シーサイドホテル 鯨望荘   宿泊プランのご案内


小人A 小学生
小人B 4歳から6歳
小人C 0歳〜3歳
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活伊勢えび・さざえを豪快に焼く名物浜島焼付『渚の宴』♪【公式サイト限定特典付プラン】30日前までの予約が断然お得!【早割30】

豪快に焼き上げる名物「浜島焼」
豪快に焼き上げる名物「浜島焼」
豪快に焼き上げる名物「浜島焼」 地元食材の伊勢えびや、青さ海苔などを用いた会席料理 サービスで選べるアワビバター陶板焼 サービスで選べる和牛石焼 お部屋から眺めることができる伊勢えび網漁(10月〜4月)
【★シーサイドホテル鯨望荘公式サイト限定プラン!】
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☆鯨望荘で一番予約が多い人気の浜島焼付のプランです♪ 生きたまま地場産の伊勢えび、さざえ、あっぱ貝をお食事会場で豪快に焼き上げる名物「浜島焼」。 『海女(あま)の火場焼(ひばやき)をもとに考えられた名物料理』 生きとは違った香ばしさと、プリップリの身、とろけるような ミソがたまらないとびっきり新鮮な素材の持つ旨みをご堪能下さい。 その他、新鮮な海の幸に調理長が丹誠込めて仕上げるお料理の数々をお楽しみいただけます。

(*^o^*) このプランはこれだけではございません♪
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【特 典】
ここに注目! 追加料理なら2500円〜3000円相当の料理長オススメの逸品をサービス!
☆あわびバター陶板焼 ☆三重県産黒毛和牛石焼 の2品より1品お選びください。
期間 2016/04/28 〜 2018/06/30
お食事 2食付(夕食・朝食)
料金 ¥15,120〜¥24,300
 

ジャズが流れるダイニング艪庵で料理長一押し!艪庵基本会席【伊勢えび浜島焼】【黒毛和牛ロース】【あわび料理】を堪能 ♪30日前までの予約が断然お得!【早割30】

艪庵で大き目(200g)の伊勢えび、そしてあっぱ貝(檜扇貝)、さざえを焼き上げ焼きたてぷりっぷりをどうぞ!
艪庵で大き目(200g)の伊勢えび、そしてあっぱ貝(檜扇貝)、さざえを焼き上げ焼きたてぷりっぷりをどうぞ!
艪庵で大き目(200g)の伊勢えび、そしてあっぱ貝(檜扇貝)、さざえを焼き上げ焼きたてぷりっぷりをどうぞ! 三重県産黒毛和牛ロースを石焼風に!外はカリッと中はジューシー♪ 磯の香りが詰まった美味しさあわびのお造り 季節ごとに変わる八寸 漁師町の雰囲気を楽しむダイニング艪庵
〜粋な漁師町の雰囲気が漂う人気のダイニング艪庵で伊勢えび浜島焼&黒毛和牛石焼ロース&創作料理〜

伊勢志摩の極上を食べ尽くす!! ◇料理長イチオシ三重ブランド基本会席コース(地元の素材にこだわりました) 伊勢海老・栄螺を火場で豪快に焼き上げる名物浜島焼!
とろけるような美味しさ三重県産黒毛和牛石焼、あわび造り、季節の鮮魚、 伊賀焼土釜で炊きあげるふっくらご飯をご堪能下さい!

【ダイニング艪庵】
かつて大海原で活躍した艪やビン玉などの漁具をインテリアにした趣の有る空間。 木目・節などの 素材感が素敵な古材ダイニングテーブル&チェア。 モダンジャズが流れる落ち着いた雰囲気で極上を心ゆくまでご堪能下さい。
 
期間 2016/05/04 〜 2018/06/30
お食事 2食付(夕食・朝食)
料金 ¥20,520〜¥36,720
 

G7伊勢志摩サミット開催の地!三重ブランドを極める!料理長一押し 三重ブランド特選会席「伊勢えび」「松阪牛」「鮑」~至福の時~【早割30】

世界に誇る三重の逸品「松阪牛」
世界に誇る三重の逸品「松阪牛」
世界に誇る三重の逸品「松阪牛」 焼きたてのぷりっぷり200gサイズの「伊勢えび」は絶品です 肉厚な磯の旨みが詰まった焼き「あわび」 歯ごたえと旨みをお楽しみください 会席料理・デザートも充実の内容
〜三重ブランドを凝縮した料理長一押し特選会席〜
G7伊勢志摩サミット開催の地に選ばれた志摩。
優美なリアス式海岸の英虞湾と雄大な太平洋・熊野灘。  豊かな海に囲まれた志摩浜島でその絶景を一望する地にひっそりと佇む海辺の宿鯨望荘。 
海の絶景と最高の素材を楽しめるお料理、そして良質の温泉でゆっくりお過ごしください。

