***旬の食材を活かした心暖まるお料理!特別な日の思い出にもどうぞ!冬の彩り懐石コース!!***
◆冬の彩り懐石コース◆
【お品書き期間】 2024年12月3日〜2025年2月25日
・食前酒
・鮎の甘露煮
・季節の前菜六種盛り
・お造り五種盛り
(中トロ、鯛、雲丹、車海老、烏賊)
・サーロインステーキ
・たらば蟹の宝楽焼き
・茶碗蒸し
・タコと帆立の酢味噌
・てっさ
・ふぐの唐揚げ
・ハマグリと蟹つみれの赤だし
・炊き込みご飯
・香の物
・果物盛り合わせ(メロン、苺、パイン)
※2025.2/26〜はお品書きが変ります。
◆◆◆旬の味覚を量より質でおもてなし! 厳選素材を取り入れた冬の特選スペシャル懐石コース!!◆◆◆
◆冬の特選スペシャル懐石コース◆
【お品書き期間】 2024年12月3日〜2025年2月25日
・食前酒
・鮎の甘露煮
・季節の前菜七種盛り
・お造り六種盛り
(中トロ、鯛、サザエ、雲丹、車海老、烏賊)
・茶碗蒸し
・タコと鮑の酢味噌
・活てっちり鍋
・たらば蟹の宝楽焼き
・てっさ
・ふぐの唐揚げ
・ハマグリと蟹つみれの赤だし
・炊き込みご飯
・香の物
・果物盛り合わせ(メロン、苺、パイン)
※2025.2/26〜はお品書きが変ります。