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【特別企画】インターン生プロデュース 選べるお鍋プラン！〜秋の若狭を食で感じる〜
◇◆ ＼ 若女将・若旦那インターン生プロデュースプラン ／ ◆◇
若女将・若旦那 インターン生が考えたお鍋が登場いたしました。
どのお鍋も若狭を感じていただける素敵なお鍋です！！
臼井さんが考案された 『梅しそ豚バラ鍋』
豚バラと白菜のミルフィーユの上に梅しそがのっていて食欲をそそるお鍋にしあがりました。
長谷川さんが考察された 『すだち香 ぶりしゃぶ』
秋から旬となるぶりを、すだちのお鍋でしゃぶしゃぶ！ 秋の風味を楽しめるお鍋です。
藤城さんが考察された 『若狭ぎゅっと鍋』
このお鍋は３回楽しめるお鍋になっております。
最初は「旬のぶりのしゃぶしゃぶ」、そして「若狭産野菜の煮込み鍋」、最後の〆は「雑炊」
お好みのお鍋を選んでくださいませ。
（必ず備考欄にご記入お願い致します）
■夕食■≪インターン生プロデュースお鍋プラン≫
若狭梅酒レモングラス
若狭の恵前菜三種
旬魚刺身五種豪快桶盛り
鮑のコンフィ
☆★選んで頂いたお鍋★☆
三ツ星若狭牛ステーキ
ふぐ唐揚げ
茶碗蒸し
若狭うそば
季節の釜飯
とろろ昆布お吸い物
香の物
デザート
※ お好みのお鍋をお選びくださいませ ※
■朝食■
水月花のあさごはん〜地産地消〜
☆特別プラン☆１０，９００円で特選秋グルメが！！カニ＆ふぐ 松茸と若狭牛！秋の味覚
◇◆ ＼ 食欲の秋！特選秋グルメ ／ ◆◇
☆美味しいものをたくさん愉しみたい方におススメ☆
絶品、地元でもなかなか食べられない若狭牛をすき焼きで♪
ふぐをから揚げで頂くのが通♪
やっぱりカニや新鮮旬魚も♪海の幸も満喫！
秋の味覚を先取りしてみませんか？
--*-- お品書き --*--
食前酒
先 付 和前菜
前 菜 洋風前菜
刺 身 ★カニ刺しと旬魚二種
鍋 物 ★松茸と若狭牛のすき焼き
揚 物 ★ふぐの唐揚げ
蒸 物 茶碗蒸し
麺 物 若狭うそば
食 事 ★松茸釜飯
留 椀 ★松茸入り土瓶蒸し
香の物 季節の漬物
水 物 シェフ特製デザート
--*-- --*-- --*--
■朝食■
水月花のあさごはん〜地産地消〜
☆特別プラン☆８９００円で人気の秋グルメを！松茸土瓶蒸＆若狭牛すき焼き＆松茸釜飯！秋の味覚
◇◆ ＼ 食欲の秋！秋グルメ ／ ◆◇
バラエティに富んだ秋の香り漂う食材をたっぷり☆
きめ細かく柔らかい肉質の若狭牛は松茸と一緒にすき焼きで。
さらには、松茸釜飯、松茸土瓶蒸しと、松茸そろってます！
秋の味覚を先取りしてみませんか。
--*-- お品書き --*--
食前酒
先 付
前 菜 本日の前菜
刺 身 お造り盛り合わせ
鍋 物 ■若狭牛と松茸のすき焼き
揚 物 天麩羅盛り合わせ
蒸 物 茶碗蒸し
麺 物 若州蕎麦
食 事 ■松茸釜飯
留 椀 ■松茸土瓶蒸し
香の物 季節の漬物
水 物 シェフ特製デザート
--*-- --*-- --*-- --*--
■朝食■
水月花のあさごはん〜地産地消〜
【松茸×若狭牛】＜秋グルメ＞松茸土瓶蒸＆若狭牛すき焼き＆松茸釜飯！秋の味覚を楽しむ【紅葉に】
◇◆ ＼ 食欲の秋！秋グルメ ／ ◆◇
