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new ６月１日〜８月３１日までの夏季限定！
夏の到来を目と舌でお楽しみ頂けるような心弾むプランをご用意致しました。
御宿かわせみ流懐石料理のお献立に、お一人様につき【鮎の塩焼き一人前】をプラス！
夏の季節に一度は味わいたい鮎を、ゆったりとお過ごしになりながらどうぞご堪能くださいませ。
当プランでは、月替わりのメーンディッシュ吟味特撰とかわせみ流の一品もお召し上がりいただけます！！
※プラン画像はイメージです。
※露天風呂付き本館特室【小萩】は、8帖次の間をベッドルーム（セミダブル2台）にリニューアルしております。
※お召し上がれになれない食材やアレルギ−がございました事前にお知らせくださいませ。
ＮＥＷ 福島県民オススメのグルメプラン！！
福島県民オススメの初夏らしい贅沢なグルメプランをご用意致しました！
御宿かわせみ流懐石料理のお献立に【特撰仙台牛冷製たたき おろしポン酢】をプラス！
特選の仙台牛を冷製のたたきにし、サッパリとした口当たりでお召し上がり頂けるようおろしポン酢をかけて仕上げました♪
プラン特典といたしまして、ご夕食の際にお一人様につき一皿特撰【特撰仙台牛冷製たたき おろしポン酢】をプレゼント致します！
月替わりの吟味特撰と併せて、極上牛肉の味わいもどうぞご堪能くださいませ！
★6月吟味特撰【黒あわびの肝ソースかけと毛蟹のプディングのせ】
そして、かわせみ流の一皿【鮎にゅうめん】もお召し上がりいただきます！
★７月吟味特撰【生雲丹輝くフカヒレの烏賊墨スープ仕立て】
そして、かわせみ流の一皿【岩がき香味焼き】もお召し上がりいただきます！
※プラン画像はイメージです。
※露天風呂付き本館特室【小萩】は、8帖次の間をベッドルーム（セミダブル2台）にリニューアルしております。
※お召し上がれになれない食材やアレルギ−がございました事前にお知らせくださいませ。
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■“御宿かわせみ流”料理について■
当館の最大の魅力は創業当初より「料理」と「おもてなし」にこだわって参りました。
特に料理は全国各地、世界中から取り寄せ、伝統と創意工夫を融合した集大成、スペシャリテ「吟味特撰」を月毎に生み出してご案内しております。
食材の滋味を活かした献立を是非ご堪能ください。
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★７月吟味特撰【生雲丹輝くフカヒレの烏賊墨スープ仕立て】
セピア色のフカヒレ料理！
フカヒレ料理は吟味特撰の中でも人気のひとつ♪
今回は、旨味溢れる烏賊墨のスープでお召し上がりいただきます。
上質のヨシキリのフカヒレの金糸の中に、烏賊墨スープが染み込んで、得も言われぬ旨さ！
旬の煽り烏賊も細かく包丁して盛り込んでいます。
こちらもスープが染み込んでたまりません！
最後に、極上の生雲丹！烏賊墨の漆黒に浮かび上がり輝く生雲丹♪
なんとも贅沢な夏のメーンディッシュです！
そして、かわせみ流の一皿【岩がき香味焼き】もお召し上がりいただきます！
※露天風呂付き本館特室【小萩】は、8帖次の間をベッドルーム（セミダブル2台）にリニューアルしております。
※お召し上がれになれない食材やアレルギ−がございました事前にお知らせくださいませ。
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★Weekdays美食旅★月曜・火曜限定プラン！！
ご好評につき、月曜・火曜限定としてスペシャルグルメプランが復活いたしました！
月替わりの吟味特撰を味わうことはもちろん、さらに極上仙台牛フィレをお一人様につき５０ｇもご堪能いただける贅沢なプランです！
当プランでは、月毎のメーンディッシュ吟味特撰とかわせみ流の一品もお召し上がりいただけます！！
※露天風呂付き本館特室【小萩】は、8帖次の間をベッドルーム（セミダブル2台）にリニューアルしております。
※お召し上がれになれない食材やアレルギ−がございました事前にお知らせくださいませ。
大人気の贅沢グルメプラン復活です！！
御宿かわせみ流懐石料理の献立に“仙台牛ロース網焼き”５０ｇを加える
スペシャルグルメプランです。
東北を代表するブランド牛をご堪能くださいませ。
当月の “吟味特撰” は、もちろんお召し上がりいただきます！
通常の献立に仙台牛が加わるという お得なプラン♪
かわせみブログにて、今月のお献立内容の一部をご紹介致しております♪
※お召し上がりになれない食材やアレルギー等ございます場合は、事前にお知らせくださいませ。
