HAKODATE 海峡の風   宿泊プランのご案内



レディースルーム

銀座軒日帰り

〜当ホテルの客室について〜
全室禁煙でございます。
2階、3階、5階、7階、9階のエレベーターホール前に喫煙スペースがございます。
 


 
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【ディナー予約】海峡の風 総料理長が贈る特製フレンチフルコース〜どこか懐かしい西洋ハイカラ料理<夕食のみ・宿泊なし>

〜「HAKODATE 海峡の風」総料理長 村上昇のご紹介〜
〜「HAKODATE 海峡の風」総料理長 村上昇のご紹介〜
〜「HAKODATE 海峡の風」総料理長 村上昇のご紹介〜 繊細なフレンチの技術で生み出すどこか懐かしい「西洋ハイカラ料理」フルコースをお楽しみ下さい。 【2018年春・銀座軒一例】大沼黒牛や函館産の新鮮魚介をお楽しみ頂くフレンチフルコース。 【函館銀座軒一例】大正と平成をつなぐ函館ならではの西洋料理です。 【函館銀座軒】華やかな時代を思わせる大正ロマンデザインのレストランです。
〜「HAKODATE 海峡の風」総料理長 村上昇のご紹介〜

1971年東京 生まれ 46歳
東京・北海道のリゾートホテル&レストランでフランス料理・イタリア料理の腕を磨き、
2015年4月「HAKODATE 海峡の風」オープン時に料理長に就任、現在に至る。

西洋ハイカラ料理『函館銀座軒』料理長 兼「HAKODATE 海峡の風」総料理長。
『函館銀座軒』では、大正ロマンと平成モダンをつなぐ『西洋ハイカラ料理』というコンセプトで、
「昔懐かしのミックスフライ盛り合わせ」「赤ワインで5時間煮込んだ特製ビーフシチュー」など
数々のヒットメニューを考案。村上シェフのファン&リピーターが増え続けています。

本来であれば「HAKODATE 海峡の風」に宿泊しないと『函館銀座軒』は利用できませんが、
今回特別に『函館銀座軒』スペシャル日帰りプランを作りました。

この機会にぜひ村上ワールドをご堪能ください。

 
期間 2018/01/12 〜 2018/10/31
お食事 夕食付
 

【公式HP限定◇会員様へ感謝企画】30日前予約でNポイント1000pプレゼント!<夕朝食バイキング>

【夕食バイキング一例】ホタテとゆり根の茶碗蒸し(季節によって変更の場合有り)
【夕食バイキング一例】ホタテとゆり根の茶碗蒸し(季節によって変更の場合有り)
【夕食バイキング一例】ホタテとゆり根の茶碗蒸し(季節によって変更の場合有り) 【夕食バイキング一例】ご注文頂いてから出来立てをお席にお持ちするデリバリーフードサービスも。 【夕食バイキング一例】スイーツはパティシエが毎日手作りして焼き立てをご用意しております。 【平成モダン風呂 Relax21】自然光を沢山取り込む大きな窓を設けております。 【青函市場】ご家族やグループ利用におすすめの仕切りのあるお席もございます。
<公式ホームページ限定!Nポイント1000pプレゼント>

函館・青森のイカやホタテ、マグロをメインに旬の魚介を厳選!
活気ある昭和を思わせるレストランで、海鮮にこだわり、
お肉を一切使わない和洋中50種以上のバイキングをお楽しみ下さい。

◆会員様特典◆
・30日前予約でNポイント1000pプレゼント!

通常は宿泊料金の5%がポイント付与されますが、
当プランからのご予約で<さらに1000ポイント付与!>
すでに会員の方も、新規入会の方もぜひご利用下さい。
 >>Nポイント詳細はこちら

 
期間 2017/01/01 〜 2018/10/31
お食事 2食付(夕食・朝食)
お支払い方法 当日、現地にて精算(現金・クレジット)
オンラインでのクレジット決済
 

《公式HP限定》【1日2室限定】最上階のお部屋へご案内〜木目調の明るく開放感のある平成モダンルーム〜<夕朝食バイキング>

【平成モダン 客室展望風呂】4名様でお入り頂いても余裕のスペースです。
【平成モダン 客室展望風呂】4名様でお入り頂いても余裕のスペースです。
【平成モダン 客室展望風呂】4名様でお入り頂いても余裕のスペースです。 【平成モダン ツインルーム】リビングとベッドルームそれぞれに、朝の爽やかな光が差し込みます。 【夕食バイキング一例】マグロのステーキは鉄板焼きで熱々をお楽しみ下さい。 【夕食バイキング一例】ご注文頂いてから出来立てをお席にお持ちするデリバリーフードサービスも。 【バイキング一例】自家製イカの沖漬けはぜひご賞味頂きたい自信作です。
公式ホームページ限定 〜最上階10階のお部屋確約!〜

1日2組様限定で、眺望の良い最上階10階の
展望風呂付き客室へご案内致します。
函館の海と街並みを見下ろす贅沢な景観と、
明るく開放感ある平成モダンルーム。

展望風呂を備えておりますので、
湯の川の名湯に浸かりながらこの景観を独り占めに。
より思い出深い、上質な旅のひとときをお過ごしください。
期間 2017/01/01 〜 2018/10/31
お食事 2食付(夕食・朝食)
お支払い方法 当日、現地にて精算(現金・クレジット)
オンラインでのクレジット決済
 

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