バラエティに富んだ秋の香り漂う食材をたっぷり☆
きめ細かく柔らかい肉質の若狭牛は松茸と一緒にすき焼きで。
さらには、松茸釜飯、松茸土瓶蒸しと、松茸そろってます！
--*-- お品書き --*--
食前酒
先 付
前 菜 本日の前菜
刺 身 お造り盛り合わせ
鍋 物 ■若狭牛と松茸のすき焼き
揚 物 天麩羅盛り合わせ
蒸 物 茶碗蒸し
麺 物 若州蕎麦
食 事 ■松茸釜飯
留 椀 ■松茸土瓶蒸し
香の物 季節の漬物
水 物 シェフ特製デザート
--*-- --*-- --*-- --*--
■朝食■
水月花のあさごはん〜地産地消〜
【松茸×若狭牛×海の幸】＜特選★秋グルメ＞カニ＆ふぐ 松茸と若狭牛！秋の味覚を楽しむ【紅葉の旅】
◇◆ ＼ 食欲の秋！特選秋グルメ ／ ◆◇
☆美味しいものをたくさん愉しみたい方におススメ☆
絶品、地元でもなかなか食べられない若狭牛をすき焼きで♪
ふぐをから揚げで頂くのが通♪
やっぱりカニや新鮮旬魚も♪海の幸も満喫！
--*-- お品書き --*--
食前酒
先 付 和前菜
前 菜 洋風前菜
刺 身 ★カニ刺しと旬魚二種
鍋 物 ★松茸と若狭牛のすき焼き
揚 物 ★ふぐの唐揚げ
蒸 物 茶碗蒸し
麺 物 若狭うそば
食 事 ★松茸釜飯
留 椀 ★松茸入り土瓶蒸し
香の物 季節の漬物
水 物 シェフ特製デザート
--*-- --*-- --*--
■朝食■
水月花のあさごはん〜地産地消〜
饗宴★夫婦越前がに会席（蟹料理９品）〜黄タグ付き越前蟹１杯＋せいこ蟹１杯〜
☆紅葉におすすめの三方五湖レインボーライン入り口まで車で５分☆
◆◇ ＼ 絶品！極上贅沢三昧プラン ／ ◇◆
蟹の中でも上質で繊細な旨味に優れている越前蟹と、
蟹通がうなる別名赤いダイヤモンドとも呼ばれる
珍味なメス蟹（せいこ蟹）を夫婦でご用意いたします！
さらに越前がにの蟹足を花咲きにしたお刺身もご用意！（蟹の大きさにより本数が変わります）
夫婦蟹会席では、香ばしい旨みが絶品の蟹味噌甲羅焼きもついています！（２名〜３名様で１つ）
★幸福度NO.1福井★が誇る冬の味覚の王様！★越前がに★！！
越前がには日帰り漁で活かしたまま連れて帰り、食べる直前に料理します。
新鮮だから、濃厚で旨みが格別です！
大きな越前がにはぎっしりと身が詰まり、味も食べごたえも最高！！
カニ味噌もたっぷり≧[＾∇＾]≦
■夕食■≪夫婦越前がに会席 お品書き≫
食前酒
★越前花咲くかに刺し（お一人２〜４本）
★黄タグ付き越前がに１杯
★黄タグ付きせいこがに
★焼きがに
★かに味噌甲羅焼き（２名〜３名様で１つ）
★かにすき鍋（個人鍋）
★かに天婦羅
★かに茶碗蒸し
★かに雑炊
香の物
デザート
■朝食■
水月花のあさごはん〜地産地消〜
特選！黄タグ付越前がに会席（蟹料理８品）〜黄タグ付き越前蟹１杯付〜
☆紅葉にオススメ！日本の紅葉百選 西福寺まで車で約40分☆
◇◆ ＼ 越前ガニを豪快に食べつくそう！ ／ ◆◇
蟹の中でも上質で繊細な旨味に優れている越前蟹をお一人で１杯を贅沢に召し上がって頂きます。
さらに越前がにの蟹足を花咲きにしたお刺身もご用意！（蟹の大きさにより本数が変わります）
香ばしい旨みが絶品の蟹味噌甲羅焼きもついています！（２名〜３名様で１つ）
★幸福度NO.1福井★が誇る冬の味覚の王様！★越前がに★！！
