奥水間温泉 宿泊プランのご案内
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スタッフ一押し！！夢会席宿泊プラン
雪の奥水間温泉。
芯から暖まり、くせになりそうなお湯です。
重曹泉・美人の湯に浸かりながら日々の疲れを癒し、ゆったりと優雅にお過ごしください。
季節の食材をたっぷり使いました料理長自慢の毎月替わりの会席を、お部屋でご堪能下さいませ。（一部人数によっては、お食事は宴会場でのご案内となる場合がございます。）
朝食は午前8時より広間にて、和定食です。
お部屋食の当館で
大自然の中のおもこりステイを！
奥水間温泉が自身を持ってお薦めする青柳会席に加え
『量より質』『身体にやさしい』をテーマにした会席料理
毎月変更される会席コース上質な物を厳選して手間を惜しまず上質と健康を意識した特別な会席です。
今まで以上に満足していただくためにご用意した自信のコースで
ほっと一息寛ぎのひと時をお楽しみください！
令和六年皐月【夢会席】
一、食前酒 季節の果実酒
一、先 付 ・いさき酒蒸し アスパラ
じゅん菜 旨出汁ジュレ
・ちまき寿司
海老 はじかみ
・よもぎ豆腐
くこの実 わり正油
・うぐいすカステラ
丸十レモン煮
かしわの葉
一、造 り ・愛媛県産 鯛
・鰹
・季節の鮮魚
あしらえ
一、石 焼 和牛ロース
新玉葱 スナップエンドウ
ポン酢
一、蒸し物 新玉葱ベーコン玉メ
とまとあんかけ
グリンピース
一、小 鍋 鱧 新玉葱
水菜 豆腐
なべ出汁
一、揚 物 天ぷら
海老 野菜二種
岩塩
一、食 事 こしひかり
ご飯のお供
一、香の物 二種盛り
一、留 椀 赤出汁
湯葉 海苔 三葉
一、デザート 胡柚ゼリー
抹茶クリーム
※仕入れの都合により内容が変更になる場合があります。
料理長 片岡 栄一郎
-------------大人数のご予約はお電話で受付けております-------------
■お客様へのお願い
室内へのスタッフの立入りを最小限にさせて頂く観点から
通常一品ずつお運びしているお食事をまとめてお出しする等させて頂きます。
お客様のご理解ご協力をお願いいたします。
近場で★美人の湯と★毎月替り会席を★楽しもう！【青柳会席】
客室イメージです。
芯から暖まり、くせになりそうなお湯です。
重曹泉・美人の湯に浸かりながら日々の疲れを癒し、ゆったりと優雅にお過ごしください。
季節の食材をたっぷり使いました料理長自慢の毎月替わりの青柳会席を、お部屋でご堪能下さいませ。（一部人数によっては、お食事は宴会場でのご案内となる場合がございます。）
朝食は午前8時より広間にて、和定食です。
お部屋食の当館で
大自然の中のおもこりステイを！
当館口コミNO.1 の青柳会席プランで
ほっと一息寛ぎのひと時をお楽しみください！
令和六年皐月【青柳会席】
一、食前酒 季節の果実酒
一、先 付 ・ちまき寿司
海老 はじかみ
・よもぎ豆腐
くこの実 わり正油
・うぐいすカステラ
丸十レモン煮
かしわの葉
一、造 り ・愛媛県産 鯛
・鰹
・季節の鮮魚
あしらえ
一、焼 物 鯵柚子胡椒焼
甘酢蓮根
一、石 焼 鹿児島県産 霧島豚
新玉葱 スナップエンドウ
ポン酢
一、蒸し物 新玉葱ベーコン玉メ
とまとあんかけ
グリンピース
一、揚 物 天ぷら
海老 野菜二種
岩塩
一、食 事 新生姜鯛釜飯
一、香の物 二種盛り
一、留 椀 赤出汁
湯葉 海苔 三葉
一、デザート 胡柚ゼリー
抹茶クリーム
※仕入れの都合により内容が変更になる場合があります。
料理長 片岡 栄一郎
-------------大人数のご予約はお電話で受付けております-------------
■お客様へのお願い
室内へのスタッフの立入りを最小限にさせて頂く観点から
通常一品ずつお運びしているお食事をまとめてお出しする等させて頂きます。
お客様のご理解ご協力をお願いいたします。
◎石焼でじゅわ〜っと とろける和牛を堪能♪和牛会席☆彡宿泊プラン
仕入れの都合により内容が変更になる場合があります。
芯から暖まり、くせになりそうなお湯です。重曹泉・美人の湯に浸かりながら日々の疲れを癒し、ゆったりと優雅にお過ごしください。
奥水間温泉が自身を持ってお薦めする青柳会席に加え国産和牛をしっかりと食べたいあなたにぴったりのプランです。
＊仕入れの都合により多少内容が変更になる場合がございます。
夕食はゆったりお部屋で。（一部人数によっては、お食事は宴会場でのご案内となる場合がございます。）
朝食は、広間にて和定食を。
