加賀・粟津温泉 旅亭懐石

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おすすめプラン/空室状況

◆石川県の方限定【石川県民割宿泊プラン】オプションもつけて最大¥12,000割引!!◆

【一番人気!!】≪活蟹懐石企画≫獲れたての活ずわい蟹を『カニ刺』『焼蟹』『蒸かに』で満喫!

【料金】1名1泊¥30,000から

香箱カニもプラス!!活カニ懐石(カニ刺し・焼き・蒸し+赤い宝石箱)も付いた夫婦カニプラン

【料金】1名1泊¥28,000から

空室状況

空室状況

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小人A 小学生
小人B 幼児食事・寝具付
小人C 幼児食事付・寝具なし
小人D 幼児食事・寝具なし
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◆石川県の方限定【石川県民割宿泊プラン】オプションもつけて最大¥12,000割引!!◆

石川県内にお住まいの方限定 【石川県民割プラン】

県民向け県内旅行割を利用して、宿泊割引と地域応援クーポンで、
最大お一人様¥12,000の割引きとなります。

遠くに旅行は難しい今こそ、同じ県内で、
温泉に入り、美味しいお料理をゆっくり堪能するのはいかがでしょうか?

一泊二食付¥19,000(税別)から。¥10,000の値引きで半額で御宿泊!!

さらに!!オプションで。アワビステーキ&ビーフステーキ&金沢寿司のどれかをお一人様一つ
選んでいただき備考欄に明記頂ければ!!特別価格!!2,200円(税込)となります。
石川県観光クーポン2,000円でお得に利用いただけます!!

お一人様¥20,900(消費税込・入湯税別)の通常料金から
¥12,000(宿泊¥10,000+地域応援クーポン¥2,000)割引き
実質1泊2食8,900円(消費税込・入湯税別)でお楽しみいただけます。
※休前日、お部屋タイプなどにより多少料金が異なります。

その他のプランも。2万円以上の宿泊費で御予約されると。


宿泊¥10,000+地域応援クーポン¥2,000割引きとなります。

※県民割ご利用の際は、「住所・お名前・電話番号・ご年齢」をご明記くださいませ。
※宿泊代を宿泊人数で除して1名あたりの旅行代金を算出し、区分に応じた割引となります。
※追加の『オプション類』は県民割の申請対象外となります。
※R65割引は併用できません。

期間 2021/10/08 〜 2021/12/31
お食事 2食付(夕食・朝食)

【一番人気!!】≪活蟹懐石企画≫獲れたての活ずわい蟹を『カニ刺』『焼蟹』『蒸かに』で満喫!

◆蟹の旨さに自信あります。美味しい蟹は、しゃぶる・すする・ほおばる・・・が蟹を食べる 醍醐味です。




地元漁港で水揚げされた活きたずわい蟹を、

活きたカニをまずはお客様に見ていただいてから

「華咲く蟹刺し」「焼き蟹」「せいろ蒸し蟹」にしてお出しします。

本場のずわい蟹の甘さを存分に堪能していただけます。



「華咲く蟹刺し」
新鮮な活きカニの刺し身はきれいな『華』が咲きます。華の咲いた蟹刺しは繊細なカニ本来の旨味を一番味わえます。御賞味下さい。


「焼き蟹」
目の前でお客様自らが炭火の上にカニを置いて、少し熱をかけると、さらに。
カニの味が濃厚になり磯の香りと一緒にカニの美味しさを御賞味ください。


「せいろ蒸し蟹」
新鮮なカニの身とカニ味噌を、せいろで蒸し上げます。。
蒸すことにより旨味をのがさずに。カニの旨味甘味を湯気の中でじっくりと熱々で味わってくださいませ。




