上品な脂ののりともっちりとした肉質に加え、
サーモン特有の臭みがなく、食欲をそそる美味しい色が特徴の
『ふくいサーモン』は、福井県が今イチオシの話題の食材です。
ふくいサーモンを、一番美味しいステーキで召し上がっていただくプランです。
■おしながき■
食前酒 ほんのり甘い梅酒
先付 季節の小料理
はまゆう名物舟盛
サーモン ふくいサーモンのステーキ
焼物 季節の焼き物
煮物 季節の煮物
茶碗蒸し
越前がれいの唐揚げ
コシヒカリ
留椀
香の物
水菓子
福井県が誇るブランド牛『若狭牛』は
希少な為、知る人ぞ知る幻の肉です!
脂の旨みと甘みが絶妙で、
普段は肉の脂身は食べない方でもペロリといけちゃいます。
是非一度、ご賞味頂きたい、福井のA級グルメです。
■お品書き■
食前酒 ほんのり甘い梅酒
先付 季節の小料理
はまゆう名物舟盛
鍋物 若狭牛しゃぶしゃぶ
焼物 季節の焼き物
煮物 季節の煮物
茶碗蒸し
越前がれいの唐揚げ
コシヒカリ
留椀
香の物
水菓子