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空室状況

空室状況

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小人A 小学生 夕食(大人に準じた会席)・朝食(大人と同じ)・寝具アメニティ(大人と同じ)
※夕食・朝食共、ビュッフェの場合は大人と同じ
小人B 夕食(キッズプレート)・朝食(キッズ和食セット)・寝具アメニティ(お子様用)
※夕食・朝食共、ビュッフェの場合は大人と同じ
小人食事のみ 幼児 夕食(キッズプレート)・朝食(大人と同じ)・アメニティ(お子様用)
小人C 幼児 寝具アメニティ(お子様用)のみ
小人D 2歳以上 夕食・朝食・寝具なし アメニティ(お子様用)のみ
※2歳未満無料(ご予約時、お問合せ欄に2歳未満の幼児のお子様のご人数をお知らせ下さい)
  プランデータの取得中     

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本プラン予約が完了した時点ではGoToトラベルキャンペーンの割り引きは適用されません。
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GoToトラベルキャンペーンとあわせて是非ご利用くださいませ!

◆プラン特典◆
1:お部屋 … 冷蔵庫内ドリンクサービス(冷蔵庫内飲み切り)
2:夕食時 … ドリンク飲み放題(メニューよりお選び頂きます)
3:朝食時 … ドリンク飲み放題(メニューよりお選び頂きます)
4:喫茶まづめ … ドリンク飲み放題(メニューよりお選び頂きます)
5:シーサイドバー湾処 … ドリンク飲み放題(メニューよりお選び頂きます)
 ※湾処は営業日のみの対応となります
6:バーポセイドン … 飲み放題メニューからお好きなドリンクおひとつサービス

●ドリンク飲み放題メニューはコチラから確認頂けます

 
期間 2020/10/01 〜 2021/01/31
お食事 2食付(夕食・朝食)

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宿泊&飲み放題がセットのお得プランです! 滞在中様々なシーンで大活躍! 究極の魚会席コース「淡路島〜極み魚じまん」 しゃぶしゃぶでお楽しみ頂いた後は、お魚のお出汁で雑炊。 本日の一品(オコゼのから揚げ)
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期間 2020/10/01 〜 2021/01/31
お食事 2食付(夕食・朝食)

<GoToトラベルキャンペーン割引対象>秋の釣りシーズンを満喫!海の見えるお部屋で最上級の贅沢を。「特選会席」コース★お部屋食

紅葉鯛と伊勢海老の豪華お造り
紅葉鯛と伊勢海老の豪華お造り
紅葉鯛と伊勢海老の豪華お造り 淡路牛ステーキとボウゼ西京焼 鯖と雲丹の混ぜご飯。川端味噌汁 プライベート釣り場で釣り体験! 釣れた魚はその日の夕食に!
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〜海の見えるお部屋で最上級の贅沢を〜
「特選会席」コース(お部屋食)


食材の宝庫淡路島、その中でも選りすぐりの食材のみを贅沢に使用したのが当館最上級の「特選会席コース」。一品一品の“作品”には職人の技と想いが込められ、最上級にふさわしいコース内容となっています。
ひと際目を引く「豪華お造り」は地元由良漁港より「紅葉鯛」「伊勢海老」「ホウボウ」など天然7種盛りでご用意。今回目玉の鍋物には海老から出汁をとったビスクスープと白味噌のオリジナル「海香鍋」を。
焼き物にはお馴染み「淡路牛」、食事には旬の「秋鯖と雲丹の混ぜご飯」を。また、お料理の脇を固める野菜は当館の契約農家、八木の「ヤギ牧場」より直送オーガニックを使用しています。
​特選会席コースならではの贅沢な一品の数々、是非お部屋食で優雅なひとときをお過ごし下さい。
期間 2020/09/01 〜 2021/01/31
お食事 2食付(夕食・朝食)

<GoToトラベルキャンペーン割引対象>秋の釣りシーズンを満喫!迷ったらコレ!淡路島の旬素材をバランスよく愉しむ当館おススメ「旬会席」コース★お部屋食

当館定番会席コース「旬会席」
当館定番会席コース「旬会席」
当館定番会席コース「旬会席」 紅葉鯛とむかごの山椒釜めし 鰆タルタル黒酢焼 プライベート釣り場で釣り体験 釣れた魚はその日の夕食で!
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〜淡路島の旬素材と天然魚が美味しい!〜
「旬会席」コース(お部屋食)


