【公式ホームページからの予約が一番お得です】
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【36時間ステイプログラム】
1泊2日の旅なら旅館で過ごす時間は20時間ほど。
“お客さまの大切な旅の時間だからこそ、その始まりと終わりも目いっぱい愉しんでいただきたい”
そんな想いから私たちは「36時間ステイプログラム」を始めました。
【ご利用条件など公式ホームページで詳細を見る】
 
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【室料3,000円引◆休日ビルヂングOPEN記念プラン】8/8までの期間限定割引価格／当日11時から休日ビルヂングの温泉やラウンジ利用OK

「休日ビルヂング」のラウンジ「THE LOUNGE DAY OFF」。大きな窓と11Mの一枚板のテーブルが印象的です。
「休日ビルヂング」のラウンジ「THE LOUNGE DAY OFF」。大きな窓と11Mの一枚板のテーブルが印象的です。
「休日ビルヂング」のラウンジ「THE LOUNGE DAY OFF」。大きな窓と11Mの一枚板のテーブルが印象的です。 「休日ビルヂング」の「休日湯」。主浴槽と露天風呂、サウナがあります。 「休日ビルヂング」の「休日湯」。写真は定員はヌシを除いて15人の「ヌシと十五人のサウナ」。 「休日ビルヂング」の「休日湯」。写真は天井からミストが降り注ぐ「浴びる水風呂R18」。 非日常のちょっと手前を過ごす場所「休日ビルヂング」。
■休日ビルヂングOPEN記念プラン
■期間限定の割引料金

お食事
夕・朝食ともに、旬の北海道産食材をふんだんに使用いたします。
作りたてのお料理をどうぞ五感でお愉しみくださいませ。

【36時間ステイプログラム】
1泊2日の旅なら旅館で過ごす時間は20時間ほど。
“お客さまの大切な旅の時間だからこそ、その始まりと終わりも目いっぱい愉しんでいただきたい”
そんな想いから私たちは「36時間ステイプログラム」を始めました。
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期間 2025/07/01 〜 2025/08/08
お食事 2食付（夕食・朝食）

【スタンダードプラン】和洋にとらわれないコースディナーを出来立てのおいしさで

旬の味覚を盛り込んだコース料理をお愉しみくださいませ（写真は一例です）。
旬の味覚を盛り込んだコース料理をお愉しみくださいませ（写真は一例です）。
旬の味覚を盛り込んだコース料理をお愉しみくださいませ（写真は一例です）。 食事処「厨」のカウンターは20席です。 ラウンジには手作りのお菓子などをご用意しています。 香りの良い檜の露天風呂。川のせせらぎに癒されます。 「厨(くりや)」とは料理をこしらえる場所。第一寶亭留の「厨」へ、ようこそ。
■厨翠山のスタンダードプラン
■和洋のジャンルにとらわれないコース料理

お食事
夕・朝食ともに、旬の北海道産食材をふんだんに使用いたします。
作りたてのお料理をどうぞ五感でお愉しみくださいませ。

【36時間ステイプログラム】
1泊2日の旅なら旅館で過ごす時間は20時間ほど。
“お客さまの大切な旅の時間だからこそ、その始まりと終わりも目いっぱい愉しんでいただきたい”
そんな想いから私たちは「36時間ステイプログラム」を始めました。
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お食事 2食付（夕食・朝食）

【裏・厨コース】スタンダードコース×季節で替わる調理長の裏メニュー付

〜ある夏の日の一例〜旬の食材を、ひと工夫凝らした味わいでお愉しみいただきます。
〜ある夏の日の一例〜旬の食材を、ひと工夫凝らした味わいでお愉しみいただきます。
〜ある夏の日の一例〜旬の食材を、ひと工夫凝らした味わいでお愉しみいただきます。 食事処「厨」のカウンターは20席です。 定山渓の自然を描いた、「翠山窯」の陶器をディスプレイに。 大浴場「川乃湯」。ご入浴時間は15時〜26時、6時〜22時です。 向き合う。想いを重ねる。厨翠山のロゴマーク。
■裏・厨コースプラン
■季節で替わる調理長の裏メニュー付