越前がには日帰り漁で活かしたまま連れて帰り、食べる直前に料理します。
新鮮だから、濃厚で旨みが格別です！
大きな越前がにはぎっしりと身が詰まり、味も食べごたえも最高！！
カニ味噌もたっぷり≧[ﾟ∇ﾟ]≦
■夕食■≪特選！黄タグ付越前がに会席 お品書き≫
食前酒
★越前花咲く蟹刺し（お一人様２〜４本）
★黄タグ付き越前がに１杯
★焼きがに
★かに味噌甲羅焼き（２名〜３名様で１つ）
★かにすき鍋（個人鍋）
★かに天婦羅
★かに茶碗蒸し
★かに雑炊
香の物
デザート
■朝食■
水月花のあさごはん〜地産地消〜
オススメ！黄タグ付越前がに会席（蟹料理５品）〜黄タグ付き越前蟹１杯付〜
☆紅葉にオススメ！
日本の歴史公園100選に選定の西山公園まで車で約60分☆
◇◆ ＼オススメ！越前がにプラン／ ◆◇
蟹の中でも上質で繊細な旨味に優れている越前蟹を
お一人で１杯、贅沢に召し上がって頂きます！！！
越前蟹も会席料理も楽しみたい方にぜひ！
★幸福度NO.1福井★が誇る冬の味覚の王様！★越前がに★！！
越前がには日帰り漁で活かしたまま連れて帰り、食べる直前に料理します。
新鮮だから、濃厚で旨みが格別です！
大きな越前がにはぎっしりと身が詰まり、味も食べごたえも最高！！
カニ味噌もたっぷり≧[ﾟ∇ﾟ]≦
■夕食■≪黄タグ付越前がに会席 お品書き≫
食前酒
先附
お造り盛合せ
★黄タグ付き越前がに１杯
★焼きがに
★かにすき鍋（個人鍋）
本日の揚げ物
★かに茶碗蒸し
★かに雑炊
香の物
デザート
■朝食■
水月花のあさごはん〜地産地消〜
＜星明り〜ほしあかり〜＞大鍋でワイワイカニすき鍋・若狭牛ステーキ・鮑陶板焼き【特選コース】
星明り〜ふぐ刺し・若狭牛ステーキ・アワビ陶板焼き・カニすき鍋（大なべ）
☆★ 水月花 特選コース ★☆
水月花イチオシの特選料理は、グループに大人気の大鍋コースです！！
若狭牛のステーキ、アワビの陶板焼き、ふぐ刺しと刺身五種盛り
そして、雑炊も美味しいカニすき鍋！！
みんなでワイワイ楽しいひと時をお過ごしください。
■夕食■≪星明り 〜ほしあかり〜 お品書き≫
若狭梅酒
前菜三種盛り
フグ刺身と旬魚刺身五種盛り
アワビの陶板焼き
カニすき鍋（大鍋）
ふぐの唐揚げ
三ツ星若狭牛ステーキ
カニ茶碗蒸し
カニ雑炊
香の物
デザート
■朝食■
水月花のあさごはん〜地産地消〜
＜水郷〜すいきょう〜＞三ツ星若狭牛ステーキ・ふぐ刺し・カニ陶板焼き♪【おすすめコース】
水郷〜すいきょう〜ふぐ刺し・カニ陶板焼き・カレイ唐揚げ・若狭牛ステーキ
☆★ 水月花 おすすめコース ★☆
フグのお刺身とカニの陶板焼き、そして若狭牛のステーキ
どれも魅力的な食材が入っているコースです。
思う存分福井の味覚を愉しんでください！
■夕食■≪水郷 〜すいきょう〜 お品書き≫
若狭梅酒
前菜三種盛り
フグ刺身と旬魚刺身三種盛り
カニの陶板焼き
あんこう鍋（個人鍋）
カレイの唐揚げ
三ツ星若狭牛ステーキ
茶碗蒸し
若狭うそば
季節の釜飯
とろろ昆布吸い物
漬物
デザート
■朝食■
水月花のあさごはん〜地産地消〜
＜月宮〜がっくう〜＞鮑コンフィ・若狭牛蒸しゃぶ・カニ陶板焼き☆美味しさギュッと♪
月宮〜がっくう〜鮑コンフィ・カニ陶板焼き・若狭牛ステーキ