食材の宝庫淡路島の恵みをシーンに合わせてバランス良く提供する旬会席コース。
島内で水揚げされた天然魚のお造りは職人の技が光る「穴子薄造り」に「紅葉鯛」「太刀魚」など美しく多彩に。名産の淡路牛は香り豊かな「山しょ鍋」、食事に旬の「紅葉鯛とむかごの山椒釜めし」を。
また焼き物には、旬の秋鯖を洋テイストの「タルタル黒酢焼」等、一品一品淡路産に拘ったお料理が並びます。
お料理の脇を固める野菜は当館の契約農家、八木の「ヤギ牧場」より直送オーガニックを使用しています。淡路島の旬を余すところなく伝える「旬会席」。
お部屋食での贅沢な時間を心ゆく迄お楽しみください。
期間 2020/09/01 〜 2021/01/31
お食事 2食付(夕食・朝食)

<GoToトラベルキャンペーン割引対象>秋の釣りシーズンを満喫!淡路牛イチ押しプラン!家族でワイワイ楽しむ淡路牛しゃぶ会席コース★お部屋食

秘伝の出汁が味の決め手です!
秘伝の出汁が味の決め手です!
秘伝の出汁が味の決め手です! 名産『淡路牛』をしゃぶしゃぶで食べつくす! プライベート釣り場で釣り体験! 本館「夕なぎ」からのオーシャンビュー! 1階露天岩風呂「洲本温泉うるおいの湯」
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〜淡路牛人気プラン・ご家族でワイワイ楽しく〜
「淡路牛しゃぶ」会席コース(お部屋食)


のどかな淡路島の風土でのびのび育った名産淡路牛を「しゃぶしゃぶ」でお楽しみ下さい。
淡路牛の旨みや甘味、お口の中で柔らかくとろける、牛本来の楽しみを余すところなく伝えます。
当館秘伝のタレに、女将の実家で収穫された淡路産鮎原米キヌヒカリとの相性も見逃せません。
季節の「淡路産地魚のお造り」と契約農家直送のオーガニックサラダを添え、淡路島の豊かな恵みをご堪能ください。
ご家族にも人気のプランです!

〜淡路島の淡路牛〜
淡路牛は神戸牛や松阪牛といった高級ブランドの素牛として知られ、島内で生まれ育った肥育期間が最も長い牛のことです。
赤身の中に程よくサシが低温で溶けて、肉本来の甘みと香りをお楽しみ頂けます。
また旨味成分からは、美容効果や老化防止効果があると期待されています。

 
期間 2020/09/01 〜 2021/01/31
お食事 2食付(夕食・朝食)

<GoToトラベルキャンペーン割引対象>至福のプラン!これぞ本物の味!超特選!淡路島3年とらふぐ会席コース★お部屋食〜2020年10月販売スタート

3年とらふぐ:絶品てっさ
3年とらふぐ:絶品てっさ
3年とらふぐ:絶品てっさ 3年とらふぐ:絶品てっちり 淡路島の冬の味覚はこれを召し上がれ♪ 高層階客室イメージ 洲本温泉・うるおいの湯で癒しの時間を♪
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これぞ淡路島が育んだ「本物」の“3年とらふぐ”!!

淡路島の南端、福良湾は、鳴門海峡の潮流が生み出すミネラル豊富な天然の漁場です。その良質の水質の元「淡路島3年とらふぐ」は、国内産の稚魚のみを、通常は2年で育てるところを3年の歳月をかけ、大切に育てることでより引き締まった身・肉質量ともにひと味ちがう濃厚な旨味・歯ごたえ・コクと絶品を極めました。
当館がご用意する「淡路島3年とらふぐ会席コース」はとらふぐ1匹から取れる『量と質』の両方にこだわり、余すところなく使用します。てっさ、握り、てっちり、から揚げは、一品一品が肉厚でとらふぐ本来の旨みをしっかりとお楽しみ頂きます。
契約農家直送の島野菜と女将の実家で収穫した淡路米キヌヒカリが贅沢なコースの脇を彩り、最後の雑炊に至るまで淡路島の恵みを余すところなく伝えます。
本会席コースはお部屋食にてご用意します。優雅で贅沢なひとときをお約束いたします。

※淡路島3年とらふぐは2020年10月1日から2021年3月31日までの提供となります。

 
期間 2020/10/01 〜 2021/01/31
お食事 2食付(夕食・朝食)

<GoToトラベルキャンペーン割引対象>収穫の秋!淡路島の旬魚&淡路牛を楽しむスペシャルビュッフェ!

