定山渓第一寶亭留 翠山亭   宿泊プランのご案内



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公式ホームページからの予約が一番お得です
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ベストレート保証/公式ホームページでご提供する宿泊料金は「最低価格」であることを 保証いたします。


【チェックイン前もゆったりと】
ご宿泊のお客様は1Fラウンジ「古窓」をチェックイン前の12時よりご利用いただけます。
ちょっと早めのご到着でお茶を飲みながらくつろいだり、お気に入りの本を読んだり、どうぞご自由にお休みくださいませ。
また、17時〜17時半にアペリティフを、20時以降に北海道のお酒をご用意しております。

 
小学生  
幼児(食事付・布団付) 食事・布団付(食事/お子様ランチセット)
幼児(食事無・布団付) 幼児(食事無・布団付)
幼児(食事無・布団無) 幼児(食事無・布団無)
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【5・6月限定/お部屋で夕食おこもりプラン】お手頃価格/周囲に気兼ねなくお部屋で旬の和食弁当をどうぞ

お部屋でゆっくりとおくつろぎくださいませ(写真はイメージです)。
お部屋でゆっくりとおくつろぎくださいませ(写真はイメージです)。
お部屋でゆっくりとおくつろぎくださいませ(写真はイメージです)。  茶房&ギャラリー「古窓」で、お昼間はお茶やコーヒーを、夜はカクテルをどうぞ。 館内にはラウンジなど、自由におくつろぎいただけるパブリックスペースをご用意しています。 ラウンジ
■お部屋で夕食プラン■

周囲に気兼ねなくお部屋でのんびり過ごす「おこもり旅」はいかがでしょう。
ご夕食はお部屋に旬の味覚をふんだんに使用した和食弁当をご用意いたします。
ご滞在のひとときには離れの湯屋「森乃湯」での湯浴みも心ゆくまで。
ゆったりと旬の味覚を味わい温泉に癒される、安らぎのひとときをお過ごしくださいませ。

※ご朝食はお食事処でのご用意でございます。

〜安心してお泊まりいただくために〜
お部屋の中だけでゆっくりとおくつろぎいただけるよう、ご夕食をお部屋でお召し上がりいただけるプランをご用意いたしました。
ご到着時のチェックインの手続きやラウンジでのウエルカムサービスなども控え、早めにお部屋へご案内いたします(その分、価格を抑えてのご案内でございます)。
皆さまに安心してお泊まりいただけますよう、館内衛生対策にも一層努めて参ります。

★離れの湯屋「森乃湯」★
〜ご宿泊のお客様は離れの湯屋「森乃湯」もご利用いただけます〜
自然に囲まれた原風景の中、純粋に湯浴みだけを愉しんでいただく離れの湯屋「森乃湯」。
あえてシャワーなども設けず、昔ながらの湯治場の雰囲気を味わっていただけます。
露天風呂では風に揺れる木々のざわめきや小鳥のさえずりをBGMに。
湯上がりは森乃茶屋で冷たいお飲み物をどうぞ。

★ご夕食★
お部屋にプラン限定のカジュアルな旬の和食弁当をご用意いたします。
※一品一品お運びする通常のお部屋食プランのご夕食とは異なりますのでご留意くださいませ。
※お部屋に18:30〜19:00頃にお持ち致します。

★ご朝食★
お食事処にて和食をご用意致します。
期間 2020/05/01 〜 2020/06/30
お食事 2食付(夕食・朝食)

【4〜6月限定】≪オホーツク海明けの活毛蟹と北海道産生ぼたん海老の旬一皿≫ご夕食翠山御膳

オホーツク海明けの活毛蟹とぼたん海老のお造り(写真はイメージです)。
オホーツク海明けの活毛蟹とぼたん海老のお造り(写真はイメージです)。
オホーツク海明けの活毛蟹とぼたん海老のお造り(写真はイメージです)。 濃厚な蟹味噌とともにお召し上がりください。 館内にはラウンジなど、自由におくつろぎいただけるパブリックスペースをご用意しています。 内風呂 ラウンジ
■4〜6月限定・旬の一皿プラン■

