宿泊プラン - 島崎藤村ゆかりの宿　中棚荘 - オンライン予約

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【食文化☆春☆信州のおやつプラン】味覚の新たな旅へ！新しい信州料理のカタチ※期間限定

こねつけ　※写真はイメージです

≪期間限定プラン≫
この地で根付く地域文化に触れ、新しい旅の発見や
結びつきが生まれることで、地域魅力の再発見を。

2023年7月1日から2024年6月30日までの1年間
その季節にしか味わえない旬の素材を使用し、地元の食材や伝統を大切にしながら、信州ならではの新たな食文化の魅力をご提供いたします。

第4弾は【4月から6月】　→→　信州のおやつ「こねつけ」をどうぞ♪

「こねつけ」とは？？
ご飯と小麦粉を混ぜてこねたものに味噌だれを付けたもので、
長野県の北信・東信地域に伝わる郷土料理です。
親から子へと継承され、工夫を凝らしながら主食の足しやおやつとして作られてきました。

ご飯を無駄にせず美味しく食べるため知恵から生まれた「こねつけ」。
今回のプランでは、事前にお部屋の冷蔵庫にお届けいたします。
中棚荘の料理人がプランの為に選んだ3種類の味付けをご用意。
　※大人お1人1セット。
　　小学生(大人に準じた料理)で申込のお子様も対象。

2023年夏から1年を通じて、季節ごとに料理を変えてプラン販売中。
　秋：2023年10月から12月
　冬：2024年1月から3月
　春：2024年4月から6月

期間	2024/04/01 ～ 2024/06/30
お食事	2食付（夕食・朝食）
料金	￥16,500～
施設ポイント	ポイント付与率： 5 %

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旅の朝＊心と体を癒す【特別デザートプラン】※期間限定

ジャム使用のデザート「特製レアチーズケーキ」※写真はイメージです

≪期間限定プラン≫
この地で根付く地域文化に触れ、新しい旅の発見や
結びつきが生まれることで、地域魅力の再発見を。

新しい一日が始まる朝の時間、ほっと一息おちついて、中棚荘に流れる穏やかな時間を…。
中棚荘を出発前に、もう一品。信州の旬の体験はいかがでしょうか？

4月20日は「ジャムの日」記念日！
小諸特産「布引いちご」を使用した特製イチゴジャムと、信州産柚子のマーマレードを使ったデザートをご用意♪
心と体を癒す朝のデザートをご堪能ください。

※大人お1人1セット。
　小学生(大人に準じた料理)で申込のお子様も対象。