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おすすめプラン/空室状況

【一番人気!!】≪活蟹懐石企画≫獲れたての活ずわい蟹を『カニ刺』『焼蟹』『蒸かに』で満喫!

【料金】1名1泊¥24,000から

香箱カニもプラス!!活カニ懐石(カニ刺し・焼き・蒸し+赤い宝石箱)も付いた夫婦カニプラン

【料金】1名1泊¥30,000から

◆早得20◆ 【活蟹懐石】20日前までのご予約で“お得!!のど黒寿司をサービス◆

空室状況

空室状況

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小人A 小学生
小人B 幼児食事・寝具付
小人C 幼児食事付・寝具なし
小人D 幼児食事・寝具なし
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【一番人気!!】≪活蟹懐石企画≫獲れたての活ずわい蟹を『カニ刺』『焼蟹』『蒸かに』で満喫!

◆蟹の旨さに自信あります。美味しい蟹は、しゃぶる・すする・ほおばる・・・が蟹を食べる 醍醐味です。


地元漁港で水揚げされた活きたずわい蟹を、

活きたカニをまずはお客様に見ていただいてから

「華咲く蟹刺し」「焼き蟹」「せいろ蒸し蟹」にしてお出しします。

本場のずわい蟹の甘さを存分に堪能していただけます。

新鮮な活きカニの刺し身はきれいな『華』が咲きます。華の咲いた蟹刺しを御賞味下さい。

一切冷凍を使わない、金沢・旅亭懐石のとやでしか味わえない本物の蟹を御賞味下さい。
蟹のほかには、加賀野菜をはじめ“じわもん”にこだわった神田料理長渾身の懐石8品が色を添えます。


期間 2019/10/15 〜 2020/03/30
お食事 2食付(夕食・朝食)
料金 ¥24,000〜

◆【お料理プラン】≪金澤懐石≫〜のど黒・甘海老・鴨など金沢を堪能!〜日本海の人気の食材をふんだんに!◆

のど黒焼き

北陸新幹線の開業で、ぐっと近くなった金沢!

海に囲まれた石川県は、日本海の新鮮な海の幸の宝庫です。



そんな中から、加賀・能登の人気食材が、あれもこれも味わえる

欲張りな【金澤懐石】プランの登場!!



大人気ののどぐろや、幻のエビ!!ガスエビ甘海老

そして加賀野菜もふんだんに使った、彩り豊かな「金沢懐石」です。

期間 2018/02/24 〜 2020/04/30
お食事 2食付(夕食・朝食)
料金 ¥18,000〜

◆【極上蟹】≪“上”活蟹懐石≫“最高級ブランド橋立漁港ガニ”まるまる一杯!で最上級蟹の醍醐味を◆

◆石川県の最高級ブランドカニ『橋立漁港蟹』でぶっちぎりの旨さを味わう


石川県での最高級ブランド蟹の橋立漁港で獲れるタグ付“活ずわい蟹” 



橋立漁港は沖に出ると急に海底が深くなり、漁場と漁港が近く新鮮なうちにセリにかけられます。

また。漁場が粘土質な海底の為、カニが移動する際に足を力強く移動するため。

カニの足が筋肉質となります。


そのため、豊醸でコクのあるカニ味噌。旨くて甘みの強いカニ身を食せます!!



“のとや”では、まずお客様に活きている「タグ付」の“上活蟹”を見ていただいてから、お料理いたします。 

蟹の一番美味しい食べ方は、「華咲く蟹刺し」「焼き蟹」「せいろ蒸し蟹」の蟹本来の旨み3種類を味わっていただきます。 


 
蟹の量は、お一人様にタグ付の“上”活ずわい蟹一匹。 

蟹のほかには、加賀野菜をはじめ“じわもん”にこだわった懐石が色を添えます。

期間 2019/11/08 〜 2020/03/20
お食事 2食付(夕食・朝食)

◆【マル得プラン】【期間限定】≪北陸新幹線開業4周年記念プラン≫〜あわび又はステーキチョイス付〜◆

北陸新幹線開業で「金沢」ブームは続きます。
日本海の幸や加賀野菜など、美味しいものがたくさん!!
そして、良質の温泉が涌きあふれています。

金沢も!美味しいお料理も!温泉も楽しめます。得な宿泊プランをご用意いたしました。

さらに、ご夕食は「あわび」又は「ステーキ」がついた特別プラン!

