活蟹を使った蟹すき鍋は冬の至福のひととき!
地元の捕れたて「ズワイ蟹」を使った旨味たっぷりのカニスキ!!
カニの甲羅や殻から出る旨味が、さらにカニ身を甘く旨く引き立たせます!!
野菜も新鮮な地元産にこだわり。カニの旨味をたっぷり吸って。
贅沢で濃厚な味わい!!
カニ本来の美味しさを楽しむ、食通なカニ鍋の御料理を。
お得に味わうのはいかがでしょうか?
じっくりと「ズワイ蟹」と冬野菜から出る出汁の旨味で作る、最後は『蟹雑炊』で至福の瞬間で感動間違いなし!!
メインの蟹すき鍋のほかは、前菜・お造り・揚げ物・蒸し物・酢の物などの懐石料理が5品ほどついた食通オススメの御料理です。