\期間限定のグルメプラン/
島根県で育った黒毛和牛「しまね和牛」は、口の中で際立つうま味とさらっとした
脂が自慢!島根に泊まるなら【しまね和牛ご縁旅】プランでご当地牛を堪能しよう!
\お肉好きのお客様におすすめ/
当宿人気のしまね和牛を「ステーキ」と「すき鍋」として、
一度に味わえる贅沢な食べ比べ会席プランです!
島根が誇るブランド牛『しまね和牛』の特徴は、
口の中で際立つうま味とさらっとした脂が自慢!
旨味をギュッと濃縮した味わいがお楽しみいただける「ステーキ」と
料理長特製の割下で味わう「すき鍋」はお肉も野菜も絶品!
2つの異なる調理法で、しまね和牛の魅力を最大限にお楽しみいただけます。
他にも、地元食材を活かした季節感溢れる会席料理の数々をご用意させていただきます。
ぜひ、しまね和牛の美味しさを存分にご堪能くださいませ。