン」です。
この時季食べていただきたいと選んだ食材は「根室産キンキ」。
定番の「煮つけ」に加え、ポン酢でお召し上がりいただく「野菜との寄せ蒸し」、焼いたキンキの頭で出汁をとった「にゅう麺」と、キンキの旨味を余すことなくお愉しみいただきます。
お祝いや記念の卓にもおすすめの華やかな一皿、暦の節目にぜひご利用くださいませ。

★特典★
1 ご夕食時に「根室産キンキ」を使用した夏目総料理長の旬一皿をご用意いたします
※漁の状況により産地が変更になる場合もございますのでご了承くださいませ。
2 レイクバーでオリジナルカクテルお一人様1杯サービス（20〜24時）
3 朝刊1紙お部屋にお届け致します（休刊日は除きます）

★ご夕食★
お食事処「苔庵」にて地場の食材を取り入れた和食会席膳（8,000円コース）をお楽しみください。

★ご朝食★
お食事処「草庵」にて和定食をお召し上がりください。

★宿のおもてなし★
支笏湖を望む2Fゲストサロンでは中国茶のご用意がございます（セルフサービス）。
朝食後はラウンジでモーニングコーヒーをご自由にお楽しみいただけます。

 

【2〜4月限定】≪期間限定・今だけの特別価格≫旬の和食会席や美人の湯でのんびりと／温泉付客室

■期間限定特別プラン■

通常よりもお得な料金でお泊まりいただける「期間限定特別プラン」です。
ご夕食は旬の味覚を使用した和食会席をご用意いたします。
お食事の後は、とろりと肌を包む美人の湯でのんびりと。
バーでカクテル片手に静かな時間を過ごすのもおすすめです。
室数に限りがありますのでお早めにご予約くださいませ。

★特典★
■通常よりもお得な料金でお泊まりいただけます。
※カレンダー表示の料金は割引後の料金です
■レイクバーでオリジナルカクテルお一人様1杯サービス（20〜24時）
■朝刊1紙お部屋にお届け致します（休刊日は除きます

★ご夕食★
お食事処「苔庵」にて地場の食材を取り入れた和食会席膳（8,000円コース）をお愉しみくださいませ。

★ご朝食★
お食事処「草庵」にて和定食をご用意いたします。

★宿のおもてなし★
支笏湖を望む2Fゲストサロンでは中国茶のご用意がございます（セルフサービス）。
朝食後はラウンジでモーニングコーヒーをご自由にお楽しみいただけます。

 

【活毛蟹プラン】「活」ならではの旨みと甘み〜蟹身のきめの細かさと、上品な味わいを堪能／温泉付客室

■活毛蟹プラン■

毛蟹独特の旨みと甘みを味わうなら、やはり「活」がおすすめです。
蟹身のきめの細かさ、上品な味わいをご堪能くださいませ。

★特典★
1 ご夕食時に活毛蟹をご用意いたします。
※調理法は「ボイル」または「抱き身をボイル･足を洗い」のどちらかをお選びいただけます（備考欄にてどちらかお申し付けください）。
2 レイクバーでオリジナルカクテルお一人様1杯サービス（20〜24時）
3 朝刊1紙お部屋にお届け致します（休刊日は除きます）

★ご夕食★
お食事処「苔庵」にて地場の食材を取り入れた和食会席膳（8,000円コース）をお楽しみください。

★ご朝食★
お食事処「草庵」にて和定食をお召し上がりください。

★宿のおもてなし★
支笏湖を望む2Fゲストサロンでは中国茶のご用意がございます（セルフサービス）。
朝食後はラウンジでモーニングコーヒーをご自由にお楽しみいただけます。

【鮑or毛蟹or雲丹】選べる海の幸プラン★夕食時グラスワイン付／温泉付客室

■ 鮑or毛蟹or雲丹の選べるグルメプラン ■

鮑（あわび）or毛蟹or雲丹からお選びいただけるグルメプランです。
グラスワインとともに、お好きな海の逸品をご堪能ください。

★選べる料理★
1　焼き鮑
2　鮑お造り
3　毛蟹ボイル
4　雲丹お造り
※上記よりご希望のお料理を備考欄にご記入ください。ご記入がない場合は毛蟹をご用意させていただきます。

★特典★
1　ご夕食時にグラスワイン（赤or白）一杯サービス
2　レイクバーでオリジナルカクテルお一人様1杯サービス致します（20〜24時）
3　朝刊1紙無料サービス致します（休刊日は除きます）

