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new ６月１日〜８月３１日までの夏季限定！
今年も夏の到来を目と舌でお楽しみ頂けるような心弾むプランをご用意いたしました！
御宿かわせみ流懐石料理のお献立に、お一人様につき【鮎の塩焼き 一人前】をプラス！
夏の季節に一度は味わいたい鮎を、ゆったりとお過ごしになりながらどうぞご堪能くださいませ。
当プランでは、月替わりのメーンディッシュ吟味特撰とかわせみ流の一品もお召し上がりいただけます！！
★６月吟味特撰【岩牡蠣と三陸鮎魚女と伊勢海老のサフラン香草スープ】
★７月吟味特撰【三陸あわび香味肝ソース焼き 夏トリュフ添え】
★８月吟味特撰【利尻塩水雲丹 琥珀宝石仕立て】
※現地清算をご希望のお客様は、お電話にてご予約をお承りいたしております。
※お召し上がれになれない食材やアレルギ−がございました事前にお知らせくださいませ。
※８月・10月・11月は、通常のご宿泊代にハイシーズン追加料金1,100円（税込）でのご料金にてご案内いたしております。
※ご到着時間にご変更がございます際は、お手数ですがお早目にご連絡をいただけますようお願い申し上げます。
また、ご宿泊日当日にご到着時間変更のご連絡がなく、19時を過ぎてもお越しにならない場合は、不泊の扱いとさせていただきます。
・小人Aコース：大人に準じた料理（大人の方より前菜が２品少ない程度）・浴衣付き・布団付き
・小人Bコース：お子様ランチ・浴衣付き・布団付き
・小人Cコース：簡単な食事付き・浴衣付き・布団付き
・御入館料（1歳以上〜3歳以下）：簡単な食事付き・浴衣無し・布団無し
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★６月吟味特撰【岩牡蠣と三陸鮎魚女と伊勢海老のサフラン香草スープ】
夏旬の岩牡蠣は癖がなく、濃厚な旨味が魅力です！
さっとソテーして旨味を閉じ込めておきます。
三陸鮎魚女はこの時期も脂がのっていて美味。
葛打ちにしてふっくら柔らかく整えます。
伊勢海老は炭火で炙って甘みを引き出します。
それぞれ魅力あふれる極上食材を、色々な香草とサフランを煮込み合わせたスープが受け留め一体とさせます。
最後に国産レモンのソースを垂らして、酸味のアクセントを加えると最後の最後まで食べたい初夏の料理の完成です！
そして、かわせみ流の一皿【胡麻天とうふ】もお召し上がりいただきます！
※現地清算をご希望のお客様は、お電話にてご予約をお承りいたしております。
※お召し上がれになれない食材やアレルギ−がございました事前にお知らせくださいませ。
※ご到着時間にご変更がございます際は、お手数ですがお早目にご連絡をいただけますようお願い申し上げます。
また、ご宿泊日当日にご到着時間変更のご連絡がなく、19時を過ぎてもお越しにならない場合は、不泊の扱いとさせていただきます。
・小人Aコース：大人に準じた料理（大人の方より前菜が２品少ない程度）・浴衣付き・布団付き
・小人Bコース：お子様ランチ・浴衣付き・布団付き
・小人Cコース：簡単な食事付き・浴衣付き・布団付き
・御入館料（1歳以上〜3歳以下）：簡単な食事付き・浴衣無し・布団無し
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★６月吟味特撰【岩牡蠣と三陸鮎魚女と伊勢海老のサフラン香草スープ】
夏旬の岩牡蠣は癖がなく、濃厚な旨味が魅力です！
さっとソテーして旨味を閉じ込めておきます。
三陸鮎魚女はこの時期も脂がのっていて美味。
葛打ちにしてふっくら柔らかく整えます。
伊勢海老は炭火で炙って甘みを引き出します。
それぞれ魅力あふれる極上食材を、色々な香草とサフランを煮込み合わせたスープが受け留め一体とさせます。
最後に国産レモンのソースを垂らして、酸味のアクセントを加えると最後の最後まで食べたい初夏の料理の完成です！
そして、かわせみ流の一皿【胡麻天とうふ】もお召し上がりいただきます！
