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new １２月１日〜２月２８日までの冬季限定復活！！
今年もこの季節がやってまいりました！
2015年、師走の先附として大人気だった “ 焼き胡麻荅冨 ” ♪
「また是非食べたいけど、もうやらないの？」というお問合せを数多く頂き特別プランとしてご用意しておりましたが
今年も待望の”熱々とろとろのオーブン焼き”の胡麻荅冨が冬季限定で復活いたします！
御宿かわせみ流日本料理に、お一人様につき 一皿“ とろとろのオーブン焼き胡麻荅冨 ”をご用意させていただきます！
この機会に是非、熱々とろ〜とした芳ばしい味わいをご体験くださいませ♪
以下でご紹介する月替わりのメーンディッシュ“吟味特撰”と”かわせみ流”も、もちろんお召し上がりいただきます！
★１２月吟味特撰【天然九絵と虎ふぐ白子のアーリオ・オーリオかわせみ流】
★１月吟味特撰【ずわい蟹と黒鮑のコキールかわせみ流】
★２月吟味特撰【伊勢海老と寒鰤と帆立 伊勢海老と蕪のポタージュ仕立て】
※露天風呂付き本館特室【小萩】は、8帖次の間をベッドルーム（セミダブル2台）にリニューアルしております。
※お召し上がれになれない食材やアレルギ−がございました事前にお知らせくださいませ。
・小人Aコース：大人に準じた料理（大人の方より前菜が２品少ない程度）・浴衣付き・布団付き
・小人Bコース：お子様ランチ・浴衣付き・布団付き
・小人Cコース：簡単な食事付き・浴衣付き・布団付き
・御入館料（1歳以上〜3歳以下）：簡単な食事付き・浴衣無し・布団無し
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■“御宿かわせみ流”料理について■
当館の最大の魅力は創業当初より「料理」と「おもてなし」にこだわって参りました。
特に料理は全国各地、世界中から取り寄せ、伝統と創意工夫を融合した集大成、スペシャリテ「吟味特撰」を月毎に生み出してご案内しております。食材の滋味を活かした献立を是非ご堪能ください。
【朝食】
かわせみ流日本料理は「元気になる料理」その本当の意味での締めくくりは朝食です。朝の活力は美味しい朝食から と言われるように、元気になれるそしてどこか懐かしい味。
そんな朝食の一品一品を召し上がって頂き、心から体から元気になってくださいませ。
■当館までのアクセス■
【お車で御越しの方】
・東京〜東北自動車道（約180分）〜福島飯坂IC（約10分）〜当館
・仙台〜東北自動車道（約50分）〜福島飯坂IC（約10分）〜当館
【電車で御越しの方】
・東京 東北新幹線（約100分）〜福島駅〜福島交通飯坂線（約20分）〜送迎（約10分）〜当館
【送迎のご案内】
当館では飯坂温泉駅からの送迎を行っております。
詳しくは当館までお問い合わせください。
new １月７日〜２月２８日限定♪【 〜冬の口福！フレッシュ・フォア・グラの飯蒸し 春菜蜜ソース を味わう グルメプラン〜】一日先着二組様だけのグルメプラン！
２０２２年のスタートに、ふふふと微笑んでしまうような魅力的なプランをご用意しました♪
フレッシュ・フォア・グラの黒米飯蒸し！今回は特製の春菜蜜をかけて、目に口に華やかな、季節限定の一品に仕上げました！
御宿かわせみ流日本料理に、お一人様につき 一皿“フレッシュ・フォア・グラの飯蒸し 春菜蜜ソース ”をご用意させていただきます！
『もう少し食べたい！』『また食べたい！』きっとそう思っていただけることでしょう！
以下でご紹介する月替わりのメーンディッシュ“吟味特撰”と”かわせみ流”も、もちろんお召し上がりいただきます！
★１月吟味特撰【ずわい蟹と黒鮑のコキールかわせみ流】
★２月吟味特撰【伊勢海老と寒鰤と帆立 伊勢海老と蕪のポタージュ仕立て】
※露天風呂付き本館特室【小萩】は、8帖次の間をベッドルーム（セミダブル2台）にリニューアルしております。
※お召し上がれになれない食材やアレルギ−がございました事前にお知らせくださいませ。
・小人Aコース：大人に準じた料理（大人の方より前菜が２品少ない程度）・浴衣付き・布団付き
・小人Bコース：お子様ランチ・浴衣付き・布団付き
・小人Cコース：簡単な食事付き・浴衣付き・布団付き
・御入館料（1歳以上〜3歳以下）：簡単な食事付き・浴衣無し・布団無し
大人気の贅沢グルメプラン復活です！！
御宿かわせみ流懐石料理の献立に“仙台牛ロース網焼き”５０ｇを加える
スペシャルグルメプランです。
東北を代表するブランド牛をご堪能くださいませ。
当月の “吟味特撰” は、もちろんお召し上がりいただきます！
通常の献立に仙台牛が加わるという お得なプラン♪
かわせみブログにて、今月のお献立内容の一部をご紹介致しております♪
※お召し上がりになれない食材やアレルギー等ございます場合は、事前にお知らせくださいませ。
・小人Aコース：大人に準じた料理（大人の方より前菜が２品少ない程度）・浴衣付き・布団付き
・小人Bコース：お子様ランチ・浴衣付き・布団付き