一切冷凍を使わない、金沢・旅亭懐石のとやでしか味わえない本物の蟹を御賞味下さい。

蟹のほかには、加賀野菜をはじめ“じわもん”にこだわった神田料理長渾身の懐石8品が色を添えます。

かに

期間 2021/11/07 〜 2022/04/10
お食事 2食付(夕食・朝食)
料金 ¥30,000〜

香箱カニもプラス!!活カニ懐石(カニ刺し・焼き・蒸し+赤い宝石箱)も付いた夫婦カニプラン

雄のずわいがにと、雌の香箱蟹を両方味わえる期間限定≪夫婦蟹プラン≫





香箱蟹(こうばこがに)


香箱蟹とは雌のズワイガニです。

雄のズワイガニと比べ小ぶりな外見の中には、

外子(そとこ)と呼ばれるつぶつぶの卵、

そして味噌の部分であるオレンジ色の内子(うちこ)を持ち、

小さな分だけ味わいは濃厚で旨味もたっぷり。

赤い宝石箱と言われております。


石川県や 富山県では「香箱蟹」、福井県では「セイコガニ」、

京都府北部の丹後では「コッペガニ」とも呼ばれています。



活蟹懐石



地元漁港で水揚げされた活きたずわい蟹を、

「華咲きかに刺し」「焼き蟹」「せいろ蒸し蟹」にしてお出しします。

本場のずわい蟹の甘さを存分に堪能していただけます。



蟹のほかには、加賀野菜をはじめ“じわもん”にこだわった懐石が色を添えます。





期間 2021/11/07 〜 2022/04/02
お食事 2食付(夕食・朝食)
料金 ¥28,000〜

◆【極上蟹】≪“上”活蟹懐石≫“最高級ブランド橋立漁港ガニ”まるまる一杯!で最上級蟹の醍醐味を◆

◆石川県の最高級ブランドカニ『橋立漁港蟹』でぶっちぎりの旨さを味わう


石川県での最高級ブランド蟹の橋立漁港で獲れるタグ付“活ずわい蟹” 



橋立漁港は沖に出ると急に海底が深くなり、漁場と漁港が近く新鮮なうちにセリにかけられます。

また。漁場が粘土質な海底の為、カニが移動する際に足を力強く移動するため。

カニの足が筋肉質となります。


そのため、豊醸でコクのあるカニ味噌。旨くて甘みの強いカニ身を食せます!!
タグ付のカニ


“のとや”では、まずお客様に活きている「タグ付」の“上活蟹”を見ていただいてから、お料理いたします。 

蟹の一番美味しい食べ方は、「華咲く蟹刺し」「焼き蟹」「せいろ蒸し蟹」の蟹本来の旨み3種類を味わっていただきます。 


 
蟹の量は、お一人様にタグ付の“上”活ずわい蟹一匹。 

蟹のほかには、加賀野菜をはじめ“じわもん”にこだわった懐石が色を添えます。

期間 2021/11/08 〜 2022/03/30
お食事 2食付(夕食・朝食)

【上蟹三昧】≪“上”夫婦蟹プラン≫最高級ブランドオスの『橋立蟹』+メスの香箱蟹の極上活蟹懐石

◆石川県の最高級ブランドカニ『橋立漁港蟹』と赤い宝石箱と言われる『香箱蟹』でぶっちぎりの旨さを味わう


石川県での最高級ブランド蟹の橋立漁港で獲れるタグ付“活ずわい蟹” 



橋立漁港は沖に出ると急に海底が深くなり、漁場と漁港が近く新鮮なうちにセリにかけられます。

また。漁場が粘土質な海底の為、カニが移動する際に足を力強く移動するため。

カニの足が筋肉質となります。


そのため、豊醸でコクのあるカニ味噌。旨くて甘みの強いカニ身を食せます!!



