おすすめプラン/空室状況

宿泊者限定の和朝食と豊かな素材と季節を表現した和会席(夕食)のプラン

宿泊者限定の和朝食がついた(1泊和朝食付き)プラン

宿泊者限定の和朝食と庭の四季を表現した洋食(フランス料理/夕食)のプラン

空室状況

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宿泊者限定の和朝食と豊かな素材と季節を表現した和会席(夕食)のプラン

ファサード夜 庭園

和朝食と夕食に和会席をお愉しみいただくプランとなります。

宿泊のお客様限定でご提供する「日本料理 柏屋」主人の松尾英明氏監修の和朝食。
目覚めの一皿には、季節野菜のすり流しと、朝の身体に嬉しい蜜漬けトマトのマリネを。
季節の野菜をまるごと美味しく食べられるすり流しで、身体をゆっくりと目覚めさせる、静寂な時間が流れる空間でいただく極上の朝食を提供します。

また夕食は、ミシュラン三ツ星「日本料理 柏屋」の主人・松尾英明氏監修による、
季節に合わせた日本古来の伝統と新しい試みを感じる一皿を楽しむ和会席。
自然を感じながら食材と向き合い、豊かな素材を巧みに操りながら、美しい季節を表現します。

時を重ねた価値と情緒を継承しながら、時代に合わせた進化を取り入れ生まれ変わった空間の菊水をどうぞお愉しみください。

期間 2018/06/11 〜 2020/09/30
お食事 2食付(夕食・朝食)

宿泊者限定の和朝食と庭の四季を表現した洋食(フランス料理/夕食)のプラン

宿泊のお客様限定の和朝食 宿泊のお客様限定の和朝食 シェフの思いとともに旬の食材で彩られた一皿 菊水の庭の四季を表現しているかのような美しい料理

宿泊のお客様限定でご提供する「日本料理 柏屋」主人の松尾英明氏監修の和朝食と、
目覚めの一皿には、季節野菜のすり流しと、朝の身体に嬉しい蜜漬けトマトのマリネを。
季節の野菜をまるごと美味しく食べられるすり流しで、身体をゆっくりと目覚めさせる、静寂な時間が流れる空間でいただく極上の朝食を提供します。

また夕食の洋食は、菊水の庭の四季を表現しているかのような美しい料理で、
京都近郊のテロワールをつかった総料理長・大筆のシェフの思いとともに旬の食材で彩られた一皿を提供いたします。

時を重ねた価値と情緒を継承しながら、時代に合わせた進化を取り入れ生まれ変わった空間の菊水をどうぞお愉しみください。

期間 2018/06/11 〜 2020/09/30
お食事 2食付(夕食・朝食)

宿泊者限定の和朝食がついた(1泊和朝食付き)プラン

宿泊のお客様限定でご提供する「日本料理 柏屋」主人の松尾英明氏監修の和朝食
宿泊のお客様限定でご提供する「日本料理 柏屋」主人の松尾英明氏監修の和朝食
宿泊のお客様限定でご提供する「日本料理 柏屋」主人の松尾英明氏監修の和朝食 庭園

朝食のみがついたプランとなります。

宿泊のお客様限定でご提供する「日本料理 柏屋」主人の松尾英明氏監修の和朝食をお愉しみいただけます。
目覚めの一皿には、季節野菜のすり流しと、朝の身体に嬉しい蜜漬けトマトのマリネを。
季節の野菜をまるごと美味しく食べられるすり流しで、身体をゆっくりと目覚めさせる、静寂な時間が流れる空間でいただく極上の朝食を提供します。

京都、菊水ならではの情緒が味わえる食と宿の空間。
随所に散りばめられたモダンアートやインテリアと和の設えが融合する「妙」や「趣」を感じながら、贅沢な時間をお過ごしください。

期間 2018/06/11 〜 2020/09/30
お食事 朝食付

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