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あわじ浜離宮 宿泊プランのご案内
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【Best Rate】 【モデレートフロア】 2013年12月グランドオープン
≪Best Rate≫予約時点において、同一予約内容で最もお得な料金のご案内です。
日本の夕陽百選に名を連ねる名勝慶野松原に佇む和のクラシックリゾート「あわじ浜離宮」
【モデレートフロア】の客室は、和室や和洋室それぞれに広縁やテラスを兼ね備えた、居心地の良い居室空間。悠久の時が流れる浜辺の離宮を気軽に愉しめるモデレートクラスです。
旅の目的とスタイルにあわせた数々のお部屋があなたさまの訪れをお待ちしています。
【直得20（公式ＨＰ限定）】【モデレートフロア】 2013年12月グランドオープン＜クレジットカード決済限定＞
【公式HP限定】 ご宿泊日の20日前から予約できるクレジットカード決済限定でワンドリンク特典がつくお得なプラン
日本の夕陽百選に名を連ねる名勝慶野松原に佇む和のクラシックリゾート「あわじ浜離宮」
【モデレートフロア】の客室は、和室や和洋室それぞれに広縁やテラスを兼ね備えた、居心地の良い居室空間。悠久の時が流れる浜辺の離宮を気軽に愉しめるモデレートクラスです。
旅の目的とスタイルにあわせた数々のお部屋があなたさまの訪れをお待ちしています。
【直得20（公式ＨＰ限定）】【特選】淡路島西浦の地魚や淡路牛を味わう季節の特選懐石・淡路野菜とともに＜クレジットカード決済限定＞
【公式HP限定】 ご宿泊日の20日前から予約できるクレジットカード決済限定でワンドリンク特典がつくお得なプラン
夕陽の優しい光がいざなう晩餐のはじまり。
ご夕食は、茜雲のような緋色の絨毯が印象に残るクラシカルなダイニングで特選和洋コースをご用意。
島の西海岸に揚がる新鮮な魚介を基調に、滋味溢れる契約農家育ちの淡路野菜や風味豊かな淡路牛をアンサンブル。
四季の移ろいを一品一品に映し、淡路島ならではの恵まれた食材を存分に活かした料理の数々は、味わうごとに色褪せることのない特別な想い出へと形をかえていきます。
【直得20（公式ＨＰ限定）】淡路島西浦の地魚・淡路牛・島の旬野菜を味わう季節の味覚懐石＜クレジットカード決済限定＞
【公式HP限定】 ご宿泊日の20日前から予約できるクレジットカード決済限定でワンドリンク特典がつくお得なプラン
夕陽の優しい光がいざなう晩餐のはじまり。
ご夕食は、茜雲のような緋色の絨毯が印象に残るクラシカルなダイニングで季節の和会席をご用意。
島の西海岸に揚がる新鮮な魚介を基調に、滋味溢れる契約農家育ちの淡路野菜や風味豊かな淡路牛をアンサンブル。
四季の移ろいを一品一品に映し、淡路島ならではの恵まれた食材を存分に活かした料理の数々は、味わうごとに色褪せることのない特別な想い出へと形をかえていきます。
【直得20(公式ＨＰ限定)】【島の冬の味覚】淡路島３年とらふぐのコラーゲンたっぷり美福鍋と淡路牛 〜Yunagame〜＜クレジットカード決済限定＞
【公式HP限定】 ご宿泊日の20日前から予約できるクレジットカード決済限定でワンドリンク特典がつくお得なプラン
淡路島３年とらふぐを食べに冬の島旅へ。
この冬、ぜひ味わって頂きたい島の逸品です。
島の南部・福良港の沖、鳴門海峡をすぐ目の前に見渡す恵まれた環境の中、3年の歳月をかけてじっくり大切に育てられ、質・量ともに極めたとらふぐが南淡路のブランドふぐ「淡路島3年とらふぐ」です。
夕陽の優しい光がいざなう晩餐のはじまり。
まずは香ばしいひれ酒に始まり、定番のてっさや唐揚げはもちろん、てっちり鍋をアレンジした“美福鍋”など「淡路島３年とらふぐ」を贅沢に味わう献立。美福鍋はてっちり鍋をベースに、てっぴの煮凝りでつくるコラーゲンと地酒を鍋に加え、ポン酢ジュレとともにあつあつの身肉やてっぴをレタスで包んで食べる新感覚のてっちり鍋。そして〆にはふぐの旨みをたっぷり含んだふぐ雑炊で、際立つ美味しさを余すことなくお愉しみ下さい。
≪美福鍋 七ヶ条≫
一、淡路島３年とらふぐを使う
二、淡路島３年とらふぐの皮も使う
三、鍋に淡路島産レタスを使う
四、地酒を使ったスープを使う
五、つけだれには自家製のポン酢ジュレを使う
六、淡路島産のお米か素麺を〆に使う
