昭恋館よ志のや   宿泊プランのご案内



小人A:小学生  小人B:4歳〜小学生未満  小人C:3歳以下の食事なし・寝具あり  小人D:3歳以下の食事あり・寝具なし
※3歳以下の食事なし・寝具なしの場合は無料です。備考欄にてお伝えくださいませ。
 

 
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【直前予約】×【土曜日限定価格】プロの技で仕上げた特大メバルの煮付を食す★旬を堪能 〈すずらん〉


【土曜日限定価格】
なんと、土曜日も平日料金でメバル料理を4月・5月限定で
ご用意致します!(4/29,5/6を除く)
2人で2,160円OFFのお得な価格で!!

【大きさのインパクトと濃厚な旨味!
丹後の隠れた春限定食材「メバル」付きコース】

今では数少ない伝統漁「一本釣り」で獲るため、漁獲量も
少なく市場に出回ることのない特大サイズのメバル。

通常の3倍の大きさで、500g超の贅沢すぎる程の肉厚と
濃厚な旨味が多くの人を魅了する。

プロの料理人が煮つける高級メバルは食する誰もが虜になる
ほどの自慢の一品です。

3月から5月の春限定食材です。

お一人様に一匹ご用意する春限定食材「メバル」
  料理人の腕がわかる自慢の煮付けでご堪能ください。
期間 2017/04/04 〜 2017/05/27
お食事 2食付(夕食・朝食)
料金 ¥17,280〜¥19,440
 

【直前割★料理長おまかせプラン】二人で3,240円OFF〜丹後の旬を極めよう お魚&地野菜満喫プラン〜

昭恋館よ志のや料理長、福山渉がその日に仕入れた旬の食材をふんだんに使ったコースです。

旬の地魚と地野菜を彩り豊かに盛り付ける、昭恋館よ志のやならではの見て、食べて楽しむ自慢の美味盛合わせ。
鮮度と旨味にこだわり、魚の美味しい貴重な部位のみを使う
贅沢かつ、アートな一皿。


とろける身、新鮮な歯ごたえ、濃厚な旨味、日本海の全てを網羅する美味しさと地野菜を
是非ご堪能ください。

美味しい海の幸をお求めの方や、
初めて昭恋館よ志のやにお越しのお客様にオススメです。
 
期間 2017/03/28 〜 2017/04/28
お食事 2食付(夕食・朝食)
料金 ¥12,420〜¥15,660
 

【6月・7月限定】紫陽花の季節★〜地元の方にも愛される色鮮やかな美会席〜〈あじさい会席〉

〜間人温泉・昭恋館よ志のやの6月恒例〜

海の京料理の原点でもある「あじさい会席」
大変多くの地元のお客様にご利用頂いております
毎年恒例の「あじさい会席」がご宿泊プランに!

6月直前まで料理内容を試行錯誤し、
ミリ単位の盛り付けや細かな調理や ひとつひとつ
思いを込めて調理するよ志のやの料理人達は、
まさに匠の技そのものです。
ぜひ、この時期にしか味わえない
昭恋館よ志のやならではの見て、食べて楽しむ
自慢の会席をご堪能ください。

期間 2017/06/01 〜 2017/07/14
お食事 2食付(夕食・朝食)
料金 ¥14,040〜¥17,280
 

【ベストプライス保証・ベーシック】 漁師町・間人で堪能する海の京料理<撫子>

[ プラン内容 ]
【間人漁港水揚げお刺身盛り合わせと
                           地元京野菜とのコラボ】

鮮度と旨味にこだわる間人産刺身は、
魚の美味しい貴重な部位のみを使う贅沢な一皿。

自家製ドレッシングと自家製醤油でいただく
「美味新鮮盛り」に舌鼓。

美味しい海の幸をお求めの方や、初めて
昭恋館よ志のやにお越しのお客様にオススメです。
期間 2017/03/23 〜 2017/11/06
お食事 2食付(夕食・朝食)
料金 ¥14,040〜¥21,600
 

【夏の代表味覚 岩牡蠣】栄養価が高くクリーミーで濃厚な特大岩ガキを食す<夏芭蕉>

【磯の香りと濃厚な味わい丹後の夏旬食材
                                「岩牡蠣」を堪能!】

真冬に旬の真牡蠣と違い、
夏に旬を迎えるのが岩牡蠣。
旨みをたっぷりと蓄え「プリプリ」に
身も太っています。
大きくて食べ応えがあり海のミネラルたっぷりの
濃厚でクリーミーな甘みは
夏の丹後のイチオシ食材です。

【サイズ例】
幅13cm、横5cm、厚み3.5cm!手のひら並みの身の大きさです!
 
