レストランでの夕食とお部屋をご利用休憩のついた贅沢プランです.

期間限定の特別価格にてご提供致します！！

お食事を取りたい方、だけど１泊する時間がない方にオススメ！！

・お部屋は15：00〜21：00までご利用頂けます。
・延長はお受けできません。

夕食は人気のカジュアルディナーコースをレストランにてお召し上がり頂けます。

☆地元食材にこだわった創作地中海風料理☆

結婚記念日、誕生日など、特別なアニバーサリー・・・・
大切な人と過ごすお祝いの時間が素敵なひと時になる様に
私達が思い出作りをお手伝いします！
サプライズご希望の方は、ぜひご相談下さい！

◆プラン特典◆
�@乾杯のスパークリング
�A夕食は創作地中海料理のコース
�Bデザートにオリジナルデザートアート（ご希望のメッセージを添えさせて頂きます）
※プラス3000円(税別）でケーキ付デザートアートにアップグレード可能です。
　ご希望の方は、ホテルまでご連絡下さい。

その他、オプション（有料）にて、花束などもご用意させて頂きます。

サプライズで思い出を残したいという方、是非お手伝いさせて下さい。

※必ず記念日の内容を事前にお伝え下さい。


◆ご案内◆
・ご夕食は18：00もしくは18：30からとなります。
・ご到着予定時間より遅くなる場合にはお手数をおかけしますが
　必ずご連絡いただけますようお願いいたします。
・夕食ご希望時間は、当日チェックイン順にお伺いします。

新ブランド牛「紀州和華牛」。

みかんジュースや醤油の搾りかす等を配合した肥料で育った上質な黒毛和牛です。

その希少な紀州和華牛をメインディッシュにした、

ここでしか味わえない「創作地中海料理」の極上ディナーをぜひご堪能下さい。

朝食は地元和歌山の食材をふんだんに使用しております。
焼き立てのパンと共にお召し上がり下さい。

こんな時期だからこそ、、、
都会の人混みから離れて、
自然の風と波の音を聞きながら、
ゆっくりとした時間を過ごしませんか。

のんびりとお寛ぎ頂けるよう、
全室テラス付きのお部屋をご用意致します！
期間限定の特別価格でのご提供です。



・このプランにお食事を追加される場合は、必ず前日までにご連絡下さい。
・ご滞在中の清掃は、タオル交換のみのエコ清掃とさせて頂きます。
・連泊プランの為、1泊のみではご予約出来ません。

自然豊かな和歌山県内で捕獲した猪や鹿を、
職人が熟練した技で丁寧に処理したジビエ肉は臭みがなく、
とてもジューシーで昨今の和歌山で話題となっております。

そんなジビエ肉をメインとしたコース料理をご堪能下さい。
和歌山県産の猪と鹿の食べくらべが出来る、和歌山満喫プランです！

朝食は地元和歌山の食材をふんだんに使用しております。
焼き立てのパンと共にお召し上がり下さい。

★夕食メニュー （一例）
Appetizer 　: 冷・温前菜 　　　　　　
　　和歌山産鹿と猪　2種類のお肉のテリーヌ
　　和歌山産果実のジャムとサラダ添え　　

Soup　 :　本日のスープ　　季節のミネストラ　　　　　　　　　　
和歌山産黒鮑茸のポタージュ

Today's fish　:　本日のお魚料理　お薦めの調理法で　　　　 　
地元鮮魚と足赤エビのポワレ
　　白ワインソース　ハニーレモン風味　　

〜お口直し〜
和歌山の旬の果実を使用した季節のグラニテ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
Main 　　:　和歌山産ジビエの食べくらべプレート
　　和歌山産猪肉のブレゼ
　　ポワロのフランと季節の野菜添え

