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＜初夏のスタンダード・プラン＞丹後の海の幸、山の幸！

丹後産真鯛のポワレ　新玉ねぎのソース
丹後産真鯛のポワレ　新玉ねぎのソース
丹後産真鯛のポワレ　新玉ねぎのソース イワナのスモークサラダ仕立て
本格的な暑さが目前の初夏。
季節の訪れを感じさせる旬の食材は力強さが増し美味しくなります。
神鍋高原の渓流で育ったしっとりやわらかなイワナ。身も良く肥え奥深い味のサザエ。地元で採れた野菜も使った初夏のこの時期におすすめの食材をコースに仕上げました。
丹後産真鯛は淡白ながら甘味とコクのある旨味が特徴。皮はパリッと、身はふっくら。新玉ねぎの甘さ、まろやかな口当たりのソースをかけて楽しめます。
お肉料理は黒毛和牛のステーキ。グリルした野菜は野菜そのものの甘さを感じられます。
太陽をいっぱい浴びた野菜が美味しくなるこの時期。それぞれのメニューにフレッシュな野菜をふんだんに使っています。
久美浜の初夏を味わえるメニューをぜひお楽しみください。
青い海に緑に染まり始めた初夏の田んぼ。コントラストが映え、自然の絶景を体感できる初夏の丹後へぜひお越しください。

【dinner】
・兵庫県神鍋産イワナのスモーク　セロリ、フェンネル、オレンジのサラダ仕立て
・京丹後産サザエの香草パン粉焼き
　　地魚と旬菜のフリット
・えんどう豆と生ハムのフジッリ
・丹後産真鯛のポワレ　新玉ねぎのソース
・黒毛和牛のステーキ　旬野菜のグリル添え
・季節のデザート

【breakfast】
・ジュース
・久美浜平林乳業のミルク
・パン（クロワッサン・バゲット）
・季節の自家製ジャム
・採れたて地元野菜のプレート
・宮津産ソーセージ
・但馬の卵とモッツァレラのココット
・地元ファーム平林乳業のヨーグルト
・グラノーラ
・季節のフルーツ
・食後のお飲物
採れたての野菜とフルーツ、ヨーグルトなどさわやかにお楽しみ下さい。

※仕入れにより多少異なる場合がございます。
　一例としてご覧下さい。

新アクティビティ！
e-Bike「SPECIALIZED」レンタル始めました。
https://holidayhome.co.jp/news/258/
山や海に囲まれた豊かな自然と、この地ならではの文化が息づいている京丹後は、日々の喧騒を忘れさせてくれる穏やかな風景がたくさんあります。
この地をe-Bikeで風を感じながら巡りませんか。
早めに到着しチェックインまでの時間。またはチェックアウト後の時間、連泊して中日の時間に、ぜひ一度体験されてはどうでしょうか。
 


空室状況

新アクティビティ！
e-Bike『SPECIALIZED』レンタル始めました。
https://holidayhome.co.jp/news/258/

【公式ＨＰ予約特典】
次回ご利用いただけます「ご宿泊優待券」をチェックアウト時にお渡ししています。
（中学生以上が対象とさせていただきます。）

【京丹後市ふるさと納税　宿泊クーポンご利用いただけます。】
詳細は下記へ
https://www.kyotango.gr.jp/furusato-list/

【新型コロナウィルス対策について】
お客様の安全のために、次のような取り組みを行い、感染防止に努めております。
・清掃の際、ドアノブやカランなど、人が触れる部分を重点的にアルコールまたは次亜塩素酸ナトリウムで消毒しています。
・ホテル各施設の入口等にアルコール消毒液を設置し、施設ご利用のお客様には手指消毒のご協力をお願いしております。また、レストラン内空気清浄機の設置、効率的な施設内の換気を徹底しています。
・従業員は随時手洗い・うがいを行い、感染防止を徹底しています。キッチン内では消毒を随時行っています。
・従業員の検温を毎日実施しております。風邪の諸症状のある場合は自宅に待機、出勤していません。
・朝食時の一部ビュッフェスタイルでの料理、飲料のご提供を当面の間、中止しております。
・混雑が確認・想定される場所での入所、入店規制を適宜行います｡
【お客様へのご協力のお願い】
・お客様におかれましても手洗い、アルコール消毒液での手指消毒のご協力をお願いしております。

※滞在中に発熱・悪寒や咳などの症状により体調がすぐれない場合には、お近くのスタッフまでお申し出ください。
※上記事項については今後のウィルス流行状況や、政府ならびに関係機関の方針により変更の場合がございます。その際は都度ご案内申し上げます。

ご予約時に「ご予約完了通知」が、迷惑メール対策機能などにより届かない場合がございます。その場合、直接ホテルまでお問合せください。
お電話：0772-83-3131
メール：rece@holidayhome.co.jp


 
 
小人A ： 添い寝（食事なし・寝具なし）※3歳以上～6歳未満
￥5,500（税込）
小人B ： 添い寝（食事付き）※3歳以上～6歳未満
大人料金の30％
小人C ： 寝具利用・食事なし※3歳以上～6歳未満
￥11,550（税込）
小人D ： 寝具利用・食事付き※3歳以上～6歳未満
大人料金の60％
小人E ： 寝具利用・食事付き※小学生(6歳以上～12歳未満)
大人料金の70％

◎お子様について
・添い寝（食事なし・寝具なし）は3歳以上～6歳未満の場合の料金です。3歳未満のお子様「添い寝（食事なし・寝具なし）」につきましては料金が異なりますので、子供欄で選択せず予約時の通信欄の回答欄に年齢・人数等をご記入下さい。

・添い寝のお子様は、大人1名様につき1人までとなります。
・お子様の食事内容は大人に準じた料理の量を減らした内容でのご案内になります。
　※食事なしの場合、パスタなどアラカルトメニューをレストランでご用意しております。（別途料金）
・お子様の離乳食等持込みを希望される場合は事前に相談してください。
・ご宿泊プランで大人と小人と別々のプランでの申し込みはできません。
・中学生以上は大人料金になります。

・シンプルステイ・プラン（朝食付）の場合はA、D（※小学生はD）からお選び下さい。

◎当レストランでは基本的にワイン等の持込みはお断りしております。※VINTAGEワインの抜栓はお断りします。　

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