“のとや”では、まずお客様に活きている「タグ付」の“上活蟹”を見ていただいてから、お料理いたします。 

蟹の一番美味しい食べ方は、「華咲く蟹刺し」「焼き蟹」「せいろ蒸し蟹」蟹本来の旨み3種類を味わっていただきます。 


 
さらに、濃厚でコクのある蟹味噌が大人気の『香箱蟹』も一緒に味わえます豪華で贅沢なお料理企画です。

※万が一、シケによる漁が中止になったり、橋立カニが水揚げされない場合は、石川県産の同程度の価値ある大きさのカニに変更となる場合があります。(昨年実績20日程度) 

 




期間 2021/11/08 〜 2022/03/20
お食事 2食付(夕食・朝食)

◆早得20◆ 【活蟹懐石】20日前までのご予約で“お得!!のど黒寿司をサービス◆

◆20日前までのご予約特典!!

一番人気。新鮮活カニ懐石にのど黒寿司をサービス


活蟹懐石


お食事は、新鮮な獲れたて「活蟹懐石」をご用意致します。

のとやの蟹の食べ方は!!“しゃぶる” “すする” “頬張る”

「華咲く蟹刺し」「焼き蟹」「せいろ蒸し蟹」にしてお出しします。

本場のずわいがにの甘さを存分に堪能していただけます。

のど黒寿司】を早割特典サービス!!

近年、金沢グルメで蟹と並んで人気の『のど黒』
上品な味にも脂がのり磯のコクをお寿司にいたしました。。。

20日前の早割特典を味わってくださいませ。


期間 2021/11/07 〜 2022/04/10
お食事 2食付(夕食・朝食)

◆【石川県民割カニ企画】のとや一番人気活蟹企画。捕れたての活ずわいが最大12000円お得◆

◆蟹の旨さに自信あります。美味しい蟹は、しゃぶる・すする・ほおばる・・・が蟹を食べる 醍醐味です。




地元漁港で水揚げされた活きたずわい蟹を、

活きたカニをまずはお客様に見ていただいてから

「華咲く蟹刺し」「焼き蟹」「せいろ蒸し蟹」にしてお出しします。

本場のずわい蟹の甘さを存分に堪能していただけます。



「華咲く蟹刺し」
新鮮な活きカニの刺し身はきれいな『華』が咲きます。華の咲いた蟹刺しは繊細なカニ本来の旨味を一番味わえます。御賞味下さい。


「焼き蟹」
目の前でお客様自らが炭火の上にカニを置いて、少し熱をかけると、さらに。
カニの味が濃厚になり磯の香りと一緒にカニの美味しさを御賞味ください。


「せいろ蒸し蟹」
新鮮なカニの身とカニ味噌を、せいろで蒸し上げます。。
蒸すことにより旨味をのがさずに。カニの旨味甘味を湯気の中でじっくりと熱々で味わってくださいませ。


一切冷凍を使わない、金沢・旅亭懐石のとやでしか味わえない本物の蟹を御賞味下さい。

蟹のほかには、加賀野菜をはじめ“じわもん”にこだわった神田料理長渾身の懐石8品が色を添えます。

かに

※石川県内にお住まいの方限定 【石川県民割プラン】

県民向け県内旅行割を利用して、宿泊割引と地域応援クーポンで、
最大お一人様¥12,000の割引きとなります。

宿泊¥10,000+地域応援クーポン¥2,000割引きとなります。

※県民割ご利用の際は。 住所。お名前。電話番号。年齢を明記くださいませ。

期間 2021/11/07 〜 2021/12/31
お食事 2食付(夕食・朝食)

◆板長の匠の技!!≪金澤懐石≫〜のど黒・甘海老・鴨など金沢を堪能!〜日本海の人気の食材をふんだんに!◆

海に囲まれた石川県は、日本海の新鮮な海の幸の宝庫です。



そんな中から、加賀・能登の人気食材が、あれもこれも味わえる

欲張りな【金澤懐石】プランの登場!!