★こちらのプランは、「ご予約時キャンセル100％」のキャンセルポリシーのプランとなっております。
ご了承をいただきましたうえでのご予約をどうぞ宜しくお願い申し上げます。
※お召し上がれになれない食材やアレルギ−がございました事前にお知らせくださいませ。
※ご到着時間にご変更がございます際は、お手数ですがお早目にご連絡をいただけますようお願い申し上げます。
また、ご宿泊日当日にご到着時間変更のご連絡がなく、19時を過ぎてもお越しにならない場合は、不泊の扱いとさせていただきます。
・小人Aコース：大人に準じた料理（大人の方より前菜が２品少ない程度）・浴衣付き・布団付き
・小人Bコース：お子様ランチ・浴衣付き・布団付き
・小人Cコース：簡単な食事付き・浴衣付き・布団付き
・御入館料（1歳以上〜3歳以下）：簡単な食事付き・浴衣無し・布団無し
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★７月吟味特撰【三陸あわび香味肝ソース焼き 夏トリュフ添え】
三陸あわびの魅力を最大に引き出す料理を創りました！
今回は、香味肝ソースが肝です。
丁寧に裏漉して、なめらかに仕上げたら、ピンクペッパーやロースト大蒜、シブレットなどを合わせた香味たれを加えます。
肝の濃厚な風味と香味たれのコクの相乗効果で得も言われぬ美味しさ。
あわびの上には、あおさクリームの旨味も加えます。
更に料理の完成度を高めるのがサマートリュフです。
スライスして散らすのはもちろん、トリュフマッシュにして添えることで、香味肝ソースが染み込み三陸あわびと三位一体となって他では味わえない極上料理になります！
そして、かわせみ流の一皿【もろこしブリュレ フォアグラのせ】もお召し上がりいただきます！
※現地清算をご希望のお客様は、お電話にてご予約をお承りいたしております。
※お召し上がれになれない食材やアレルギ−がございました事前にお知らせくださいませ。
※ご到着時間にご変更がございます際は、お手数ですがお早目にご連絡をいただけますようお願い申し上げます。
また、ご宿泊日当日にご到着時間変更のご連絡がなく、19時を過ぎてもお越しにならない場合は、不泊の扱いとさせていただきます。
・小人Aコース：大人に準じた料理（大人の方より前菜が２品少ない程度）・浴衣付き・布団付き
・小人Bコース：お子様ランチ・浴衣付き・布団付き
・小人Cコース：簡単な食事付き・浴衣付き・布団付き
・御入館料（1歳以上〜3歳以下）：簡単な食事付き・浴衣無し・布団無し
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★７月吟味特撰【三陸あわび香味肝ソース焼き 夏トリュフ添え】
三陸あわびの魅力を最大に引き出す料理を創りました！
今回は、香味肝ソースが肝です。
丁寧に裏漉して、なめらかに仕上げたら、ピンクペッパーやロースト大蒜、シブレットなどを合わせた香味たれを加えます。
肝の濃厚な風味と香味たれのコクの相乗効果で得も言われぬ美味しさ。
あわびの上には、あおさクリームの旨味も加えます。
更に料理の完成度を高めるのがサマートリュフです。
スライスして散らすのはもちろん、トリュフマッシュにして添えることで、香味肝ソースが染み込み三陸あわびと三位一体となって他では味わえない極上料理になります！
そして、かわせみ流の一皿【もろこしブリュレ フォアグラのせ】もお召し上がりいただきます！
★こちらのプランは、「ご予約時キャンセル100％」のキャンセルポリシーのプランとなっております。
ご了承をいただきましたうえでのご予約をどうぞ宜しくお願い申し上げます。
※お召し上がれになれない食材やアレルギ−がございました事前にお知らせくださいませ。
※ご到着時間にご変更がございます際は、お手数ですがお早目にご連絡をいただけますようお願い申し上げます。
また、ご宿泊日当日にご到着時間変更のご連絡がなく、19時を過ぎてもお越しにならない場合は、不泊の扱いとさせていただきます。
