★冬の味覚★リピーター率高い★★★ふぐ会席プラン

◎ふく会席プラン◎

毎年心待ちにしているリピーターさんも多い【ふぐづくし】プランが今年も登場！
ボリュームのあるふく刺しは圧巻！
ざーっと一気に何枚も取る快感をぜひご体験下さい！
 
カップル・ご家族・お一人様でも歓迎♪
 
湯田温泉の美肌湯と併せて
山口の冬の美味・ふぐを存分にご堪能下さい♪
 
∋(^◎^)∈【　福会席の献立　一例】∋(^◎^)∈
 
☆ふくヒレ酒
☆ふく皮煮凍り／ふく白子豆腐／ふく酒盗和え
☆ふく刺し
☆ふくちり鍋
☆ふく更紗焼き
☆ふく白子の天婦羅
☆ふく真丈　敷べっ甲餡
☆ふくたたきの握り寿司
☆ふく雑炊／お漬物３種盛り
☆フルーツ取り合わせ
 
※仕入れ状況などによって異なる場合がございます。
 
 
◆朝食◆
朝食は、和洋バイキングですので、お好きなものをどうぞ！
※新型コロナウイルス感染症拡大防止対策を講じておりますので、ご利用時は係員の説明や誘導にご協力をお願いします。
※食事は、朝夕ともに、レストランにてご用意いたします。
 
※お子様のお食事について※
お子様のご夕食は「お子様セット」をご準備しております。
＋10，200円で「ふく会席（大人のお客様と同様）」に変更ができますので
ご希望される場合は事前にお知らせください。（差額は現地にてお支払下さい）
 
 
◆湯田温泉◆
1日2000トンも湧き出る湯量豊富な天然温泉を露天風呂と大浴場で
お楽しみいただけます。かつて、白狐が傷を癒した伝説が残る
湯田温泉のお湯は弱アルカリ性でクセのない柔らかな美肌の湯です。
ゆったりと自然を眺めながら長湯をして日頃の疲れをお取り下さい。

※当面の間、新型コロナウイルス感染症対策（密集を避ける）によりサウナ室はご使用いただけませんのでご了承ください
 
◆お部屋◆
観光、ビジネスどちらのお客様にも快適にご滞在いただけるよう
純和風な和室とシティホテルのような洋室を備えております。
ご希望のお部屋タイプからご予約下さいませ。
★全室、無線ＬＡＮ（Ｗｉ−Ｆｉ）をご利用できます★
※ご使用の端末によっては電波を受信しない、もしくは受信しにくい場合があります。

【１日３組限定】★シェフこだわりのフレンチディナー♪プラン

厳選素材で彩り豊かに奏でられたディナーを『観て・感じて・味わって』目と口で愉しむプラン♪

記念日旅行にカップル・ご夫婦・ご家族にオススメです！

シェフが作り上げる特別なディナーで皆様に素敵な夜をプレゼントさせていただきます♪

素材の味を活かしたフレンチをぜひ、ご賞味くださいませ。

●料理長紹介●
◎料理長…増本　栄二郎（ましもと　えいじろう）
・日本エスコフィエ協会　正会員
・厚生労働省認可　西洋料理専門調理師・調理技能士
・厚生労働大臣認可　専門調理食育推進員

※連泊の場合は、食事内容を変更いたします。

★お子様料理（予定）★
コーンスープ・チキンドリア・プチてりやきバーガー・海老フライ・コロコロステーキ・ポテトフライ・ミニサラダ・骨付ソーセージ・デザート
※大人同様のフレンチディナーをご希望の場合は、＋8,200円で変更が可能です。ご希望の場合は、事前のご連絡をお願いします。

◆ご朝食◆
地元食材を中心とした和洋バイキング！
※新型コロナウイルス感染症拡大防止対策を講じておりますので、ご利用時は係員の説明や誘導にご協力をお願いします。
※食事は、朝夕ともに、レストランにてご用意いたします。

◆湯田温泉◆
1日2000トンも湧き出る湯量豊富な天然温泉を露天風呂と大浴場で
お楽しみいただけます。かつて、白狐が傷を癒した伝説が残る
湯田温泉のお湯は弱アルカリ性でクセのない柔らかな美肌の湯です。
ゆったりと自然を眺めながら長湯をして日頃の疲れをお取り下さい。

※当面の間、新型コロナウイルス感染症対策（密集を避ける）によりサウナ室はご使用いただけませんのでご了承ください

◆お部屋◆
観光、ビジネスどちらのお客様にも快適にご滞在いただけるよう
純和風な和室とシティホテルのような洋室を備えております。
ご希望のお部屋タイプからご予約下さいませ。
★全室、無線ＬＡＮ（Ｗｉ−Ｆｉ）をご利用できます★
※ご利用の端末によっては電波を受信しない場合があります。

◆周辺観光◆
・瑠璃光寺五重塔…車で10分
・サビエル記念聖堂…車で10分
・秋芳洞…車で40分
・秋吉台…車で40分
・秋吉台サファリランド…車で40分

◎定番◎季節の会席＆美肌の湯を堪能！

◎定番２食付プラン◎

湯田温泉の情緒と自然が楽しめる都市型ホテルでゆったり寛げる当館人気のスタンダードプランです！ 



モダンな外観から館内に入ると、中は光と水をコンセプトにした明るい空間が広がります。アットホームで温かいスタッフが心を込めておもてなしいたします。ごゆっくりお寛ぎ下さいませ。 