第一寶亭留グループ全体の厨房を率いる総料理長 夏目が贈る「旬の一皿プラン」です。
この時季食べていただきたいと選んだ食材は、流氷の下の冷たい海で身が引き締まり味噌をぎっしり蓄えた「オホーツク海明けの活毛蟹」と、ぷりぷりで濃厚な甘みの「北海道産生ぼたん海老」。
活毛蟹は脚を氷水にくぐらせ花を咲かせて刺身に、脚のつけ根のだき身はボイルに。
濃厚な蟹味噌とともに、生と茹での両方をお愉しみいただきます。
記念の卓にもおすすめの華やかな一皿、暦の節目にぜひご利用くださいませ。

〜総料理長 夏目より一言〜
「活毛蟹に添える2種類のつけダレにも工夫を凝らしています。1つは酢、淡口醤油、みりん、しょうがの絞り汁、白だしを合わせ、さらに炙った利尻昆布を浸して一晩置いた『かに酢』。もう1つはペースト状にすった白ごまに梅肉を練り込み、酒や醤油、みりんで味を整えた『梅肉しょうゆ』です。このタレで召し上がっていただくと、毛蟹の繊細な甘みが増し、旨みがより一層豊かに広がります。ぜひ食べ比べもお愉しみください。」

★特典★
ご夕食時に料理長の旬の一皿「オホーツク海明けの活毛蟹と北海道産生ぼたん海老のお造り」をご用意いたします
※漁の状況により産地が変更になる場合もございますのでご了承くださいませ。

★ご夕食★
半個室のお食事処にて「翠山御膳」をご用意いたします。
〜翠山御膳〜
その時季最もおいしい食材を厳選し、その日ごとに献立を組み立てるため、コースの種類はたった一つのみ。
旬の味覚をふんだんに使用した、渾身のお料理をお愉しみいただきます。

★ご朝食★
半個室のお食事処にて和食をご用意致します。
期間 2020/04/01 〜 2020/06/30
お食事 2食付(夕食・朝食)

【4〜6月限定】≪オホーツク海明けの活毛蟹と北海道産生ぼたん海老の旬一皿≫ご夕食5,000円コース

濃厚な蟹味噌とともにお召し上がりください。
濃厚な蟹味噌とともにお召し上がりください。
濃厚な蟹味噌とともにお召し上がりください。 オホーツク海明けの活毛蟹とぼたん海老のお造り(写真はイメージです)。 内風呂 ラウンジ
■4〜6月限定・旬の一皿プラン■

第一寶亭留グループ全体の厨房を率いる総料理長 夏目が贈る「旬の一皿プラン」です。
この時季食べていただきたいと選んだ食材は、流氷の下の冷たい海で身が引き締まり味噌をぎっしり蓄えた「オホーツク海明けの活毛蟹」と、ぷりぷりで濃厚な甘みの「北海道産生ぼたん海老」。
活毛蟹は脚を氷水にくぐらせ花を咲かせて刺身に、脚のつけ根のだき身はボイルに。
濃厚な蟹味噌とともに、生と茹での両方をお愉しみいただきます。
記念の卓にもおすすめの華やかな一皿、暦の節目にぜひご利用くださいませ。

〜総料理長 夏目より一言〜
「活毛蟹に添える2種類のつけダレにも工夫を凝らしています。1つは酢、淡口醤油、みりん、しょうがの絞り汁、白だしを合わせ、さらに炙った利尻昆布を浸して一晩置いた『かに酢』。もう1つはペースト状にすった白ごまに梅肉を練り込み、酒や醤油、みりんで味を整えた『梅肉しょうゆ』です。このタレで召し上がっていただくと、毛蟹の繊細な甘みが増し、旨みがより一層豊かに広がります。ぜひ食べ比べもお愉しみください。」

★特典★
ご夕食時に料理長の旬の一皿「オホーツク海明けの活毛蟹と北海道産生ぼたん海老のお造り」をご用意いたします
※漁の状況により産地が変更になる場合もございますのでご了承くださいませ。