☆★ 趣向を凝らしたお料理を！！ ★☆
若狭牛もカニもアワビも召し上がっていただける
美味しい食材をギュッと詰め込んだコースです。
趣向を凝らしたお料理を是非お召し上がりください。
■夕食■≪月宮 〜がっくう〜 お品書き≫
若狭梅酒
前菜三種盛り
旬魚刺身五種盛り
鮑のコンフィ
カニの陶板焼き
若狭牛の蒸しゃぶ
あんこうの唐揚げ
茶碗蒸し
若狭うそば
季節の釜飯
とろろ昆布吸い物
漬物
デザート
■朝食■
水月花のあさごはん〜地産地消〜
＜花雫〜はなしずく〜＞鯖ポアレ・福井ポーク・フグにカニ☆心もお腹も満腹に♪【お値打ちコース】
☆★ 福井の味覚再発見！ ★☆
鯖街道で有名な鯖、そして福井ポーク
フグにカニと贅沢な組み合わせです。
しかもお値打ち価格で満足度も高いコースです。
心もお腹も満たしてください。
■夕食■≪花雫 〜はなしずく〜 お品書き≫
若狭梅酒
前菜三種盛り
旬魚刺身五種盛り
鯖のポアレ
福井ポーク蒸しゃぶ
津和井蟹
ふぐの唐揚げ
茶碗蒸し
若狭うそば
季節の釜飯
とろろ昆布吸い物
漬物
デザート
■朝食■
水月花のあさごはん〜地産地消〜
【料理で感動】雲丹も鮑も若狭牛ステーキも☆特選和洋コラボで旬満喫♪＜湖月 〜コゲツ〜＞【若狭の食を満喫】
◇◆ ＼ 水月花の特選コース ／ ◆◇
水月花イチオシの特選料理では、若狭牛のステーキ、鮑のコンフィ、
ウニしゃぶ、若狭若布ご飯、とろろ昆布、刺身５種盛と盛りだくさん！
和食料理だけでなく洋食料理とのコラボレーションをお楽しみください。
■夕食■≪湖月 〜こげつ〜 お品書き≫
若狭梅酒レモングラス
若狭の恵前菜三種
旬魚刺身五種豪快桶盛り
鮑のコンフィ
うにしゃぶ（蟹・鯛・鰤・雲丹）
三ツ星若狭牛ステーキ
ふぐ唐揚げ
茶碗蒸し
若狭うそば
雲丹雑炊
とろろ昆布お吸い物
香の物
デザート
■朝食■
水月花のあさごはん〜地産地消〜
【煌星 〜きらぼし〜】鯖ポアレ・若狭牛蒸ししゃぶ・お造り５種盛・若狭若布ご飯！◆おすすめコース◆
◇◆ ＼ 水月花おすすめコース ／ ◆◇
☆女子会、女性の多いグループに大人気☆
水月湖を眺めながらのガールズトークに
花を咲かせてください(*´ｰ`*人*´ｰ`*).｡.:*
■夕食■≪煌星 〜きらぼし〜 お品書き≫
若狭梅酒レモングラス
若狭の恵前菜三種
旬魚刺身五種豪快桶盛り
鯖のポアレ
若狭牛蒸ししゃぶ
鰻の若狭焼き
かれいの唐揚げ
茶碗蒸し
若狭うそば
福井県産コシヒカリ若狭若布ご飯
とろろ昆布お吸い物
香の物
デザート
■朝食■
水月花のあさごはん〜地産地消〜
【ファミリー人気】＜福井の味覚＞福井ポーク・鯖・若狭若布・とろろ昆布【月華 〜ゲッカ〜】
月華〜げっか〜鯖・福井ポーク・若狭若布・とろろ昆布
◇◆ ＼ 福井の味覚がつまったプラン ／ ◆◇
福井の味覚が詰まったおすすめの会席。
お値打ち価格で満足度が高いコースです！
心ゆくまで福井の味覚をお楽しみください！
■夕食■≪月華 〜げっか〜 お品書き≫
若狭梅酒レモングラス
若狭の恵前菜三種
旬魚刺身五種豪快桶盛り
鯖のポアレ
福井ポーク蒸ししゃぶ
天ぷら盛合せ
茶碗蒸し
若狭うそば
福井県産コシヒカリ若狭若布ご飯
とろろ昆布お吸い物
香の物
デザート
■朝食■
水月花のあさごはん〜地産地消〜