冬だけの味覚「香箱蟹」もぜひオプションで!!(3000円)

この機会に、ゆっくりと金沢の観光と温泉をお楽しみください。

期間 2018/03/31 〜 2020/04/30
お食事 2食付(夕食・朝食)
料金 ¥15,800〜

香箱カニもプラス!!活カニ懐石(カニ刺し・焼き・蒸し+赤い宝石箱)も付いた夫婦カニプラン

雄のずわいがにと、雌の香箱蟹を両方味わえる期間限定≪夫婦蟹プラン≫





香箱蟹(こうばこがに)


香箱蟹とは雌のズワイガニです。

雄のズワイガニと比べ小ぶりな外見の中には、

外子(そとこ)と呼ばれるつぶつぶの卵、

そして味噌の部分であるオレンジ色の内子(うちこ)を持ち、

小さな分だけ味わいは濃厚で旨味もたっぷり。

赤い宝石箱と言われております。


石川県や 富山県では「香箱蟹」、福井県では「セイコガニ」、

京都府北部の丹後では「コッペガニ」とも呼ばれています。



活蟹懐石



地元漁港で水揚げされた活きたずわい蟹を、

「華咲きかに刺し」「焼き蟹」「せいろ蒸し蟹」にしてお出しします。

本場のずわい蟹の甘さを存分に堪能していただけます。



蟹のほかには、加賀野菜をはじめ“じわもん”にこだわった懐石が色を添えます。





期間 2019/10/15 〜 2020/03/31
お食事 2食付(夕食・朝食)
料金 ¥30,000〜

◆早得20◆ 【活蟹懐石】20日前までのご予約で“お得!!のど黒寿司をサービス◆

◆20日前までのご予約特典!!のど黒寿司と蟹を一緒に至福の御馳走。。。


活蟹懐石
お食事は、新鮮な獲れたて「活蟹懐石」をご用意致します。

のとやの蟹の食べ方は!!“しゃぶる” “すする” “頬張る”

「華咲く蟹刺し」「焼き蟹」「せいろ蒸し蟹」にしてお出しします。

本場のずわいがにの甘さを存分に堪能していただけます。

のど黒寿司】を早割特典サービス!!

近年、金沢グルメで蟹と並んで人気の『のど黒』
上品な味にも脂がのり磯のコクをお寿司にいたしました。。。

20日前の早割特典を味わってくださいませ。


期間 2019/10/15 〜 2020/03/30
お食事 2食付(夕食・朝食)

◆早得20◆ 【“上”活蟹懐石】20日前までのご予約で“お得!!のど黒寿司サービス◆

20日前までのご予約特典!!のど黒寿司と蟹を一緒に至福の御馳走。。。

【“上”活蟹懐石】
お食事は至福の贅沢「“上”活蟹懐石」をご用意致します。

石川県の漁港で獲れるタグ付ブランド“活ずわい蟹” 
水色のタグが目印のブランド「加能カニ」。
黄色いタグの越前蟹に勝るとも劣らない、知るひとぞ知るブランド蟹

地元漁港で水揚げされた活きたずわいがにを、「焼きがに」「かに刺し」「せいろ蒸し」にしてお出しします。本場のずわいがにの甘さを存分に堪能していただけます。


【のど黒寿司】を早割特典サービス!!