2020年秋のディナービュッフェ
2020年秋のディナービュッフェ
2020年秋のディナービュッフェ 鯛とえびすもち豚のしゃぶしゃぶ スペシャルメニュー「淡路牛ステーキ」 プライベート釣り場で釣り体験! 釣れた魚はその日の夕食で!
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「旬魚と淡路牛ステーキ、鯛のしゃぶしゃぶを楽しむ秋の贅沢島ビュッフェ」

淡路島、収穫の秋を彩る“贅沢島ビュッフェ”。今回のスペシャルメニューは「淡路牛ステーキ」「鯛ともち豚のしゃぶしゃぶ」揚げたての「天婦羅」をご用意。
とれたての旬魚のお造りやテリーヌ、カルパッチョ、淡路牛のカレーに牛すじ煮込み、月替わりの炊き込みごはん、淡路産の海鮮ちらしに鯖寿し等、地産地消のビュッフェがさらに美味しくなりました!
 また、お子様メニューにドリンクバー、デザートまでお腹いっぱい食欲の秋をお楽しみください!!

 
期間 2020/09/01 〜 2020/11/30
お食事 2食付(夕食・朝食)

<GoToトラベルキャンペーン割引対象>【極みの贅沢プラン】その日に水揚げされた天然魚を豪華お造りとしゃぶしゃぶで愉しむ「淡路島〜極み・魚じまん」★お部屋食

究極の魚会席コース「淡路島〜極み魚じまん」
究極の魚会席コース「淡路島〜極み魚じまん」
究極の魚会席コース「淡路島〜極み魚じまん」 淡路由良産の地魚豪華8種盛り 本日の一品(オコゼのから揚げ) しゃぶしゃぶでお楽しみ頂いた後は、お魚のお出汁で雑炊。 絶景のオーシャンビューがお出迎え
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これぞ本物の淡路島の魚!!
贅沢至極な天然魚の会席コース「淡路島〜極み魚じまん」


島内屈指の漁場でもある由良漁港より、その日に水揚げされた新鮮な魚のみを使用しました。
日本一のフィッシングホテルとして淡路島の季節の魚を知り尽くし、本物の魚の味を知る当館の和食料理人だからこそ実現した
「本物の味」。そして美味しい「食べ方」でご提供致します。

本コースは天然魚の豪華海鮮盛ではじまり、本物の味をお造りでご堪能頂きます。
さらに大鍋を用いて贅沢に「しゃぶしゃぶ」。特製のタレでお召し上がり下さい。
また当日仕入れた魚の素材に適した調理で「煮付け」「焼き物」「揚げ物」等
創意溢れる一品でご提供いたします。
シメはしゃぶしゃぶの出汁が利いた絶品雑炊をご賞味下さい。

それぞれの魚が持つ特徴を様々な食べ方提供する「淡路島 極み魚じまん」。
当館でしか味わう事のできない、まさに唯一無二の魚会席コースをお楽しみ下さい!
期間 2020/09/01 〜 2021/01/31
お食事 2食付(夕食・朝食)

<GoToトラベルキャンペーン割引対象>手ぶらで安心“フルサポートプラン”で釣りデビューしよう!★特選会席コース・お部屋食

道具は全て現地で!手ぶらでお越しください!
道具は全て現地で!手ぶらでお越しください!
道具は全て現地で!手ぶらでお越しください! 豪華お造りが自慢の特選会席コースをお部屋で 絶景のオーシャンビューがお出迎え 淡路産の厳選食材を贅沢に使用 釣れた魚はその日の夕食に!
<GoToトラベルキャンペーン割引対象>