【おためし価格】迷ったらコレ！毎月変るお楽しみ会席【月替会席 スイゲツ】
◇◆ ＼ お試し価格でリーズナブルに ／ ◆◇
四季折々の食材を、月替わりで。
お気軽な価格でご賞味いただけるプランです。
■夕食■≪水月(月替)会席 お品書き≫
食前酒
前菜
刺身
焼物
温物
揚物
蒸物
食事
留椀
香物
水物
■朝食■≪和定食≫
水月花のあさごはん〜地産地消〜
豪華【かにふぐ大相撲】蟹３品ふぐ４品で大満足♪ かにふぐ両方満喫！
【カニふぐ大相撲】カニとふぐの両方を満喫！※画像のふぐちり鍋、ふぐ刺身、ふぐ雑炊は４名様盛りです。
☆ ＼ カニもふぐもおなかいっぱい食べたい方へ ／ ☆
ボリュームたっぷり！！大満足カニ＆ふぐプラン♪
カニもふぐも食べたいですよね！どっちかひとつなんて選べない！！
でも大丈夫・・・欲張りたいあなたに必見！
カニもふぐも満喫できる【カニふぐ大相撲】をご用意しました！！
大満足間違いなしの★カニ＆ふぐ★いっぱ〜いプランです♪
前菜 若狭珍味三種盛り
酢物 ずわいカニ姿盛り
刺身 ふぐ刺身
鍋物 ふぐちり鍋（大鍋）
揚物 カニ天麩羅
焼物 焼きカニ陶板焼き
御飯 ふぐ雑炊
蒸物 ふぐ茶碗蒸し
香物
水物
■朝食■≪和定食≫
【カニ×ふぐ】冬の味覚を愉しむ◆カニふぐ合戦◆姿蟹１杯＋蟹料理１品＊ふぐ料理４品
【カニふぐ合戦】大人気のカニとふぐ、両方食べれて大満足プラン！！（写真のずわいカニは4名様盛り）
◇◆ ＼ 両方食べたい！カニふぐプラン ／ ◆◇
大人気のカニとふぐのお料理！【カニふぐ合戦】
カニ・ふぐの人気のメニューを組み合わせた充実プランで
両方食べたい！というリクエストにお答えしながらも
お値打ち価格を実現！
カニ…ふぐ…どっちも満喫で大満足なお奨めプランです♪
■夕食■≪カニふぐ合戦 お品書き≫
前菜 若狭珍味三種盛り
酢物 ずわいカニ姿盛り
刺身 ふぐ刺身
造里 旬魚刺身
鍋物 ふぐちり鍋（個人鍋）
揚物 カニ天麩羅
御飯 ふぐ釜飯
蒸物 ふぐ茶碗蒸し
麺物 若洲蕎麦
香物
水物
■朝食■≪和定食≫
水月花のあさごはん〜地産地消〜
大人気のフグたっぷり満喫【若狭自慢ふぐ尽くし】ふぐ料理７品（ふぐ刺し、ふぐちり鍋、焼きふぐ等）
【若狭自慢ふぐづくし】大人気のふぐ料理がいっぱい！！めいっぱいふぐを堪能するならこのプラン♪
◇◆ ＼ 大人気！若狭自慢ふぐ尽くし ／ ◆◇
水面に映る季節の景色。山々に囲まれた水月湖で過ごすひとときに
水月花自慢の【ふぐ尽くし】が華を添え、至福の時をお届します。
ぷりぷりふぐ刺しとコラーゲンたっぷりのふぐ皮刺身〜旨みがたっぷりしみ込んだ
ふぐ雑炊まで、様々なふぐ料理が７品も勢ぞろい！
ふぐの旨みとほのかな甘みをご堪能下さいませ。
■夕食■≪若狭自慢ふぐ尽くし お品書き≫
前菜 若狭珍味三種盛り
刺身 ふぐ刺身
温物 ふぐの餡かけ
鍋物 ふぐちり鍋（大鍋）
揚物 ふぐ唐揚げ
焼物 焼きふぐ
御飯 ふぐ雑炊
蒸物 ふぐ茶碗蒸し
香物
水物
■朝食■≪和定食≫
水月花のあさごはん〜地産地消〜
大人気のカニたっぷり満喫【若狭自慢かに尽くし】姿蟹１杯＋蟹料理６品（刺し・ゆで・焼きなど）
【若狭自慢カニづくし】カニづくしでいっぱいの大満足カニプラン！カニ大好きさん必見！！
◇◆ ＼ 大人気！若狭自慢かに尽くし ／ ◆◇