★ご夕食★
お食事処「苔庵」にて和食会席膳（8,000円コース）をお楽しみください。

★ご朝食★
お食事処「草庵」にて和定食をお召し上がりください
（清らかな水を使用した自家製豆腐を始め、様々な手作り料理が並びます）

【料理長自慢の旬会席 夕食8,000円コース】季節の味覚をお愉しみください／温泉付客室

■ 温泉付客室&夕食8,000円コース ■

旬の味覚をふんだんに使用した会席膳をお楽しみいただけるプランです。
お部屋はそれぞれタイプの異なる温泉付客室をご用意致します。

★特典★
1　レイクバーでオリジナルカクテルお一人様1杯サービス致します。
2　朝刊1紙無料サービス致します（休刊日は除きます）。

★ご夕食★
お食事処「苔庵」にて和食会席膳（8,000円コース）をお楽しみください。

★ご朝食★
お食事処「草庵」にて和定食をお召し上がりください
（清らかな水を使用した自家製豆腐を始め、様々な手作り料理が並びます）

【蟹会席プラン】お祝いや道外のお客様のおもてなしにもおすすめ〜夕食12,000円コース／温泉付客室

■蟹会席プラン■

お祝いや道外のお客様のおもてなしにもおすすめの「蟹会席」プランです。
彩り豊かな会席膳で、心ゆくまで蟹をご堪能くださいませ。

★特典★
1 レイクバーでオリジナルカクテルお一人様1杯サービス（20〜24時）
2 朝刊1紙お部屋にお届け致します（休刊日は除きます）

★ご夕食★
お食事処「苔庵」にて蟹会席膳（12,000円コース）をお愉しみくださいませ。

★ご朝食★
お食事処「草庵」にて和定食をお召し上がりください。

★宿のおもてなし★
支笏湖を望む2Fゲストサロンでは中国茶のご用意がございます（セルフサービス）。
朝食後はラウンジでモーニングコーヒーをご自由にお楽しみいただけます。

 

【美味しいお料理を程良い量でお楽しみいただく】「質」にこだわる少量美食プラン／温泉付客室

■ 量より質にこだわった「少量美食」プラン ■

お客様からのご要望にお応えし、量より質にこだわった和食懐石プランをご用意致しました。
「美味しいお料理を程良い量で楽しみたい」というシニア・シルバー世代、女性のお客様におすすめです。
料理長自慢のお献立をご賞味ください。

★特典★
1　レイクバーでオリジナルカクテルお一人様1杯サービス致します。
2　朝刊1紙無料サービス致します（休刊日は除きます）。

★ご夕食★
お食事処「苔庵」にて和食会席美食コース（8,000円コース）をお楽しみください。

★ご朝食★
お食事処「草庵」にて和定食をお召し上がりください
（清らかな水を使用した自家製豆腐を始め、様々な手作り料理が並びます）

【料理長特撰会席 夕食10,000円コース】季節の味覚をお愉しみください／温泉付客室

■ 温泉付客室&夕食10,000円コース ■

贅沢な食材を盛り込んだ料理長特撰会席膳をお楽しみいただけるプランです。
お部屋はそれぞれタイプの異なる温泉付客室をご用意致します。

★特典★
1　レイクバーでオリジナルカクテルお一人様1杯サービス致します。
2　朝刊1紙無料サービス致します（休刊日は除きます）。

★ご夕食★
お食事処「苔庵」にて和食会席膳（10,000円コース）をお楽しみください。

★ご朝食★
お食事処「草庵」にて和定食をお召し上がりください
（清らかな水を使用した自家製豆腐を始め、様々な手作り料理が並びます）

【十割そば付会席プラン】そば粉100％の翠山亭名物 十割そばを堪能〜夕食8,000円コース／温泉付客室

■ 温泉付客室&十割そばプラン ■

そば粉100％の翠山亭名物 十割そばをお楽しみいただけるプランです。
旬の和食会席とともに、本物の味わいを存分にご堪能ください。

★特典★
1　夕食時に生ビールまたはソフトドリンクをお一人様1杯サービス。
2　レイクバーでオリジナルカクテルお一人様1杯サービス。
3　朝刊1紙無料サービス（休刊日は除きます）。

★ご夕食★
お食事処「苔庵」にて翠山亭名物 十割そば付の和食会席膳（8,000円コース）をお楽しみください。

★ご朝食★
お食事処「草庵」にて和定食をお召し上がりください
（清らかな水を使用した自家製豆腐を始め、様々な手作り料理が並びます）

【極上鉄板会席】厳選お肉や魚介を会席仕立てのグリルで堪能〜夕食15，000円コース／温泉付客室

■「支笏ぐりる」夕食15，000円コース■

鉄板焼のお食事処をご利用いただく特別プランです。
今までに培った和の技法を活かした、翠山亭ならではの会席仕立てのグリルをお楽しみいただけます。

★特典★
1　レイクバーでオリジナルカクテルお一人様1杯サービス致します（20〜24時）。
2　朝刊1紙無料サービス致します（休刊日は除きます）。

★ご夕食★
「支笏ぐりる」（15,000円コース）をお楽しみください。
※当日のご予約人数により、カウンターではなく個室になる場合もございます。

★ご朝食★
お食事処「草庵」にて和定食をお召し上がりください
（清らかな水を使用した自家製豆腐を始め、様々な手作り料理が並びます）