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手ぶらで安心!釣りデビュー!
「フルサポートプラン」


ご家族、ご友人、恋人と一緒に釣り体験!!
さあ、釣りデビューするぞ〜!!・・・しかし
釣り方?仕掛け?エサ?…はじめての時は謎だらけ。釣りをはじめるのに一体どこから準備したらよいのか。。。
と、お悩みの皆様は是非このプランでご予約ください。

このプランは釣りに必要な「釣り仕掛け」と「エサ」を、ご宿泊当日と翌日お昼までの2日間を人数分サポート!
もちろん仕掛けが切れたりしても追加料金は一切かかりません。
道具の準備は全て当館が行います。手ぶらでご来館くださいませ!

●特 典
1. 釣り仕掛け 滞在2日間の人数分サポート
(サビキ仕掛け、ウキ仕掛け、ブラクリ仕掛けよりお選び頂けます)
2. エサ(グループの人数分をサポート)
(アミエビ、オキアミ)
3. 記念撮影&オリジナルフォトフレームに入れてプレゼント

★プライベート釣り場には専属スタッフが常駐していますので、釣り方、エサの付け方、ポイント等なんでも申しつけ下さい。
・サポート時間 9月以降〜 平日 @14時〜19時 A8時〜12時
               土曜休前日 @12時〜19時 A8時〜12時

釣れたお魚はお夕食の一品としてご用意いたします。
是非釣れたてのお魚をご賞味ください。(※別途調理代がかかります)

★必ずご確認ください★
・竿は専用の「のべ竿」となります。(貸出無料) ※自前の道具お持ち込みOKです。
・釣り場はチェックイン当日の12:00〜翌チェックアウト後の12:00まで24時間ご利用頂けます。
・当館のプライベート釣り場は釣り堀ではございません。自然の中での海釣り体験となりますので、釣果の保証はございません。
 また悪天候により釣り場がご利用頂けない場合もございます。予めご了承下さいませ。


ご夕食は、島の高級素材を五感で愉しむ至福の時間「淡路島特選会席コース」をお楽しみください。
食材の宝庫淡路島。その中でも選りすぐった島の素材のみを贅沢に使用したのが「特選会席コース」です。
「量より質」にこだわったお料理の数々を是非お楽しみください!
期間 2020/09/01 〜 2021/02/01
お食事 2食付(夕食・朝食)

<GoToトラベルキャンペーン割引対象>手ぶらで安心“フルサポートプラン”で釣りデビューしよう!★旬会席コース・お部屋食

手ぶらでOK!釣り具の心配ご無用!
手ぶらでOK!釣り具の心配ご無用!
手ぶらでOK!釣り具の心配ご無用! 当館定番会席コース「旬会席」 絶景のオーシャンビューがお出迎え! 紅葉鯛とむかごの山椒釜めし 釣れた魚はその日の夕食で!
<GoToトラベルキャンペーン割引対象>

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と、お悩みの皆様は是非このプランでご予約ください。

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道具の準備は全て当館が行います。手ぶらでご来館くださいませ!

●特 典
1. 釣り仕掛け 滞在2日間の人数分サポート
(サビキ仕掛け、ウキ仕掛け、ブラクリ仕掛けよりお選び頂けます)
2. エサ(グループの人数分をサポート)
(アミエビ、オキアミ)
3. 記念撮影&オリジナルフォトフレームに入れてプレゼント

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・サポート時間 9月以降〜 平日 @14時〜19時 A8時〜12時
               土曜休前日 @12時〜19時 A8時〜12時

釣れたお魚はお夕食の一品としてご用意いたします。
是非釣れたてのお魚をご賞味ください。(※別途調理代がかかります)

★必ずご確認ください★
・竿は専用の「のべ竿」となります。(貸出無料) ※自前の道具お持ち込みOKです。
・釣り場はチェックイン当日の12:00〜翌チェックアウト後の12:00まで24時間ご利用頂けます。
・当館のプライベート釣り場は釣り堀ではございません。自然の中での海釣り体験となりますので、釣果の保証はございません。
 また悪天候により釣り場がご利用頂けない場合もございます。予めご了承下さいませ。