ずわいがにの姿盛りは潮茹でで、そして蟹刺し、焼き蟹・・・
蟹の美味しさを７品の蟹料理でごゆっくりご堪能下さいませ。
前菜 若狭珍味三種盛り
酢物 ずわいカニ姿盛り
刺身 カニ刺身
鍋物 カニすき鍋（大鍋）
揚物 カニ天麩羅
焼物 焼きカニ陶板焼き
御飯 カニ雑炊
蒸物 カニ茶碗蒸し
香物
水物
■朝食■≪和定食≫
水月花のあさごはん〜地産地消〜
【カニ楽膳】味も値段も大満足★カニいっぱいで幸せ◎姿蟹１杯＋蟹料理５品！
【カニ楽膳】嬉しい♪カニいっぱいのプラン（写真のずわいカニ姿盛り・カニすき鍋・カニ雑炊は4名様盛り）
カニ大好きさんも、カニをいっぱい食べたい方も必見のご満足カニプラン♪
【カニ楽膳】登場〜〜！！
プリップリ、ふわふわ〜のカニの身をご堪能ください(>_<)
大人気のカニ、一度は思いっきり食べてみたい！！
大満足間違いなしのカニいっぱ〜いプランです♪
■夕食■≪カニ楽膳 お品書き≫
前菜 若狭珍味三種盛り
酢物 ずわいカニ姿盛り
鍋物 カニすき鍋（大鍋）
揚物 カニ天麩羅
焼物 焼きカニ陶板焼き
御飯 カニ雑炊
蒸物 カニ茶碗蒸し
香物
水物
■朝食■≪和定食≫
水月花のあさごはん〜地産地消〜
【ふぐ楽膳】味も値段も大満足★ふぐいっぱいで幸せ◎ふぐ料理６品！
【ふぐ楽膳】ふぐ尽くしのメニュー！（写真のふくちり鍋、ふぐ雑炊は4名様盛り）
プリプリ食感！美味しいふぐ刺しに、旨みがたっぷりしみ込んだふぐ雑炊まで、
様々なふぐ料理が登場！！
ふぐの旨みとほのかな甘みをご堪能ください！！
■夕食■≪ふぐ楽膳 お品書き≫
前菜 若狭珍味三種盛り
刺身 ふぐ刺身
温物 ふぐの餡かけ
鍋物 ふぐちり鍋（大鍋）
揚物 ふぐ唐揚げ
御飯 ふぐ雑炊
蒸物 ふぐ茶碗蒸し
香物
水物
■朝食■≪和定食≫
水月花のあさごはん〜地産地消〜
【お手軽にカニ５品を満喫！】◆カニの舞◆姿蟹１杯＋蟹料理４品！
【カニの舞】ずわいカニ、カニすき鍋…カニ満喫お手頃プラン♪
◇◆ ＼ お手頃満足！カニプラン ／ ◆◇
カニ大好きさんも、カニをいっぱい食べたい方も必見のお手頃満足カニプラン♪
【カニの舞】登場〜〜！！
プリップリ、ふわふわ〜のカニの身をご堪能ください(>_<)
大人気のカニ、一度は思いっきり食べてみたい！！
大満足間違いなしのカニいっぱ〜いプランです♪
■夕食■≪カニの舞 お品書き≫
前菜 若狭珍味三種盛り
酢物 ずわいカニ姿盛り
鍋物 カニすき鍋（個人鍋）
揚物 カニ天麩羅
御飯 カニ釜飯
蒸物 カニ茶碗蒸し
麺物 若州蕎麦
香物
水物
■朝食■≪和定食≫
水月花のあさごはん〜地産地消〜
【お手軽にふぐ６品を満喫！】◆ふぐの舞◆てっさ・てっちり等【グループに人気】
【ふぐの舞】人気のふぐ料理にお刺身に・・ふぐ満喫お手頃プラン♪
◇◆ ＼ お手頃満足！ふぐプラン ／ ◆◇
プリプリ食感！美味しいふぐ刺しに、旨みがたっぷりしみ込んだふぐ雑炊まで、
様々なふぐ料理が登場！！
ふぐの旨みとほのかな甘みをご堪能ください！！
■夕食■≪ふぐの舞 お品書き ≫
前菜 若狭珍味三種盛り
刺身 ふぐ刺身
温物 ふぐの餡かけ
鍋物 ふぐちり鍋（個人鍋）
揚物 ふぐ唐揚げ
御飯 ふぐ釜飯
蒸物 ふぐ茶碗蒸し
麺物 若州蕎麦
香物
水物
■朝食■≪和定食≫