お食事
夕・朝食ともに、旬の北海道産食材をふんだんに使用いたします。
作りたてのお料理をどうぞ五感でお愉しみくださいませ。

【36時間ステイプログラム】
1泊2日の旅なら旅館で過ごす時間は20時間ほど。
“お客さまの大切な旅の時間だからこそ、その始まりと終わりも目いっぱい愉しんでいただきたい”
そんな想いから私たちは「36時間ステイプログラム」を始めました。
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お食事 2食付（夕食・朝食）

【温泉付客室おまかせプラン】お部屋タイプおまかせだからお得×ご夕食は出来立ての美味満載コースディナー

お得なプランで、夕に朝に気の向くままに湯浴みする贅沢を（写真は一例です）。
お得なプランで、夕に朝に気の向くままに湯浴みする贅沢を（写真は一例です）。
お得なプランで、夕に朝に気の向くままに湯浴みする贅沢を（写真は一例です）。 食事処「厨」は、料理人の手仕事や料理をする「音」など、五感で愉しんで頂くオープンキッチンスタイル 【2018夏膳のお料理一例】前菜〜北国の涼やかな夏に想いを寄せて〜 吹き抜けの天井と大きな窓が開放的なロビースペース。 定山渓の自然を描いた、「翠山窯」の陶器をディスプレイに。
■温泉付客室お部屋おまかせプラン
■お部屋おまかせだから通常よりもお得な料金

お食事
夕・朝食ともに、旬の北海道産食材をふんだんに使用いたします。
作りたてのお料理をどうぞ五感でお愉しみくださいませ。

【36時間ステイプログラム】
1泊2日の旅なら旅館で過ごす時間は20時間ほど。
“お客さまの大切な旅の時間だからこそ、その始まりと終わりも目いっぱい愉しんでいただきたい”
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お食事 2食付（夕食・朝食）

【貸切サウナ付プラン】サウナ利用料込＋サウナ内でのデトックスドリンク付

貸切サウナのご利用時間は15：00〜翌10：30でございます。
貸切サウナのご利用時間は15：00〜翌10：30でございます。
貸切サウナのご利用時間は15：00〜翌10：30でございます。 貸切サウナ内には水風呂もございます。 大浴場「川乃湯」。ご入浴時間は15時〜26時、6時〜22時です。 食事処「厨」のカウンターは20席です。 ラウンジには手作りのお菓子などをご用意しています。
■貸切サウナ付プラン
■サウナ利用料込み（1時間30分）＋デトックスドリンク付

お食事
夕・朝食ともに、旬の北海道産食材をふんだんに使用いたします。
作りたてのお料理をどうぞ五感でお愉しみくださいませ。

【36時間ステイプログラム】
1泊2日の旅なら旅館で過ごす時間は20時間ほど。
“お客さまの大切な旅の時間だからこそ、その始まりと終わりも目いっぱい愉しんでいただきたい”
そんな想いから私たちは「36時間ステイプログラム」を始めました。
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お食事 2食付（夕食・朝食）

【早得55】ご宿泊の55日前までのご予約で料金お得

ある日の一品／仕上げはお客様の目の前で。厨でおいしい体験を（写真はイメージです）。
ある日の一品／仕上げはお客様の目の前で。厨でおいしい体験を（写真はイメージです）。
ある日の一品／仕上げはお客様の目の前で。厨でおいしい体験を（写真はイメージです）。 総料理長 夏目が総指揮を執り、各寶亭留の料理長やシェフが季節ごとに集い、その腕を振るいます。 吹き抜けの天井と大きな窓が開放的なロビースペース。 香りの良い檜の露天風呂。川のせせらぎに癒されます。 ラウンジには手作りのお菓子などをご用意しています。
■早得55プラン
■ご宿泊の55日前までのご予約で通常よりお得な料金でのご案内

お食事
夕・朝食ともに、旬の北海道産食材をふんだんに使用いたします。
作りたてのお料理をどうぞ五感でお愉しみくださいませ。

【36時間ステイプログラム】
1泊2日の旅なら旅館で過ごす時間は20時間ほど。
“お客さまの大切な旅の時間だからこそ、その始まりと終わりも目いっぱい愉しんでいただきたい”
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お食事 2食付（夕食・朝食）