令和六年皐月【和牛会席】
一、食前酒 季節の果実酒
一、先 付 ・いさき酒蒸し アスパラ
じゅん菜 旨出汁ジュレ
・ちまき寿司
海老 はじかみ
・よもぎ豆腐
くこの実 わり正油
・うぐいすカステラ
丸十レモン煮
かしわの葉
一、造 り ・愛媛県産 鯛
・鰹
・季節の鮮魚
あしらえ
一、石 焼 和牛ロース
新玉葱 スナップエンドウ
粒マスタード 岩塩
一、蒸し物 新玉葱ベーコン玉メ
とまとあんかけ
グリンピース
一、小 鍋 和牛ロース
新玉葱 水菜
豆腐
なべ出汁
一、揚 物 天ぷら
海老 野菜二種
岩塩
一、食 事 こしひかり
ご飯のお供
一、香の物 二種盛り
一、留 椀 赤出汁
湯葉 海苔 三葉
一、デザート 胡柚ゼリー
抹茶クリーム
※仕入れの都合により内容が変更になる場合があります。
料理長 片岡 栄一郎
-------------大人数のご予約はお電話で受付けております-------------
■お客様へのお願い
室内へのスタッフの立入りを最小限にさせて頂く観点から
通常一品ずつお運びしているお食事をまとめてお出しする等させて頂きます。
お客様のご理解ご協力をお願いいたします。
料理長おすすめの特別会席宿泊プラン【贅沢 なお食事】
冬の奥水間温泉。
重曹泉・美人の湯に浸かりながら日々の疲れを癒し、ゆったりと優雅にお過ごしください。
和牛と季節の食材をふんだんに使いました特別な会席コースを用意しました。
そのときの旬を逃すことなく提供するためお品書きはございません。
お料理内容はお任せとなります、お嫌いなものや苦手なものは事前にお知らせください。
夕食はお部屋で。（一部人数によっては、お食事は宴会場でのご案内となる場合がございます。）
朝食は広間でお楽しみ頂けます。（午前８時より）
-------------大人数のご予約はお電話で受付けております-------------
■お客様へのお願い
室内へのスタッフの立入りを最小限にさせて頂く観点から
通常一品ずつお運びしているお食事をまとめてお出しする等させて頂きます。
お客様のご理解ご協力をお願いいたします。
◆お手軽に温泉を◆当館スタンダードプラン◎和牛しゃぶしゃぶ【お鍋でほっこりプラン】
通年の和牛しゃぶしゃぶです。
美容液のようにとろ〜〜りとした美人の湯をご堪能下さい。
露天風呂から見る渓谷、大自然の山々、お肌に優しい美容液のような温泉はいかがですか？
芯から暖まり、くせになりそうなお湯です。 重曹泉・美人の湯に浸かりながら日々の疲れを癒し、ゆったりと優雅にお過ごしください。
和牛のしゃぶしゃぶを楽しむ通年プランです。
こちらのコースは3日前までにご予約ください。
和牛しゃぶしゃぶプランです。
先付け、お造り、肉しゃぶ、ご飯、香の物、デザート
お肉の追加も大丈夫です。（別途）
＊お鍋料理のご利用は2名様よりご用意させていただきます＊
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夕食はお部屋で。（一部人数によっては、お食事は宴会場でのご案内となる場合がございます。）
朝食は広間でお楽しみ頂けます。（午前８時より）
客室内は完全禁煙となっています。（喫煙場所は玄関のみ）
-------------大人数のご予約はお電話で受付けております-------------
■お客様へのお願い
室内へのスタッフの立入りを最小限にさせて頂く観点から
通常一品ずつお運びしているお食事をまとめてお出しする等させて頂きます。
お客様のご理解ご協力をお願いいたします。
◆お手軽に温泉を◆当館スタンダードプラン◎鯛しゃぶ【お鍋でほっこ りプラン】
通年の鯛しゃぶしゃぶです。
重曹泉・美人の湯に浸かりながら日々の疲れを癒し、ゆったりと優雅にお過ごしください。
鯛しゃぶを楽しむ通年プランです。
こちらのコースは3日前までにご予約ください。
鯛しゃぶプランです。
先付け、お造り、鯛しゃぶ、ご飯（雑炊）、香の物、デザート
夕食はお部屋で。（一部人数によっては、お食事は宴会場でのご案内となる場合がございます。）
朝食は和定食を広間でお楽しみ頂けます。（午前８時より）
-------------大人数のご予約はお電話で受付けております-------------
＊お鍋料理のご利用は2名様よりご用意させていただきます＊
■お客様へのお願い
室内へのスタッフの立入りを最小限にさせて頂く観点から
通常一品ずつお運びしているお食事をまとめてお出しする等させて頂きます。
お客様のご理解ご協力をお願いいたします。