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【1日2組様限定】のお誕生日、ご結婚記念日、還暦や古希、喜寿、傘寿、米寿など大切な方の記念日を御宿かわせみで贅沢にお祝いできるプランをご用意致しました♪
体の芯までリフレッシュできる温泉と、月毎に替わる旬の食材を厳選したメーン料理【吟味特撰】を始めとする”御宿かわせみ流日本料理”のお献立をぜひご堪能くださいませ♪
【アニバーサリープラン特典】
1.ご夕食時に”スパークリングワインハーフボトル1組様1本”、または”イチゴと生クリームのケーキ4号サイズ1個（11ｃｍ×11ｃｍの正方形）”をプレゼント致します。
2.ご記念日に合わせたガラス製品のプレゼントをご用意致します。
（プレゼントのご指定を賜ることは難しくなってございます。何卒、ご了承くださいませ。）
かわせみブログにて、今月のお献立内容の一部をご紹介致しております。
※特典1にて、ケーキをご希望の場合はお手配の関係上、ご予約は5日前までとさせていただいております。ご注意くださいませ。
※その他、ホールケーキやフラワーアレンジメント、プリザーブドフラワーアレンジメント、花束などのお手配も有料にて賜ってございます。
ご予約の際にコメント欄にてどうぞご遠慮なくお申し付けくださいませ。
※お召し上がりになれない食材、アレルギー等ございましたら、事前にお知らせくださいませ。
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お盆は、御宿かわせみで ゆったりのんびり美味しく過ごしませんか★
そこでお盆期間のご予約専用プランをご用意させて頂きました！
どうぞお早めにご検討くださいませ！
★8月吟味特撰は【仙台牛とフレッシュ・フォア・グラと帆立 色とりどりの夏野菜】
そして、かわせみ流の一皿【もろこし擂り流し】もお召し上がりいただきます！
詳しくは、プラン詳細をご覧くださいませ♪
＜こちらのプランのキャンセル料について＞
ご予約時キャンセル 100％
※急なお取消しや、お日にち変更、ご人数変更がございます場合に上記の通りお取消料が発生いたします。
又、同月内でのお日にち変更の場合でしても変更はお取消料が発生いたしますのでご注意くださいませ。
※天候（雨・台風等）によるお取消しや、お日にち変更、ご人数変更に関しましても、上記の規定どおりのキャンセル料が発生いたします。
何卒、ご了承のうえご予約くださいませ。
※8月8日〜15日のお盆期間は特別料金のため、通常のご宿泊代に5,500円のアップ料金が含まれたご宿泊代でご案内致しております。
何卒、ご了承のうえご予約くださいませ。
※露天風呂付き本館特室【小萩】は、8帖次の間をベッドルーム（セミダブル2台）にリニューアルしております。
※お召し上がれになれない食材やアレルギ−がございました事前にお知らせくださいませ。
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★８月吟味特撰【仙台牛とフレッシュ・フォア・グラと帆立 色とりどりの夏野菜】
爽やかで華やかなメーンディッシュ！
炭火で香ばしく焼き上げた仙台牛♪
フレッシュ・フォア・グラは、表面に焼き色をつけ、中はしっとり、絶妙な火通りで仕上げます！
鮮度抜群の帆立は、軽く網焼きにします。
それぞれを、器に盛り込んだら、無花果やビーツ、トマトに南瓜、ズッキーニ、伏見唐辛子、冬瓜など、色とりどりの夏野菜を配し、最後に、生雲丹を鏤めます♪
風味豊かな数種類のソースを垂らしかけたら目にも口にも鮮やかな一皿が出来上がります！
そして、かわせみ流の一皿【もろこし擂り流し】もお召し上がりいただきます！
＜館内完全禁煙についてのご案内＞
既に館内の共用スペースでは禁煙を実施しておりますが、2020年4月からの健康増進法の全面施行により、当館も8月以降から館内完全禁煙（客室テラス含む）になります。それに向けて段階的に灰皿の不設置、禁煙を進めてまいります。
ご不便をお掛けいたしますが、ご理解をいただきましてご了承の上ご予約を賜れますよう何卒宜しくお願い申し上げます。
※加熱式電子タバコも喫煙不可です。
※サロンの外のテラスでのみ喫煙可能です。
※露天風呂付き本館特室【小萩】は、8帖次の間をベッドルーム（セミダブル2台）にリニューアルしております。
※お召し上がれになれない食材やアレルギ−がございました事前にお知らせくださいませ。
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★８月吟味特撰【仙台牛とフレッシュ・フォア・グラと帆立 色とりどりの夏野菜】
爽やかで華やかなメーンディッシュ！
炭火で香ばしく焼き上げた仙台牛♪
フレッシュ・フォア・グラは、表面に焼き色をつけ、中はしっとり、絶妙な火通りで仕上げます！
鮮度抜群の帆立は、軽く網焼きにします。