【日本酒プレミアムセレクト】料理を引き立てる希少な銘酒×北の旬満載のコースディナーペアリングプラン

「日本酒プレミアムセレクトプラン」。どんな一杯に出会えるか、愉しみにお越しくださいませ。
「日本酒プレミアムセレクトプラン」。どんな一杯に出会えるか、愉しみにお越しくださいませ。
「日本酒プレミアムセレクトプラン」。どんな一杯に出会えるか、愉しみにお越しくださいませ。 道産の旬味覚を日本酒とともに。互いのおいしさを引き立てるペアリングをお愉しみくださいませ。 食事処「厨」は、料理人の手仕事や料理をする「音」など、五感で愉しんで頂くオープンキッチンスタイル ラウンジには手作りのお菓子などをご用意しています。 大浴場「川乃湯」。ご入浴時間は15時〜26時、6時〜22時です。
■日本酒ペアリングプラン
■お料理に合わせてセレクトした日本酒3種をワイングラスにてご用意

お食事
夕・朝食ともに、旬の北海道産食材をふんだんに使用いたします。
作りたてのお料理をどうぞ五感でお愉しみくださいませ。

【36時間ステイプログラム】
1泊2日の旅なら旅館で過ごす時間は20時間ほど。
“お客さまの大切な旅の時間だからこそ、その始まりと終わりも目いっぱい愉しんでいただきたい”
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【お得で安心◆タクシーでご自宅から宿へ直行】ドアtoドアで密回避／札幌市内タクシー往復送迎付プラン

【お得で安心な旅を】札幌市内タクシー往復送迎付プランでございます。
【お得で安心な旅を】札幌市内タクシー往復送迎付プランでございます。
【お得で安心な旅を】札幌市内タクシー往復送迎付プランでございます。 ある日の一品／仕上げはお客様の目の前で。厨でおいしい体験を（写真はイメージです）。 食事処「厨」のテーブル席には書を飾っています。 2階ラウンジから見下ろした空間。半円形のアーチが印象的。 定山渓の自然を描いた、「翠山窯」の陶器をディスプレイに。
■札幌市内タクシー往復送迎付
■お迎えとお送りで異なる場所もOK

お食事
夕・朝食ともに、旬の北海道産食材をふんだんに使用いたします。
作りたてのお料理をどうぞ五感でお愉しみくださいませ。

【36時間ステイプログラム】
1泊2日の旅なら旅館で過ごす時間は20時間ほど。
“お客さまの大切な旅の時間だからこそ、その始まりと終わりも目いっぱい愉しんでいただきたい”
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【大切な方へエステ60分プレゼント】お母様や奥様、彼女に“ありがとう”の気持ちを込めて癒しの贈り物を

大切な方へ癒しの時間をプレゼントしてみませんか？（写真はイメージです）
大切な方へ癒しの時間をプレゼントしてみませんか？（写真はイメージです）
大切な方へ癒しの時間をプレゼントしてみませんか？（写真はイメージです） 森をイメージした安らぎの空間で、心地よいトリートメントに身をゆだねて。 食事処「厨」は、料理人の手仕事や料理をする「音」など、五感で愉しんで頂くオープンキッチンスタイル ラウンジには手作りのお菓子などをご用意しています。 大浴場「川乃湯」。ご入浴時間は15時〜26時、6時〜22時です。
■奥様やパートナーへエステプレゼントプラン
■姉妹館「翠蝶館」にてアロマエステ60分付（お一人様分）
■お誕生日や記念日におすすめ

お食事
夕・朝食ともに、旬の北海道産食材をふんだんに使用いたします。
作りたてのお料理をどうぞ五感でお愉しみくださいませ。

【36時間ステイプログラム】
1泊2日の旅なら旅館で過ごす時間は20時間ほど。
“お客さまの大切な旅の時間だからこそ、その始まりと終わりも目いっぱい愉しんでいただきたい”
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【ご結婚記念日やお誕生日に】大切な日は「食の宿」でお祝いを〜 特製ケーキ付アニバーサリープラン

総料理長 夏目が総指揮を執り、各寶亭留の料理長やシェフが季節ごとに集い、その腕を振るいます。
総料理長 夏目が総指揮を執り、各寶亭留の料理長やシェフが季節ごとに集い、その腕を振るいます。
総料理長 夏目が総指揮を執り、各寶亭留の料理長やシェフが季節ごとに集い、その腕を振るいます。 様々な食材が一つの皿の上で向き合い、四季を奏でる（写真はある日のお料理一例）。 定山渓の自然を描いた、「翠山窯」の陶器をディスプレイに。 アナログレコードの音色に耳を傾けて。 香りの良い檜の露天風呂。川のせせらぎに癒されます。
■アニバーサリープラン
■ご結婚記念日やお誕生日、お付き合い記念日に
■特製ケーキをご用意