　　和歌山産鹿肉のノワゼット
　　フリュイルージェのピュレとソース・ヴァン・ルージェ・オーエピス　　　 　
　　　

　 焼きたてパン各種

Dessert　　　 : デザート　　可愛いドルチェミスト　　　　　　
　　自家製うめたまごの焼きプリン
　　ホワイトチョコのアイスクリーム
　　季節のフルーツ


＝＝＝朝食内容一例＝＝＝
地元食材を使った朝食プレート。
半熟のボイル卵、焼きたてソーセージ、自家製ピクルスなどを可愛く盛り付け★
大人気の焼きたてパンは甘くてふわふわで絶品！
3種類のジャムを自由にご利用頂けるので、色んな味をお楽しみ頂けます♪
焼きたてパンは食べ放題なのでお好きなだけご用意致します！

★お早目のご予約が断然お得★
エピカリス人気プランを先取り予約でお得に宿泊
60日前ご予約の早割サービスです。

お肉とお魚のＷメインのフルコースプランです。
フレンチのシェフが地中海風料理をフレンチのフルコース風にアレンジした
絶品創作料理をお楽しみ下さい。

お肉とお魚のＷメインのフルコースプランです。
夕食はオーシャンビューのレストラン「カロスオーシャン」にて夏の創作地中海料理をお楽しみ下さい。

ご夕食時間は先着順となりますので、ご希望のお時間に添えない場合もございます。
ご了承くださいませ。


朝食は07：30〜08：30でレストランにてご準備いたします。


☆地元食材にこだわった創作地中海風料理☆

お肉とお魚のＷメインのフルコースプランです。
夕食はオーシャンビューのレストラン「カロスオーシャン」にて秋の創作地中海料理をお楽しみ下さい。

ご夕食時間は先着順となりますので、ご希望のお時間に添えない場合もございます。
ご了承くださいませ。


朝食は07：30〜08：30でレストランにてご準備いたします。


☆地元食材にこだわった創作地中海風料理☆

お食事を豪華に取りたい方にオススメ！！
当ホテル敏腕シェフが厳選して仕入れた食材を
その食材に合わせた最高の調理法にてご提供致します。

※仕入れ状況によってメニューが変わりますが
　その日ある最高の食材をご提供！

☆地元食材にこだわった創作地中海風料理☆
☆自社農園栽培による無農薬野菜を使用☆

★夕食メニュー （一例）

Appetizer 　: 冷・温前菜 　彩りアンティパストミスト　　　　　　

冷製カペリーニ　バジルソースと生ハム添え
紀州うめぶたとポテトの温製パテ　ド　カンパーニュ
本日の鮮魚のマリネ
グリークサラダ　（ギリシャ産フェタチーズのサラダ）
鮑のカクテル　　

Soup　 :　本日のスープ　　季節のミネストラ　　　　　　　　　　

和歌山産黒鮑茸のポタージュ

Today's fish　:　本日のお魚料理　お薦めの調理法で　　　　 　

地元鮮魚と足赤エビの白ワイン蒸し
バルサミコソース和え　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
Today's meat　:　本日のお肉料理　お薦めの調理法で　　　 　

牛フィレのポワレ　マルサラソース
季節のお野菜を添えて　

焼きたてパン各種

Dessert　　　 : デザート　　可愛いドルチェミスト　　　　　　

自家製うめたまごの焼きプリン
桃のタルト
ホワイトチョコのアイスクリーム
季節のフルーツ
自家製カヌレ


※夕食内容は季節により変わります。

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公式HP限定！！
特別モニタープラン♪
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ホテル創立2周年を迎えるにあたり

モニタープランを大特価にてご提供致します。

夕食は創作地中海料理クレアスディナー付き♪

「クレアス」とはギリシャ語で〈お肉〉という意味です。

〜〜〜〜〜メニュー一例〜〜〜〜〜
・前菜サラダ

・本日のスープ
〜和歌山産黒鮑茸のポタージュ〜　

・Primo Piatto〜本日の一皿
〜小エビのトマトソースパスタ〜

・メインディッシュ
〜チキングリル　ガーリック風味〜

・デザートプレート

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〇お日にち限定、室数限定ですのでご予約はお早めに！！