大人気ののどぐろや、幻のエビと言われるガスエビ色鮮やかな甘海老鴨の治部煮

そして加賀野菜もふんだんに使った、彩り豊かな「金沢懐石」です。

のど黒の塩焼き

 橋立漁港から直送の、のど黒は脂の乗りが上品で魚本来の旨味を引き立てております。

 塩焼きをアツアツでお召し上がりください。

幻のガスエビ

 鮮度を保つのが難しく、地元金沢では幻のエビと言われた。

 甘海老より甘いガスエビ。

甘海老

 この時期の北陸の食材としては主役の一つ。

 プリプリの食感をお楽しみ。ガスエビとの味比べを楽しんでください

加賀治部煮

 加賀藩の時代から親しまれている金沢の郷土料理「治部煮」。

 小麦粉をまぶした鴨肉と、金沢特産のすだれ麩やきのこを

 独特のじぶだれで煮た料理で、最後にわさびを添えるのがポイントです。



上記三品の他にも、旬のお造りや

加賀野菜を使用した、神田料理長渾身の約8〜10品の懐石料理となります。

日によって献立が替わる場合がございますが、予めご了承くださいませ。


コロナ渦で大変な、地域の漁師さん農家さん支援のプランで皆で乗り切りましょう!!


期間 2021/02/28 〜 2022/09/30
お食事 2食付(夕食・朝食)

マイカーのお客様限定。20%割引!超お得に温泉と海の幸を満喫プラン

コロナ渦地方産業・職人応援 プラン!!

地域の観光産業だけでなく、農家さん、漁業さん、地酒屋さんやお土産物やさんなどの
地方産業は大変厳しい状況ですので、安全安心なマイカーで旅館に巣ごもり旅行はいかがでしょうか?

安全で安心な交通機関、マイカーだから密にならない!温泉と美味しい海の幸を存分に満喫!!

今回、12月末まで限定で特別にグルメなお得な企画を実施致しました。

平日ですと、お一人様1泊2食 17,000円→13,600円  14,000円→11,200円(1室5名以上利用時)となります。

源泉露天付き客室のご利用でも!! 
平日利用ならお一人様1泊2食  20,000円→16,000円  となります。

この機会に、お得に!! 温泉に入り、美味しいお料理、夕食・朝食をお楽しみくださいませ!!

当日は、割引価格のお支払いで大丈夫です。
(※表示されている価格は割引後の価格となっております)

のとや新型コロナウィルス感染対策。



御来観いただいたお客様。スタッフ。取引業者様の検温。消毒の徹底

満室時の半分程度の宿泊制限

お食事は個室スタイルまたは、充分な間隔を保ちます。

館内各所(大浴場、エレベーター、ロビーなど)消毒の徹底

スタッフ、宿泊のお客様のマスク着用の徹底

を実施しております。
和職職人のお料理。ベテラン杜氏の地酒を楽しんでください。

期間 2020/07/23 〜 2021/12/29
お食事 2食付(夕食・朝食)

◆【カニ】≪活かにすき懐石≫活カニを使った「かにすき鍋」!満腹でも食べたい「かに雑炊」で〆め

活蟹を使った蟹すき鍋は冬の至福のひととき!

地元の捕れたて「ズワイ蟹」を使った旨味たっぷりのカニスキ!!

カニの甲羅や殻から出る旨味が、さらにカニ身を甘く旨く引き立たせます!!

野菜も新鮮な地元産にこだわり。カニの旨味をたっぷり吸って。
贅沢で濃厚な味わい!!

カニ本来の美味しさを楽しむ、食通なカニ鍋の御料理を。
お得に味わうのはいかがでしょうか?

じっくりと「ズワイ蟹」と冬野菜から出る出汁の旨味で作る、最後は『蟹雑炊』で至福の瞬間で感動間違いなし!!


メインの蟹すき鍋のほかは、前菜・お造り・揚げ物・蒸し物・酢の物などの懐石料理が5品ほどついた食通オススメの御料理です。

期間 2020/10/10 〜 2022/04/10
お食事 2食付(夕食・朝食)
料金 ¥20,000〜¥28,000

  プランデータの取得中     
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