近年、金沢グルメで蟹と並んで人気の『のど黒』

上品な味にも脂がのり磯のコクをお寿司にいたしました。。。


20日前の早割特典を味わってくださいませ。


◆ 夕食・朝食とも食事処【源助】でのご用意となります。
   ※お食事処が満席の場合、お部屋食に変更となる場合がございます。
   ※お部屋食ご指定の場合は、お一人様¥3,000アップとなります。
    (朝夕同一場所となります)

◆ 11:00のレイトチェックアウトOK。
    ※12月30日〜1月3日は除きます。

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本プランは、最安値となっております。

※同一条件(お食事特典など)のプランと比較

した場合、本プランより安価で販売はしておりません。

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※加賀温泉駅・粟津駅・小松空港は無料送迎もございます。
 お迎えは14:00〜18:00の間でご希望のお時間をお知らせくださいませ。

※お電話でのご予約は・・・・・
 0120-65-1212

期間 2019/11/08 〜 2020/03/20
お食事 2食付(夕食・朝食)
料金 ¥37,000〜

◆【上蟹三昧】≪“上”夫婦蟹プラン≫最高級ブランドオスの『橋立蟹』+メスの香箱蟹の極上活蟹懐石◆

◆石川県の最高級ブランドカニ『橋立漁港蟹』と赤い宝石箱と言われる『香箱蟹』でぶっちぎりの旨さを味わう


石川県での最高級ブランド蟹の橋立漁港で獲れるタグ付“活ずわい蟹” 



橋立漁港は沖に出ると急に海底が深くなり、漁場と漁港が近く新鮮なうちにセリにかけられます。

また。漁場が粘土質な海底の為、カニが移動する際に足を力強く移動するため。

カニの足が筋肉質となります。


そのため、豊醸でコクのあるカニ味噌。旨くて甘みの強いカニ身を食せます!!



“のとや”では、まずお客様に活きている「タグ付」の“上活蟹”を見ていただいてから、お料理いたします。 

蟹の一番美味しい食べ方は、「華咲く蟹刺し」「焼き蟹」「せいろ蒸し蟹」蟹本来の旨み3種類を味わっていただきます。 


 
さらに、濃厚でコクのある蟹味噌が大人気の『香箱蟹』も一緒に味わえます豪華で贅沢なお料理企画です。

※万が一、シケによる漁が中止になったり、橋立カニが水揚げされない場合は、石川県産の同程度の価値ある大きさのカニに変更となる場合があります。(昨年実績20日程度) 

 

期間 2019/11/08 〜 2020/03/20
お食事 2食付(夕食・朝食)

◆【カニ】≪活かにすき懐石≫活カニを使った「かにすき鍋」!満腹でも食べたい「かに雑炊」で〆める◆雑

活蟹を使った蟹すき鍋は冬の至福のひととき!
メインの蟹すき鍋のほかは、前菜・お造り・揚げ物・蒸し物・酢の物などの懐石料理が5品ほどついたお気軽コース。
これからもっともおいしい季節を迎える「ズワイ蟹」蟹すきなべで寒い季節の最高の贅沢を、お楽しみください。最後は蟹の旨みがたっぷりとしみこんだ絶品の『蟹雑炊』きっと“別腹”でお召し上がりいただけると思います!

期間 2019/10/10 〜 2020/03/31
お食事 2食付(夕食・朝食)
料金 ¥19,800〜

11月・12月限定!!〜金沢のホテルよりお得な老舗旅館利用企画〜◆

せっかくの金沢旅行。
市内のホテルに宿泊しても別途、食事代も掛かってお得感が薄い。。。
でも温泉旅館なら二食付でさらに温泉まで楽しめてお得に金沢を満喫できます!
創業から700年、変わらぬ真心を込めておもてなし。

平日なら一泊二食付で9,900円(4名利用時)からご利用いただけます。
カップルで、ご家族で、大切な仲間と、初夏〜秋の北陸旅行をお得にお楽しみください。
旅行だけでなく、ビジネス利用にもおすすめです。

さらに古都・金沢を楽しみたいなら「金澤懐石」プランへの
アップグレードもオススメ!
脂の乗った「のど黒」、金澤の郷土料理「治部煮」が付いたお料理。
金沢の味をじっくり味わえるプランです。


期間 2019/11/01 〜 2019/12/27
お食事 2食付(夕食・朝食)
料金 ¥9,900〜

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