それぞれを、器に盛り込んだら、無花果やビーツ、トマトに南瓜、ズッキーニ、伏見唐辛子、冬瓜など、色とりどりの夏野菜を配し、最後に、生雲丹を鏤めます♪
風味豊かな数種類のソースを垂らしかけたら目にも口にも鮮やかな一皿が出来上がります！
そして、かわせみ流の一皿【もろこし擂り流し】もお召し上がりいただきます！
＜館内完全禁煙についてのご案内＞
既に館内の共用スペースでは禁煙を実施しておりますが、2020年4月からの健康増進法の全面施行により、当館も8月以降から館内完全禁煙（客室テラス含む）になります。それに向けて段階的に灰皿の不設置、禁煙を進めてまいります。
ご不便をお掛けいたしますが、ご理解をいただきましてご了承の上ご予約を賜れますよう何卒宜しくお願い申し上げます。
※加熱式電子タバコも喫煙不可です。
※サロンの外のテラスでのみ喫煙可能です。
★こちらのプランは、「ご予約時キャンセル100％」のキャンセルポリシーのプランとなっております。
ご了承をいただきましたうえでのご予約をどうぞ宜しくお願い申し上げます。
※露天風呂付き本館特室【小萩】は、8帖次の間をベッドルーム（セミダブル2台）にリニューアルしております。
※お召し上がれになれない食材やアレルギ−がございました事前にお知らせくださいませ。
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★９月吟味特撰とかわせみ流の一皿をお楽しみいただける基本プランです！
＜館内完全禁煙についてのご案内＞
既に館内の共用スペースでは禁煙を実施しておりますが、2020年4月からの健康増進法の全面施行により、当館も8月以降から館内完全禁煙（客室テラス含む）になります。それに向けて段階的に灰皿の不設置、禁煙を進めてまいります。
ご不便をお掛けいたしますが、ご理解をいただきましてご了承の上ご予約を賜れますよう何卒宜しくお願い申し上げます。
※加熱式電子タバコも喫煙不可です。
※サロンの外のテラスでのみ喫煙可能です。
※露天風呂付き本館特室【小萩】は、8帖次の間をベッドルーム（セミダブル2台）にリニューアルしております。
※お召し上がれになれない食材やアレルギ−がございました事前にお知らせくださいませ。
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★９月吟味特撰とかわせみ流の一皿をお楽しみいただける基本プランです！
＜館内完全禁煙についてのご案内＞
既に館内の共用スペースでは禁煙を実施しておりますが、2020年4月からの健康増進法の全面施行により、当館も8月以降から館内完全禁煙（客室テラス含む）になります。それに向けて段階的に灰皿の不設置、禁煙を進めてまいります。
ご不便をお掛けいたしますが、ご理解をいただきましてご了承の上ご予約を賜れますよう何卒宜しくお願い申し上げます。
※加熱式電子タバコも喫煙不可です。
※サロンの外のテラスでのみ喫煙可能です。
★こちらのプランは、「ご予約時キャンセル100％」のキャンセルポリシーのプランとなっております。
ご了承をいただきましたうえでのご予約をどうぞ宜しくお願い申し上げます。
※露天風呂付き本館特室【小萩】は、8帖次の間をベッドルーム（セミダブル2台）にリニューアルしております。
※お召し上がれになれない食材やアレルギ−がございました事前にお知らせくださいませ。
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10月の吟味特撰【国産松茸炭火焼き】と【国産松茸土瓶蒸し】をご希望でないお客様用の10月替え吟味特撰プランです！
こちらのプランは通常のご宿泊料金にてお承りいたします。
※追加料金お一人様７，１５０円（税込）にて国産松茸料理をご希望のお客様は、別プランの「10月吟味特撰【国産松茸炭火焼き】と【国産松茸土瓶蒸し】を味わう！プラン」にてご予約くださいませ。
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10月の吟味特撰【国産松茸炭火焼き】と【国産松茸土瓶蒸し】をご希望でないお客様用の10月替え吟味特撰プランです！
こちらのプランは通常のご宿泊料金にてお承りいたします。
※追加料金お一人様７，１５０円（税込）にて国産松茸料理をご希望のお客様は、別プランの「10月吟味特撰【国産松茸炭火焼き】と【国産松茸土瓶蒸し】を味わう！プラン」にてご予約くださいませ。
★こちらのプランは、「ご予約時キャンセル100％」のキャンセルポリシーのプランとなっております。
ご了承をいただきましたうえでのご予約をどうぞ宜しくお願い申し上げます。
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１０月の吟味特撰【国産松茸炭火焼き】と【国産松茸土瓶蒸し】を、通常のご宿泊代に松茸代としましてお一人様７，１５０円（税込）の追加料金にてお召し上がりいただけます♪
