下関には、ふぐ、うに、くじら、垢田トマト、安岡ねぎ、下関和牛など全国に誇れる食材や名産品が数多くあります。これらを選りすぐったブランド力のあるフルコース料理、それが「下関満関善席」です。風の海でしか味わえないフルコースをご用意しております。
お品書き
食前酒 梅酒
先 附 河豚煮凝り さらし鯨 鮟肝
前 菜 季節の物七種盛
吸 物 清汁仕立て
造 里 下関産とらふく刺し
煮 物 鮑柔煮
お凌ぎ 車海老握り寿司
焼 物 下関和牛ステーキ
進 肴 関門蛸カルパッチョ
揚 物 雲丹磯辺揚げ
食 事 季節の釜飯
止 椀 袱紗仕立
香 物 五種盛
甘 味 季節のフルーツ
★季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
★夕食時間・・・18:00〜21:00(最終入場19:00)
■朝食
海峡を臨むレストラン「漣」(さざなみ)にて、和朝食をお愉しみいただけます。
★朝食時間・・・8:00〜10:00(9:00)。
★食材のアレルギーがある場合は、必ず事前に当館へお電話にてご相談下さい。
当日のお申し出によるご対応は致しかねます。また、好き嫌いでの食材変更はできません。
ご了承ください。
■温泉展望風呂
温泉の泉質:塩化物冷鉱泉
温泉の効能:神経痛・筋肉痛・関節痛・五十肩・うちみ・くじき・痔病・冷え症・慢性消化器病.
■周辺観光
海響館・唐戸市場・カモンワーフ・・・車で約10分
海峡ゆめタワー・・・車で約15分
秋吉台サファリランド・・・車で約1時間
★朝はゆっくり時間を気にせず過ごされたい方、次の日がお仕事でどうしても朝食が食べられない方などにオススメのプランです♪
★朝観光されたい方は、車で約10分の唐戸市場で獲れたて新鮮なお魚、握り寿司、海鮮丼、ふく汁を食べる!なんてこともオススメです♪
■夕食
お品書き(例)
前 菜 季節の物七種盛
造 里 下関産とらふく刺し
小 鍋 つみれ鍋
洋 皿 甘鯛のポワレ
焼 物 和牛ローストビーフ
強 肴 下関産とらふく唐揚げ
食 事 白御飯
止 椀 袱紗仕立
香 物 五種盛
甘 味 自家製ほうじ茶アイス
★季節や仕入状況により若干変わる場合がございます。
★料理写真はイメージです。
★夕食時間・・・18:00〜21:00(最終入場19:00)
★食材のアレルギーがある場合は、必ず事前に当館へお電話にてご相談下さい。
当日のお申し出によるご対応は致しかねます。また、好き嫌いでの食材変更はできません。
ご了承ください。
■温泉展望風呂
温泉の泉質:塩化物冷鉱泉
温泉の効能:神経痛・筋肉痛・関節痛・五十肩・うちみ・くじき・痔病・冷え症・慢性消化器病.
■周辺観光
海響館・カモンワーフ・唐戸市場・・・車で約10分
海峡ゆめタワー・・・車で約15分
秋吉台サファリランド・・・車で約1時間