◆ご夕食◆ 

地元山口県の食材を中心とした約10品の季節の会席料理。 



※連泊の場合は、食事内容を変更いたします。 



下記の単品メニューも追加でお選びいただけます。（予約時に選択してください）

【オプションメニュー(通年)】

・セントコア風焼麺（1,400円）※2名様〜

・牛ヒレ肉のポワレ（2,000円）

・茶碗蒸し（450円）



【期間限定オプションメニュー】

(6月1日〜10月31日)

・鱧寿司（780円）

・鱧の天婦羅（800円）

・鱧しゃぶ（1,100円）※既存の鍋と変更



(11月1日〜3月31日)

・河豚薄造り（1皿20枚/2,500円）

・河豚薄造り（1皿15枚/2,000円）

・河豚の唐揚げ（900円）

・河豚しゃぶ（1,800円）※既存の鍋と変更





★お子様料理（予定）★ 

コーンスープ・チキンドリア・プチてりやきバーガー・海老フライ・コロコロステーキ・ポテトフライ・ミニサラダ・骨付ソーセージ・デザート 

※大人同様の会席料理をご希望の場合は、＋4,200円で変更が可能です。ご希望の場合は、事前のご連絡をお願いします。 



◆ご朝食◆ 

地元食材を中心とした和洋バイキング！

※新型コロナウイルス感染症拡大防止対策を講じておりますので、ご利用時は係員の説明や誘導にご協力をお願いします。



※食事は、朝夕ともに、レストランにてご用意いたします。 





◆湯田温泉◆ 

1日2000トンも湧き出る湯量豊富な天然温泉を露天風呂と大浴場でお楽しみいただけます。かつて、白狐が傷を癒した伝説が残る湯田温泉のお湯は弱アルカリ性でクセのない柔らかな美肌の湯です。 

ゆったりと自然を眺めながら長湯をして日頃の疲れをお取り下さい。 

※当面の間、新型コロナウイルス感染症対策（密集を避ける）によりサウナ室はご使用いただけませんのでご了承ください

◆ご案内◆ 

館内はバリアフリー対応となっております。 

お部屋もバリアフリーご希望の方はお電話にてご予約下さい。 

★全室、無線ＬＡＮ（Ｗｉ−Ｆｉ）、有線ＬＡＮをご利用できます★ 

※ご利用の端末によっては電波を受信しない場合があります。 





◆周辺観光◆ 

・瑠璃光寺五重塔…車で10分 

・サビエル記念聖堂…車で10分 

・秋芳洞…車で40分 

・秋吉台…車で40分 

・秋吉台サファリランド…車で40分

【★大人気企画★】★日本酒で巡る!!長州利き酒セットプラン♪

利き酒セット

◎ご夕食１ランクアップ◎定番プランに季節のおすすめ料理をプラス！

◎夕食ワンランクアッププラン◎

定番の会席料理コースに１ランクＵＰの２食付プランが登場！
ワンランク上の旬の味覚をお愉しみ下さいませ…♪

◆ご夕食◆
地元山口県の食材を中心とした約12品の季節の会席料理。

※連泊の場合は、食事内容を変更いたします。

下記の単品メニューも追加でお選びいただけます。（予約時に選択してください）
【オプションメニュー(通年)】
・セントコア風焼麺（1,400円）※2名様〜
・牛ヒレ肉のポワレ（2,000円）
・茶碗蒸し（450円）

【期間限定オプションメニュー】
(6月1日〜10月31日)
・鱧寿司（780円）
・鱧の天婦羅（800円）
・鱧しゃぶ（1,100円）※既存の鍋と変更

(11月1日〜3月31日)
・河豚薄造り（1皿20枚/2,500円）
・河豚薄造り（1皿15枚/2,000円）
・河豚の唐揚げ（900円）
・河豚しゃぶ（1,800円）※既存の鍋と変更


★お子様料理（予定）★
コーンスープ・チキンドリア・プチてりやきバーガー・海老フライ・コロコロステーキ・ポテトフライ・ミニサラダ・骨付ソーセージ・デザート
※大人同様の会席料理をご希望の場合は、＋6,200円で変更が可能です。ご希望の場合は、事前のご連絡をお願いします。

◆ご朝食◆
地元食材を中心とした和洋バイキング！

※コロナウイルスの関係により今現在は和定食を個人出しさせて頂いております。

※食事は、朝夕ともに、レストランにてご用意いたします。

◆湯田温泉◆
1日2000トンも湧き出る湯量豊富な天然温泉を露天風呂と大浴場で
お楽しみいただけます。かつて、白狐が傷を癒した伝説が残る
湯田温泉のお湯は弱アルカリ性でクセのない柔らかな美肌の湯です。
ゆったりと自然を眺めながら長湯をして日頃の疲れをお取り下さい。

※当面の間、新型コロナウイルス感染症対策（密集を避ける）によりサウナ室はご使用いただけませんのでご了承ください

◆お部屋◆
観光、ビジネスどちらのお客様にも快適にご滞在いただけるよう
純和風な和室とシティホテルのような洋室を備えております。
ご希望のお部屋タイプからご予約下さいませ。
★全室、無線ＬＡＮ（Ｗｉ−Ｆｉ）をご利用できます★
※ご利用の端末によっては電波を受信しない場合があります。

◆周辺観光◆
・瑠璃光寺五重塔…車で10分
・サビエル記念聖堂…車で10分
・秋芳洞…車で40分
・秋吉台…車で40分
・秋吉台サファリランド…車で40分