・小人Cコース：簡単な食事付き・浴衣付き・布団付き
・御入館料（1歳以上〜3歳以下）：簡単な食事付き・浴衣無し、布団無し
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【1日2組様限定】のお誕生日、ご結婚記念日、還暦や古希、喜寿、傘寿、米寿など大切な方の記念日を御宿かわせみで贅沢にお祝いできるプランをご用意致しました♪
体の芯までリフレッシュできる温泉と、月毎に替わる旬の食材を厳選したメーン料理【吟味特撰】を始めとする”御宿かわせみ流日本料理”のお献立をぜひご堪能くださいませ♪
【アニバーサリープラン特典】
1.ご夕食時に”スパークリングワインハーフボトル1組様1本”、または”イチゴと生クリームのケーキ4号サイズ1個（11ｃｍ×11ｃｍの正方形）”をプレゼント致します。
2.ご記念日に合わせたガラス製品のプレゼントをご用意致します。
（プレゼントのご指定を賜ることは難しくなってございます。何卒、ご了承くださいませ。）
かわせみブログにて、今月のお献立内容の一部をご紹介致しております。
※特典1にて、ケーキをご希望の場合はお手配の関係上、ご予約は5日前までとさせていただいております。ご注意くださいませ。
※その他、ホールケーキやフラワーアレンジメント、プリザーブドフラワーアレンジメント、花束などのお手配も有料にて賜ってございます。
ご予約の際にコメント欄にてどうぞご遠慮なくお申し付けくださいませ。
※お召し上がりになれない食材、アレルギー等ございましたら、事前にお知らせくださいませ。
・小人Aコース：大人に準じた料理（大人の方より前菜が２品少ない程度）・浴衣付き・布団付き
・小人Bコース：お子様ランチ・浴衣付き・布団付き
・小人Cコース：簡単な食事付き・浴衣付き・布団付き
・御入館料（1歳以上〜3歳以下）：簡単な食事付き・浴衣無し、布団無し
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★Weekdays美食旅★月曜・火曜限定プラン！！
ご好評につき、月曜・火曜限定としてスペシャルグルメプランが復活いたしました！
月替わりの吟味特撰を味わうことはもちろん、さらに極上仙台牛フィレをお一人様につき５０ｇもご堪能いただける贅沢なプランです！
当プランでは、月毎のメーンディッシュ吟味特撰とかわせみ流の一品もお召し上がりいただけます！！
※露天風呂付き本館特室【小萩】は、8帖次の間をベッドルーム（セミダブル2台）にリニューアルしております。
※お召し上がれになれない食材やアレルギ−がございました事前にお知らせくださいませ。
・小人Aコース：大人に準じた料理（大人の方より前菜が２品少ない程度）・浴衣付き・布団付き
・小人Bコース：お子様ランチ・浴衣付き・布団付き
・小人Cコース：簡単な食事付き・浴衣付き・布団付き
・御入館料（1歳以上〜3歳以下）：簡単な食事付き・浴衣無し、布団無し
日頃の慌しさから離れ、ゆっくりと寛ぐ時間〜〜
一人旅ならではの安らぎと味わいを御宿かわせみが御案内致します。
お食事は、ご夕食・ご朝食共にお部屋にてゆっくりとお楽しみいただけます。
美味しいお料理と、美肌温泉で寛ぎのひとときをぜひご堪能くださいませ！
1日1組限定です
かわせみブログにて、今月のお献立内容の一部をご紹介致しております。
・小人Aコース：大人に準じた料理（大人の方より前菜が２品少ない程度）・浴衣付き・布団付き
・小人Bコース：お子様ランチ・浴衣付き・布団付き
・小人Cコース：簡単な食事付き・浴衣付き・布団付き
・御入館料（1歳以上〜3歳以下）：簡単な食事付き・浴衣無し、布団無し
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★２０２２年２月吟味特撰【伊勢海老と寒鰤と帆立 伊勢海老と蕪のポタージュ仕立て】
際立つ旨さで芯から温まる！
本場三重県産の伊勢海老を、余すところなく旨味を抽出し、擂った聖護院蕪とあわせてポタージュ仕立てにします。
とろとろのポタージュに、軽く炙った伊勢海老と旬の寒鰤それに帆立！
寒鰤は、片面だけタレ焼きにすることで、ポタージュが最も絡む、香ばしく且つレアに仕上げて盛り込みます。
大ぶりの帆立は、とびきり甘くて旨い。
焼き目を付けて香りを立てます！
伊勢海老には黄味ソースを垂らして円やかなコクを加えます。
冬トリュフを鏤めて、この年この月だけの味わいをお楽しみください！
そして、かわせみ流の一皿【とろり胡麻とうふ】もお召し上がりいただきます！
※露天風呂付き本館特室【小萩】は、8帖次の間をベッドルーム（セミダブル2台）にリニューアルしております。
※お召し上がれになれない食材やアレルギ−がございました事前にお知らせくださいませ。
・小人Aコース：大人に準じた料理（大人の方より前菜が２品少ない程度）・浴衣付き・布団付き
・小人Bコース：お子様ランチ・浴衣付き・布団付き
・小人Cコース：簡単な食事付き・浴衣付き・布団付き
・御入館料（1歳以上〜3歳以下）：簡単な食事付き・浴衣無し・布団無し
