加賀・粟津温泉 旅亭懐石

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◆【マル得】≪女子会プラン≫ 〜旅の想い出を粟津温泉に刻む女子旅〜色浴衣やスナック菓子の特典も♪◆

香箱カニもプラス!!“夫婦”活カニ懐石(カニ刺し・焼き・蒸し+赤い宝石箱)

≪“極”金澤懐石≫〜絶品「のど黒」「甘海老」「鴨」など金沢を堪能できる!!豪華な金沢料理

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香箱カニもプラス!!“夫婦”活カニ懐石(カニ刺し・焼き・蒸し+赤い宝石箱)

雄のずわいがにと、雌の香箱蟹を両方味わえる期間限定≪夫婦蟹プラン≫



香箱蟹
香箱蟹(こうばこがに)
香箱蟹とは雌のズワイガニです。

雄のズワイガニと比べ小ぶりな外見の中には、

外子(そとこ)と呼ばれるつぶつぶの卵、

そして味噌の部分であるオレンジ色の内子(うちこ)を持ち、

小さな分だけ味わいは濃厚で旨味もたっぷり。

赤い宝石箱と言われております。


石川県や 富山県では「香箱蟹」、福井県では「セイコガニ」、

京都府北部の丹後では「コッペガニ」とも呼ばれています。

活蟹懐石

地元漁港で水揚げされた活きたずわい蟹を、

「華咲きかに刺し」「焼き蟹」「せいろ蒸し蟹」にしてお出しします。

本場のずわい蟹の甘さを存分に堪能していただけます。



蟹のほかには、加賀野菜をはじめ“じわもん”にこだわった懐石が色を添えます。






期間 2025/11/07 〜 2026/03/31
お食事 2食付(夕食・朝食)
お支払い方法 当日、現地にて精算
(事前決済)
※チェックアウト日が本日から350日以内のご予約が対象となります。

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