ご夕食は、当館定番の会席コース「旬会席」をお部屋で。
天然魚のお造りや淡路牛すき鍋、紅葉鯛をつかったお料理等、バランスのとれたコース内容です。
 
期間 2020/09/01 〜 2021/02/01
お食事 2食付(夕食・朝食)

<GoToトラベルキャンペーン割引対象>手ぶらで安心“フルサポートプラン”で釣りデビューしよう!★淡路牛しゃぶ会席コース・お部屋食

手ぶらで安心!釣り体験!!
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手ぶらで安心!釣り体験!! 淡路牛しゃぶコースをお部屋で 秘伝の出汁が味の決め手です! 本館「夕なぎ」からのオーシャンビュー! 1階露天岩風呂「洲本温泉うるおいの湯」
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ご家族、ご友人、恋人と一緒に釣り体験!!
さあ、釣りデビューするぞ〜!!・・・しかし
釣り方?仕掛け?エサ?…はじめての時は謎だらけ。釣りをはじめるのに一体どこから準備したらよいのか。。。
と、お悩みの皆様は是非このプランでご予約ください。

このプランは釣りに必要な「釣り仕掛け」と「エサ」を、ご宿泊当日と翌日お昼までの2日間を人数分サポート!
もちろん仕掛けが切れたりしても追加料金は一切かかりません。
道具の準備は全て当館が行います。手ぶらでご来館くださいませ!

●特 典
1. 釣り仕掛け 滞在2日間の人数分サポート
(サビキ仕掛け、ウキ仕掛け、ブラクリ仕掛けよりお選び頂けます)
2. エサ(グループの人数分をサポート)
(アミエビ、オキアミ)
3. 記念撮影&オリジナルフォトフレームに入れてプレゼント

★プライベート釣り場には専属スタッフが常駐していますので、釣り方、エサの付け方、ポイント等なんでも申しつけ下さい。
・サポート時間 9月以降〜 平日 @14時〜19時 A8時〜12時
               土曜休前日 @12時〜19時 A8時〜12時

釣れたお魚はお夕食の一品としてご用意いたします。
是非釣れたてのお魚をご賞味ください。(※別途調理代がかかります)

★必ずご確認ください★
・竿は専用の「のべ竿」となります。(貸出無料) ※自前の道具お持ち込みOKです。
・釣り場はチェックイン当日の12:00〜翌チェックアウト後の12:00まで24時間ご利用頂けます。
・当館のプライベート釣り場は釣り堀ではございません。自然の中での海釣り体験となりますので、釣果の保証はございません。
 また悪天候により釣り場がご利用頂けない場合もございます。予めご了承下さいませ。


夕食はのどかな淡路島の風土でのびのび育った名産淡路牛を「しゃぶしゃぶ」でお楽しみ下さい。
淡路牛の旨みや甘味、お口の中で柔らかくとろける、牛本来の楽しみを余すところなく伝えます。
当館秘伝のタレに、女将の実家で収穫された淡路産鮎原米キヌヒカリとの相性も見逃せません。
季節の「淡路産地魚のお造り」と契約農家直送のオーガニックサラダを添え、淡路島の豊かな恵みをご堪能ください。
ご家族にも人気のプランです!

 
期間 2020/09/01 〜 2021/02/01
お食事 2食付(夕食・朝食)

<GoToトラベルキャンペーン割引対象>手ぶらで安心“フルサポートプラン”で釣りデビューしよう!★ビュッフェプラン

手ぶらで安心!釣りデビュー!!
手ぶらで安心!釣りデビュー!!
手ぶらで安心!釣りデビュー!! 2020年秋のディナービュッフェ 鯛とえびすもち豚のしゃぶしゃぶ スペシャルメニュー「淡路牛ステーキ」 釣れた魚はその日の夕食で!
<GoToトラベルキャンペーン割引対象>

【GoToトラベルキャンペーン対象プランを予約される方へ】
本プラン予約が完了した時点ではGoToトラベルキャンペーンの割り引きは適用されません。
予約後、「STAYNAVI」(ステイナビ)サービスに移動し、GoToトラベルキャンペーン割引の手続きを行ってください。
クーポン発行後、フロントにステイナビで発行されたGoToトラベルキャンペーン割引クーポン番号を提示することにより割引が適用されます。