【 国産松茸炭火焼き 】
良質の松茸を炭火で炙り、一枚一枚手描きの俳画が描かれた和紙を地酒に浸して被せ蒸し焼きにすると、
表面は香ばしく、割いた断面からは薫り高い松茸の旨味エキスが染み出てきます。
一口召し上がれば口いっぱいに松茸香が広がります。
【 産松茸土瓶蒸し 】
焼き松茸よりも楽しみ！とおっしゃるお客様もいらっしゃる当館自慢の土瓶蒸し！
国産松茸の香りと旨味が溢れる極上の出汁をご堪能ください♪
【 国産松茸ご飯 】
松茸料理の〆は、やっぱり松茸ご飯！
蓋を開けると松茸の香りがふわっと♪
※国産松茸料理をご希望でないお客様は、別プランの「10月替わり吟味特撰を味わう！プラン」、もしくはこちらのご予約時のコメント欄へご記入くださいませ。
ご返信の際に、訂正しましたご宿泊料金をご案内申し上げます。
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１０月の吟味特撰【国産松茸炭火焼き】と【国産松茸土瓶蒸し】を、通常のご宿泊代に松茸代としましてお一人様７，１５０円（税込）の追加料金にてお召し上がりいただけます♪
【 国産松茸炭火焼き 】
良質の松茸を炭火で炙り、一枚一枚手描きの俳画が描かれた和紙を地酒に浸して被せ蒸し焼きにすると、
表面は香ばしく、割いた断面からは薫り高い松茸の旨味エキスが染み出てきます。
一口召し上がれば口いっぱいに松茸香が広がります。
【 産松茸土瓶蒸し 】
焼き松茸よりも楽しみ！とおっしゃるお客様もいらっしゃる当館自慢の土瓶蒸し！
国産松茸の香りと旨味が溢れる極上の出汁をご堪能ください♪
【 国産松茸ご飯 】
松茸料理の〆は、やっぱり松茸ご飯！
蓋を開けると松茸の香りがふわっと♪
※国産松茸料理をご希望でないお客様は、別プランの「10月替わり吟味特撰を味わう！プラン」、もしくはこちらのご予約時のコメント欄へご記入くださいませ。
ご返信の際に、訂正しましたご宿泊料金をご案内申し上げます。
★こちらのプランは、「ご予約時キャンセル100％」のキャンセルポリシーのプランとなっております。
ご了承をいただきましたうえでのご予約をどうぞ宜しくお願い申し上げます。
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★１１月吟味特撰とかわせみ流の一皿をお楽しみいただける基本プランです！
＜館内完全禁煙についてのご案内＞
既に館内の共用スペースでは禁煙を実施しておりますが、2020年4月からの健康増進法の全面施行により、当館も8月以降から館内完全禁煙（客室テラス含む）になります。それに向けて段階的に灰皿の不設置、禁煙を進めてまいります。
ご不便をお掛けいたしますが、ご理解をいただきましてご了承の上ご予約を賜れますよう何卒宜しくお願い申し上げます。
※加熱式電子タバコも喫煙不可です。
※サロンの外のテラスでのみ喫煙可能です。
※露天風呂付き本館特室【小萩】は、8帖次の間をベッドルーム（セミダブル2台）にリニューアルしております。
※お召し上がれになれない食材やアレルギ−がございました事前にお知らせくださいませ。
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★１１月吟味特撰とかわせみ流の一皿をお楽しみいただける基本プランです！
＜館内完全禁煙についてのご案内＞
既に館内の共用スペースでは禁煙を実施しておりますが、2020年4月からの健康増進法の全面施行により、当館も8月以降から館内完全禁煙（客室テラス含む）になります。それに向けて段階的に灰皿の不設置、禁煙を進めてまいります。
ご不便をお掛けいたしますが、ご理解をいただきましてご了承の上ご予約を賜れますよう何卒宜しくお願い申し上げます。
※加熱式電子タバコも喫煙不可です。
※サロンの外のテラスでのみ喫煙可能です。
★こちらのプランは、「ご予約時キャンセル100％」のキャンセルポリシーのプランとなっております。
ご了承をいただきましたうえでのご予約をどうぞ宜しくお願い申し上げます。
※露天風呂付き本館特室【小萩】は、8帖次の間をベッドルーム（セミダブル2台）にリニューアルしております。
※お召し上がれになれない食材やアレルギ−がございました事前にお知らせくださいませ。
ご滞在頂けるお客様への特別プランです！
ご滞在中の昼食を、5種類の中からお選び頂きご用意させて頂きます。
たまにはお部屋でのんびり、ゆったり、ごろごろした1日をお過ごしくださいませ。
かわせみブログにて、今月のお献立内容の一部をご紹介致しております。
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