お食事
夕・朝食ともに、旬の北海道産食材をふんだんに使用いたします。
作りたてのお料理をどうぞ五感でお愉しみくださいませ。

【36時間ステイプログラム】
1泊2日の旅なら旅館で過ごす時間は20時間ほど。
“お客さまの大切な旅の時間だからこそ、その始まりと終わりも目いっぱい愉しんでいただきたい”
そんな想いから私たちは「36時間ステイプログラム」を始めました。
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お食事 2食付（夕食・朝食）

【お部屋にてマッサージ60分付プラン】温泉との相乗効果で日頃のお疲れをリセット

肌にやわらかな名湯のぬくもりを心ゆくまで。
肌にやわらかな名湯のぬくもりを心ゆくまで。
肌にやわらかな名湯のぬくもりを心ゆくまで。 食事処「厨」は、料理人の手仕事や料理をする「音」など、五感で愉しんで頂くオープンキッチンスタイル 食材と出会い、器と出会い、職人の技と出会う（写真はある日のお料理一例）。 ラウンジでは夜はアルコールのセルフサービスも。 吹き抜けの天井と大きな窓が開放的なロビースペース。
■お部屋にてマッサージ60分付
■ご自身へのご褒美に

お食事
夕・朝食ともに、旬の北海道産食材をふんだんに使用いたします。
作りたてのお料理をどうぞ五感でお愉しみくださいませ。

【36時間ステイプログラム】
1泊2日の旅なら旅館で過ごす時間は20時間ほど。
“お客さまの大切な旅の時間だからこそ、その始まりと終わりも目いっぱい愉しんでいただきたい”
そんな想いから私たちは「36時間ステイプログラム」を始めました。
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【当日限定・1泊朝食プラン】北海道産食材を使用した「食の宿」の朝ごはん〜出来立てのおいしさをどうぞ〜

【厨の朝食／2021年4月リニューアル】10品目を超えるご飯のお供から最後のデザートまで、もちろんすべてが手作りです。
【厨の朝食／2021年4月リニューアル】10品目を超えるご飯のお供から最後のデザートまで、もちろんすべてが手作りです。
【厨の朝食／2021年4月リニューアル】10品目を超えるご飯のお供から最後のデザートまで、もちろんすべてが手作りです。 【厨の朝食／2021年4月リニューアル】身体目覚める9種の水槽野菜のサラダ 【厨の朝食／2021年4月リニューアル】マグロの中落ちの小鉢には、とろろに醤油のエスプーマ、大葉、奈良漬をトッピング 【厨の朝食／2021年4月リニューアル】カレー粉を使用しないスープカレー（？） 大浴場「川乃湯」。ご入浴時間は15時〜26時、6時〜22時です。
■朝食のみプラン
■遅いご到着やビジネスにおすすめ
■気軽に温泉三昧

お食事
旬の北海道産食材をふんだんに使用いたします。
作りたてのお料理をどうぞ五感でお愉しみくださいませ。

【36時間ステイプログラム】
1泊2日の旅なら旅館で過ごす時間は20時間ほど。
“お客さまの大切な旅の時間だからこそ、その始まりと終わりも目いっぱい愉しんでいただきたい”
そんな想いから私たちは「36時間ステイプログラム」を始めました。
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お食事 朝食付

【当日限定・素泊まりプラン】川のせせらぎが心地よい露天風呂でゆったりと〜ラウンジでお菓子やおつまみも

大浴場「川乃湯」。ご入浴時間は15時〜26時、6時〜22時です。
大浴場「川乃湯」。ご入浴時間は15時〜26時、6時〜22時です。
大浴場「川乃湯」。ご入浴時間は15時〜26時、6時〜22時です。 ラウンジには手作りのお菓子などをご用意しています。 アナログレコードの音色に耳を傾けて。 2階ラウンジから見下ろした空間。半円形のアーチが印象的。
■素泊まりプラン
■遅いご到着やビジネスにおすすめ
■気軽に温泉三昧

【36時間ステイプログラム】
1泊2日の旅なら旅館で過ごす時間は20時間ほど。
“お客さまの大切な旅の時間だからこそ、その始まりと終わりも目いっぱい愉しんでいただきたい”
そんな想いから私たちは「36時間ステイプログラム」を始めました。
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お食事 なし

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