甲州グルメ旅2019★料理長厳選の霜降り甲州牛を味わう特別会席プラン

お楽しみのご夕食を、 山梨随一のブランド牛肉でちょっと贅沢に…
このお肉は特別です…。
目にも鮮やかな甲州牛の霜降りは、常温では溶けてしまうほど上質。
一口噛めばやわらかいお肉の感触と一緒に、 霜降りの脂の甘い味が
口いっぱいに広がります。

甲州牛とは… 山梨の豊かな自然の中で、
磨き抜かれた飼育技術の積み重ねにより、 丹念に育てられた黒毛和牛。
その中でも、品質ランクの4.5等級以上に格付けされた牛のみが、
「甲州牛」と認定されます。
和食料理長・福地が作り出す、季節感を大切にした彩り豊な
和食会席コースをベースに、 このプランではメインに
【A4.5等級以上の甲州牛の陶板焼き】 を取り入れた特別会席コースを
ご用意いたします。
太陽の恵みと、新鮮な水と、あふれる緑の自然の中で ゆっくりと時をかけて、
丹念に育て上げられたそのやわらかい肉質は、
鮮やかな肉色、豊かな風味の舌ざわりで、きっとご満足いただけるものと存じます。
ぜひ一度ご賞味ください。

メインの甲州牛に山梨県産のワインを合わせれば、 さらなる満足感を味わえるはず…

■プラン内容＆特典
１，ご夕食は、A4.5等級以上の甲州牛の陶板焼き付き特別和食会席をご用意
２，ご夕食会場は、庭園を眺めるレストランでゆっくりと…
３，少しとろみのある肌触りの滑らかな泉質の温泉を満喫
４，客室にはお一人様にバスタオルを2枚ずつご用意
５，浴衣完備。館内はすべて浴衣でお寛ぎいただけます
６，各種アメニティー類ご用意
７，チェックイン15時、チェックアウト10時、最大19時間ステイ
８，お部屋は、人数やご予算に応じてお選びください
９，ご朝食は、バラエティに富んだメニューの和洋バイキング※和定食の場合あり
10，薬石岩盤浴嵐の湯を500円割引の特別価格でご利用OK（通常90分2,500円⇒2,000円）
11，エステサロンを宿泊者特別価格でご利用OK
※お子様料金の方には、甲州牛の陶板焼きは付きません
※ご夕食はレストランにて18:00〜20:30の間に限らせていただきます
※乳児のお子様のご予約は、幼児（寝具・食事なし）でご入力してお進み下さいませ。 　
0歳児から施設使用料を頂戴しております。

甲州グルメ旅2019秋★料理長厳選の霜降り甲州牛を味わう特別会席プラン

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お楽しみのご夕食を、
山梨随一のブランド牛肉でちょっと贅沢に…
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このお肉は特別です…。

目にも鮮やかな甲州牛の霜降りは、常温では溶けてしまうほど上質。
一口噛めばやわらかいお肉の感触と一緒に 霜降りの脂の甘い味が口いっぱいに広がります。

甲州牛とは…
山梨の豊かな自然の中で、磨き抜かれた飼育技術の積み重ねにより、
丹念に育てられた黒毛和種肥育牛。
その中でも、品質ランクの4.5等級以上に格付けされた牛のみが、
「甲州牛」と認定されます。

和食料理長・福地が作り出す、 季節感を大切にした彩り豊な和食会席コースをベースに、
このプランではメインに【A4等級以上の甲州牛の陶板焼き：75ｇ】 を取り入れた
特別会席コースをご用意いたします。

≪極上フカヒレ姿煮付き≫中国料理特撰コースを満喫するプラン★2019

地元の雑誌やテレビの取材が多いホテル春日居の中国料理を、
高級食材【フカヒレ付き】で楽しむお料理グレードアッププランです。

このプランのメインは、なんと言っても【フカヒレ】。
食していただければ分かると思いますが、やはりフカヒレは格別。

近ごろでは、その栄養成分に
お肌にハリとツヤを与える【コラーゲン】が豊富に含まれることが知られ、
【美と健康】に敏感な女性たちの間でも話題沸騰の食材です。

そんな【フカヒレ】を【姿煮】にして、お一人様に一枚ずつご提供。
そのほかのコースの内容も、普段は決して味わえないようなものばかり。
当館の中国料理調理長がそのアイデアを形にした逸品をぜひお楽しみください。

《プラン内容》
1.ご夕食は、お1人様に1枚ずつフカヒレをお付けした中国料理フルコースをご用意。
2.ご夕食会場は、庭園を眺めるお洒落なレストランでゆっくりと…。
3.ご朝食:和洋バイキング（日によって和定食の場合あり）
4.朝食をランチに変更可。朝寝坊しても安心です

フカヒレを食べて、美肌の湯と言われる当館の温泉に浸かれば、
翌朝には、お肌のハリ・ツヤの違いに気付くはず。
女性の皆様にもおすすめです。

※お子様にはフカヒレは付きません。
※ご夕食はレストランにて18:00〜21:00の間に限らせていただきます。
※寝具食事不要の乳児は幼児（寝具食事なし）で入力してお進み下さい。
　乳幼児0歳から施設使用料を頂戴しております。

≪極上フカヒレ姿煮付き≫中国料理特撰コースを満喫するプラン★2019秋

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あの高級食材フカヒレがお一人様に1枚付き
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地元の雑誌やテレビの取材が多いホテル春日居の中国料理を、
高級食材【フカヒレ付き】で楽しむお料理グレードアッププランです。