期間 2017/05/13 〜 2017/08/31
お食事 2食付(夕食・朝食)
料金 ¥23,760〜¥31,320
 

【幻の丹後とり貝】×【夏限定プラン】新登場!!! 京ブランド・肉厚なとり貝を食すコース<はまゆう>


★「丹後とり貝」プランが新登場

「丹後地方」限定、初夏だけの味。
「丹後とり貝」は大型肉厚、それでいて
柔らかくて独特な深い甘みが特徴です。
穏やかな環境と豊富なプランクトンに恵まれた
丹後の海で育ったとり貝は一般のとり貝の
2〜3倍の大きさで、その希少さから
日本一と重宝され「幻のとり貝」と
呼ばれています。
この時期、ここでしか味わえない旬の食材を
多種多様な技で繰り広げる
料理人福山渉のアートな世界を
どうぞお楽しみください。
期間 2017/05/13 〜 2017/08/31
お食事 2食付(夕食・朝食)
料金 ¥23,760〜¥31,320
 

【丹波黒地鶏】とヘルシー地野菜で頂く間人港水揚げ刺身6種盛り合わせ<かすみ>

[ プラン内容 ]
丹波黒地鶏とヘルシー地野菜で頂く
間人港水揚げ刺身6種盛り合わせを食すコースです!

〈このプランのこだわり〉
1、きめ細かい優れた肉質、歯ごたえ、
噛めば噛むほど旨味が溢れる、その事から丹波黒どり
は「鶏肉の王様」と 呼ばれています。
丹波黒どりの美味しさを最大限引き出す
昭恋館よ志のやの「地鶏フルコース」を是非
ご賞味ください。

2、「よ志のや」特性ドレッシングでいただく
ヘルシー地野菜とお刺身もカルパッチョ感覚で
いただけます。
期間 2017/03/23 〜 2017/11/06
お食事 2食付(夕食・朝食)
料金 ¥12,960〜¥20,520
 

【高級魚ノドグロ】 焼き物・煮付け・しゃぶしゃぶを堪能する贅沢会席<都わすれ>

[ プラン内容 ]
【「贅沢すぎる肉厚」×「上質な身に濃厚な脂」の
               ノドグロを堪能できる新たなプランです】

 贅沢な肉厚と旬ならではの濃厚な旨味を堪能できる
「高級魚のどぐろ」

「のどぐろ」は脂がのり、
この上ない美味しさで多くの方を虜にします。

当館では底引き網漁で獲れた新鮮なノドグロを
「贅沢すぎる肉厚」でお客様にお出ししています。
期間 2017/03/23 〜 2017/11/06
お食事 2食付(夕食・朝食)
料金 ¥23,760〜¥31,320
 

【女子旅◆限定】〜グルメ女子にお得な◆贅沢6つの特典◆〜 おすすめモデルコース付プラン

[ プラン内容 ]

◆グルメ女子・旅女子にピッタリ×嬉しい充実した
 7つの特典付

【7つの贅沢特典】
1 お食事の際に当館オリジナルすだち酢ソーダを
  お一人様に 一つプレゼント
2 お食事後に嬉しいプチケーキのサービス
3 お食事は個室確約
4 女子に嬉しいコスメポーチのプレゼント
5 宇川温泉無料入浴券プレゼント
6 ガラシャの里、天風でお食事後にデザートの   サービス(おぐら抹茶orおぐらバニラアイス
  どちらかお選びいただけます)

【宇川温泉よし野の里】(木曜定休日)
海や山を眺めながらご入浴いただけるPh8.96のアルカリ温泉です。温泉の無料入浴券をプレゼント

【天風】(火曜定休日)
日常を忘れさせてくれる環境のもと、川魚、地野菜、山菜、石臼挽き手打そばが楽しめるお店です。
天風をご利用されたあとは美味しいアイスのサービスがありますので是非お立ち寄り下さい。