 

手ぶらで安心!釣りデビュー!
「フルサポートプラン」


ご家族、ご友人、恋人と一緒に釣り体験!!
さあ、釣りデビューするぞ〜!!・・・しかし
釣り方?仕掛け?エサ?…はじめての時は謎だらけ。釣りをはじめるのに一体どこから準備したらよいのか。。。
と、お悩みの皆様は是非このプランでご予約ください。

このプランは釣りに必要な「釣り仕掛け」と「エサ」を、ご宿泊当日と翌日お昼までの2日間を人数分サポート!
もちろん仕掛けが切れたりしても追加料金は一切かかりません。
道具の準備は全て当館が行います。手ぶらでご来館くださいませ!

●特 典
1. 釣り仕掛け 滞在2日間の人数分サポート
(サビキ仕掛け、ウキ仕掛け、ブラクリ仕掛けよりお選び頂けます)
2. エサ(グループの人数分をサポート)
(アミエビ、オキアミ)
3. 記念撮影&オリジナルフォトフレームに入れてプレゼント

★プライベート釣り場には専属スタッフが常駐していますので、釣り方、エサの付け方、ポイント等なんでも申しつけ下さい。
・サポート時間 9月以降〜 平日 @14時〜19時 A8時〜12時
               土曜休前日 @12時〜19時 A8時〜12時

釣れたお魚はお夕食の一品としてご用意いたします。
是非釣れたてのお魚をご賞味ください。(※別途調理代がかかります)

★必ずご確認ください★
・竿は専用の「のべ竿」となります。(貸出無料) ※自前の道具お持ち込みOKです。
・釣り場はチェックイン当日の12:00〜翌チェックアウト後の12:00まで24時間ご利用頂けます。
・当館のプライベート釣り場は釣り堀ではございません。自然の中での海釣り体験となりますので、釣果の保証はございません。
 また悪天候により釣り場がご利用頂けない場合もございます。予めご了承下さいませ。


夕食はビュッフェスタイル、淡路島の秋を彩る“贅沢島ビュッフェ”。今回のスペシャルメニューは「淡路牛ステーキ」「鯛ともち豚のしゃぶしゃぶ」揚げたての「天婦羅」をご用意。
とれたての旬魚のお造りやテリーヌ、カルパッチョ、淡路牛のカレーに牛すじ煮込み、月替わりの炊き込みごはん、淡路産の海鮮ちらしに鯖寿し等、地産地消のビュッフェがさらに美味しくなりました!
 また、お子様メニューにドリンクバー、デザートまでお腹いっぱい食欲の秋をお楽しみください!!

 

期間 2020/09/01 〜 2021/02/01
お食事 2食付(夕食・朝食)

<GoToトラベルキャンペーン割引対象>冬の淡路島の美味しいもんをひとり占め!週末の家族旅行が楽しいディナービュッフェプラン!

冬のしゃぶしゃぶ(イメージ)
冬のしゃぶしゃぶ(イメージ)
冬のしゃぶしゃぶ(イメージ) ビュフェお料理各種(イメージ) 淡路牛ステーキ(イメージ) プライベート釣り場で釣り体験! 釣れた魚はその日の夕食で!
<GoToトラベルキャンペーン割引対象>

【GoToトラベルキャンペーン対象プランを予約される方へ】
本プラン予約が完了した時点ではGoToトラベルキャンペーンの割り引きは適用されません。
予約後、「STAYNAVI」(ステイナビ)サービスに移動し、GoToトラベルキャンペーン割引の手続きを行ってください。
クーポン発行後、フロントにステイナビで発行されたGoToトラベルキャンペーン割引クーポン番号を提示することにより割引が適用されます。



『2020年冬のディナービュッフェ』
淡路島で水揚げされた天然の魚、淡路牛、淡路えびすもち豚、シェフの育てたオーガニック野菜等々
島の美味しい物が揃ったディナービュッフェ。週末の家族旅行やお子様連れのお客様に大変人気です。
スペシャルメニューとして焼き立ての淡路牛ステーキ、揚げたての天ぷらをご用意、また淡路牛とえびすもち豚のしゃぶしゃぶは
お席のお鍋でアツアツをお召し上がりください。
お子様メニュー、アイスクリーム、フルーツ、デザート類、ドリンクバーも豊富にございます。
それぞれのお料理は、お皿に個別盛り、もしくはスタッフがお取り分けします。
安心安全のビュッフェをゆっくりとお楽しみ下さいませ。

 
期間 2020/12/01 〜 2021/01/31
お食事 2食付(夕食・朝食)

【ビュッフェプラン】冬の淡路島の美味しいもんをひとり占め!週末の家族旅行が楽しいディナービュッフェ!!