★ご夕食★
食事処にてコース料理(5,000円コース)をご用意いたします。
(お料理は創作和食のコース仕立てでございます)
※別途料金ではございますが、お料理のランクアップも承っております。ご希望の場合は備考欄にてお申しつけくださいませ。

★ご朝食★
食事処にて和食をご用意いたします。
期間 2020/04/01 〜 2020/06/30
お食事 2食付(夕食・朝食)

【ご夕食は少しカジュアルな「翠山御膳」プラン】山椒だれ香るルスツ高原豚の焼き物などをどうぞ

【翠山御膳/お料理一例】素材を吟味し、毎日たった一つのコースを作り上げます。
【翠山御膳/お料理一例】素材を吟味し、毎日たった一つのコースを作り上げます。
【翠山御膳/お料理一例】素材を吟味し、毎日たった一つのコースを作り上げます。 【翠山御膳/お料理一例】器選びにもこだわりを持って〜  茶房&ギャラリー「古窓」で、お昼間はお茶やコーヒーを、夜はカクテルをどうぞ。 内風呂 ラウンジ
■翠山御膳プラン■

通常よりも少しカジュアルな価格でお愉しみいただける「翠山御膳プラン」です。
こちらの御膳では、料理長特製の山椒だれに漬け込み焼き上げる「ルスツ高原豚」をお召し上がりいただけます。
お手頃ながらも素材を吟味した期間限定のコース料理をご賞味くださいませ。

〜翠山御膳〜
その時季最もおいしい食材を厳選し、その日ごとに献立を組み立てるため、コースの種類はたった一つのみ。
旬の味覚をふんだんに使用した、渾身のお料理をお愉しみいただきます。
半個室のお食事処にて、ごゆっくりとお召し上がりくださいませ。

★ご夕食★
半個室のお食事処にて「翠山御膳」をご用意いたします。
コース内の焼き物は料理長特製の山椒だれに漬け込んだ「ルスツ高原豚」でございます。
ルスツ高原豚は肉質がとても柔らかく脂肪がさっぱりとしているのが特徴で、美容に良いと言われるビタミンBを通常の豚肉より多く含んでいます。

★ご朝食★
半個室のお食事処にて和食をご用意致します。
お食事 2食付(夕食・朝食)

【ご夕食「翠山御膳」プラン】半個室のお食事処にて旬の味覚を心ゆくまで堪能

【翠山御膳/お料理一例】素材を吟味し、毎日たった一つのコースを作り上げます。
【翠山御膳/お料理一例】素材を吟味し、毎日たった一つのコースを作り上げます。
【翠山御膳/お料理一例】素材を吟味し、毎日たった一つのコースを作り上げます。 【翠山御膳/お料理一例】海の幸も心ゆくまでお召し上がりくださいませ。 【翠山御膳/お料理一例】器選びにもこだわりを持って〜  茶房&ギャラリー「古窓」で、お昼間はお茶やコーヒーを、夜はカクテルをどうぞ。 館内にはラウンジなど、自由におくつろぎいただけるパブリックスペースをご用意しています。
■翠山御膳プラン■

半個室の落ち着いた食事処にてご用意する「翠山御膳」プランです。
その時季最もおいしい食材を厳選し、その日ごとに献立を組み立てるため、コースの種類はたった一つのみ。
旬の味覚をふんだんに使用した、渾身のお料理をお愉しみいただきます。

★ご夕食★
半個室のお食事処にて「翠山御膳」をお愉しみくださいませ。

★ご朝食★
半個室のお食事処にて和食をご用意致します。
お食事 2食付(夕食・朝食)

【活毛蟹(ボイル)1kgサイズ1部屋1杯付/翠山御膳プラン】活蟹ならではの甘みを堪能

【活毛蟹プラン】「活」ならではの旨みと甘み〜蟹身のきめの細かさと、上品な味わいを堪能
【活毛蟹プラン】「活」ならではの旨みと甘み〜蟹身のきめの細かさと、上品な味わいを堪能
【活毛蟹プラン】「活」ならではの旨みと甘み〜蟹身のきめの細かさと、上品な味わいを堪能 【翠山御膳/お料理一例】旬の味覚をふんだんに使用した、渾身のお料理をお愉しみいただきます。 【翠山御膳/お料理一例】海の幸も心ゆくまでお召し上がりくださいませ。 内風呂 館内にはラウンジなど、自由におくつろぎいただけるパブリックスペースをご用意しています。
■活毛蟹付・翠山御膳プラン■