期間 2017/04/04 〜 2017/11/06
お食事 2食付(夕食・朝食)
料金 ¥15,120〜¥22,680
 

【特選プレミアム会席】最高峰の丹後食材×間人至極の海味!<胡蝶蘭>

【丹後の極上を堪能する当館の最高級プラン】

丹後半島や天橋立などの北近畿の良質食材の中で、その時最も輝く食材を使用する【特選プレミアム会席】です。

現代の名工を賜った伝統かに料理のように、食材の美味しさを最大限活かす技と知恵を屈指、

素材の粋を極め、心尽くしの「料理のおもてなし」を、
ここ昭恋館よ志のやでご堪能ください。


 
期間 2017/03/23 〜 2017/11/06
お食事 2食付(夕食・朝食)
料金 ¥26,460〜¥34,020
 

【間人の上質なアワビ満喫コース】 鮑のお刺身、蒸し、ステーキ・・・・   磯の香りに包まれる<花水木>

【お刺身はもちろん、絶品!
 活アワビの柔らかステーキも楽しめる鮑コース】

高級ブランドガニ「間人蟹」が育つ名港・間人では、

海の高級食材である「あわび」も上質なモノばかり。

シニアの方でも安心して食べて頂けるように、

鉄板ステーキとして柔らかく調理した、

磯とバターの香りがマッチした「活あわび」

 おすすめです!
 
期間 2017/03/23 〜 2017/11/05
お食事 2食付(夕食・朝食)
料金 ¥21,600〜¥29,160
 

【4〜5月限定】知る人ぞ知る希少食材!一本釣り「特大メバル」付きプラン   <すずらん>


【大きさのインパクトと濃厚な旨味!
丹後の隠れた春限定食材「メバル」付きコース】

今では数少ない伝統漁「一本釣り」で獲るため、漁獲量も
少なく市場に出回ることのない特大サイズのメバル。

通常の3倍の大きさで、500g超の贅沢すぎる程の肉厚と
濃厚な旨味が多くの人を魅了する。

プロの料理人が煮つける高級メバルは食する誰もが虜になる
ほどの自慢の一品です。

3月から5月の春限定食材です。

お一人様に一匹ご用意する春限定食材「メバル」料理人の腕がわかる自慢の煮付けでご堪能ください。
期間 2017/03/23 〜 2017/05/30
お食事 2食付(夕食・朝食)
料金 ¥17,280〜¥24,840
 

【春〜秋】真のカニ好きに贈るカニプラン!北洋産ズワイガニ×特選刺身盛り合わせ<茜>

[ プラン内容 ]
【粋を極めたカニ料理と丹後の美味新鮮を食らう】

冬に食べるアイスが美味しいように、
夏のカニもまた異なった格別の美味しさ!?

宿の魅力のひとつ、創業以来受け継がれてきた
技と斬新さを融合させた伝統のカニ料理をご堪能
ください!

料理長が全国から時間をかけ厳選した、旨味と身の
ギッシリ詰まった一級品「北洋産ズワイガニ」を
使用!

さらに、鮮度と旨味にこだわったお刺身や
丹後の地野菜などの「美味新鮮」も贅沢に
お愉しみ頂けます!
期間 2017/03/23 〜 2017/11/06
お食事 2食付(夕食・朝食)
料金 ¥20,520〜¥28,080
 

【日帰り昼食プラン】×【6月・7月限定】紫陽花の季節★〜地元の方にも愛される色鮮やかな美会席〜〈あじさい会席〉

[ プラン内容 ]

〜間人温泉・昭恋館よ志のやの6月・7月恒例〜

毎年恒例の日帰り「あじさい会席」ホームページからでも
ご予約出来るようになりました!!!

海の京料理の原点でもある「あじさい会席」
大変多くの地元のお客様にご利用頂いております。
6月直前まで料理内容を試行錯誤し、ミリ単位の盛り付けや
細かな調理や ひとつひとつ思いを込めて調理する
よ志のやの料理人達は、まさに匠の技そのものです。

ぜひ、この時期にしか味わえない昭恋館よ志のやならではの
見て、食べて楽しむ自慢の会席をご堪能ください。
期間 2017/06/01 〜 2017/07/14
お食事 昼食付
料金 ¥5,400
 

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