【料理長の確かな目】
地元志摩で生まれ育ち地元産の魚を知り尽くした料理長。 鮮魚を見る目は、鮮魚問屋主も太鼓判を押す。 大胆かつ繊細な包丁さばきは新鮮な素材を最大限に生かします。
■伊勢えび(約200g) 黒潮が運ぶ豊富な栄養に育まれ、ぷりぷりに育った伊勢えびを豪快に浜島焼で。特に冬の寒さに身の引き締まった伊勢えびは絶品です。
■あわび(約150g) 口に含めるとまず感じるのは海の香り。そしてコリコリとした食感がやってくる。志摩の海女が命がけでとる絶品の鮑をご堪能ください。
■松阪牛 (証明書付) ほおばった瞬間に広がるジューシーな肉汁、とろける脂に噛むほどに染み出るうまみ…。世界に誇る三重の逸品です。
期間 2016/05/14 〜 2018/06/30
お食事 2食付(夕食・朝食)
料金 ¥28,080〜¥42,120
 

一度味わったらヤミツキ!!極上天然とらふぐ☆あのりふぐコース

待った甲斐があっと言わせる本物。極上の天然とらふぐ【あのりふぐコース】
待った甲斐があっと言わせる本物。極上の天然とらふぐ【あのりふぐコース】
待った甲斐があっと言わせる本物。極上の天然とらふぐ【あのりふぐコース】 深い旨みがにじみ出る極上の天然トラフグ【あのりふぐてっさ】 寒い冬は極上の天然トラフグ【あのりふぐてっちり】 極上の天然トラフグ「あのりふぐ」 深い旨み! サクサク、ホクホク「人気の唐揚げ」 
☆【期間限定】極上の天然トラフグ「あのりふぐ」を堪能!!

「あのりふぐ」とは、伊勢湾を含む遠州灘から熊野灘にかけての海域で漁獲される体重700グラム以上の天然トラフグのことで、
志摩の国漁業組合の安乗(あのり)漁港を中心に水揚げされることから「あのりふぐ」と呼ばれています♪
もっちりとした歯応え噛めば噛むほど旨みが滲み出る「てっさ」、ほくほくの身をじっくり味わうなら「てっちり」、
ジューシー骨まで美味しい唐揚げ、最後はふぐの旨みが凝縮した雑炊で・・・ (^o^)
身の締まったあのりふぐ独特の旨み。
上質天然とらふぐ(あのりふぐ)を存分に味わいましょう ♪
シーズンに一度は食べたいなぁ〜 1・2晩熟成させますので、ご予約はどうぞお早めに(^^)。

 あのりふぐコース(天然あのりふぐ700c1人約1匹付)
【お品書き】 
一、先 付 あのりふぐ皮 ゆず胡椒味 みぞれポ ン酢和え
一、前 菜 酒の肴三種
一、てっさ あのりふぐ その他添え一式
一、唐 揚 あのりふぐ 塩味
一、鉄ちり あのりふぐ 白菜 春菊 豆腐 生椎茸 榎茸 葛きり花人参 ポン酢 薬味 洗い葱 紅葉おろし
一、茶碗蒸 七宝 あのりふぐ身入り
一、焼 物 あのりふぐ焼
一、雑 炊 
一、香 物 三種盛
一、水 物 季節品
※お食事会場は、おまかせ(ダイニング艪庵又個室小宴会場又お部屋)となります。  
ご希望がございましたらご相談承ります。  
「海のSuite」、クラシックモダン和室・和モダン客室は、新館15畳は、ダイニング艪庵又個室小宴会場となります。  
新館、本館はお部屋食可能です。 (小人様、幼児様のメニューはフグコースとは異なります。ご了承くださいませ。)
期間 2017/11/01 〜 2018/02/28
お食事 2食付(夕食・朝食)
 

三重ブランドを極める“冬限定プレミアムプラン” 【伊勢えび】☆【的矢がき】☆【あのりふぐ】冬を楽しむ♪

まさに極上!冬の三重ブランド
まさに極上!冬の三重ブランド
まさに極上!冬の三重ブランド 深い旨みがにじみ出る極上の天然トラフグ【あのりふぐてっさ】 とろけるような旨みをお楽しみ下さい♪【伊勢えびお造り】 三重ブランド佐藤養殖所の的矢牡蠣 季節ごとに代わる八寸など会席料理
〜“冬限定”三重ブランドを凝縮した料理長おまかせ会席〜
【伊勢海老】【的矢牡蠣】【あのりふぐ】まさに極上!至福の時♪

三重県の豊かな自然が生み出す海の幸、その自然の恵みと先駆者の努力と英知が生んだ奇跡の食材・伊勢えび・的矢かき・あのりふぐ。
三重ブランドとして認定された高い信頼性を是非この機会にお確かめ下さい。
三重ブランド あのりふぐ・・伊勢湾を含む遠州灘から熊野灘にかけての海域で漁獲される体重700グラム以上の天然トラフグのことで、
志摩の国漁業組合の安乗(あのり)漁港を中心に水揚げされることから「あのりふぐ」と呼ばれています♪