・小人Aコース：大人に準じた料理（大人の方より前菜が２品少ない程度）・浴衣付き・布団付き
・小人Bコース：お子様ランチ・浴衣付き・布団付き
・小人Cコース：簡単な食事付き・浴衣付き・布団付き
・御入館料（1歳以上〜3歳以下）：簡単な食事付き・浴衣無し・布団無し
大人気の贅沢グルメプラン復活です！！
御宿かわせみ流懐石料理の献立に“仙台牛ロース網焼き”５０ｇを加える
スペシャルグルメプランです。
東北を代表するブランド牛をご堪能くださいませ。
当月の “吟味特撰” は、もちろんお召し上がりいただきます！
通常の献立に仙台牛が加わるという お得なプラン♪
※現地清算をご希望のお客様は、お電話にてご予約をお承りいたしております。
※お召し上がりになれない食材やアレルギー等ございます場合は、事前にお知らせくださいませ。
※８月・10月・11月は、通常のご宿泊代にハイシーズン追加料金1,100円（税込）でのご料金にてご案内いたしております。
※ご到着時間にご変更がございます際は、お手数ですがお早目にご連絡をいただけますようお願い申し上げます。
また、ご宿泊日当日にご到着時間変更のご連絡がなく、19時を過ぎてもお越しにならない場合は、不泊の扱いとさせていただきます。
・小人Aコース：大人に準じた料理（大人の方より前菜が２品少ない程度）・浴衣付き・布団付き
・小人Bコース：お子様ランチ・浴衣付き・布団付き
・小人Cコース：簡単な食事付き・浴衣付き・布団付き
・御入館料（1歳以上〜3歳以下）：簡単な食事付き・浴衣無し、布団無し
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【1日2組様限定】のお誕生日、ご結婚記念日、還暦や古希、喜寿、傘寿、米寿など大切な方の記念日を御宿かわせみで贅沢にお祝いできるプランをご用意致しました♪
体の芯までリフレッシュできる温泉と、月毎に替わる旬の食材を厳選したメーン料理【吟味特撰】を始めとする”御宿かわせみ流日本料理”のお献立をぜひご堪能くださいませ♪
【アニバーサリープラン特典】
1.ご夕食時に”スパークリングワインハーフボトル1組様1本”、または”ノンアルコールスパークリングワイン1組様1本”をプレゼント致します。
2.ご記念日に合わせたご記念品のプレゼントをご用意致します。（※ご予約時の通信コメント欄にて、ご記念日の内容とご記念日の方のご人数を必ずご記入くださいませ）
（プレゼントのご指定を賜ることは難しくなってございます。何卒、ご了承くださいませ。）
※その他、フラワーアレンジメント、プリザーブドフラワーアレンジメント、花束などのお手配も有料にて賜ってございます。
ご予約の際にコメント欄にてどうぞご遠慮なくお申し付けくださいませ。
※現地清算をご希望のお客様は、お電話にてご予約をお承りいたしております。
※お召し上がりになれない食材、アレルギー等ございましたら、事前にお知らせくださいませ。
※８月・10月・11月は、通常のご宿泊代にハイシーズン追加料金1,100円（税込）でのご料金にてご案内いたしております。
※ご到着時間にご変更がございます際は、お手数ですがお早目にご連絡をいただけますようお願い申し上げます。
また、ご宿泊日当日にご到着時間変更のご連絡がなく、19時を過ぎてもお越しにならない場合は、不泊の扱いとさせていただきます。
・小人Aコース：大人に準じた料理（大人の方より前菜が２品少ない程度）・浴衣付き・布団付き
・小人Bコース：お子様ランチ・浴衣付き・布団付き
・小人Cコース：簡単な食事付き・浴衣付き・布団付き
・御入館料（1歳以上〜3歳以下）：簡単な食事付き・浴衣無し、布団無し
ご滞在頂けるお客様への特別プランです！
ご滞在中の昼食を、5種類の中からお選び頂きご用意させて頂きます。
たまにはお部屋でのんびり、ゆったり、ごろごろした1日をお過ごしくださいませ。
※現地清算をご希望のお客様は、お電話にてご予約をお承りいたしております。
