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【五感で感じる 料理長厳選食材の創作懐石コース】ミシュラン掲載の全8室半露天付き離れで大自然と美人の湯を満喫
料理長こだわりの料理
一人当たりの参考料金
(サービス料込・消費税込・入湯税込)
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2食付
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あと払い(ペイディ)可能
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※表示されている料金は参考価格です。予約内容確認画面で最終的な料金をご確認ください。
最上級の料理によるもてなしを
五感で料理を愉しむその日だけの特別コース
厳選された食材を、料理長が
色鮮やかに仕上げる。
こちらのコースは久織亭最上級ランクのコース料理です。
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本当の贅沢とはなんだろうか。
標高1000メートルの九重の山々に囲まれた場所で、
新鮮な海の幸を味わうこと。
毎日同じお品書きの料理より、
その日一番美味しい食材を口にすること。
スピーカーから流れる音楽ではなく、
風、木々、鳥の声を聴きながら温泉に入ること。
世界のラムサール条約で認められた
蓼ヶ原湿原と星空を眺め、眠りにつくこと。
九重久織亭は、都会では体験できない非日常をご提供します。
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■お食事
ミシュランガイド熊本大分2018特別版で紹介されました
標高1000mに位置しながらも
毎日とれたての魚を仕入れ、
旬の野菜と地産地消の食材しか使わないため、
お品書きは毎日変わり定まっておりません。
そんな料理長がこだわり抜いた絶品懐石を
心ゆくまでお楽しみください。
■温泉
完全離れの客室についている半露天風呂なので、
24時間いつでもお好きな時間にご利用いただけます。
当館の温泉はメタケイ酸という美人の湯で知られる
成分を多く含んでおります。肌の新陳代謝を促進させ、
セラミドを整える作用があるとされています。
◎客室にはミニバーをご用意しております。
◎駐車場は無料でご利用いただけます。
※例年12月〜3月は、積雪のため、スタッドレスタイヤ
もしくはチェーンのご準備をお願いいたします。
※当プラン表示価格は、消費税、入湯税、宿泊税、
サービス料を全て含んでおります。
【当館のコロナ対策についてはこちらをご覧ください】
https://www.kuoritei.com/2020/06/17/post-136/
・館内入り口にはアルコールを設置。
・清掃時には全部屋アルコールで清掃しております。
・全室離れの客室
ご利用施設
長者原温泉 大分九重久織亭
期間
2021/10/1(金)〜2022/11/30(水)
お食事
2食付(夕食・朝食)
お部屋
お支払い方法
当日、現地にて精算
(チェックアウト日が本日から350日以内のご予約が対象となります。)
このプランは販売期間が終了しました。