七、淡路瓦の箸置きを使う
※箸置きはお土産にお持ち帰りください
※美福鍋は南あわじ新ご当地グルメ開発実行委員会が考案した南あわじ市限定の取り組みです
【特選】淡路島西浦の地魚や淡路牛を味わう季節の特選懐石・淡路野菜とともに
夕陽の優しい光がいざなう晩餐のはじまり。
ご夕食は、茜雲のような緋色の絨毯が印象に残るクラシカルなダイニングで特選和洋コースをご用意。
島の西海岸に揚がる新鮮な魚介を基調に、滋味溢れる契約農家育ちの淡路野菜や風味豊かな淡路牛をアンサンブル。
四季の移ろいを一品一品に映し、淡路島ならではの恵まれた食材を存分に活かした料理の数々は、味わうごとに色褪せることのない特別な想い出へと形をかえていきます。
淡路島西浦の地魚・淡路牛・島の旬野菜を味わう季節の味覚懐石
夕陽の優しい光がいざなう晩餐のはじまり。
ご夕食は、茜雲のような緋色の絨毯が印象に残るクラシカルなダイニングで季節の和会席をご用意。
島の西海岸に揚がる新鮮な魚介を基調に、滋味溢れる契約農家育ちの淡路野菜や風味豊かな淡路牛をアンサンブル。
四季の移ろいを一品一品に映し、淡路島ならではの恵まれた食材を存分に活かした料理の数々は、味わうごとに色褪せることのない特別な想い出へと形をかえていきます。
【島の冬の味覚】淡路島３年とらふぐのコラーゲンたっぷり美福鍋と淡路牛 〜Yunagame〜
淡路島３年とらふぐを食べに冬の島旅へ。
この冬、ぜひ味わって頂きたい島の逸品です。
島の南部・福良港の沖、鳴門海峡をすぐ目の前に見渡す恵まれた環境の中、3年の歳月をかけてじっくり大切に育てられ、質・量ともに極めたとらふぐが南淡路のブランドふぐ「淡路島3年とらふぐ」です。
夕陽の優しい光がいざなう晩餐のはじまり。
まずは香ばしいひれ酒に始まり、定番のてっさや唐揚げはもちろん、てっちり鍋をアレンジした“美福鍋”など「淡路島３年とらふぐ」を贅沢に味わう献立。美福鍋はてっちり鍋をベースに、てっぴの煮凝りでつくるコラーゲンと地酒を鍋に加え、ポン酢ジュレとともにあつあつの身肉やてっぴをレタスで包んで食べる新感覚のてっちり鍋。そして〆にはふぐの旨みをたっぷり含んだふぐ雑炊で、際立つ美味しさを余すことなくお愉しみ下さい。
≪美福鍋 七ヶ条≫
一、淡路島３年とらふぐを使う
二、淡路島３年とらふぐの皮も使う
三、鍋に淡路島産レタスを使う
四、地酒を使ったスープを使う
五、つけだれには自家製のポン酢ジュレを使う
六、淡路島産のお米か素麺を〆に使う
七、淡路瓦の箸置きを使う
※箸置きはお土産にお持ち帰りください
※美福鍋は南あわじ新ご当地グルメ開発実行委員会が考案した南あわじ市限定の取り組みです
【島の冬の味覚】淡路島３年とらふぐの丸ごと一本フルコース 〜Fuyuakane〜
ふぐ好きにおススメのフルコース。
淡路島３年とらふぐを2名様で丸ごと1本。
島の南端・福良港の沖、鳴門海峡をすぐ目の前に見渡す恵まれた環境の中、3年の歳月をかけてじっくり大切に育てられ、質・量ともに極めた南淡路のブランドふぐが「淡路島３年とらふぐ」です。
まずは香ばしいひれ酒に始まり、淡路産のこだわりポン酢で頂くてっさ、上品な旨みが溢れるふぐの唐揚げ。あつあつ鍋で豪快に愉しむてっちりには、上身やあら身のボリュームもさることながら、“くちばし”や“うぐいす”も。そしてコラーゲンたっぷりな“とおとうみ”や“さめかわ”をしゃぶしゃぶのようにさっと湯にくぐらせます。 また、丸まる大きな白子は「焼き白子」或いは「てっちり鍋の具材として」から調理方法をお選び頂きます。もちろん〆にはふぐの旨みをたっぷり含んだふぐ雑炊で、余すことなくその際立つ美味しさをお愉しみ下さい。
【アニバーサリーステイ】かけがえのない想いが集う記念日 〜Chitosemidori〜
いつも、いつまでも。
心をかさね合わせる特別な一日。
緑々とした松原のように、いつまでも変わらないもの。
緩やかに移ろう夕焼け空、松籟と波音が流れゆく場所。
大好きな色彩の花束。
寄り添いかさなり合う花びらのように。
かけがえのない想いをお伝えいただけますように。
≪プラン特典≫
◆記念日フォトサービス
◆記念日ケーキをお部屋にお持ちいたします
（生クリームタイプ/4号サイズ）
◆ケーキとともにブーケをご用意いたします
◆主賓へお宿からささやかな贈り物
あわじ浜離宮が位置する旧西淡地区の地場産業
400年余りの歴史を持つ淡路瓦で作った
「オリジナル箸置き」をプレゼント