※８月・10月・11月は、通常のご宿泊代にハイシーズン追加料金1,100円（税込）でのご料金にてご案内いたしております。
※ご到着時間にご変更がございます際は、お手数ですがお早目にご連絡をいただけますようお願い申し上げます。
また、ご宿泊日当日にご到着時間変更のご連絡がなく、19時を過ぎてもお越しにならない場合は、不泊の扱いとさせていただきます。
・小人Aコース：大人に準じた料理（大人の方より前菜が２品少ない程度）・浴衣付き・布団付き
・小人Bコース：お子様ランチ・浴衣付き・布団付き
・小人Cコース：簡単な食事付き・浴衣付き・布団付き
・御入館料（1歳以上〜3歳以下）：簡単な食事付き・浴衣無し、布団無し
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★Weekdays美食旅★月曜・火曜限定プラン！！
御宿かわせみ流日本料理に合うビールを探し求め、“ギネスビール”に辿り着きました。
クリーミーな泡と黒ビールの独特の味わいは御宿かわせみの料理との相性も抜群です！
当日はプラン特典といたしまして、ご夕食時にお一人様につき【ギネスビール１本】と【ハモン・イベリコ・ベジョータ】をプレゼントさせていただきます！
かわせみ流日本料理と２６０年以上受け継いできたギネスビールならではの味わいをぜひお楽しみくださいませ♪
当プランでは、月毎のメーンディッシュ吟味特撰とかわせみ流の一品もお召し上がりいただけます！！
※現地清算をご希望のお客様は、お電話にてご予約をお承りいたしております。
※お召し上がれになれない食材やアレルギ−がございました事前にお知らせくださいませ。
※８月・10月・11月は、通常のご宿泊代にハイシーズン追加料金1,100円（税込）でのご料金にてご案内いたしております。
※ご到着時間にご変更がございます際は、お手数ですがお早目にご連絡をいただけますようお願い申し上げます。
また、ご宿泊日当日にご到着時間変更のご連絡がなく、19時を過ぎてもお越しにならない場合は、不泊の扱いとさせていただきます。
・小人Aコース：大人に準じた料理（大人の方より前菜が２品少ない程度）・浴衣付き・布団付き
・小人Bコース：お子様ランチ・浴衣付き・布団付き
・小人Cコース：簡単な食事付き・浴衣付き・布団付き
・御入館料（1歳以上〜3歳以下）：簡単な食事付き・浴衣無し、布団無し
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★８月吟味特撰【利尻塩水雲丹 琥珀宝石仕立て】
ゆらゆらと塩水に揺られながら届く利尻塩水雲丹。
言わずと知れた夏の極上食材です！
この料理のために揃えた薄ガラス足付鉢にフォアグラソースを敷いて夏野菜の水茄子や冬瓜を琥珀ジェリーで閉じ込めます。
表面にゆるゆるの濃色琥珀ジェリーを広げたら、車海老、帆立、汲み湯葉。
そして主役の利尻塩水雲丹を盛り込みます！
底まで匙を入れて、フォアグラムースを持ち上げ、全体を少しずつ崩しながらお召し上がりください。
２０２５年８月限定の食べ逃せない雲丹料理です！
そして、かわせみ流の一皿【毛蟹と鱧の陶釜焼】もお召し上がりいただきます！
※現地清算をご希望のお客様は、お電話にてご予約をお承りいたしております。
※お召し上がれになれない食材やアレルギ−がございました事前にお知らせくださいませ。
※８月は通常のご宿泊代にハイシーズン追加料金1,100円（税込）でのご料金にてご案内いたしております。
※ご到着時間にご変更がございます際は、お手数ですがお早目にご連絡をいただけますようお願い申し上げます。
また、ご宿泊日当日にご到着時間変更のご連絡がなく、19時を過ぎてもお越しにならない場合は、不泊の扱いとさせていただきます。
・小人Aコース：大人に準じた料理（大人の方より前菜が２品少ない程度）・浴衣付き・布団付き
・小人Bコース：お子様ランチ・浴衣付き・布団付き
・小人Cコース：簡単な食事付き・浴衣付き・布団付き
・御入館料（1歳以上〜3歳以下）：簡単な食事付き・浴衣無し・布団無し