活毛蟹(ボイル)を追加でご用意する、「翠山御膳プラン」です。
毛蟹独特の旨みと甘みを味わうなら、やはり「活」がおすすめです。
蟹身のきめの細かさ、上品な味わいをご堪能くださいませ。

★特典★
ご夕食時に活毛蟹をご用意いたします(1部屋に1kgサイズ1杯)。

〜翠山御膳〜
その時季最もおいしい食材を厳選し、その日ごとに献立を組み立てるため、コースの種類はたった一つのみ。旬の味覚をふんだんに使用した、渾身のお料理をお愉しみいただきます。
半個室のお食事処にて、ごゆっくりとお召し上がりくださいませ。

★ご夕食★
半個室のお食事処にて「活毛蟹(ボイル)付・翠山御膳」をご用意いたします。
※事前のお申込みで、足を「洗い」に変更も可能です。ご希望の場合は備考欄にてお申し付けくださいませ(抱き身はボイルでのご用意でございます)。

★ご朝食★
半個室のお食事処にて和食をご用意致します。
お食事 2食付(夕食・朝食)

【ご夕食8,000円コースプラン】旬の味覚を盛り込んだコース料理をご用意

お料理一例/旬を大切に、季節で内容を変更いたします。
お料理一例/旬を大切に、季節で内容を変更いたします。
お料理一例/旬を大切に、季節で内容を変更いたします。  茶房&ギャラリー「古窓」で、お昼間はお茶やコーヒーを、夜はカクテルをどうぞ。 内風呂 ラウンジ 売店

■ご夕食8,000円コースプラン■

旬の味覚を盛り込んだコース料理(8,000円コース)をお召し上がりいただくプランです。

★ご夕食★
食事処にてコース料理(8,000円コース)をご用意いたします。
(お料理は創作和食のコース仕立てでございます)

★ご朝食★
食事処にて和食をご用意いたします。

お食事 2食付(夕食・朝食)

【塩水ウニor鮑のお造り付/夕食5,000円コース】お好みの海の幸一品チョイスでちょっと贅沢に

濃厚な甘みと、とろける食感がたまらない雲丹(写真はイメージです)。
濃厚な甘みと、とろける食感がたまらない雲丹(写真はイメージです)。
濃厚な甘みと、とろける食感がたまらない雲丹(写真はイメージです)。 コリコリの食感と贅沢な磯の香りがたまらない鮑(写真はイメージです)。 館内にはラウンジなど、自由におくつろぎいただけるパブリックスペースをご用意しています。 内風呂 ラウンジ
■ウニor鮑チョイス■

塩水ウニor鮑のお造りチョイスプランでございます。
コース料理にお好みの海の幸を一品追加でちょっと贅沢に。
鮑の「お造り」は事前のお申込みで「焼き」にご変更も可能でございます。

★ご夕食★
食事処にてコース料理(5,000円コース)をご用意いたします。
(お料理は創作和食のコース仕立てでございます)
※追加で塩水ウニor鮑のお造りをご用意いたします。備考欄にてどちらかお申し付けくださいませ(ご記入がない場合は塩水ウニをご用意いたします)。
※鮑の「お造り」は「焼き」に変更も可能です。ご希望の場合は備考欄にてお申し付けくださいませ。

★ご朝食★
食事処にて和食をご用意いたします。
お食事 2食付(夕食・朝食)