伊勢えび・・伊勢えびは千葉県以南の太平洋岸に多く分布し、三重県では志摩半島を中心に漁獲されています。
伊勢えびの漁獲は通年可能ですが、三重県では県漁業調整規則により5月1日から9月30日(鳥羽離島は9月15日)までを禁漁とし、
産卵期の保護をしており、この規則は他県より厳しいものになっています。

的矢かき・・先駆者の努力と英知が生んだカキの浄化技術 「海のミルク」と呼ばれるカキは、ほとんどすべての栄養素をバランスよく含み、
必須アミノ酸をすべて含有し、糖質のグリコーゲンが豊富で、ミネラルやビタミンも均等に含んでいます。
佐藤養殖場の「清浄的矢かき」は、生で安心して食べられる高品質なかきとして、広く市場に認められています。

【お品書き】
艪庵 三重ブランド特選冬限定コース (11月〜2月)
一、食前酒
一、先 付
一、八 寸 季節の前菜5種盛り
一、あのりふぐてっさ
一、的矢かき(生)2個、(焼き)2個
一、伊勢えび浜島焼又お造り
一、煮 物
一、蒸 物
一、季節のご飯
一、吸 物
一、香 物
一、水 物
※先付・前菜・お造りは季節により内容が変わります。
※メイン料理(伊勢海老・的矢牡蠣・あのりふぐ)は変わりません。
期間 2017/11/01 〜 2018/02/28
お食事 2食付(夕食・朝食)
料金 ¥28,080〜¥38,880
 

大切な人と過ごす記念日プラン♪♪♪【7つの特典付】伊勢えびお造り・鯛塩焼・スパークリングワイン・お赤飯付☆

お祝いといえば鯛塩焼き
お祝いといえば鯛塩焼き
お祝いといえば鯛塩焼き スパークリングワインで乾杯♪ 伊勢えびお造り付き基本会席 記念日デザート 美しい志摩の夕景
〜ご家族やご夫婦で記念日のお祝いをかねて旅行されるお客様が急増中です〜
○還暦のお祝をかねてご両親を旅行に招待される3世代ご家族様。
○彼氏(彼女の)誕生日のお祝いにサプライズ旅行を計画。
○お誕生日のご主人をお祝いされている奥様とお嬢様 などなど。
大切な方を祝福される心優しいお客様を応援させて頂きます^o^

【7つの記念日特典付&プラン内容】 (6,840円相当)
(1)お赤飯又記念日用DXデザートのご用意
(2)イギリスの美味しい紅茶(1ポット) (通常1,296円)
(3)鯛塩焼き(お祝い飾り付)(通常2,700円)
(4)還暦祝いにちゃんちゃんこ、頭巾、扇子のセット貸し出し
(5)スパークリングワイン(通常1,200円ソフトドリンクに変更可)
(6)伊勢えびお造りお一人様1匹付
(7)売店にて真珠製品全品20%引き
※ちゃんちゃんこ、頭巾、扇子のセットは数に限りがございますのでお早めにお申し付け下さいませ。
期間 2016/05/14 〜 2018/06/30
お食事 2食付(夕食・朝食)
料金 ¥15,120〜¥28,080
 

“伊勢えび浜島焼”ゆとりの新館和室15畳☆坪庭付又コネクティングルームが選べる【三世代家族やグループの旅行に】

広々とした贅沢な和空間でゆっくり楽しむ 新館15畳バス/トイレ付 贅沢坪庭付
広々とした贅沢な和空間でゆっくり楽しむ 新館15畳バス/トイレ付 贅沢坪庭付
広々とした贅沢な和空間でゆっくり楽しむ 新館15畳バス/トイレ付 贅沢坪庭付 お料理は名物伊勢えび浜島焼料理 記念日には鯛姿造りをご用意 朝食には伊勢えびの旨みが凝縮した「長寿汁」 お食事は個室小宴会場
〜三世代家族やグループの旅行に人気の浜島焼きをご堪能〜
 
当館で三世代家族やグループの旅行人気の坪庭付き新館15畳バス/トイレ付又コネクティングルームのお部屋が選べるブランです。
ご家族や気の合う仲間で、ゆったりとお過ごし頂けます。
気になる夕食は、お客様の目の前で伊勢えび・サザエ・アッパ貝を 生きたまま焼き上げる名物「浜島焼」をはじめ新鮮な海の幸を堪能!
ご夕食は当館人気NO.1の活伊勢えび浜島焼付のコースです。 プリップリ「伊勢えび」を堪能下さい!

【特典】
☆朝食に長寿汁をサービス
☆お誕生日、結婚記念日、還暦など記念日には、鯛姿造りと赤飯をサービス。
期間 2016/05/30 〜 2018/03/30
お食事 2食付(夕食・朝食)
 

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