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★８月吟味特撰【利尻塩水雲丹 琥珀宝石仕立て】
ゆらゆらと塩水に揺られながら届く利尻塩水雲丹。
言わずと知れた夏の極上食材です！
この料理のために揃えた薄ガラス足付鉢にフォアグラソースを敷いて夏野菜の水茄子や冬瓜を琥珀ジェリーで閉じ込めます。
表面にゆるゆるの濃色琥珀ジェリーを広げたら、車海老、帆立、汲み湯葉。
そして主役の利尻塩水雲丹を盛り込みます！
底まで匙を入れて、フォアグラムースを持ち上げ、全体を少しずつ崩しながらお召し上がりください。
２０２５年８月限定の食べ逃せない雲丹料理です！
そして、かわせみ流の一皿【毛蟹と鱧の陶釜焼】もお召し上がりいただきます！
★こちらのプランは、「ご予約時キャンセル100％」のキャンセルポリシーのプランとなっております。
ご了承をいただきましたうえでのご予約をどうぞ宜しくお願い申し上げます。
※お召し上がれになれない食材やアレルギ−がございました事前にお知らせくださいませ。
※８月の土曜日・休前日は、通常のご宿泊代にハイシーズン追加料金4,400円（税込）でのご料金にてご案内いたしております。
※ご到着時間にご変更がございます際は、お手数ですがお早目にご連絡をいただけますようお願い申し上げます。
また、ご宿泊日当日にご到着時間変更のご連絡がなく、19時を過ぎてもお越しにならない場合は、不泊の扱いとさせていただきます。
・小人Aコース：大人に準じた料理（大人の方より前菜が２品少ない程度）・浴衣付き・布団付き
・小人Bコース：お子様ランチ・浴衣付き・布団付き
・小人Cコース：簡単な食事付き・浴衣付き・布団付き
・御入館料（1歳以上〜3歳以下）：簡単な食事付き・浴衣無し・布団無し
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★２０２５年９月吟味特撰（メインディッシュ）とかわせみ流の一皿（季節のおすすめ）等をお召し上がりいただく基本プランでございます。
※現地清算をご希望のお客様は、お電話にてご予約をお承りいたしております。
※お召し上がれになれない食材やアレルギ−がございました事前にお知らせくださいませ。
※ご到着時間にご変更がございます際は、お手数ですがお早目にご連絡をいただけますようお願い申し上げます。
また、ご宿泊日当日にご到着時間変更のご連絡がなく、19時を過ぎてもお越しにならない場合は、不泊の扱いとさせていただきます。
・小人Aコース：大人に準じた料理（大人の方より前菜が２品少ない程度）・浴衣付き・布団付き
・小人Bコース：お子様ランチ・浴衣付き・布団付き
・小人Cコース：簡単な食事付き・浴衣付き・布団付き
・御入館料（1歳以上〜3歳以下）：簡単な食事付き・浴衣無し・布団無し
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★２０２５年９月吟味特撰（メインディッシュ）とかわせみ流の一皿（季節のおすすめ）等をお召し上がりいただく基本プランでございます。
★こちらのプランは、「ご予約時キャンセル100％」のキャンセルポリシーのプランとなっております。
ご了承をいただきましたうえでのご予約をどうぞ宜しくお願い申し上げます。
※お召し上がれになれない食材やアレルギ−がございました事前にお知らせくださいませ。
※ご到着時間にご変更がございます際は、お手数ですがお早目にご連絡をいただけますようお願い申し上げます。
また、ご宿泊日当日にご到着時間変更のご連絡がなく、19時を過ぎてもお越しにならない場合は、不泊の扱いとさせていただきます。
・小人Aコース：大人に準じた料理（大人の方より前菜が２品少ない程度）・浴衣付き・布団付き
・小人Bコース：お子様ランチ・浴衣付き・布団付き
・小人Cコース：簡単な食事付き・浴衣付き・布団付き
・御入館料（1歳以上〜3歳以下）：簡単な食事付き・浴衣無し・布団無し