水月花のあさごはん〜地産地消〜
ランチバイキング（１部）♪自分で作る海鮮丼＋ステーキ・若狭握り寿司・☆和洋中食べ放題♪
◇◆水月花限定ランチバイキング◆◇
毎年大好評のランチバイキング！！！
水月湖を見渡せるレストランで、やわらかい四季と湖を見ながら
おいしく、プチ贅沢を味わえる♪特別な時間をぜひ水月花で☆
≪メニュー≫
ステーキや、若狭名物握り寿司
福井に来たなら絶対食べたいご当地グルメ☆☆
そしてそして…日本海の新鮮な海の幸を味わえる「海鮮丼」が自分で作れます！！！
和洋中３０種類以上ぜーんぶ食べ放題（´▽｀*）
個々の好みやお値段も気にせず
好きなものを好きなだけ召し上がれるので
どなたでもゆったりと寛いで頂けます。
ぜひグループやご家族でご利用下さい♪
※お食事場所はイス席のレストラン会場。
※お食事は、(１部）１１時１５分〜１２時４５分までご利用いただけます。
ランチバイキング（２部）♪自分で作る海鮮丼＋ステーキ・若狭握り寿司・☆和洋中食べ放題♪
◇◆水月花限定ランチバイキング◆◇
毎年大好評のランチバイキング！！！
水月湖を見渡せるレストランで、やわらかい四季と湖を見ながら
おいしく、プチ贅沢を味わえる♪特別な時間をぜひ水月花で☆
≪メニュー≫
ステーキや、若狭名物握り寿司
福井に来たなら絶対食べたいご当地グルメ☆☆
そしてそして…日本海の新鮮な海の幸を味わえる「海鮮丼」が自分で作れます！！！
和洋中３０種類以上ぜーんぶ食べ放題（´▽｀*）
個々の好みやお値段も気にせず
好きなものを好きなだけ召し上がれるので
どなたでもゆったりと寛いで頂けます。
ぜひグループやご家族でご利用下さい♪
※お食事場所はイス席のレストラン会場。
※お食事は、(２部）１３時１５分〜１４時４５分までご利用いただけます。
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こちらは、TLS/SSLによる暗号化通信に対応しています。
TLS/SSLによる暗号化通信を利用すれば第三者によるデータの盗用や改ざんを防止し、より安全にご利用いただくことが出来ます。
暗号化通信には、シマンテック・ウェブサイトセキュリティを使用しています。
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お部屋
水月湖に広がる絶景の客室でくつろぐ
水月湖を眼前とした眺望は旅人の心をきっと安らぎの世界へ。 ゆるりとした時間が旅の疲れを癒してくれることでしょう。
お部屋…
-
大浴場
水月湖を望みながらの湯あみで至福の時を
サウナ付の大浴場からは、目の前に広がる水月湖を眺めながらの湯あみをお楽しみいただけます。
大浴場…
-
施設のご案内
緑の山々に囲まれた充実の施設はきっと満足
当ホテル自慢のスポーツ施設で緑に囲まれた新鮮な空気のもとスポーツに汗を流してみてはいかがでしょうか。
施設のご案内…
-
お料理
若狭の自然に育まれた旬の素材でおもてなし
新鮮な日本海の恵みがもたらす贅沢な味覚を中心に若狭の美味をご堪能ください。
お料理…
-
若狭・三方
海・湖・里でときめきと心やすらぐ時を過ごす
誘惑、ときめき、やすらぎ、心癒される至福の時をまるごと体験してください。
若狭・三方…
