料理長が厳選する特選食材を使用したコース料理をお楽しみいただけます。
特選食材の一例として、新鮮なアワビ、オマール海老、フォアグラなど、
季節における旬の厳選食材を使用し、より豪華なディナーをご堪能いただけます。
 
●夕食
夕食は以下のプレミアムプランからお好みでお選び頂けます。
イタリアンレストラン「ステラ・アルピーナ」
○プレミアム・フルコース料理
（前菜盛り合わせ、パスタ、海鮮料理、肉料理、デザート）
和食レストラン「篝火」
○奥志賀会席
（先付、御椀、お造り、八寸、温物、焼物、揚物、鉢肴、お食事、水菓子）
※特選素材の仕入れの為、4日前までのご予約をお願い致します。

旬の食材を利用した各レストランの料理長おすすめのコース料理をお楽しみいただけます。
味はもちろんのこと、ボリュームも満足いただけるコースでございます。
 
●夕食
夕食は以下のスペシャルプランからお好みのコース料理をお選び頂けます。
イタリアンレストラン「ステラ・アルピーナ」
○スペシャル・フルコース料理
（前菜盛り合わせ(5種類)、パスタ、海鮮料理、肉料理、デザート）
和食レストラン「篝火」
○会席:（前菜、お椀、お造り、焼き物、煮物、揚げ物、止肴、お食事、水菓子）
○黒毛和牛しゃぶしゃぶ（先付、お造り(3品)、焼き物、お鍋、お食事、水菓子）
○黒毛和牛関東風すき焼き（先付、お造り(3品)、焼き物、お鍋、お食事、水菓子）
○大根おろしを加えた信州ポークの雪鍋（先付、お造り(3品)、焼き物、お鍋、お食事、水菓子）
○海鮮寄せ鍋（先付、本日の一品、お鍋、お食事、水菓子）
○手巻き寿司（先付、本日の一品、手巻き寿司、みそ汁、水菓子）
中華レストラン「篝火」
○中華コース（前菜盛り合わせ、海老とアスパラの春巻き、フカヒレスープ、海老チリソース、和牛の炒め物、中華ちまき、デザート）

お食事のボリューム控えめのコース料理をお楽しみいただけます。
 
●夕食
夕食は以下のエコノミープランからお好みのコース料理をお選び頂けます。
イタリアンレストラン「ステラ・アルピーナ」
○エコノミー・コース料理（前菜盛合せ3種類、パスタ、メインディッシュ、デザート）
*メインディッシュは魚料理また肉料理(地鶏)よりお選びください。
和食レストラン「篝火」
○信州御膳：先付け、お刺身、煮物、揚物、焼物、ごはん、汁物、漬物、水菓子
○大根おろしを加えた信州ポークの雪鍋（先付、お鍋、お食事、水菓子）
○海鮮寄せ鍋（先付、お鍋、お食事、水菓子）
中華レストラン「篝火」
○中華コース（前菜盛り合わせ、海老とアスパラの春巻き、海老チリソース、和牛の炒め物、中華ちまき、デザート）

長期滞在を満喫頂く、3連泊ロングステイ2食付きプランです。
ゆったりとした一日を満喫した後は、空中露天風呂で疲れを癒す。
夕食にはイタリアン・和食・中華の各料理長が腕を振るうディナーコースをお楽しみいただけます。
また荒天時には温水プールやジャグジーを楽しみ、ラウンジでご家族や友人と時間を過ごす。
ロングステイならではそんな贅沢な滞在もできます。
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●【3連泊】ロングステイプラン・特典（2食付き）●
１泊当たりの料金が、通常よりお得にお泊り頂ける2食付きプランです。
特典として、ご滞在中ラウンジでソフトドリンクが1日1回無料でご利用頂けます。

長期滞在を満喫頂く、4連泊ロングステイ2食付きプランです。
ゆったりとした一日を満喫した後は、空中露天風呂で疲れを癒す。
夕食にはイタリアン・和食・中華の各料理長が腕を振るうディナーコースをお楽しみいただけます。
また荒天時には温水プールやジャグジーを楽しみ、ラウンジでご家族や友人と時間を過ごす。
ロングステイならではそんな贅沢な滞在もできます。
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●【4連泊】ロングステイプラン・特典（2食付き）●
１泊当たりの料金が、通常よりお得にお泊り頂ける2食付きプランです。
特典として、ご滞在中ラウンジでソフトドリンクが1日1回無料でご利用頂けます。

長期滞在を満喫頂く、5連泊ロングステイ2食付きプランです。
ゆったりとした一日を満喫した後は、空中露天風呂で疲れを癒す。
夕食にはイタリアン・和食・中華の各料理長が腕を振るうディナーコースをお楽しみいただけます。
また荒天時には温水プールやジャグジーを楽しみ、ラウンジでご家族や友人と時間を過ごす。
ロングステイならではそんな贅沢な滞在もできます。
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●【5連泊】ロングステイプラン・特典（2食付き）●
１泊当たりの料金が、通常よりお得にお泊り頂ける2食付きプランです。
特典として、ご滞在中ラウンジでソフトドリンクが1日1回無料でご利用頂けます。

「お食事はアラカルトメニューから自由に食べたい」、
「チェックインが遅いから夕食はいらない」という方,
室料のみの素泊まりプランです。
夕食は各レストランでのアラカルトならびにコースメニューから自由にお選びいただけます。
 
《料金に含まれる内容》
・1泊の室料

1日1部屋＆直前予約限定のお得なプラン♪
夕食は旬の食材を利用した各レストランの料理長おすすめのコース料理をお楽しみいただけます。
味はもちろんのこと、ボリュームも満足いただけるコースでございます。
 
●夕食
夕食は以下のスペシャルプランからお好みのコース料理をお選び頂けます。
イタリアンレストラン「ステラ・アルピーナ」
○スペシャル・フルコース料理
（前菜盛り合わせ(5種類)、パスタ、海鮮料理、肉料理、デザート）
和食レストラン「篝火」
○会席:（前菜、お椀、お造り、焼き物、煮物、揚げ物、止肴、お食事、水菓子）
○黒毛和牛しゃぶしゃぶ（先付、お造り(3品)、焼き物、お鍋、お食事、水菓子）
○黒毛和牛関東風すき焼き（先付、お造り(3品)、焼き物、お鍋、お食事、水菓子）
○大根おろしを加えた信州ポークの雪鍋（先付、お造り(3品)、焼き物、お鍋、お食事、水菓子）
○海鮮寄せ鍋（先付、本日の一品、お鍋、お食事、水菓子）
○手巻き寿司（先付、本日の一品、手巻き寿司、みそ汁、水菓子）
中華レストラン「篝火」
○中華コース（前菜盛り合わせ、海老とアスパラの春巻き、フカヒレスープ、海老チリソース、和牛の炒め物、中華ちまき、デザート）
※お1人様+1,500円で海鮮料理を料理長特製ブイヤベースに変更できます。
　ブイヤベースへの変更は同伴・同グループの皆様もご一緒とさせていただきます。