★こちらのプランは、１０月の吟味特撰【国産松茸炭火焼き】と【国産松茸土瓶蒸し】をご希望でないお客様用の「１０月替わり吟味特撰」を味わうプランです！
※１０月の吟味特撰【国産松茸炭火焼き】と【国産松茸土瓶蒸し】をご希望でないお客様用の「１０月替わり吟味特撰」を味わうプランです。
※松茸追加料金お一人様１４，３００円（税込・現地清算）にて国産松茸料理をご希望のお客様は、別プランの「10月吟味特撰【国産松茸炭火焼き】と【国産松茸土瓶蒸し】を味わう！プラン」よりお申込みくださいませ。
・小人Aコース：大人に準じた料理（大人の方より前菜が２品少ない程度）・浴衣付き・布団付き
・小人Bコース：お子様ランチ・浴衣付き・布団付き
・小人Cコース：簡単な食事付き・浴衣付き・布団付き
・御入館料（1歳以上〜3歳以下）：簡単な食事付き・浴衣無し・布団無し
※１０月は、通常のご宿泊代にハイシーズン追加料金1,100円（税込）でのご料金にてご案内いたしております。
※お召し上がれになれない食材やアレルギ−がございましたら事前にお知らせくださいませ。
※ご到着時間にご変更がございます際は、お手数ですがお早目にご連絡をいただけますようお願い申し上げます。
また、ご宿泊日当日にご到着時間変更のご連絡がなく、19時を過ぎてもお越しにならない場合は、不泊の扱いとさせていただきます。
★こちらのプランは、１０月の吟味特撰【国産松茸炭火焼き】と【国産松茸土瓶蒸し】をご希望でないお客様用の「１０月替わり吟味特撰」を味わうプランです！
★こちらのプランは、「ご予約時キャンセル100％」のキャンセルポリシーのプランとなっております。
ご了承をいただきましたうえでのご予約をどうぞ宜しくお願い申し上げます。
※１０月の吟味特撰【国産松茸炭火焼き】と【国産松茸土瓶蒸し】をご希望でないお客様用の「１０月替わり吟味特撰」を味わうプランです。
※松茸追加料金お一人様１４，３００円（税込・現地清算）にて国産松茸料理をご希望のお客様は、別プランの「10月吟味特撰【国産松茸炭火焼き】と【国産松茸土瓶蒸し】を味わう！プラン」よりお申込みくださいませ。
・小人Aコース：大人に準じた料理（大人の方より前菜が２品少ない程度）・浴衣付き・布団付き
・小人Bコース：お子様ランチ・浴衣付き・布団付き
・小人Cコース：簡単な食事付き・浴衣付き・布団付き
・御入館料（1歳以上〜3歳以下）：簡単な食事付き・浴衣無し・布団無し
※１０月は、通常のご宿泊代にハイシーズン追加料金1,100円（税込）でのご料金にてご案内いたしております。
※お召し上がれになれない食材やアレルギ−がございましたら事前にお知らせくださいませ。
※ご到着時間にご変更がございます際は、お手数ですがお早目にご連絡をいただけますようお願い申し上げます。
また、ご宿泊日当日にご到着時間変更のご連絡がなく、19時を過ぎてもお越しにならない場合は、不泊の扱いとさせていただきます。
１０月の吟味特撰【国産松茸炭火焼き】と【国産松茸土瓶蒸し】を、ご宿泊代に松茸追加料金お一人様１４，３００円（税込・現地清算）にてお召し上がりいただけます♪
【 国産松茸炭火焼き 】
良質の松茸を炭火で炙り、一枚一枚手描きの俳画が描かれた和紙を地酒に浸して被せ蒸し焼きにすると、
表面は香ばしく、割いた断面からは薫り高い松茸の旨味エキスが染み出てきます。
一口召し上がれば口いっぱいに松茸香が広がります。
【 産松茸土瓶蒸し 】
焼き松茸よりも楽しみ！とおっしゃるお客様もいらっしゃる当館自慢の土瓶蒸し！
国産松茸の香りと旨味が溢れる極上の出汁をご堪能ください♪
【 国産松茸ご飯 】
松茸料理の〆は、やっぱり松茸ご飯！
蓋を開けると松茸の香りがふわっと♪
※国産松茸料理をご希望でないお客様は、別プランの「10月替わり吟味特撰を味わう！プラン」よりお申込みくださいませ。
※こちらのプランでのご予約で、松茸料理の追加料金お一人様１４，３００円（税込）をご希望でお選びいただきましたら、後日ご返信の際にご宿泊料金と併せて改めてご料金をご案内申し上げます。その際の松茸代は現地清算になります。