【活毛蟹(ボイル)500gサイズ1部屋1杯付/夕食5,000円コース】活蟹ならではの甘みを堪能

【活毛蟹プラン】「活」ならではの旨みと甘み〜蟹身のきめの細かさと、上品な味わいを堪能
【活毛蟹プラン】「活」ならではの旨みと甘み〜蟹身のきめの細かさと、上品な味わいを堪能
【活毛蟹プラン】「活」ならではの旨みと甘み〜蟹身のきめの細かさと、上品な味わいを堪能 お料理一例/旬を大切に、季節で内容を変更いたします。 お料理一例/旬を大切に、季節で内容を変更いたします。 内風呂 館内にはラウンジなど、自由におくつろぎいただけるパブリックスペースをご用意しています。
■活毛蟹を追加でご用意■

ご夕食コース料理に、活毛蟹(ボイル)を追加でご用意いたします。
毛蟹独特の旨みと甘みを味わうなら、やはり「活」がおすすめです。
蟹身のきめの細かさ、上品な味わいをご堪能くださいませ。

★特典★
ご夕食時に活毛蟹をご用意いたします(1部屋に500gサイズ1杯)。

★ご夕食★
食事処にてコース料理(5,000円コース)をご用意いたします。
(お料理は創作和食のコース仕立てでございます)
※事前のお申込みで、足を「洗い」に変更も可能です。ご希望の場合は備考欄にてお申し付けくださいませ(抱き身はボイルでのご用意でございます)。
※別途料金ではございますが、お料理のランクアップも承っております。ご希望の場合は備考欄にてお申しつけくださいませ。

★ご朝食★
食事処にて和食をご用意いたします。
お食事 2食付(夕食・朝食)

【お誕生日】奥様や旦那様、お子様、お友達のBirthdayに★温泉&和食でほっこりお祝いプラン

オリジナルケーキ
オリジナルケーキ
オリジナルケーキ 館内にはラウンジなど、自由におくつろぎいただけるパブリックスペースをご用意しています。 ラウンジにはコーヒーやココア、紅茶、玄米茶などをご用意しております。 内風呂 ラウンジ

■お誕生日のお祝いプラン■

奥様や旦那様、お子様、お友達など、大切な方のお誕生日。
今年は趣向を変えて温泉旅館でお祝いしてみてはいかがでしょう。
旬のお料理を味わい、源泉かけ流しの湯に癒される…
和の趣にほっこり温もる素敵なお誕生日を演出いたします。

★特典★
■人数に応じてお誕生日特典
・2名様でご利用の場合⇒ケーキ 
・3名様でご利用の場合⇒ケーキ+夕食時ワンドリンクサービス 
・4名様でご利用の場合⇒ケーキ+スパークリングワイン(フルボトル)
・5名様でご利用の場合⇒ケーキ+「鯛のお頭付お造り」or「塩釜焼き」
※ケーキはお客様のご希望のタイミングでお持ちいたします。備考欄にてお持ちするタイミングとメッセージ内容、ローソクの本数をお知らせください。 
■離れにある源泉かけ流しの湯屋「森乃湯」のご入浴チケット付

★お子様100日のお祝いには★
お食初めを別途2,700円でご用意が可能でございます。

※備考欄にてお祝いの方のお名前と生年月日をお知らせください。

★ご夕食★
食事処にてコース料理(8,000円コース)をご用意いたします。
(お料理は創作和食のコース仕立てでございます)
※別途料金ではございますが、お料理のランクアップも承っております。ご希望の場合は備考欄にてお申しつけくださいませ。

★ご朝食★
食事処にて和食をご用意いたします。

お食事 2食付(夕食・朝食)

【お付き合い記念日/デザートP付プラン】「二人がこれからもずっと仲良くいられますように」〜大切な日のアニバーサリープラン

妙泰乃湯 (最上階)  茶房&ギャラリー「古窓」で、お昼間はお茶やコーヒーを、夜はカクテルをどうぞ。 館内にはラウンジなど、自由におくつろぎいただけるパブリックスペースをご用意しています。 売店

■カップルアニバーサリー★お付き合い記念日プラン■

お付き合いを始めた想い出の記念日だから・・・
「今までありがとう」「これからもよろしく」の気持ちを込めて、大切な日をちょっぴり贅沢にお祝いしませんか?