淡路牛ステーキイメージ
淡路牛ステーキイメージ
淡路牛ステーキイメージ ビュッフェしゃぶしゃぶイメージ ビュッフェお料理イメージ プライベート釣り場で釣り体験! 釣れた魚はその日の夕食で!

『2021年冬のディナービュッフェ』
淡路島で水揚げされた天然の魚、淡路牛、淡路えびすもち豚、シェフの育てたオーガニック野菜等々
島の美味しい物が揃ったディナービュッフェ。週末の家族旅行やお子様連れのお客様に大変人気です。
スペシャルメニューとして焼き立ての淡路牛ステーキ、揚げたての天ぷらをご用意、また淡路牛とえびすもち豚のしゃぶしゃぶは
お席のお鍋でアツアツをお召し上がりください。
お子様メニュー、アイスクリーム、フルーツ、デザート類、ドリンクバーも豊富にございます。
それぞれのお料理は、お皿に個別盛り、もしくはスタッフがお取り分けします。
安心安全のビュッフェをゆっくりとお楽しみ下さいませ。
 

期間 2021/02/01 〜 2021/02/28
お食事 2食付(夕食・朝食)

<GoToトラベルキャンペーン割引対象>紅葉鯛・伊勢海老・雲丹・淡路牛を楽しむ「特選会席」コース・オーシャンビュー和洋室に泊まる★ご夕食:個室食でご提供

鯖と雲丹の混ぜご飯。川端味噌汁
鯖と雲丹の混ぜご飯。川端味噌汁
鯖と雲丹の混ぜご飯。川端味噌汁 紅葉鯛と伊勢海老の豪華お造り 淡路牛ステーキとボウゼ西京焼 客室:ベット付き和洋室 プライベート釣り場で釣り体験!
<GoToトラベルキャンペーン割引対象>

【GoToトラベルキャンペーン対象プランを予約される方へ】
本プラン予約が完了した時点ではGoToトラベルキャンペーンの割り引きは適用されません。
予約後、「STAYNAVI」(ステイナビ)サービスに移動し、GoToトラベルキャンペーン割引の手続きを行ってください。
クーポン発行後、フロントにステイナビで発行されたGoToトラベルキャンペーン割引クーポン番号を提示することにより割引が適用されます。

 

〜海の見えるお部屋で最上級の贅沢を〜
「特選会席」コース(ご夕食:個室会場でご提供)


食材の宝庫淡路島、その中でも選りすぐりの食材のみを贅沢に使用したのが当館最上級の「特選会席コース」。一品一品の“作品”には職人の技と想いが込められ、最上級にふさわしいコース内容となっています。
ひと際目を引く「豪華お造り」は地元由良漁港より「紅葉鯛」「伊勢海老」「ホウボウ」など天然7種盛りでご用意。今回目玉の鍋物には海老から出汁をとったビスクスープと白味噌のオリジナル「海香鍋」を。
焼き物にはお馴染み「淡路牛」、食事には旬の「秋鯖と雲丹の混ぜご飯」を。また、お料理の脇を固める野菜は当館の契約農家、八木の「ヤギ牧場」より直送オーガニックを使用しています。
​特選会席コースならではの贅沢な一品の数々、是非お部屋食で優雅なひとときをお過ごし下さい。
期間 2020/09/01 〜 2021/01/31
お食事 2食付(夕食・朝食)