※松茸料理の追加料金お一人様１４，３００円（税込・現地清算）をご希望でお選びいただきましたお客様は、吟味特撰が【国産松茸炭火焼き】に、お椀が【国産松茸土瓶蒸し】に、食事が【国産松茸ご飯】に変更になります。何卒、ご注意のうえご予約くださいませ。
※国産松茸料理をご希望でご予約いただく場合は、気候状況により国産松茸の入手が困難な際にはお料理が「10月替わり吟味特撰」に変更になる場合がございますことを何卒ご了承いただいたうえでご予約くださいませ。
・小人Aコース：大人に準じた料理（大人の方より前菜が２品少ない程度）・浴衣付き・布団付き
・小人Bコース：お子様ランチ・浴衣付き・布団付き
・小人Cコース：簡単な食事付き・浴衣付き・布団付き
・御入館料（1歳以上〜3歳以下）：簡単な食事付き・浴衣無し・布団無し
※小人Ｂ・Ｃ・御入館料のお子様は、松茸無しの通常料金にてご案内致しております。
※１０月の土曜日・休前日は、通常のご宿泊代にハイシーズン追加料金4,400円（税込）でのご料金にてご案内いたしております。
※お召し上がれになれない食材やアレルギ−がございましたら事前にお知らせくださいませ。
※ご到着時間にご変更がございます際は、お手数ですがお早目にご連絡をいただけますようお願い申し上げます。
また、ご宿泊日当日にご到着時間変更のご連絡がなく、19時を過ぎてもお越しにならない場合は、不泊の扱いとさせていただきます。
１０月の吟味特撰【国産松茸炭火焼き】と【国産松茸土瓶蒸し】を、ご宿泊代に松茸追加料金お一人様１４，３００円（税込・現地清算）にてお召し上がりいただけます♪
【 国産松茸炭火焼き 】
良質の松茸を炭火で炙り、一枚一枚手描きの俳画が描かれた和紙を地酒に浸して被せ蒸し焼きにすると、
表面は香ばしく、割いた断面からは薫り高い松茸の旨味エキスが染み出てきます。
一口召し上がれば口いっぱいに松茸香が広がります。
【 産松茸土瓶蒸し 】
焼き松茸よりも楽しみ！とおっしゃるお客様もいらっしゃる当館自慢の土瓶蒸し！
国産松茸の香りと旨味が溢れる極上の出汁をご堪能ください♪
【 国産松茸ご飯 】
松茸料理の〆は、やっぱり松茸ご飯！
蓋を開けると松茸の香りがふわっと♪
★こちらのプランは、「ご予約時キャンセル100％」のキャンセルポリシーのプランとなっております。
ご了承をいただきましたうえでのご予約をどうぞ宜しくお願い申し上げます。
※国産松茸料理をご希望でないお客様は、別プランの「10月替わり吟味特撰を味わう！プラン」よりお申込みくださいませ。
※こちらのプランでのご予約で、松茸料理の追加料金お一人様１４，３００円（税込）をご希望でお選びいただきましたら、後日ご返信の際にご宿泊料金と併せて改めてご料金をご案内申し上げます。その際の松茸代は現地清算になります。
※松茸料理の追加料金お一人様１４，３００円（税込・現地清算）をご希望でお選びいただきましたお客様は、吟味特撰が【国産松茸炭火焼き】に、お椀が【国産松茸土瓶蒸し】に、食事が【国産松茸ご飯】に変更になります。何卒、ご注意のうえご予約くださいませ。
※国産松茸料理をご希望でご予約いただく場合は、気候状況により国産松茸の入手が困難な際にはお料理が「10月替わり吟味特撰」に変更になる場合がございますことを何卒ご了承いただいたうえでご予約くださいませ。
・小人Aコース：大人に準じた料理（大人の方より前菜が２品少ない程度）・浴衣付き・布団付き
・小人Bコース：お子様ランチ・浴衣付き・布団付き
・小人Cコース：簡単な食事付き・浴衣付き・布団付き
・御入館料（1歳以上〜3歳以下）：簡単な食事付き・浴衣無し・布団無し
※小人Ｂ・Ｃ・御入館料のお子様は、松茸無しの通常料金にてご案内致しております。
※１０月の土曜日・休前日は、通常のご宿泊代にハイシーズン追加料金4,400円（税込）でのご料金にてご案内いたしております。
※お召し上がれになれない食材やアレルギ−がございましたら事前にお知らせくださいませ。
