【プラン内容 】
四季折々の食材と、自然に囲まれた静かな空間で、ゆったりと…
立山連峰をはじめとする山々に囲まれた富山県は、山からの雪解け水に育まれた豊かな土壌と、天然のいけすと呼ばれる富山湾がございます。
一年を通して様々な山海の幸が、それぞれこだわりの生産者様からお届けいただいております。
料理人は直接生産者様へ足をはこび、その時期に最も美味しい食材を探し、調理し、お客様にご提供しております。

おしながき

特別会席のお献立は、特選和牛炭火焼き、厳選季節の海の幸造りを含む9品〜10品のコースとなりますが、料理人がその日に厳選した食材を使わせていただくため、おまかせとなります。

※料理写真はイメージでございます。

★ご夕食（個室にて）
当館自慢の鮎の炭火焼をはじめ、地元に根付いた四季折々の食材の数々
料理人が工夫を凝らし、全て手作りでお作りする旬の味をご堪能ください。
ご夕食時間／17：30〜19：00（ラストオーダー）

★ご朝食（朝食会場にて）
爽やかな朝、一日の始まりは朝食から。
伏流水で炊き上げたお米、手作りの料理の温もり。身体が整っていく、バランスの取れた食事をご用意致します。
ご朝食時間／7：00〜9：00


※仕入れの状況により、お料理内容が変更となる場合がございますのでご了承下さいませ。
※アレルギー対応も可能な限り承っておりますが、ご希望に添えない場合もございます。
　お気軽にご相談下さいませ。



★ご希望がございましたら、客室に簡易ベッドをご用意させていただくことも可能でございます。
イメージはこちらをご覧ください。
ご利用の場合は、ご予約フォームよりご選択くださいませ。
※台数に限りがございますので、ご希望に添えない場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。


樹齢300年以上の老松と山並みの眺めが最高。清らかな水の都、庄川峡のほとりに立つ閑静な一軒宿。
春は庄川沿いに咲く江戸彼岸桜、夏は赤松の新緑、秋は山々の紅葉、冬は一面の銀世界
一年を通して様々な風景に出会えます。

【プラン内容】
お野菜は地元の農家さんに直接料理人が足をはこび仕入れ、お魚は天然のいけす「富山湾」の幸を漁師さんが直接目利きし、その時期いちばん美味しい魚を届けていただいています。
料理人が心を込めてご用意させていただく、目で愉しみ、食べて美味しい「こころやすらぐ」お料理をお愉しみくださいませ。


★ご夕食（個室にて）
当館自慢の鮎の炭火焼をはじめ、地元に根付いた四季折々の食材の数々
料理人が工夫を凝らし、全て手作りでお作りする旬の味をご堪能ください。
ご夕食時間／18:00〜19:00（ラストオーダー）

★ご朝食（朝食会場にて）
爽やかな朝、一日の始まりは朝食から。
伏流水で炊き上げたお米、手作りの料理の温もり。身体が整っていく、バランスの取れた食事をご用意致します。
ご朝食時間／7：00〜9：00

※アレルギー等ございましたら事前にお知らせください。

★お風呂
眼の前に広がる庭園を眺めながら、たっぷりの湯につかって贅沢なひとときを満喫していただけます。
清流庄川のせせらぎを聞き、自然を満喫するひとときをお過ごしください。

9月おしながき

・蒸物　　　　粟蒸し

・前菜　　　　サーモンけんちん焼、落花生、とうもろこしムース
　　　　　　　トマトのコンポート、胡桃豆腐、ローストビーフ

・焼物　　　　鮎の塩焼き

・お造り　　　季節の海の幸

・揚物　　　　鮎の唐揚げ
　　　　　　　米茄子田楽

・肉料理　　　黒部名水ポークロースト
　　　　　　　鴨有馬煮

・台物　　　　金目鯛のしゃぶしゃぶ

・御飯　　　　紅ズワイ蟹土鍋御飯、吸物、香の物

・デザート　　季節のフルーツ



※仕入れの状況により、お料理内容が変更となる場合がございますのでご了承下さいませ。
※アレルギー対応も可能な限り承っておりますが、ご希望に添えない場合もございます。
　お気軽にご相談下さいませ。

★ご希望がございましたら、客室に簡易ベッドをご用意させていただくことも可能でございます。
イメージはこちらをご覧ください。
ご利用の場合は、ご予約フォームよりご選択くださいませ。
※台数に限りがございますので、ご希望に添えない場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。



樹齢300年以上の老松と山並みの眺めが最高。清らかな水の都、庄川峡のほとりに立つ閑静な一軒宿。
春は庄川沿いに咲く江戸彼岸桜、夏は赤松の新緑、秋は山々の紅葉、冬は一面の銀世界
一年を通して様々な風景に出会えます。

【プラン内容】

翌日のご朝食のみお付けしたプランでございます。
ご来館が遅め、ご夕食はお外で、など、お客様のご都合に合わせてご利用いただけます。

また、当館のお食事処「鮎の庄」にてお席のご予約も承ります。
鮎の庄では、当日メニューよりお好きなお料理をご注文いただけます。

※ご予約の際、ご夕食のご予定をお聞かせくださいませ。


◆旬彩いろり茶屋「鮎の庄」◆
営業時間・・・17:00〜　
　　　　　　　19:30（お料理L.O）
　　　　　　　20:30（飲料L.O）　
　　　　　　　21:00閉店


★ご希望がございましたら、客室に簡易ベッドをご用意させていただくことも可能でございます。
イメージはこちらをご覧ください。
ご利用の場合は、ご予約フォームよりご選択くださいませ。
※台数に限りがございますので、ご希望に添えない場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。


樹齢300年以上の老松と山並みの眺めが最高。清らかな水の都、庄川峡のほとりに立つ閑静な一軒宿。
春は庄川沿いに咲く江戸彼岸桜、夏は赤松の新緑、秋は山々の紅葉、冬は一面の銀世界
一年を通して様々な風景に出会えます。