<GoToトラベルキャンペーン割引対象>いまオススメのオーシャンビュー和洋室を満喫・淡路牛イチ押しプラン!淡路牛しゃぶ会席コース★ご夕食:個室食でご提供

秘伝の出汁が味の決め手です!
秘伝の出汁が味の決め手です!
秘伝の出汁が味の決め手です! 名産『淡路牛』をしゃぶしゃぶで食べつくす! プライベート釣り場で釣り体験! 客室:オーシャンビュー和洋室 1階露天岩風呂「洲本温泉うるおいの湯」
<GoToトラベルキャンペーン割引対象>

【GoToトラベルキャンペーン対象プランを予約される方へ】
本プラン予約が完了した時点ではGoToトラベルキャンペーンの割り引きは適用されません。
予約後、「STAYNAVI」(ステイナビ)サービスに移動し、GoToトラベルキャンペーン割引の手続きを行ってください。
クーポン発行後、フロントにステイナビで発行されたGoToトラベルキャンペーン割引クーポン番号を提示することにより割引が適用されます。



〜淡路牛人気プラン・ご家族でワイワイ楽しく〜
「淡路牛しゃぶ」会席コース
(ご夕食:個室食でのご提供)

のどかな淡路島の風土でのびのび育った名産淡路牛を「しゃぶしゃぶ」でお楽しみ下さい。
淡路牛の旨みや甘味、お口の中で柔らかくとろける、牛本来の楽しみを余すところなく伝えます。
当館秘伝のタレに、女将の実家で収穫された淡路産鮎原米キヌヒカリとの相性も見逃せません。
季節の「淡路産地魚のお造り」と契約農家直送のオーガニックサラダを添え、淡路島の豊かな恵みをご堪能ください。
ご家族にも人気のプランです!

〜淡路島の淡路牛〜
淡路牛は神戸牛や松阪牛といった高級ブランドの素牛として知られ、島内で生まれ育った肥育期間が最も長い牛のことです。
赤身の中に程よくサシが低温で溶けて、肉本来の甘みと香りをお楽しみ頂けます。
また旨味成分からは、美容効果や老化防止効果があると期待されています。


※ご夕食は、個室食でのご提供。
誰にも気兼ねせず自由にお料理を愉しむことができる個室食なら、お食事の時間を
もっと贅沢な時間に過ごすことができるオススメのプランです。
期間 2020/09/01 〜 2021/01/31
お食事 2食付(夕食・朝食)

<GoToトラベルキャンペーン割引対象>いまオススメのオーシャンビュー和洋室に泊まる。淡路島のお魚・お肉・お野菜を食す「旬会席」コース★ご夕食:個室食でご提供

絶品:穴子の薄造り・淡路島鮮魚御造り
絶品:穴子の薄造り・淡路島鮮魚御造り
絶品:穴子の薄造り・淡路島鮮魚御造り 創作料理:鰆タルタル黒酢焼 当館定番会席コース「旬会席」 客室:オーシャンビュー和洋室 プライベート釣り場で釣り体験
<GoToトラベルキャンペーン割引対象>

【GoToトラベルキャンペーン対象プランを予約される方へ】
本プラン予約が完了した時点ではGoToトラベルキャンペーンの割り引きは適用されません。
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〜淡路島の旬素材と天然魚が美味しい!〜
「旬会席」コース
(ご夕食:個室食でのご提供)

食材の宝庫淡路島の恵みをシーンに合わせてバランス良く提供する旬会席コース。
島内で水揚げされた天然魚のお造りは職人の技が光る「穴子薄造り」に「紅葉鯛」「太刀魚」など美しく多彩に。名産の淡路牛は香り豊かな「山しょ鍋」、食事に旬の「紅葉鯛とむかごの山椒釜めし」を。
また焼き物には、旬の秋鯖を洋テイストの「タルタル黒酢焼」等、一品一品淡路産に拘ったお料理が並びます。
お料理の脇を固める野菜は当館の契約農家、八木の「ヤギ牧場」より直送オーガニックを使用しています。淡路島の旬を余すところなく伝える「旬会席」。
個室食での贅沢な時間を心ゆく迄お楽しみください。

※ご夕食は、個室食でのご提供。
誰にも気兼ねせず自由にお料理を愉しむことができる個室食なら、お食事の時間を
もっと贅沢な時間に過ごすことができるオススメのプランです。
期間 2020/09/01 〜 2021/01/31
お食事 2食付(夕食・朝食)

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