ご夕食コースのデザート時に
スパークリングワインとパティシエ特製のデザートプレートをご用意いたします。

滞在のひとときには貸切露天風呂で二人きりの湯浴みをお楽しみください。

★特典★
1 貸切露天風呂40分ご利用いただけます
2 ご夕食コースデザート時に、スパークリングワイン(ミニボトル)&パティシエ特製のデザートプレートをご用意致します
※備考欄にてデザートプレートに書くメッセージ、お付き合い記念日の日にちとお付き合いして何年かをお知らせください。メッセージの指定がない場合はホテルおまかせとなります。

★ご夕食★
食事処にてコース料理(5,000円コース)をご用意いたします。
(お料理は創作和食のコース仕立てでございます)
※別途料金ではございますが、お料理のランクアップも承っております。ご希望の場合は備考欄にてお申しつけくださいませ。

★ご朝食★
食事処にて和食をご用意いたします。

★札幌より無料送迎直行バス「湯けむり号」運行中(要予約)★
発着場所:札幌市中央区大通西5丁目昭和ビル前発着
発着時間:大通西5丁目14:30発→ホテル/ホテル10:00発→大通西5丁目

お食事 2食付(夕食・朝食)

【大切な方へマッサージをプレゼント】奥様や彼女に癒しの贈り物を

いつも頑張っている奥様や彼女、大切な方へ癒しの時間の贈り物を。
いつも頑張っている奥様や彼女、大切な方へ癒しの時間の贈り物を。
いつも頑張っている奥様や彼女、大切な方へ癒しの時間の贈り物を。 カクテルイメージ 【翠山御膳/お料理一例】旬の味覚をふんだんに使用し、彩りや盛り付けにも工夫を凝らします。 人数やシーンに応じてご利用いただける半個室のお食事処をご用意しております(写真は「松庵」)。 内風呂

■大切な方へのサプライズにもおすすめ■

いつも頑張っている奥様や彼女、大切な方へ癒しの時間の贈り物はいかがでしょう。
マッサージの施術中に、お祝いのサプライズや仕掛けをスタッフがお手伝いいたします。
お誕生日や記念日などの特別な日のご旅行にもぜひご利用くださいませ。

★特典★
1 お部屋にてマッサージ40分付(施術はお一人様です)
※施術可能時間/16:00〜23:00(最終受付22:00)、土日祝は16:00〜24:00(最終受付23:00)
※備考欄にてご希望の開始時間をお申し付けください。
2 離れの湯屋「森乃湯」の入浴チケット付

★当館のコンセプト「節」★
「節」の一文字に想いを込め、お誕生日やご結婚記念日、ご家族でのお集まりなど、お客様の大切な節目の日に寄り添い、おもてなし致します。
別注のお料理やケーキなども手配致しますので、どうぞお気軽にご相談ください。

★ご夕食★
半個室のお食事処にて「翠山御膳」をご用意いたします。

★ご朝食★
半個室のお食事処にて和食をご用意致します。

お食事 2食付(夕食・朝食)

【マッサージ40分付プラン】温泉との相乗効果で日頃のお疲れをケア

内風呂
内風呂
内風呂 【翠山御膳/お料理一例】旬の味覚をふんだんに使用した、渾身のお料理をお愉しみいただきます。 【翠山御膳/お料理一例】旬の味覚に、季節の彩りを添えて。 デッキ カクテルイメージ

■マッサージ40分付プラン■

温泉でゆっくり温まった後に、マッサージで日々のお疲れを癒しませんか?
心地よい手技で、心身ともに深いリラックスへと導きます。
お仕事や家事、育児など、日頃頑張っている自分にちょっと贅沢なご褒美を。

★特典★
お部屋にてマッサージ40分付
※施術可能時間/16:00〜23:00(最終受付22:00)、土日祝は16:00〜24:00(最終受付23:00)
※備考欄にてご希望の開始時間をお申し付けください。

★ご夕食★
半個室のお食事処にて「翠山御膳」をご用意いたします。

★ご朝食★
半個室のお食事処にて和食をご用意致します。

お食事 2食付(夕食・朝食)

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