※ご到着時間にご変更がございます際は、お手数ですがお早目にご連絡をいただけますようお願い申し上げます。
また、ご宿泊日当日にご到着時間変更のご連絡がなく、19時を過ぎてもお越しにならない場合は、不泊の扱いとさせていただきます。
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★２０２５年１１月吟味特撰（メインディッシュ）とかわせみ流の一皿（季節のおすすめ）等をお召し上がりいただく基本プランでございます。
※現地清算をご希望のお客様は、お電話にてご予約をお承りいたしております。
※お召し上がれになれない食材やアレルギ−がございました事前にお知らせくださいませ。
※ご到着時間にご変更がございます際は、お手数ですがお早目にご連絡をいただけますようお願い申し上げます。
また、ご宿泊日当日にご到着時間変更のご連絡がなく、19時を過ぎてもお越しにならない場合は、不泊の扱いとさせていただきます。
・小人Aコース：大人に準じた料理（大人の方より前菜が２品少ない程度）・浴衣付き・布団付き
・小人Bコース：お子様ランチ・浴衣付き・布団付き
・小人Cコース：簡単な食事付き・浴衣付き・布団付き
・御入館料（1歳以上〜3歳以下）：簡単な食事付き・浴衣無し・布団無し
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★２０２５年１１月吟味特撰（メインディッシュ）とかわせみ流の一皿（季節のおすすめ）等をお召し上がりいただく基本プランでございます。
★こちらのプランは、「ご予約時キャンセル100％」のキャンセルポリシーのプランとなっております。
ご了承をいただきましたうえでのご予約をどうぞ宜しくお願い申し上げます。
※お召し上がれになれない食材やアレルギ−がございました事前にお知らせくださいませ。
※ご到着時間にご変更がございます際は、お手数ですがお早目にご連絡をいただけますようお願い申し上げます。
また、ご宿泊日当日にご到着時間変更のご連絡がなく、19時を過ぎてもお越しにならない場合は、不泊の扱いとさせていただきます。
・小人Aコース：大人に準じた料理（大人の方より前菜が２品少ない程度）・浴衣付き・布団付き
・小人Bコース：お子様ランチ・浴衣付き・布団付き
・小人Cコース：簡単な食事付き・浴衣付き・布団付き
・御入館料（1歳以上〜3歳以下）：簡単な食事付き・浴衣無し・布団無し
NEW
お盆は、御宿かわせみで ゆったりのんびり美味しく過ごしませんか★
そこでお盆期間のご予約専用プランをご用意させて頂きました！
どうぞお早めにご検討くださいませ！
★８月吟味特撰【利尻塩水雲丹 琥珀宝石仕立て】
そして、かわせみ流の一皿【毛蟹と鱧の陶釜焼】もお召し上がりいただきます！
詳しくは、プラン詳細をご覧くださいませ♪
※8月9日〜16日のお盆期間は特別料金のため、通常のご宿泊代に6,600円（税込）のアップ料金が含まれたご宿泊代でご案内致しております。
何卒、ご了承のうえご予約くださいませ。
★こちらのプランは、「ご予約時キャンセル100％」のキャンセルポリシーのプランとなっております。
ご了承をいただきましたうえでのご予約をどうぞ宜しくお願い申し上げます。
※現地清算をご希望のお客様は、お電話にてご予約をお承りいたしております。
※お召し上がれになれない食材やアレルギ−がございました事前にお知らせくださいませ。
※ご到着時間にご変更がございます際は、お手数ですがお早目にご連絡をいただけますようお願い申し上げます。
また、ご宿泊日当日にご到着時間変更のご連絡がなく、19時を過ぎてもお越しにならない場合は、不泊の扱いとさせていただきます。
・小人Aコース：大人に準じた料理（大人の方より前菜が２品少ない程度）・浴衣付き・布団付き
・小人Bコース：お子様ランチ・浴衣付き・布団付き
・小人Cコース：簡単な食事付き・浴衣付き・布団付き
・御入館料（1歳以上〜3歳以下）：簡単な食事付き・浴衣無し・布団無し
